Formation Froid industriel : production et application (Ref : 3494) Procédés thermodynamiques, systèmes et applications OBJECTIFS

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1 Formaion Froid indusriel : producion e applicaion (Ref : 3494) Procédés hermodynamiques, sysèmes e applicaions SUPPORT PÉDAGOGIQUE INCLUS. OBJECTIFS Appréhender les différens procédés hermodynamiques de producion de froid Déerminer, analyser e opimiser la performance d'insallaions frigorifiques Inégrer les impéraifs de sécurié e d'environnemen Mairiser les paramères de foncionnemen e d'opimisaion LES PLUS DE LA FORMATION Exemples d'applicaion dans l'indusrie Analyses comparaives e ouil de réalisaion du bilan hermique 1/2 journée consacrée aux éudes de cas, par exemple : exercices sur la rédacion d'un cahier des charges d'amélioraion des équipemens exisans ou l'acha de nouvelles machines PROFIL DES PARTICIPANTS LES FORMATEURS Bureaux d'eudes R&D Méhodes Producion Mainenance Qualié HSE DATES ET LIEUX DURÉE TARIF 2 jours HT PROGRAMME DÉTAILLÉ SUR LA PAGE SUIVANTE

2 Formaion Froid indusriel : producion e applicaion (Ref : 3494) Procédés hermodynamiques, sysèmes e applicaions SUPPORT PÉDAGOGIQUE ET PAUSES CAFÉS INCLUS. PROGRAMME DE LA FORMATION Panorama des applicaions indusrielles du froid à ce jour Indusries pharmaceuiques Indusries alimenaires Indusries chimiques Aures applicaions 1. Les conceps hermodynamiques Déerminer le sysème hermodynamique à ravers les différens diagrammes du frigorise Sysème Ouver Sysème Fermé Sysème Isolé Invenaire des ransformaions hermodynamiques Transformaion réversible Transformaion irréversible Transformaion polyropique Définir le cycle hermodynamique Variables hermodynamiques Variables d éa Foncions non d éa Foncions d éa Principes hermodynamiques Premier Principe : Conservaion de l énergie Second Principe : Généraion d enropie 2. Qualié de la ransmission d'énergie Transmissions élémenaires de la chaleur : rayonnemen, conducion e convecion Bilan hermique e revalorisaion énergéique «méhode pinch» ou pincemen

3 3. Performance d'une insallaion frigorifique Performance des fluides frigorigènes Invenaire des Gaz : CFC, HCFC, HFC, PFC, NH3, CO2 Analyse comparaive des propriéés : physiques e hermodynamiques Conraines législaives e environnemenales caloporeurs Invenaire des Liquides : eau glacée, glycol, saumure, sorbes... Analyse comparaive des propriéés physiques e hermodynamiques Conraines législaives e environnemenales Performance des machines Insallaion frigorifique à compression Coefficien de Carno «inversé» : cycle réversible COP - Coefficien de performance : cycle réel Rendemen frigorifique Uilisaion des diagrammes des cycles frigorifiques Insallaion frigorifique à absorpion Coefficien de Carno : cycle réversible COP - Coefficien de performance : cycle réel Degré de qualié inerne Uilisaion des diagrammes des cycles frigorifiques 4. Eude d'insallaions frigorifiques Principaux procédés Procédés mécaniques Procédés à absorpion Aures procédés Procédés mécaniques Crières de choix du fluide frigorigène Cycles Amélioraions de performance du cycle Caracérisiques hermodynamiques Déerminaion des maériels Descripifs e caracérisiques hermodynamiques de maériels de compression, condensaion, déene, évaporaion

4 e maériels annexes Impacs du milieu environnemenal e des décres législaifs Récupéraion e valorisaion de l énergie hermique évacuée Aures machines Pompe A Chaleur (PAC), Thermofrigopompe, ec Procédés à absorpion Crières de choix de la soluion frigorigène Cycles Amélioraions de performance du cycle Déerminaion des maériels Descripifs e caracérisiques hermodynamiques de maériels généraeur, de condensaion, d évaporaion, d absorpion, maériels annexes. Impacs du milieu environnemenal e des décres législaifs Récupéraion e valorisaion de l énergie hermique disponible Aures machines PAC, ec Aure procédés e les machines à circui ouver BESOIN D'AIDE? NOUS CONTACTER BESOIN D'AIDE? VOUS SOUHAITEZ ÊTRE RAPPELÉ? CONTACTEZ-NOUS inscripion@comundi.fr TECHNIQUES DE L'INGÉNIEUR - SERVICE FORMATION 39 bd Ornano, Pleyad Sain-Denis Cedex Tél : Fax : inscripion@comundi.fr web : hp://

5 COMUNDICOMPETENCES-TECHNI QUESDEL I NGÉNI EUR 39bdOr nano,pl ey ad sai n Deni scedex él Fax SASauc api al de eur os R. C. SBobi gny SI RET Comundi,or gani s medefor ma i on,es enr egi s r és ousl e numér o Formaion Froid indusriel : producion e applicaion (Ref : 3494) Procédés hermodynamiques, sysèmes e applicaions SUPPORT PÉDAGOGIQUE ET PAUSES CAFÉS INCLUS. /72/WO/@AT HT