Vins au Verre. N.V. Coupe de Crémant de Bourgogne Brut Domaine PICAMELOT N.V. Coupe de Champagne Brut Maison HENRIOT 10.00

Transcription

1 Vins au Verre Effervescents et Kirs verre de 14 cl N.V. Coupe de Crémant de Bourgogne Brut Domaine PICAMELOT 5.60 N.V. Coupe de Champagne Brut Maison HENRIOT KIR traditionnel à l Aligoté 4.00 KIR Crémant 6.50 Parfums : Cassis/ Mûre/ Framboise/ Cerise/ Pêche de vigne Vins Blancs verre de 14 cl 2012 Côte du Rhône vin bio Domaine de la LYRE Macon Lugny «Saint Pierre» BOUCHARD Père & Fils Bourgogne Chardonnay David BUTTERFIELD Chablis Domaine William FEVRE 6.90 Vins Rouges verre de 14 cl 2011 Chorey les Beaune Château LEOPOLDINE Mercurey Domaine RAQUILLET Morgon Marcel LAPIERRE Cuvée Authentique Domaine LAFAGE 4.60 Vins Rosé verre de 14 cl 2011 Côtes de Provence «Les Domaniers» Sélection Ott 5.80 Vins Liquoreux/ Vins de dessert 10cl Rivesaltes ambré Hors d âge Domaine LAFAGE Maury Domaine LAFAGE 5.40

2 Demi-Bouteilles Vins Blancs cl 2011 Bourgogne «La Foret» Joseph DROUHIN Saint Véran Joseph DROUHIN Pouilly-Fuissé «Autour de Fuissé» Domaine FERRET Viré-Cléssé Domaine MICHEL Montagny 1 er Cru Stéphane ALADAME Puligny-Montrachet Domaine Alain CHAVY Saint Aubin 1 er Cru «En Remilly» Domaine Alain CHAVY Saint Romain «Sous la Velle» Domaine H&G BUISSON Vins Rouges cl 2011 Bourgogne «Couvent des Jacobins» Louis JADOT Hautes Côtes de Beaune Domaine GERMAIN Côte de Beaune Villages BOUCHARD Père & Fils Santenay Charmes Domaine Roger BELLAND Monthelie Domaine GERMAIN Givry 1 er Cru «Clos Charlé» Domaine MOUTON Saint Romain Christophe BUISSON Pommard Domaine BILLARD-GONNET Savigny Les Beaune Louis JADOT Aloxe-Corton Domaine RAVAUT Chambolle Musigny Domaine David DUBAND 39.00

3 Bouteilles de Vins Blancs Crémants de Bourgogne et Champagnes 75cl N.V. Crémant de Bourgogne Brut PICAMELOT N. V. Crémant de Bourgogne ROSE Louis BOUILLOT N.V. Champagne Brut N.V. HENRIOT N.V. Champagne Blanc de Blanc RUINART Vins de Bourgogne blanc 75cl 2012 Bourgogne Aligoté Domaine GERMAIN Bourgogne «Cuvée Prestige» Henri De VILLAMONT Bourgogne Chardonnay David BUTTERFIELD Bourgogne «Clos de la Perrière» Louis MAX Chablis Domaine William FEVRE Chablis 1 er Cru «Mont de Milieu» Domaine CHARLY NICOLLE Saint Bris «Corps de garde» vin BIO Domaine GOISOT Saint Véran «Tradition» Domaine de la FEUILLARDE Pouilly-Vinzelles Joseph DROUHIN Pouilly-Fuissé «Autour de Fuissé» Domaine FERRET Viré-Cléssé Domaine MICHEL Macon-Lugny «Saint Pierre» BOUCHARD Père & Fils Montagny 1 er cru «Découverte» Stéphane ALADAME Rully 1 er Cru «La Pucelle» Dom. JACQUESON Rully 1 er Cru «En Gresigny» Dom. JACQUESON Bouzeron Dom. de L EXELENCE Santenay 1 er Cru «Beauregard» Domaine R. BELLAND Saint-Aubin Domaine LARUE Saint Aubin 1 er Cru «En Remilly» Domaine Alain CHAVY 47.50

4 Vins de Bourgogne blanc 75cl 2009 Auxey Duresses «Les Hautes» Henri de Villamont Monthelie David BUTTERFIELD Puligny-Montrachet Domaine Alain CHAVY Puligny-Montrachet Les Levrons Domaine BERTHELEMOT Puligny-Montrachet 1 er Cru «Les Perrières» Maison REMOISSENET Puligny-Montrachet 1 er Cru «La Garenne» Domaine LARUE Criots Batard Montrachet Grand Cru Domaine Henri BOILLOT Batard Montrachet Grand cru Maison REMOISSENET Meursault «Les Vireuls» Domaine GERMAIN Meursault «Les Clous» BOUCHARD Père & Fils Meursault Domaine BERTHELEMOT Saint Romain «Sous la Velle» Domaine H&G BUISSON Beaune «Longbois» Domaine BERTHELEMOT Beaune «Clos Saint Désiré» Christophe BUISSON Beaune du Château 1 er Cru BOUCHARD Père & Fils Pernand Vergelesses 1 er Cru «En Caradeux» Maxime CHAMPAUD Ladoix Domaine Edmond CORNU Ladoix «Le Clou d Orge» MAGNUM 1.5L Louis JADOT Vins blanc 75cl 2013 Sancerre Domaine de la PERRIERE Côtes du Rhône vin BIO Domaine de LA LYRE Riesling Terroir d Alsace vin BIO Zind Humbrecht Riesling Heimbourg vin BIO Zind Humbrecht Gewurztraminer Heimbourg vin BIO Zind Humbrecht Pinot Gris Heimbourg vin BIO Zind Humbrecht Egri Bikaver Superior Gal Lajos (Autriche) 24.00

5 Bouteilles de Vins Rouges Vins de Bourgogne rouge 75 cl 2011 Coteaux Bourguignons Louis JADOT Bourgogne «En Montre Cul» Régis BOUVIER Bourgogne «Cuvée Prestige» Henri de VILLAMONT Bourgogne Pinot noir David BUTTERFIELD Bourgogne «Clos de la Perrière» Louis MAX Bourgogne «Coteaux des Moines» BOUCHARD Père & Fils Hautes-Côtes de Beaune Domaine BERTHELEMOT Givry 1 er Cru «Les Grands Prétands» Domaine MOUTON Mercurey Vieilles vignes Domaine RAQUILLET Rully «Les Chaponnières» Domaine JACQUESON Côtes de Beaune-Villages Joseph DROUHIN Maranges 1 er cru «La Fussière» Roger BELLAND Santenay Charmes Roger BELLAND Santenay 1 er Cru «Passetemps» Louis MAX Saint Aubin 1 er Cru «Sentier sous le Clous» Dom. LARUE Saint Romain ABSOLU vin BIO & Nature Dom. H&G BUISSON Auxey-Duresses Christophe BUISSON Auxey-Duresses 1 er Cru «Les Ecusseaux» Henri &Gilles BUISSON Monthelie Louis JADOT Monthelie Dom. BERTHELEMOT Monthelie 1 er cru «Sur la Velle» Henri de VILLAMONT Pommard Dom. BILLARD-GONNET Pommard 1 er Cru «Les Fremiers» Dom. Jean Marc BOULEY Volnay Dom. Jean Marc BOULEY 49.50

6 Vins de Bourgogne rouge 75 cl 2009 Beaune du Château 1 er Cru BOUCHARD Père & Fils Beaune 1 er Cru «Clos des Ursules» Louis JADOT Beaune 1 er Cru «Les Reversées» Dom. J.M. BOULEY Beaune 1 er Cru «Aux Cras» CHAMPY Beaune 1 er Cru «Bressandes» Louis JADOT Beaune 1 er Cru «Les Grèves» Domaine BERHELEMOT Chorey-Lès-Beaune Château LEOPOLDINE Chorey-Lès-Beaune Louis JADOT Savigny-Lès-Beaune «Le Village» Dom. Henri de VILLAMONT Savigny les Beaune 1 er Cru «Clos des Guettes» Dom. Henri de VILLAMONT Savigny les Beaune 1 er Cru «Les Narbantons» Louis JADOT Pernand-Vergelesses «Les belle filles» Domaine RAPET Pernand-Vergelesses 1 er cru «Les Vergelesses»Domaine LALEURE-PIOT Aloxe-Corton Dom Edmond CORNU Ladoix Château LEOPOLDINE Bourgogne «Le Chapitre» Louis JADOT Nuits-Saint-Georges 1 er Cru «Les Murgers» MEO-CAMUZET Vosne-Romanée 1 er Cru «Clos des Réas» MONOPOLE Michel GROS Vosne-Romanée Pascal MARCHAND Grands-Echézeaux Grand Cru Dom. Henri de VILAMONT Chambolle-Musigny Pascal MARCHAND Morey-Saint-Denis David DUBAND Gevrey-Chambertin Denis MORTET Gevrey-Chambertin Vieilles Vignes HUMBERT Frères Marsannay Vieilles Vignes «Les Longerois» Régie BOUVIER Fixin Pierre GELIN 44.50

7 Vins rouges 75 cl 2010 Moulin à Vent Château des JACQUES Moulin à Vent «Clos de Rochegrès» Château des JACQUES Morgon vin Nature (sans sulfite) Marcel LAPIERRE Côte-Rôtie «La Turque» E. GUIGAL Côte-Rôtie «La Mouline» E. GUIGAL Côte-Rôtie «La Landonne» E. GUIGAL Côtes du Rhône Guy MOUSSET Côtes du Rhône Domaine La LYRE Côtes du Rhône Villages «Les garrigues» Guy MOUSSET Château Neuf Du Pape Clos de l Oratoire des Papes MMXI Cuvée Marcel Lapierre Marcel LAPIERRE Côtes du Roussillon «Cuvée Authentique» Domaine LAFAGE Corbières «Cuvée Classique» Domaine du GRAND CRES Côtes Catalanes «Cuvée Nicolas» Domaine LAFAGE Magnum vins rouges 150 cl 2009 Beaune Grèves 1 er Cru Joseph DROUHIN Côtes de Nuits-Villages «Le Vaucrain» Louis JADOT Saint Joseph Domaine GERIN Vins Rosé 75 cl 2013 Côtes de Provence «Les Domaniers» Sélection Ott Bandol Domaines Ott Côtes de Provence «Les Domaniers» Magnum 1.5L Sélection Ott Vins Liquoreux 50cl Rivesaltes Ambré Hors d âge Domaine LAFAGE Maury Domaine LAFAGE 22.90

8 BOISSONS CHAUDES servies au restaurant Expresso 2,00 Décaféiné 2,20 Noisette 2,10 Double Expresso 3,00 Grand café crème 3,00 Cappuccino 3,20 Chocolat Chaud 3.00 Chocolat / Café Viennois 3,40 Thé Breakfast 2,50 Thé au lait 2,70 Thé Parfumé 2,80 Infusion 2,50 Lait chaud 2,20 Verre de lait froid 2,10 JUS DE FRUIT (25cl) 3,00 SODAS Coca-Cola / Coca Zero 33cl 3,20 Orangina 25cl 3,00 Schweppes Tonic/Agrum 25cl 3,00 Ice Tea 25cl 3,20 Limonade 25cl 2,90 Supplément Sirop 0,30 EAUX MINERALES Vittel/ St Yorre 25 cl 2,50 Perrier 33 cl 2,95 Evian 75 cl 5,00 Badoit 75 cl 5,00 Chateldon 75 cl 5,00 BIERES PRESSION cl 2, Pint 50cl 5,50 Grimbergen 25cl 3,30 Grimbergen Pint 50cl 6,20 Picon Bière 25cl 3,90 ANISES (2cl) Ricard / Pastis 51 2,50 Berger blanc 2,50 BIERES BOUTEILLES Floris Kriek (cerise) 3.6% 25cl 3,80 Bière de Bourgogne 6.5% 33cl 4,50 Trappistes Rochefort 7.5% 33cl 4,50 La Guillotine 8.5% 33cl 4,50 WHISKY & BOURBONS (4cl) Mc Malden Speyside Single Malt 12 ans 12,00 Michel Couvreur Clearach Single Malt 12,00 Ballantines 5,00 Black Label 12 ans 9,50 Cardhu 12 ans 12,00 Glenmorangie Original 10 ans 14,00 Bushmills 6,50 Jack Daniel s 6,90 VERMOUTHS & APERITIFS Ratafia de Bourgogne (8cl) 4,80 Martini Bianco / Rosso (6cl) 4,00 Campari / Aperol (6cl) 4,50 Porto rouge/blanc (6cl) 4,00 Suze (6cl) 4,30 LIQUEURS (6cl) Bailey s 4,90 Peppermint Get 27 4,70 Peppermint Get 31 4,80 Marie Brizard 5,50 SPIRITUEUX et DIGESTIFS (4cl) Vodka 5,30 Gin 5,30 Tequila 5,30 Rhum 5,30 Rhum agricole 5,30 Supplément. Soda/ Jus de fruit 0,90 Très vieux Marc de Bourgogne 5,50 Prunelle de Bourgogne 6,00 Fine de Bourgogne 6,50 Poire/ Mirabelle 5,30 Chartreuse Verte 7,00 Cointreau 5,50 Fine de Cognac VSOP 7,50 Bas-Armagnac VSOP 6,40 Calvados VSOP 6,40 Vieux Rhum JM VSOP 6,40

9 COCKTAILS Burgundy House Cocktail 8,00 Crémant de Bourgogne, crème de pêche de vigne, Aperol, prunelle de Bourgogne Cocktail de Fruits, sans alcool 4,50 Spritzer Aperol 6,50 Aperol, vin blanc sec, Perrier, zest citron Mojito 8,00 Double Rhum blanc, sucre de canne, citron vert, menthe fraiche, Perrier Americano classique 7,50 Vermouth, campari, perrier Daiquiri Mûre 7,50 Rhum, crème de mûre, citron Margarita 7,50 Téquila, sucre, citron vert Téquila Sunrise 7,50 Tequila, grenadine, jus d orange Long Island Iced Tea 7,50 Vodka, gin, rhum, tequila, cointreau, citron vert, cola Screw Driver 7,50 Vodka, triple sec, jus d orange Cuba Libre 7,50 Rhum blanc, citron vert, cola Bloody Mary 7,50 Vodka, jus de tomate, épices Gin Fizz 7,50 Gin, sucre, citron vert, perrier Irish Coffee 8,00 Whiskey, sucre, double café expresso, crème Chantilly