Ensemble, dessinons notre horizon. ORIENTATIONS Hentou nevez

Transcription

1 Ensemble, dessinons notre horizon ORIENTATIONS Hentou nevez

2 Etude Grand Public (sept. 2013) «Qu attendez-vous de Produit en Bretagne?»

3 Q1 : Globalement, approuvez-vous l action de PEB? Oui avec quelques réserves 14,40% Non, pas vraiment 0,70% Oui, tout à fait 84,90%

4 Quels sont, pour vous, les 5 thèmes les plus importants (parmi 20 propositions)? La sauvegarde de l emploi : 36,8 % La qualité des produits et services bretons : 33,7 % L accès des jeunes au premier emploi : 30,4 % La mise en avant des produits bretons dans les points de vente : 23,1 % La maîtrise de la traçabilité des aliments : 23,1 % Le développement des exportations des produits et services : 21,8 % Le soutien à l agriculture bretonne : 20,9 % Le soutien à la langue bretonne : 18,5 %

5 Pensez-vous que PEB, au-delà de son action concrète au quotidien, doive prendre part aux grands débats de société qui concernent la Bretagne? OUI 68,8 % NON 18,1 %

6

7 LE PROJET DE PRODUIT EN BRETAGNE : Mobiliser tous les acteurs du territoire au service d un engagement économique et sociétal breton créateur d emplois

8 RAKTRES PRODUET E BREIZH : Enluskañ holl obererien an tiriad e servij un engouestl ekonomikel ha kevredigezhel breizhek evit diorenn an implij

9 Mon engagement pour l emploi

10 Souten a ran an implij

11 : 4 axes stratégiques A. RENFORCER L EXCELLENCE ET LES BONNES PRATIQUES Kreñvaat an dreistelezh hag ar boazioù mat B. DÉVELOPPER LES COMMUNAUTÉS PRODUIT EN BRETAGNE Diorenn kumuniezhioù Produet e Breizh C. DYNAMISER LE COMMERCE Reiñ startijenn d ar c henwerzh D. PRENDRE PART AU DÉBAT PUBLIC BRETON Kemer perzh er breudoù foran e Breizh

12 Renforcer l excellence et les bonnes pratiques 1.1. RENFORCER L EXCELLENCE ET LES BP Adhésion & Hab. COM Réécrire le cahier des charges Adhésion : critères adhésion, exclusion ADH X Création d indicateurs d évolution de nos membres (qstre RSE&T) ADH X Suite : mise en place des engagements de progrès des entreprises Définition année N atteintes objectifs N+1 ADH X Signature périodique de la charte d engagement à chaque modif ADH X Clarifier et renforcer les règles d habilitations produits (cahier des charges) ADH X Repérage de produits et filières à développer en Bzh GT Filières ADH X

13 Evolution des critères d habilitation 1) Pour les produits mono-ingrédient : - Exigence de matière première bretonne (lait, beurre, viande, volaille ) si elle existe en Bretagne - Accord pour une matière première non bretonne si elle n existe pas en Bretagne (café, jus d orange ) et sous réserve d une réelle transformation substantielle 2) Pour les produits multi-ingrédients : - Acceptation d ingrédients extérieurs sans condition d origine, sous réserve d une justification objective - Les notions de Transformation substantielle et de Valeur ajoutée restent la règle dans ce cas - Toutefois, l Association peut avoir auprès du fabricant un rôle de prescripteur/faciliteur, pour s assurer des raisons qui lui ont fait choisir un éventuel ingrédient non breton et suggérer des contacts 3) Dans tous les cas : Apposition d une mention Info Consommateur au-dessus de la liste des ingrédients : «Produit élaboré à Ville par Société (xx salariés), à partir d ingrédients rigoureusement sélectionnés» Cela nous permet d anticiper les modifications dues au règlement InCo Si origine ingrédient majeur non bretonne, obligation de préciser son origine dans la liste des ingrédients 4) Création d un GT Experts Filières, qui accompagnera la commission dans ses décisions

14 Communication Packagings Produit élaboré à XXXX (Morbihan - 37 salariés), à partir d ingrédients rigoureusement sélectionnés Liste des ingrédients : Noix de St Jacques (Argentine, Chili, Pérou), Crème (Bretagne), poireaux (Bretagne)

15 Renforcer l excellence et les bonnes pratiques 1.2. RENFORCER L EXCELLENCE ET LES BP B to B COM Echanges inter-entreprises (1 journée ailleurs) Expérimentation année N, généralisation N+1 BtB X X Participation aux travaux de la Chaire Dhd&T RSE? Partager les bonnes pratiques : RH, RSE, DD, QSE via des manuels (Recrutement, Accueil salariés en création) Selon

16 Manuels Projets de nouveaux Manuels

17 Renforcer l excellence et les bonnes pratiques 1.3. RENFORCER L EXCELLENCE ET LES BP B to C COM Actions pour la promotion de la langue bretonne : Exposition itinérante en 2014 BZH Prix Coup de Cœur avec OF : évoluer vers une rencontre plus large / Mieux communiquer vers le gd public (sens du logo, chaine de valeurs, excellence des savoir-faire, effet prouvé sur l emploi) : Insertions Affichage (Bretagne / hors Bretagne) Interviews Radio Sponsoring TV Tournée des plages MKG? X

18

19 Projet d affiche Bretagne, mai 2014

20

21 Développer les communautés PEB 2.1. DEVELOPPER LA COMMUNAUTE PEB / Adhérents COM Rencontres thématiques : faire connaitre et valoriser les savoir-faire BtB Rencontres départementales via les délégués / X Annuaire du BtoB + interlocuteur principal BtB X Salon B to B et partage des partenariats qui fonctionnent BtB Soutenir les adhérents lors de difficultés DIR Lettre En Bref (forme à revoir?) MKG Rencontres, salons (commerce, MKG, RHD ) M+R Autres rencontres (ex : Nuit de la Bretagne) M+B? Plate-forme école / entreprise ETU X Speed-business meeting BtB X

22 Exemple de speed business meeting

23 Développer les communautés PEB 2.2. DEVELOPPER LA COMMUNAUTE PEB / Salariés COM Kit Communication interne vers les salariés Offres privilèges aux salariés MKG + RH MKG + CCE X X Faire évoluer la Lettre Plein Phare MKG X Semaine PEB dans les entreprises MKG X Participation d un salarié par entreprise à l AG MKG X Trophée Sportif inter-entreprises : une équipe Comité Opérat., équipes inter-entreprises MKG

24 Equipe PEB 2013 Equipe Kayak PEB 2014?

25 Développer les communautés PEB 2.3. DEVELOPPER LA COMMUNAUTE PEB / Autres acteurs COM E-lettre d information (élus, institutions, medias à définir) MKG X Amélioration de notre approche RP MKG X Renforcer l Incubateur : fonds d investissement / X Accompagnement des jeunes : info pédagogique avec les professeurs (avec un support), idéalement chaque membre visite une école. Accompagnement des jeunes : création de liens avec les entreprises, concours?, jurys?, spectacles? ETU ETU Campagne web pour générer du trafic vers notre site MKG? Participation d élus à l AG (chaque dirigeant vient avec un élu) MKG X Rencontres avec les autres réseaux : élus, clubs, réseaux, agriculture, pêche, syndicats? DIR

26

27 Développer les communautés PEB 2.4. DEVELOPPER LA COMMUNAUTE PEB / Grand Public COM Participation à des salons grand public MKG X Développer visites d entreprises (ex : portes ouvertes) + magasins directs > Cartographie sur site internet MKG X Portes ouvertes dans les exploitations agricoles (Agriculteurs de Bzh) DIR X Concert(s) Culture & Création C&C Etudes qualitatives / quantitatives? MKG X X Offre PQR aux adhérents MKG Rencontre inter-étudiants ETU X Mobilisation et fidélisation Consommateurs : plate-forme d édition BRI, jeux, sondages, recettes, appli smartphone (2015?) CCE +MKG X

28 Le site Internet / l espace Extranet La création de nouvelles communautés : adhérents, salariés, consommateurs Un espace Extranet entièrement retravaillé : une gestion optimisée des messages, des réunions, des relances Des outils optimisés : planning réunions, plateforme de demande d habilitations, annuaire B to B

29

30

31 Dynamiser le commerce 3.1. DYNAMISER LE COMMERCE / Circuits BtoC COM GMS Opération Fêtons la Bretagne (tract, PLV, animation, jeux concours, salon ) GMS GMS Etat des lieux produits porteurs du logo en GMS en IDF GMS X GMS Animations (étudiants, producteurs ) GMS X GMS Salons, Prospectus et mises en avant GMS E-commerce (avec un partenaire)? X Export Définir un nouveau plan d actions EXP Développer les mutualisations (FV, animations, outils partagés ) GMS Prix de la Meilleure Nouveauté GMS PMN

32

33 Dynamiser le commerce 3.1. DYNAMISER LE COMMERCE / Circuits BtoC COM Prix du Disque (dont promotion GSS) C&C Prix du Livre (dont promotion GSS) C&C Prix du Design (nouvelle envergure) C&C Autres GSS (magasins produits régionaux, textile )? X Leaflet sur lieux d accueil du public (adhérents, OT/ CDT ) C&C X

34

35 Dynamiser le commerce 3.2. DYNAMISER LE COMMERCE / Circuits BtoB COM Actions en Restauration collective et commerciale RHD X Mise en place d un indicateur pour le Commerce BtoB inter-entreprises BtB X Rencontres, salons B to B (ex : Serbotel), salons des membres (Pomona, Sovéfrais, A table ) RHD RHD entre membres Salon PEB, Prospectus (fêtons la Bretagne ) RHD Prix de la Meilleure Nouveauté RHD PMN GT Marchés publics / Breizh Small Business Act : charte de la commande publique bretonne Partenariats malins (coffrets pour CE, accueils touristiques, gîtes ) RHD MKG + CCE X

36 Remis au Serbotel en octobre 2013 Le Petit Moulé Nature de Paysan Breton Restauration en barquette de 1 kg - Laita - Mon huile de homard - Groix et Nature - Le Cœur de filet de truite de Bretagne fumée - Guyader -

37 Exemple de projet de coffret Partenariats malins

38 Prendre part au débat public breton 4. PRENDRE PART AU DEBAT PUBLIC BRETON COM Déterminer les thèmes-clés qui concernent PEB DIR X Sensibilisation des grands patrons et décideurs DIR X Interpellation des élus et des candidats DIR X Mise en place d un indicateur sur perception de l entreprise par les étudiants (avec les IUT bretons) ETU X

39

40 Budget prévisionnel 2014

41 Charges prévisionnelles 2014 CHARGES MONTANT HT Frais de Fonctionnement Frais de personnel liés aux actions et opérations Développement durable et Qualité Rencontres et événements réseau Prix de la Meilleure Nouveauté Culture & Création Communication institutionnelle Marketing Opérations commerciales GMS Opérations commerciales RHD TOTAL CHARGES

42 Ressources prévisionnelles 2014 RESSOURCES MONTANT HT Cotisations des adhérents Subventions (Conseils Régional et généraux) Opérations commerciales (GMS / RHD) Autres ressources (PLV ) TOTAL RESSOURCES Nous sommes accompagnés par le Conseil Régional de Bretagne et les Conseils Généraux des Côtes d Armor, du Finistère, d Ille et Vilaine, de Loire Atlantique et du Morbihan

43 Budget prévisionnel 2014 MONTANT HT Charges Ressources Ecart 457

44 VOTE DES RESOLUTIONS RESOLUTION 2 : L Assemblée Générale approuve le plan d actions et le budget 2014 Elle donne mandat au Directoire, pour mener à bien ce plan d actions

45 EVIT MA VO BREIZH UR VRO GAER, EN HE BERZH, KENGRED ENNI HA DIGOR WAR AR BED POUR UNE BRETAGNE BELLE, PROSPERE, SOLIDAIRE ET OUVERTE SUR LE MONDE