Graves 2012, «Caroline», Château de Chantegrives 10. Pays d Oc 2011, «L incompris», Mas Neuf (Moelleux) 12

Transcription

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3 Vins au Verre (14cl) Vins Blancs Graves 2012, «Caroline», Château de Chantegrives 10 Petit Chablis 2012, William Fèvre 9 Sancerre 2012, Pascal Jolivet 12 Pouilly-Fumé 2012, «Les Terres Blanches», Pascal Jolivet 12 Saint-Aubin 1 er Cru 2011, «Au Pied du Mont Chauve», Francine Picard 18 Sauternes 2008, Clos des Princes (Liquoreux) 14 Pays d Oc 2011, «L incompris», Mas Neuf (Moelleux) 12 Vins Rouges Haut-Médoc Cru Bourgeois 2009, Château Fontesteau 12 Saint-Emilion Grand Cru 2007, Château Le Châtelet 18 Lubéron 2010, Château La Verrerie 9 Bourgogne 2011, Maison Lignier-Michelot 11 Sancerre 2012, Pascal Jolivet 12 Maury 2009, «Aurélie», La Préceptorie de Centernach (Vin Doux Naturel) 14 Vins Rosés Côtes de Provence 2010, «Les Clans», Château d Esclans 15 Côtes de Provence 2012 «Whispering Angel», Château d Esclans 10 Lubéron 2012, Château La Verrerie 9

4 Champagnes A la Coupe (14 cl) Veuve Clicquot Ponsardin Brut 16 Taittinger Millésime Ruinart Blanc de Blancs 19 Billecart-Salmon 19 Krug Grande cuvée 35 Blancs Taittinger Millésime Veuve Clicquot Ponsardin Brut 120 Billecart Salmon «Nicolas-François Billecart» Laurent-Perrier Millésime bout. 75 cl magnum 150 cl Ruinart Blanc de Blancs Taittinger Comte de Champagne Dom Pérignon Cristal Roederer Dom Ruinart Dom Ruinart Blanc de Blancs 410 Krug Grande cuvée 450 S de Salon Bollinger Grande Année Rosés Billecart-Salmon 135 Taittinger Rosé 160 Laurent-Perrier 170 Bollinger Rosé 150 Dom Pérignon Cristal Roederer Dom Ruinart Dom Ruinart Billecart Salmon «Elisabeth Salmon» Les Grands Formats Ruinart Blanc de Blancs Jéroboam (3 litres) 800 Billecart-Salmon Brut Jéroboam (3 litres) 490 Billecart-Salmon Brut Mathusalem (6 litres) 990 Dom Pérignon Jéroboam (3 litres) 3500

5 Vins du Monde (75cl) Vins Blancs Abadia San Campio 2011 (Espagne) 55 Hamilton Russell Chardonnay, 2012, Paarl (Afrique du Sud) 105 Métis, Sauvignon Blanc 2011, Pascal Jolivet/John Hancock (Nouvelle Zelande) 43 Alimata 2009, Fiano Di Avellino, Villa Raiano (Italie) 85 Ventidue 2012, Fiano Di Avellino, Villa Raiano (Italie) 72 Vins Rouges Clos Apalta 2009 (Chili) 122 Catalpa Malbec 2010 (Argentine) 48 Barolo Cru Bricco Ravera 2006 (Italie) 110 L avenir 2009 Pinotage (Afrique du Sud) 40 Caleno Riserva 2009, Nugnes (Italie) 95 Raino Taurasi 2009, Villa Raiano (Italie) 82

6 Vins Rosés (75cl) Bandol 2011, Domaine d Ott 75 Côtes de Provence 2010, Château d Esclans «Les Clans», Sacha Lichine 95 Côtes de Provence 2012 «Whispering Angel», Château d Esclans, Sacha Lichine 45 AOP Lubéron 2009, Château La Verrerie, Famille Descours 33 Vins Doux (75cl) Sauternes 2008, Clos des Princes 45 Val de Loire 2005, «Révélation», Pascal Jolivet 110 D Or et de Miel 2010, Mas d Espanet 60 Pays d Oc 2011, «L incompris», Mas d Espanet 50 Maury 2009 «Aurélie», La Préceptorie de Centernach (Vin Doux Naturel Rouge) 55 Blancs Demi-Bouteilles (37,5cl) Sancerre 2012, Pascal Jolivet, Loire 22 Pouilly Fumé 2012, «Les Terres Blanches», Pascal Jolivet, Loire 25 Rouges Brouilly 2011, «Château de la Perrière» 19 Montagne Saint Emilion 2010, Château Saint-Jacques Calon 20 Lalande de Pomerol 2010, Château Siaurac, Baronne Guichard 31

7 Vins Blancs (75cl) Bordeaux Bordeaux 2012, Château Eglise Saint-Martin 36 Graves 2012, «Caroline», Château de Chantegrives 44 Pessac-Léognan 2011, Esprit de Chevalier 57 Pessac-Léognan 2008, Domaine de Chevalier, Grand Cru Classé des Graves 180 Bordeaux d Exception Pessac-Léognan 2009, Château Smith Haut Lafitte 290 Sauternes 2003, Château d Yquem, 1 er Cru Supérieur Classé 650 Loire Anjou 2010, «Mozaïk», Jo Pithon 37 Savennières 2011 «L Enclos», Eric Morgat 65 Sancerre 2012, Pascal Jolivet 41 Sancerre 2012, «Clos du Roy», Pascal Jolivet 55 Sancerre 2012 «Sauvage», Pascal Jolivet 89 Pouilly-Fumé 2012 «Les Terres Blanches», Pascal Jolivet 48 Alsace Gewurztraminer 2006, «Altembourg», Albert Mann 59 Riesling 2012, «Expression», Domaine Agapé 38 Riesling 2007, «Frederic Emile», Trimbach 110 Languedoc Languedoc 2011, «Eolienne», Mas d Espanet 42 Pays d Oc 2012, «Chacun son Chemin», Mas d Espanet 51 Pays d Oc 2008, «Camille», Mas d Espanet 65 Vin du pays du Gard 2011, Roc d Anglade, Remy Pedreno 72 Faugères 2012, Domaine de Fenouillet 37 Collioure 2012, Clos des Paulilles 54

8 Bourgogne Petit Chablis 2012, William Fèvre 30 Chablis er Cru, «La Forest», Vincent Dauvissat 80 Bourgogne Chardonnay 2012, Marc Colin 35 Saint-Aubin 1 er Cru 2011, «Au pied du Mont Chauve», Francine Picard 71 Meursault 1er Cru 2011, «En La Barre», Domaine Jobart 126 Meursault 1 er Cru 2010, «Les Genévrières», Buisson Battault 120 Puligny Montrachet 2011, «Le Trezin Blanc», Marc Colin 95 Puligny Montrachet 1 er Cru 2008, «Les Combettes», Jacques Prieur 140 Chassagne-Montrachet 2011, «Les Encégnières», Marc Colin 86 Corton-Charlemagne 2010, Bouchard Père & Fils 195 Bourgogne d Exception Chevalier Montrachet 2009, Bouchard Père et Fils 330 Montrachet Grand Cru 2007, Jacques Prieur 550 Vallée du Rhône - Provence Condrieu 2012, Pierre Gaillard 85 Châteauneuf-du-Pape 2012, Clos de l Oratoire des Papes 65 Hermitage 2008, Jean-Louis Chave 590 Coteaux d Aix-en-Provence 2012, Villa Beaulieu 89 Côtes de Provence 2012, «Cuvée Prestige», Château des Crostes 35

9 Vins Rouges (75cl) Bordeaux Côtes de Bourg 2007, Roc de Cambes, François Mitjaville 140 Pomerol 2010, Clos Lalande de Pomerol 2006, Château Siaurac, Baronne Guichard 50 Saint-Emilion Grand Cru 2007, Le Chatelet, Julien Berjal 90 Montagne Saint-Emilion 2011, Château Saint-Jacques Calon 32 Castillon Côtes de Bordeaux 2010, «Roc», E. Prissette 41 Castillon Côtes de Bordeaux 2010, «Coup de Foudre», E. Prissette 65 Margaux 2009, Marquis de Mons 48 Haut-Médoc Cru Bourgeois 2009, Château Fontesteau 56 Médoc Cru Bourgeois 2005 Château Bessan-Ségur 39 Graves 2008, «Apollon», Château Vénus 75 Bordeaux d Exception Côtes de Bourg 2010, Roc de Cambes, François Mitjaville 230 Pomerol 2007, Château Trotanoy 370 Pomerol 1999, Pétrus 4500 Saint-Emilion Grand Cru 2007, Tertre Roteboeuf, François Mitjaville 410 Saint-Emilion Grand Cru 2004, Château Cheval Blanc, 1er Grand Cru Classé A 1400 Pessac Léognan 2007, Haut Brion, 1 er Grand Cru Classé 890 Margaux 2004, Château Margaux, 1 er Grand Cru Classé 950 Pauillac 2009, Château Mouton Rothschild, 1 er Grand Cru Classé 1900 Pauillac 2007, Château Latour, 1 er Grand Cru Classé 1100

10 Loire Saumur Champigny 2011, Domaine de la Perruche 35 Sancerre 2012, Pascal Jolivet 45 Sancerre 2012, «Sauvage», Pascal Jolivet 75 Bourgueil 2011, «Mi-pente», Domaine de la Butte, J. Blot 61 Beaujolais Brouilly 2011, Château de La Perrière 30 Moulin à Vent 2011, Maison Duboeuf 38 Morgon 2011, Domaine Flache Sorney 35 Beaujolais Vielles Vignes 2011, E. Mandrillon 28 Languedoc Vin du pays du Gard 2011, Roc d Anglade, Remy Pedreno 85 Languedoc 2010, «Origine», Villa Symposia 70 Pays d Oc 2009, «SARUS» 35 Vallée du Rhône - Provence Côte-Rôtie 2011, Pierre Gaillard 110 Saint-Joseph 2011 «Caroline» Domaine Louis Chèze 55 Châteauneuf-du-Pape 2011, Clos de l Oratoire des Papes 85 AOP Lubéron 2010, Château La Verrerie, Descours 37 AOP Lubéron 2009, «Grand Deffand», Château La Verrerie, Descours 65 Côtes de Provence 2011, Cuvée Prestige», Château des Crostes 45 Vallée du Rhône d Exception Côte-Rôtie 2000 «La Landonne», Guigal 410 Côte-Rôtie 2000 «La Turque», Guigal 450 Hermitage 2008, Jean-Louis Chave 410

11 Bourgogne Bourgogne 2011, Liguier-Michelot 43 Fixin 1 er Cru 2007, «Les Hervelets», Vincent Dauvissat 69 Chambolle-Musigny 2010, «Groseilles», Domaine de la Pousse d Or 180 Gevrey Chambertin 2011, Sylvie Esmonin 85 Gevrey Chambertin 2005, «Ostrea», Domaine Trapet 118 Aloxe corton 1 er Cru 2009, «Les Valozières», Sylvain Loichet 110 Beaune 1 er Cru 2008, «Beaune du Château», Bouchard Père & Fils 55 Volnay 1 er Cru 2010, «Les Caillerets», Bouchard Père & Fils 135 Bourgogne d Exception Vosne-Romanée 1 er Cru 2007 «Aux Brulées», Leroy 720 Richebourg Grand Cru 2009, Leroy 2100 Nuits Saint Georges 1 er Cru 2009 «Les Vignerondes», Leroy 670 Chambolle-Musigny 1 er Cru 2009 «Les Charmes», Leroy 890 Gevrey-Chambertin 1999, «Petite Chapelle», Domaine Rossignol-Trapet 560

12 Boissons Boissons Fraîches Tomates, Pomme (100% pur jus) (20 cl) 9 Orange, Ananas, Fraise, Pamplemousse (à partir de concentré) (20 cl) 9 Passion, Litchi, Pêche, Cranberry (nectar de fruits) (20 cl) 9 Jus de fruits pressés : Orange, Pamplemousse (20 cl) 9 Coca-Cola, Coca-Cola Light, Coca-Cola Zéro (33 cl) 8 Schweppes: India Tonic, lemon, Agrum (25 cl) 8 Sprite (33 cl) 8 Orangina (25 cl) 8 Bières (bouteilles) Kirin (Blonde Japon) (50 cl) 14 Heineken premium (Blonde Hollande) (33 cl) 12 Eaux minérales Evian (75 cl) 8 Badoit (75 cl) 8

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