CHARPENTIER DE MARINE

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1 Contrôle en Cours de Formation Certificat d Aptitude Professionnelle CHARPENTIER DE MARINE Evaluation en entreprise Epreuve Professionnelle E.P.2

2 La formation en charpente navale des élèves scolarisés est validée par un diplôme : Le CAP charpentier de marine Epreuves Coeff. Durée EP1- Analyse d une situation professionnelle 4 3 h EP2- (au lycée) Réalisation d un élément ou sous-ensemble d une construction navale 4 14 h EP2- (en entreprise) 1 séance d évaluation par période de formation en entreprise 2 x 2 4 à 8 h EP2- Vie Social et Professionnelle 1 1 h EP3- Réalisation d un tracé 2 7 h Toutes les matières sont évaluées lors de Contrôles en Cours de Formation (CCF) L EVALUATION EN CHANTIER NAVAL : Cette évaluation est assurée par le tuteur en entreprise la dernière semaine de stage L évaluation s appuie sur les travaux courants du métier, réalisés dans le chantier Les thèmes et les tâches proposées sur les fiches d évaluation font appel aux méthodes habituelles de travail de la profession. La durée d une séquence d évaluation peut varier de 4 à 8 heures Lors de l évaluation, il est souhaitable de contrôler un maximum de tâches pour assurer une validité à cette évaluation.(3/4 des tâches évaluées sur une fiche semblent un ratio raisonnable). DEROULEMENT D UNE SEQUENCE D EVALUATION AVANT LA SEQUENCE : Choisir une situation professionnelle caractéristique du CAP Charpentier de marine parmi les travaux en cours dans l entreprise. Choisir la fiche d évaluation correspondant à cette situation de travail Compléter les rubriques : date, support de l évaluation, contexte, documents techniques. Indiquer au candidat les activités et tâches sur lesquelles portera l évaluation. PENDANT LA SEQUENCE : Observer l enclenchement des tâches et les méthodes de travail mises en œuvre. Contrôler la qualité des travaux exécutés. Noter par oui ou par non le respect des critères de qualité déterminés pour chaque tâche. APRES LA SEQUENCE : Noter les observations importantes ne figurant pas comme critères et pouvant renseigner le jury sur le déroulement de l évaluation. Dater et signer le document d évaluation. N.B. : La notation chiffrée (sur 20 points) ne figure pas sur les fiches de séquences d évaluation. Cette note doit être portée directement sur la fiche de notation destinée au jury de l examen. Elle sera réalisée conjointement par le tuteur et l enseignant du lycée lors de sa visite et restera confidentielle.

3 Thème 1 RELEVE DE MESURES SUR CHANTIER Identifier et localiser l ouvrage à réaliser Relever les dimensions et angles nécessaires à l exécution Relever les niveaux de référence et les aplombs Relever et consigner la nature des supports Relever et consigner l ambiance du chantier Tracer un croquis côté de la situation Proposer des solutions techniques, d agencement, d assemblage, de fixation. - Orientation selon les plans. - Interprétation des plans ou instructions données. - Relevés manuels : mètre, décamètre, piges, compas... - Utilisation d un gabarit. - Contrôle des niveaux et des aplombs : règles et niveau - Contrôle visuel - Sondage des parois - Recherche des réseaux - Contrôle de température - Contrôle de l hygrométrie - Recherche de l exposition - Tracé de l existant - Implantation de l ouvrage à réaliser - Cotation, valeur d angles.. - Inventaire des solutions possibles - Choix de solutions adaptées - La situation de chantier est repérée. - L ouvrage est identifié - Les dimensions indispensables sont toutes repérées - La prise de mesures est fiable - Les niveaux sont repérés - Le relevé des différences de niveau et d aplomb est fiable - Le contrôle visuel ou par sondage des supports permet de définir la fabrication - L état ambiant (température, hygrométrie, exposition ) est relevé et consigné - Le croquis est exploitable - Les mesures indiquées permettent la réalisation de plans, épures, plans sur règle - Les solutions proposées sont compatibles avec les relevés - Les assemblages et fixations proposés sont réalisables La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d évaluations établis (cocher la case correspondante)

4 Thème 2 REALISER UN ELEMENT EN BOIS Tracer l épure ou un plan à l échelle Etablir la feuille de débit (Dimensions et quantités) - Choisir les bois - Calibrer les bois (Selon l utilisation) Installer, régler les outillages et accessoires (Gabarits, butées ) Tracer les éléments sur épure ou selon gabarits Exécuter les usinages (Tronçonnage, entaillage ) Contrôler la conformité des éléments réalisés - Epure V.G. sur sol / panneaux - Tracé au crayon, latte - Relevés des dimensions sur l épure ou le plan - Choix des bois selon le parc - Calibrage mécanique selon les équipements - Choix machine, outillages - Réalisation de gabarits - Réglage manuel / numérisé - Recherche de l orientation selon la fonction des pièces - Tracé et repérage manuels - Machines et outillages disponibles sur le site - Réglage manuel / numérisé - Contrôle dimensionnel - Contrôle d état de surface - Les plans et / ou relevés sont fiables pour la destination de la pièce - Les dimensions et quantités sont exactes (aucune erreur) - Les débits sont conformes - La perte est minimisée - Etats de surface adaptés - Les outillages sont adaptés - Les gabarits, butées sont fiables - Les réglages sont maîtrisés - L établissement est correct - Les tracés concordent avec l épure ou le plan - Les outillages sont adaptés - Les réglages sont précis - Les cotes/jeux sont respectés - Le contrôle est correctement réalisé, (matériels, méthodes ) Finir, traiter et stocker les éléments réalisés - Ponçage et traitement manuel ou mécanique - L état de surface et le traitement sont conformes Organiser le poste de travail et installer les dispositifs de sécurité - Répartition des matériaux, matériels et outillages - Protection indiv./collectives - La zone de travail est organisée - Les matériels sont adaptés - Les protections sont effectives La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d évaluations établis (cocher la case correspondante)

5 Thème 3 POSE D AMENAGEMENTS INTERIEURS ET EXTERIEURS Préparer les matériaux, matériels, outillages et accessoires nécessaires Contrôler l état des supports - Choix des matériaux, matériels et outillages et accessoires (en atelier ) - Vérification niveau, aplomb, planéité, résistance, forme - L approvisionnement répond aux besoins sur le chantier (Aucun oubli important) - Les défauts sont localisés - Les ajustements sont prévus Implanter l ouvrage Installer les éléments constitutifs de l ouvrage Ajuster, retoucher Contrôler la conformité des éléments posés Fixer définitivement les éléments au support - Tracé et répartition des éléments, des fixations - Sciage, ajustage - Pose des accessoires, joints, quincaillerie, fixations, - Contrôle niveau / aplomb - Contrôle des alignements, des jeux et de la planéité - Fixations mécanique ou collage - L implantation est exacte - Les ajustements sont corrects - Les coupes sont jointives - Les quincaillerie sont réglées - Le contrôle est effectif : niveau, aplomb, alignements et jeux - Les contraintes sont respectées - La technique de fixation est maîtrisée (méthode, qualité ) Finir l ouvrage - Ponçage manuel ou mécanique, traitement - L état de surface et l aspect correspondent au besoin / client Consigner le temps passé et les matériaux utilisés - Relevé horaire et quantitatif sur fiche préétablie - Le relevé / temps passé est exact - Les quantitatifs sont corrects Organiser le poste de travail et installer les dispositifs de sécurité - Répartition des matériaux, matériels et outillages - Protections indiv./collectives - La zone de travail est organisée - Les matériels sont adaptés - Les protections sont effectives La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d évaluations établis (cocher la case correspondante)

6 Thème 4 POSE D ACCASTILLAGE Identifier, localiser l accastillage - Position, repérage, vocabulaire technique - Le choix de l emplacement est conforme Préparer les matériels, matériaux, outillages et accessoires Implanter les éléments Contrôler l état des supports et des surfaces - Choix des matériels, matériaux et outillages - Tracé et répartition des éléments - Niveaux, cotes visuel, sondage - L approvisionnement répond aux besoins du travail - L implantation est exacte - Le contrôle est effectif Assurer l étanchéité - Pose des joints - Joints correctement positionnés Installer les éléments en protégeant l environnement Vérifier et contrôler le fonctionnement Nettoyer, rendre le lieu en l état d origine - paysage, fixation mécanique et/ou collage - Essai technique si nécessaire - Respecter les protocoles d essai - Rangement du lieu de travail soigné et méthodique - de fixation maîtrisée - Protection de l environnement assurée - Le fonctionnement est conforme à la notice - Le lieu de travail est rendu dans l état d origine Organiser le poste de travail en toute sécurité - Protection indiv.et / ou collectives - La zone de travail est organisée - Les matériels sont adaptés - Les protections sont efficaces La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d évaluations établis (cocher la case correspondante)

7 Thème 5 MISE EN ŒUVRE DE MATERIAUX COMPOSITES Identifier le matériau à mettre en oeuvre Préparer les matériels, matériaux, outillages et accessoires et moules Relever et consigner l ambiance en toute sécurité Préparer les composants en toute sécurité Mettre en œuvre le matériau composite en toute sécurité Respecter le temps de séchage et ou de durcissement - Assurer la finition - Contrôler la conformité du travail - Consigner le temps de travail et les quantités de matériaux utilisés - Nettoyer, remettre en état le lieu de travail en respectant l environnement - Visuel - Documentation technique - Choix des matériels, matériaux et outillages - Le matériau est correctement identifié - L approvisionnement répond aux besoins du travail - Contrôle température - Les relevés sont fiables - Contrôle hydrométrie - Dosage, pesée, mélange - Le composite est correctement préparé - Les règles de sécurité sont appliquées - Fiches techniques - Manuel, mécanique, protections - Fiches techniques - Durée de prise, polymérisation - Mécanique - Manuel - Contrôle visuel, dimensionnel - Manuel - Calculs - Manuel - Rangement méthodique et soigné - La mise en oeuvre est réalisée en toute sécurité - Les protections sont mises en place - Le temps de séchage est respecté - L aspect fini est recevable - Le travail est conforme à la demande - Les relevés et rapports sont fiables - Le lieu de travail est rendu dans l état d origine La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d évaluations établis (cocher la case correspondante)

8 Thème 6 PREPARATION ET APPLICATION D UN PRODUIT DE FINITION Identifier la nature de l ouvrage Délimiter la zone de travail Approvisionner le chantier Préparer les surfaces Préparer les produits de finition Organiser le poste de travail Installer les dispositifs de sécurité Appliquer les produits en toute sécurité et en respectant l environnement Nettoyer, remettre en état le poste de travail - Visuel - Documentation technique - Matériaux, matériels, outillages, manuels, mécanique, électriques - Enduit rebouchage - Ponçage manuel, mécanique - Nettoyage - Dosage - Durée d utilisation - Pinceau, pistolet, rouleau - Protection indiv. et / ou collective - Durée de séchage entre 2 couches - Manuel - Rangement méthodique et soigné - La nature de l ouvrage a réaliser est correctement identifié - L approvisionnement est fiable - L état de surface doit permettre d obtenir l aspect final souhaité - Dosage et durée d utilisation sont conformes aux fiches techniques - La zone de travail est organisée - Les protections sont efficaces - L application est correcte - Le produit fini répond à la demande - Le lieu de travail est rendu dans l état d origine La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d évaluations établis (cocher la case correspondante)

9 Thème 7 MANUTENTION - Evaluer les masses à déplacer - Appréciation visuelle - Etude du dossier technique - Identifier les points de levage - Etude du plan d élinguage - Repérage sur l ouvrage ou bateau concerné - Identifier les points d appui (pour le stockage) - Protéger les ouvrages si nécessaire - Etude des caractéristiques et des formes de carène (plan de formes) - de conditionnement, plastique bullé - L évaluation des masses permet le choix du matériel - Les points de levage sont bien déterminés - Les points d appui sont correctement repérés - La protection de l ouvrage est efficace - Utiliser les engins de manutention, déplacer un bateau - Utilisation d un pont roulant - Positionnement des sangles, des élingues - La sangle est conforme à la masse a soulever et bien positionner - Le levage est correct - Arrimer le bateau sur un support - Pose sur un ber - L arrimage est bien établi - Stocker les ouvrages - Gestion des stocks - Le stockage est effectué correctement - Gestion du volume de stockage - Aire de stockage -Installer et respecter les dispositifs de sécurité - Protection indiv./collective - Répartition des tâches - La zone de travail est organisée - Les matériels sont adaptés - Les protections sont effectives La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d évaluations établis (cocher la case correspondante)

10 Thème 8 La tâche est-elle correctement exécutée, selon les exigences et les critères d évaluations établis (cocher la case correspondante)

11 Fiche de notation Situations d évaluation en entreprise - EP2 Nom et Prénom du candidat : Entreprise : Nous soussignés, Monsieur FICATIER Bernard Et Enseignant en Charpente Navale Bois et matériaux associés au Lycée professionnel Jean Moulin M.... (Nom et prénom) exerçant l activité de.. (activité exercée dans l entreprise) dans l entreprise mentionnée ci-dessus, où le candidat a reçu une partie de sa formation, du. au. nous nous sommes rencontrés : le.. (date) à.... (lieu) pour établir ensemble la synthèse de la situation d évaluation en entreprise. A partir des (...) fiches ci-jointes correspondant aux différentes séquences d évaluation, nous proposons au jeune pour cette épreuve professionnelle EP2 la note de : / 20 (......sur vingt points) (en points entiers) Observations :.... Le formateur de l entreprise (signature) Le formateur du centre de formation (signature)

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