COMITÉ D ORGANISATION DES EXPOSITIONS DU TRAVAIL ET DU CONCOURS UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE (COET-MOF)

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1 COMITÉ D ORGANISATION DES EXPOSITIONS DU TRAVAIL ET DU CONCOURS UN DES MEILLEURS OUVRIERS DE FRANCE (COET-MOF) ÉPREUVE QUALIFICATIVE DU CONCOURS DIPLÔMANT «Un des Meilleurs Ouvriers de France» 26 e Concours Groupe III : MÉTIERS DU BÂTIMENT ET DU PATRIMOINE ARCHITECTURAL Classe 11 Métiers de la pierre Option 1 : Taille de pierre Option 2 : Ciment et ciment-pierre FÉVIRER 2017 Option 1 : Taille de pierre I QUOI? L épreuve qualificative du 26 e concours «Un des Meilleurs Ouvriers de France» a pour objectif de vérifier que les candidats possèdent les FONDAMENTAUX de leur métier. L épreuve qualificative de la classe 11 option 1 sera réalisée en une journée décomposée comme suit : 0 h 30, pour la préparation du travail et le contrôle des tracés, profils, contre profils et vraies-grandeurs lesquels seront examinés et notés par le jury ; 6 h 45 pour l exécution de l ouvrage ; 0 h 45 pour des échanges avec le jury sur le concours, l exposition, etc. Sujet imposé : départ de fronton L ouvrage sera réalisé en utilisant la pierre de Saint-Maximin Roche Franche (ou une autre pierre de qualités équivalentes au choix du Jury). Dimensions de l ouvrage (en millimètres) : L = 350 ; I = 250 ; h = 300. Description : la taille des parements sera layée ; les moulures seront griffées ; les lits et joints seront préparés à la pose du morceau Documents fournis : quatre pages «plans et détails vue axonométrique» II OÙ? Cette épreuve se déroulera dans un établissement professionnel (lieu qui sera confirmé en temps utile) avec la présence du jury. III QUAND? Le calendrier sera publié par le COET-MOF. 1 Épreuve qualificative 26 e concours

2 IV COMMENT, AVEC QUOI? 41. Les épreuves seront notées selon les critères du tableau d évaluation ci-dessous. CRITÈRES D ÉVALUATION La tolérance admise sera de 1mm 1 Respect des côtes (5 contrôles à 4 points) NOTE RÉSULTAT Base Allouée Coefficient de pondération Base Alloué Jury 2 Équerrages (5 contrôles à 4 points) 3 Arêtes saillantes et rentrantes (5 contrôles à 4 points) 4 Panneaux du parement et de joints (Chaque 10 points) 5 Profils et contreprofils (5 contrôles à 4 points) 6 Exécution des courbes (5 contrôles à 4 points) 7 Respect des moulures (3 contrôles à 20/3) 8 Traitement des lits et des joints (Note de 0 à 20) 9 Traitement des parements et aspect général (Note de 0 à 20) 20 1, , , TOTAUX 200 NOTE FINALE /20 Observations L évaluation de l ouvrage tiendra compte de la qualité du travail et du quantum d exécution. NOTA : les candidats seront informés des résultats par le COET-MOF. 42. L ensemble des matériels et outillages nécessaires à l exécution de l ouvrage seront apportés par les candidats ainsi que les profils et contre profils préalablement préparés. Les matériels pneumatiques et électriques ne sont pas autorisés. V CONVOCATION Le COET-MOF précisera dans les convocations individuelles, les modalités d organisation particulières à chacune des classes. Toute question doit être adressée à : Le COET- MOF retransmettra, le cas échéant, au Président de classe. 2 Épreuve qualificative 26 e concours

3 Option 1 Taille de pierre DEPART DE FRONTON Perspective axonométrique 3 Épreuve qualificative 26 e concours

4 Option 1 Taille de pierre DEPART DE FRONTON Vue de face Vue de dessus 4 Épreuve qualificative 26 e concours

5 Option 1 Taille de pierre DEPART DE FRONTON Vue de gauche 5 Épreuve qualificative 26 e concours

6 Option 1 Taille de pierre DEPART DE FRONTON COUPE A A COUPE B - B 6 Épreuve qualificative 26 e concours

7 Option 2 : Ciment ciment-pierre I QUOI? L épreuve qualificative du 26 e concours «Un des Meilleurs Ouvriers de France» a pour objectif de vérifier que les candidats possèdent les FONDAMENTAUX de leur métier. L épreuve qualificative de la classe ONZE option 2 sera réalisée en une journée décomposée comme suit : 0h45 pour l étude du dossier, tracés (profils, contre profils, vraie grandeur) ; 6h30 pour l exécution de l ouvrage ; 0h45 pour les échanges avec le jury sur le concours, l exposition, etc. Sujet imposé : chambranle de baie a crossette Le travail sera réalisé sur un support fourni et préparé par le candidat. a) Ce support en mousse de polyuréthane, ou polystyrène haute densité de 5 centimètres d épaisseur sera découpé aux dimensions indiquées ci dessous à + ou 5 mm près. Il pourra être renforcé en rigidité par tous moyens fournis et installés par le candidat, si ce dernier le juge nécessaire pour les manutentions et transports. b) Les calibres destinés à traîner la moulure du chambranle de 165 mm et la saillie masse sous-jacente seront obligatoirement réalisés par le candidat et livrés le jour de l examen en même temps que les épures et dessins, ainsi que le support. c) Le dessus du chambranle aura une finition lissée avec façon d une pente de 5 mm. d) Les finitions seront réalisées avec des enduits de fabrication artisanale dont l épaisseur sera comprise entre 5 et 10 millimètres. La composition des mortiers sera indiquée en détail par le candidat, et les ingrédients fournis dans des sachets transparents. Les enduits de finition du commerce du type indurin, grésotex, etc. sont interdits, de même que l utilisation de produits de ragréages, d enduits pelliculaires et de badigeons. e) Le motif décoratif est laissé à l initiative du candidat. f) La surface dans le plan + ou sera traitée à l aide d un badigeon au lait de chaux teinté (couleur au choix du candidat). Dimensions du support : L = 610 ; h = 820. Dimensions de l œuvre : L = 590 ; h = 800. Documents fournis : trois pages «plan, détail et vue axonométrique». II OÙ? Cette épreuve se déroulera dans un établissement professionnel (lieu qui sera confirmé en temps utile) avec la présence du jury. III QUAND? Le calendrier sera publié par le COET-MOF. 7 Épreuve qualificative 26 e concours

8 IV COMMENT, AVEC QUOI? 41. Les épreuves seront notées selon les critères du tableau d évaluation ci-dessous. CRITÈRES D ÉVALUATION La tolérance admise sera de 1mm 1 Respect des côtes (10 contrôles à 2 points) NOTE RÉSULTAT Base Allouée Coefficient de pondération Base Alloué Jury 2 Équerrages (5 contrôles à 4 points) 3 Arêtes et cueillies (8 contrôles à 2,5 points) 20 1, Planimétrie (5 contrôles à 4 points) 5 Exécution des calibres (note de 0 à 20) 6 Exécution des moulures (3 contrôles à 20/3) 7 Traitement du motif décoratif (note de 0 à 20) 8 Mise en œuvre, progression du travail (note de 0 à 20) 9 Présentation des faces vues et aspect général (note de 0 à 20) , , TOTAUX 200 NOTE FINALE /20 Observations L évaluation de l ouvrage tiendra compte de la qualité du travail et du quantum d exécution. NOTA : les candidats seront informés des résultats par le COET-MOF. 42. L ensemble des matériels, outillages et matériaux nécessaires à l exécution de l ouvrage seront apportés par les candidats ainsi que les calibres préalablement préparés. Les matériels pneumatiques et électriques ne sont pas autorisés. V CONVOCATION Le COET-MOF précisera dans les convocations individuelles, les modalités d organisation particulières à chacune des classes. Toute question doit être adressée à : Le COET- MOF retransmettra, le cas échéant, au Président de classe. 8 Épreuve qualificative 26 e concours

9 Option 2 ciment, ciment-pierre CHAMBRANLE DE BAIE À CROSSETTE Perspective axonométrique 9 Épreuve qualificative 26 e concours

10 Option 2 ciment, ciment-pierre CHAMBRANLE DE BAIE A CROSSETTE Vue en élévation 10 Épreuve qualificative 26 e concours

11 Option 2 ciment, ciment-pierre CHAMBRANLE DE BAIE À CROSSETTE Coupe A B 11 Épreuve qualificative 26 e concours

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