BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL PAYS DE LA LOIRE >>> MARAICHAGE

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1 BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL 2 OCTOBRE 211 Retrouvez le Bulletin de santé du végétal sur le Web! Ces dernières semaines, on observe beaucoup de limaces, posant des problèmes sur de nombreuses cultures maraîchères. Le climat plus frais mais toujours sec des semaines 4 et 41 a fait baisser la pression de nombreux ravageurs et n a pas permis aux maladies de trop se développer. SITUATION Allium : p. 1-2 Rouille Brassicacées : p. 3-4 Rouille blanche et mildiou Carottes/Panais/Céleri : p. 4 Mouche de la carotte Mâche - jeunes pousses : p. 5 Rhizoctone Salades : p. 5-6 Noctuelle, brémia et bactériose Tomate : p. 6 Oïdium et botrytis ALLIUM Comptage de Thrips (plaques bleues engluées) sur poireaux. Comptages mouche des semis, mouche de l oignon, mouche mineuse et teigne du poireau. Piégeages installés sur les départements 44 et 49. Thrips (Thrips tabaci) On observe globalement une baisse des piégeages sur la région avec cependant des réalités très différentes d une parcelle à l autre. En culture de poireau d automne peu protégée, on trouve encore de nombreux thrips dans les fûts. Le climat plus frais devrait ralentir leur développement en attendant que les pluies ou irrigations les fassent tomber au sol. Sur les semis, le risque est assez faible. Thrips Comptage hebdomadaire de thrips sur poireaux 4414 La Planche 4445 La Chapelle Basse Mer 4445 La Chapelle Basse Mer (Bio) 4965 Allonnes Semaine

2 BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL Page 2 Mouche des semis (Delia platura) On observe une légère hausse des piégeages due au temps plus doux de la semaine 41. Ces derniers restent assez limités. La pression est cependant très variable d une parcelle à l autre. Restez vigilants sur des poireaux semés depuis début septembre, notamment sur des parcelles où les attaques sont fréquentes d une année sur l autre (inoculum important). Mouche des semis Evolution des piégeages de D. Platura sur Allium Ste Gemmes sur Loire (poireau Bio) 49 - Longué (poireau Bio) 49 - Beauort en Vallée (poireau Bio) 49 - Allonnes (poireau) semaine Mouche de l oignon Mouche de l oignon (Delia antiqua) Les piégeages ne dépassent pas les 2 mouches piégées sur l ensemble de nos parcelles d observation. Le vol de cet insecte est terminé. Il n y a plus de risque de ponte sur les cultures d alliacées de la région. Cependant, il reste possible de voir des dégâts apparaître maintenant suite au vol des semaines 35 et 36. Mouche mineuse (Phytomyza gymnostoma) Les dégâts s accentuent dans les parcelles touchées, les larves finissant de descendre dans les fûts pour se nymphoser (formation des pupes). Dans les parcelles fortement touchées, il faudra sortir les déchets de culture au fur et à mesure de la récolte et surtout ne pas les composter sur l exploitation, au risque de maintenir une pression importante en 212. Teigne du poireau (Acrolepiopsis assaectella) Pas de piégeages dans les différentes parcelles suivies sur la région, sauf à Fresnay en Retz (44) où 8 individus ont été piégés. Des dégâts sont observables de façon très variable selon les exploitations allant de 1 % pour les moins touchées (Nord 44) à plus de 4 % de récolte touchée (région angevine), des feuilles broutées, des larves et des chrysalides observables au niveau des fûts. En cas de forte pression, détruire les poireaux qui ne seront pas récoltés sans trop attendre (risque de maintenir ce papillon sur l exploitation, surtout si des Allium sont présents toute l année sur le parcellaire). Rouille Alternaria - graisse La pression augmente de façon importante dans les parcelles de poireaux d automne et d hiver avec l humidité plus importante du feuillage (rosée matinale, brouillard, pluie). On note l apparition de sporulation importante de rouille sur de nombreuses parcelles dans toute la région. Mouche mineuse Teigne sur poireau maladie

3 BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL Page 3 BRASSICACEES (Radis, Navet, Chou, Roquette) Piégeage de mouche du chou et de mouche des semis (bols jaunes). Piégeages installés sur les départements 44 et 49. Mouche du chou (Delia radicum) Les derniers piégeages confirment la fin du vol de mouche du chou sur la région. Les dégâts sont d ores et déjà observables sur les parcelles non voilées en culture de navet / radis noir / rutabaga. De grosses attaques sont observées sur l Est du Maine-et-Loire, sur le Nord de la Vendée (près de 1 % de navets présentant des galeries). Les voiles sont, à l heure actuelle, la seule protection efficace contre ce ravageur. Sous les abris, des pontes tardives peuvent avoir lieu. Maintenez les voiles sur la culture tant que les températures restent douces. Mouche du chou 3 Evolution des piégeages de D. radicum semaines 49 - Ste Gemmes sur Loire (chou Bio) 49 - Ste Gemmes sur Loire (chou) 49 - Longué (chou Bio) 49 - Beaufort en Vallée (chou Bio) 49 - Allonnes (radis) 49 - Allonnes (radis noir) Mouche des semis (Delia platura) Comme sur les Allium, les piégeages sont faibles ces deux dernières semaines. Les risques sont maintenant sur des parcelles sous abris sur radis ou semis de navets, en particulier sur des parcelles où les attaques sont fréquentes d une année sur l autre. Seule une levée et une croissance rapide de la culture permet de se prémunir contre ce ravageur. De même, dans les parcelles à risque, sortez les déchets de culture de la parcelle : la mouche des semis apprécie particulièrement la matière organique en décomposition. Mouche des semis Evolution des piégeages de D. platura Ste Gemmes sur Loire (chou Bio) 49 - Ste Gemmes sur Loire (chou) 49 - Longué (chou Bio) 49 - Beaufort en Vallée (chou Bio) 49 - Allonnes (radis) semaines

4 BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL Page 4 Pucerons Les piégeages restent très faibles pour ce ravageur. Pas de colonies observées dans les cultures. Soyez vigilant sur les cultures voilées : le voile crée un climat propice à leur développement. Le mildiou reste contenu pour le moment sur radis et roquette, le risque est cependant important en ce moment. Quelques attaques de bactériose sont observables dans certaines parcelles de l Est du Maine et Loire. Le climat actuel est favorable au développement de ce type de maladie. CAROTTE / PANAIS / CELERI Comptage de mouche de la carotte. Mouche de la carotte (Psila rosae) Pas de mouches piégées cette semaine sur les parcelles suivies. Le vol de cet insecte est terminé. On observe des attaques dans certaines parcelles non voilées. Sur les autres parcelles, les voiles peuvent être retirés sans risque. Mouche de la carotte Evolution des piégeages de P. Rosae 49 - Allonnes (Panais) 49 - Longué (Carotte bio) 49 - Longué (Panais) 49 - Varennes sur Loire (Carotte) 49 - La Bohalle (Carotte) 49 - Ste Gemmes s/ Loire (Carotte bio) Semaine Divers Les analyses réalisées sur les pieds de céleri branche jaune, petits et cassants indiquent la présence de stolbur. Le stolbur est un phytoplasme le plus souvent transmis par les cicadelles. Ces dernières ont été très présentes tout au long de l année (voir BSV14 du 22 septembre). Le temps plus doux et très sec a défavorisé le développement des maladies. Soyez vigilant avec le retour d un climat plus humide.

5 BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL Page 5 MACHE JEUNES POUSSES Sur la région nantaise, on observe la présence de chenille (noctuelle) dans certaines parcelles avec parfois 1 % d une parcelle touchée. La pression noctuelle est importante sur toute la région (3 % de plantes touchées en mâche sur le Nord 85). Restez vigilant vis-à-vis de la mouche des semis qui peut encore faire des dégâts en cette saison. Présence de fusariose dans certaines parcelles d épinard en jeunes pousses sur la région nantaise. Une attaque d anthracnose sur épinard signalée sur le 44. Attention au risque mildiou sur roquette. SALADES Piégeage d Autographa gamma, d Agrotis segetum, Agrotis ipsilon. Notation de présence de pucerons, mildiou, rhizoctone et sclérotinia dans les cultures. Les principales observations se font sur des cultures de laitues. Noctuelles Noctuelles Pas de piégeage sur les parcelles du Maine et Loire, sauf sur la parcelle de Ste Gemmes sur Loire. On continue à observer des chenilles dans les parcelles de chicorée et de laitue de façon importante. Dans certaines parcelles, la pression peut monter à 5 % des plantes avec un ou plusieurs chenilles dans le cœur (Nord 85 notamment). Les dégâts semblent plus ciblés sur les types laitue et en particulier sur iceberg Evolution des piégeages d'a. gamma 49 - Villebernier (laitue) 49 - Ste Gemmes s/ Loire (laitue) 79 - St Martin de Sanzay (laitue) 49 - Grézillé (chicorée)

6 BULLETIN DE SANTÉ DU VÉGÉTAL Page 6 Pucerons Pucerons Après un début de mois d octobre difficile en pucerons, la pression diminue et les cultures s assainissent ces dernières semaines (notation à la récolte). Une pression brémia qui s intensifie sur le Maine et Loire, en particulier sur les variétés sensibles. Présence d oïdium sur chicorée (nuits fraiches et journée assez douces, temps sec). Le ralentissement de vitesse de pousse des plantes favorise l expression de maladie comme le sclérotinia. Cette maladie s exprime de façon très différente selon le type de salade (laitue beurre et feuilles de chêne plus sensible que les batavia). Divers les premières gelées matinales ont marqué les plantes, en particulier en batavia et chicorée ; on peut observer des nécroses sur les bords de feuilles. Attention au développement de maladies sur ce type de blessures. TOMATE La pression diminue au niveau des insectes ravageurs. On observe encore des aleurodes sur l ensemble du 44 (avec environ 5 % de plantes présentant des aleurodes larves ou adultes). Des cas d acariose bronzée (due à l acarien Aculops lycopersici) sont observés dans différentes serres sur le 44. On observe toujours des dégâts de noctuelle sur fruits. Pour ces deux derniers ravageurs, la pression reste assez limitée. Le botrytis et l oïdium sont de plus en plus présents dans les exploitations sur le 44 et le 85 avec souvent près de 1 % de plants de tomate touchés dans les exploitations. Oïdium & Botrytis Les analyses ont confirmé la présence d EMDV sur des parcelles d aubergine, concombre et poivron sur le 85 et le 44. Par contre les plantes analysées en tomate sont revenues négatives pour ce virus. L EMDV serait transmis par certaines espèces de cicadelles, ravageur très présent cette année. RESEAU DE SURVEILLANCE BIOLOGIQUE DU TERRITOIRE 211 Directeur de publication: Jean-Loïc LANDREIN - président du Comité régional de surveillance biologique du territoire. Rédactrice : Maëlle KRZYZANOWSKI - CDDL - 5 place de la République - BP Beaufort en Vallée Animatrice réseau : Maëlle KRZYZANOWSKI - CDDL Comité technique restreint : CDDL - SRAL - GDM - CAPL - CDDM - Val Nantais Membres du réseau d observation : CAPL - CDDL - CDDM - Coopérative Rosée des champs - Fleuron d Anjou - GAB44 - GDM Symbiose - Val Nantais CLAUSE MFR de Machecoul UNILET - CAMN Ce bulletin est produit à partir d observations ponctuelles. S il donne une tendance de la situation sanitaire régionale, celle-ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La CRAPL dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les producteurs pour la protection de leurs cultures et les invite à prendre ces décisions sur la base des observations qu ils auront réalisées sur leurs parcelles. Action pilotée par le ministère chargé de l Agriculture, avec l appui financier de l Office national de l eau et des milieux aquatiques, par les crédits issus de la redevance pour pollutions diffuses attribués au financement du plan Ecophyto 218.