ÉTUDES ÉCONOMIQUES CHIFFRES CLÉS. du commerce. Édition 2015 DIRECTION GÉNÉRALE DES ENTREPRISES
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- Aimé Bernier
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1 ÉTUDES ÉCONOMIQUES CHIFFRES CLÉS du commerce Édition 2015 DIRECTION GÉNÉRALE DES ENTREPRISES
2 Le commerce dans son ensemble Les principaux indicateurs Emploi d'entreprises total * (en milliers) Part des effectifs salariés d'affaires 2013* (en milliards d'euros) Valeur ajoutée hors taxes 2012 (en milliards d'euros) Commerce et réparation d automobiles et de motocycles ,3 19,4 Commerce de gros ,6 103,0 Commerce de détail ,2 78,8 Ensemble ,1 201,2 * Données semi-définitives. Champ : secteur du commerce (sections 45, 46, et 47 de la NAF). Source : Insee, estimations d emploi, comptes du commerce, Sirène. En % La part dans le secteur marchand* Commerce et réparation d automobiles et de motocycles Commerce de gros Commerce de détail Entreprises Emploi salarié d'affaires * Hors secteurs agricole et financier. Champ : secteur du commerce (sections 45, 46 et 47 de la NAF). Source : Insee, estimations d emploi, comptes du commerce, Sirène Valeur ajoutée hors taxes 2012 Dans la suite de cette publication sont présentés les chiffres clés du commerce de détail en magasin, ce qui correspond à l ensemble de la section 47 de la nomenclature d activités française (NAF) hormis le groupe 47.9 (commerce de détail hors magasin, éventaires ou marchés). Le commerce de détail en magasin représente 29 % du chiffre d affaires de l ensemble du commerce et 88 % du chiffre d affaires du commerce de détail (section 47). Au sein du commerce de détail en magasin, on distinguera systématiquement trois grands sous-secteurs : les magasins à dominante alimentaire (viande, fruits et légumes, surgelés, etc. 1 ), les magasins d équipement de la maison (ordinateurs, meubles, électroménager, etc. 2 ), les magasins d équipement de la personne (livres, habillement, lunettes, etc. 3 ). 1 NAF 4711, 4721Z, 4722Z, 4723Z, 4724Z, 4725Z, 4726Z et 4729Z. 2 NAF 474, 475 et 4776Z. 3 NAF 476, 4719A, 4771Z, 4772A, 4772B, 4773Z, 4774Z, 4775Z, 4777Z et 4778A.
3 Les secteurs du commerce de détail en magasin La répartition par secteur Effectif 2012 d'établissements 2013 d'affaires 2012 Surface ,3 26,5 44,9 46,4 19, % Autres Sources : Insee, Fare 2012, Sirène 2013, Clap 2012 ; DGE, Icode. 17,9 39,2 16,6 41,0 31,7 28,6 23,3 16,2 5,3 8,2 10,7 La répartition des établissements selon leur surface de vente Surface de vente d établissements Effectif moyen d affaires moyen (milliers d euros) Surface moyenne Moins de 120 m² De 120 à moins de 400 m² De 400 à moins de m² De à moins de m² De à moins de m² m² ou plus Champ : France, établissements du commerce de détail en magasin à dominante alimentaire. Sources : Insee, Fare, Sirène, Clap 2012 ; DGE, Icode. Les statuts juridiques 63,4 35,5 75,7 23,8 75,4 23,3 Surface de vente d établissements Effectif moyen d affaires moyen (milliers d euros) Surface moyenne Moins de 120 m² De 120 à moins de 400 m² Ensemble % Société commerciale Source : Insee, Sirène 2013 ; traitement DGE. 72,1 26,9 Entrepreneur individuel Autres De 400 à moins de m² De à moins de m² De à moins de m² m² ou plus Champ : France, établissements du commerce de détail en magasin d équipement de la maison. Sources : Insee, Fare, Sirène, Clap 2012 ; DGE, Icode. La source Icode de la DGE Dans le cadre de la loi ACTPE, la DGE a mis en place une base de données des surfaces de vente des établissements de commerce. Cette base, Icode (Implantation du commerce de détail), rassemble les données du parc des établissements de l Insee et une estimation des surfaces de vente réalisée à partir de diverses sources, notamment les données de la taxe sur les surfaces commerciales (Tascom), certaines données de l enquête «Points de vente» de l Insee ainsi que des sources privées. La surface de vente correspond aux espaces couverts ou non couverts affectés à la circulation de la clientèle, aux espaces affectés à l exposition des marchandises proposées à la vente et à leur paiement ainsi qu aux espaces affectés à la circulation du personnel pour présenter les marchandises à la vente. Ne sont donc pas compris dans la surface de vente les réserves, les cours, les entrepôts, les parcs de stationnement, ainsi que toutes les zones inaccessibles au public. Surface de vente d établissements Effectif moyen d affaires moyen (milliers d euros) Surface moyenne Moins de 120 m² De 120 à moins de 400 m² De 400 à moins de m² De 1000 à moins de m² De à moins de m² m² ou plus Champ : France, établissements du commerce de détail en magasin d équipement de la personne. Sources : Insee, Fare, Sirène, Clap 2012 ; DGE, Icode.
4 Les actifs du commerce de détail en magasin La répartition des établissements selon le nombre de salariés Les catégories socioprofessionnelles des salariés En % 0 salarié 1 à 5 salariés 6 à 10 salariés 11 salariés ou plus 45,9 41,1 5,5 7,6 48,8 40,9 5,4 4,9 37,8 53,1 6,7 2,4 Autres 69,3 26,6 2,8 1,4 Autres 5,2 10,0 73,5 10,5 11,3 11,5 64,9 11,3 12,4 21,5 60,7 4,7 7,5 8,2 71,6 11,3 Ensemble 47,2 43,4 5,5 3,9 Source : Insee, Clap 2012 ; traitement DGE. La répartition des actifs occupés par sexe et âge Plus de 60 ans De 51 à 60 ans De 41 à 50 ans De 31 à 40 ans De 25 à 30 ans De 18 à 24 ans Moins de 18 ans Salariés % Femmes Hommes Ensemble du commerce 8,7 13,8 67,8 8, % Champ : salariés du commerce de détail en magasin. Source : Insee, Sirène, Clap 2012 ; traitement DGE. Les contrats de travail Artisans, commerçants et chefs d'entreprise Cadres et professions intellectuelles supérieures Professions intermédiaires Employés Ouvriers 17 % Non salariés 1 % 3 % Intérimaires Apprentis Plus de 60 ans De 51 à 60 ans De 41 à 50 ans De 31 à 40 ans De 25 à 30 ans De 18 à 24 ans Moins de 18 ans Non-Salariés Femmes Hommes % CDI 71 % Champ : actifs occupés du commerce de détail en magasin. Source : Insee, enquête emploi 2012 ; traitement DGE. 8 % CDD Champ : actifs occupés du commerce de détail en magasin. Source : Insee, enquête emploi 2012.
5 Le commerce de détail en magasin Le nombre d établissements En milliers Répartition Part dans le secteur marchand* ,8 2, ,3 2, ,6 4,3 Autres 71 16,3 1,7 Ensemble ,6 * Hors agriculture, finance et assurance. Source : Insee, Sirène 2013 ; traitement DGE. Les créations d établissements Total des créations Autoentrepreneurs Classiques Part des autoentrepreneurs , , ,5 Autres ,4 Ensemble ,6 Source : Insee, Sirène 2013 ; traitement DGE. Le chiffre d affaires En milliards d euros Répartition Part dans le secteur marchand* 190,0 46,4 5,0 68,2 16,7 1,8 117,3 28,7 3,1 Autres 33,6 8,2 0,9 Ensemble 409, ,7 * Hors agriculture, finance et assurance. Source : Insee, Sirène ; Fare 2012 ; traitement DGE. Les effectifs salariés Effectifs salariés (en milliers) Répartition Part dans le secteur marchand * ,0 4, ,0 1, ,7 3,1 Autres 84 5,4 0,5 Ensemble ,9 * Hors agriculture, finance et assurance. Source : Insee, Sirène ; Clap2012 ; traitement DGE.
6 L implantation territoriale Champ : établissements du commerce de détail en magasin. Sources : Insee, Sirène, recensement de la population 2012 ; DGE, Icode. Pour en savoir plus... Densité commerciale départementale En m 2 de surface de vente pour habitants Plus de De à De à De à De à De à Moins de de magasins Directeur de la publication : Pascal Faure Rédacteur en chef : François Magnien Réalisation : Pierre Carrelet, Antoine Houlou-Garcia Cartographie : Paul-Henri Clouet Secrétariat de rédaction : Martine Automme, Nicole Merle-Lamoot Composition : Hélène Allias-Denis, Brigitte Baroin ISSN : en cours Dépôts légal : 2015 DGE - 67, rue Barbès, Ivry-sur-Seine Crédits photographiques (de gauche à droite) : Noel Hendrickson Thinkstock ; ShotShare Thinkstock ; Kirill Zdorov Thinkstock.
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