Rapport de fin de séjour Explo ra Sup. Perle Chesné

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1 Rapport de fin de séjour Explo ra Sup Perle Chesné

2 Etant étudiante en première année du Programme Grandes Ecoles à l ESC Saint- Etienne, il m a été demandé de réaliser un stage de 10 à 12 semaines dans un pays étranger. Ce stage ayant une dimension plutôt culturelle et linguistique, j ai choisi de le faire dans un pays hispanophone et je suis alors partie travailler pendant 12 semaines dans le restaurant d un hôtel à Majorque. I. Vie pratique a) Le logement Lors de mon arrivée, j ai directement été logée par l hôtel dans un appartement réservé aux stagiaires. J étais donc en colocation avec 5 autres filles dans un grand appartement situé à quelques minutes à peine de l hôtel où nous travaillions. Le loyer et tous les frais engendrés par ce logement étaient pris en charge par la direction de l hôtel. L appartement comportait 3 chambres (nous étions donc 2 par chambre), 2 salles de bain, une très grande pièce à vivre, une cuisine et plusieurs balcons et terrasses. Ce logement était très agréable et nous n avions qu à nous occuper du ménage. b) L argent Majorque appartenant à l Espagne, la monnaie officielle est l Euro. Ceci facilite grandement toute transaction : les moyens de paiement étaient donc les mêmes que ceux que j utilise en France (espèces, Carte Bleue, etc). La seule contrainte a été le fait que nous étions payés en espèces et que, n ayant pas trouvé utile d ouvrir un compte bancaire espagnol pour 3 mois, je ne pouvais pas les déposer sur mon compte français.

3 c) La santé Avant de partir j avais obtenu la Carte Européenne d Assurance Maladie. En ce qui concerne la couverture sociale, mes managers m ont emmenée dès le premier jour à Palma de Majorque afin que j obtienne mon N.I.E (Número de Identificación de Extranjero) qui est nécessaire aux étrangers pour pouvoir travailler et être rémunéré en Espagne. De plus, nous nous sommes rendus au bureau des étrangers afin que j obtienne une couverture sociale. Celle-ci m a permis d avoir de ne pas payer de frais médicaux lorsque je me suis rendue chez le médecin. d) La télécommunication Dans l appartement, nous avions pris un abonnement internet dont nous nous partagions les frais à 6, ce qui revenait à 8 par mois par personne. Nous pouvions donc communiquer par Skype et internet en général très facilement. De plus, j avais acheté une puce et un téléphone espagnols (9 les deux) afin de pouvoir communiquer plus simplement et à moindres frais avec les gens sur place. e) Le stage Pour trouver ce stage, j ai fait appel à l organisme Animafest qui est en fait un site internet qui s occupe de trouver des stages ou jobs dans des hôtels sur le territoire espagnol et sur lequel tout le monde peut s inscrire gratuitement et déposer son CV. Ensuite, Animafest nous contacte afin de faire un entretien : celui-ci se déroule via Skype et comporte généralement 2 phases. La première est un entretien en Anglais sur notre parcours scolaire et professionnel puis sur nos envies quant au stage ou job ; Ensuite si nous avons précisé que nous parlions une seconde langue, l entretien continue dans cette autre langue. Une fois cet entretien effectué, Animafest nous place dans un hôtel au poste demandé. Le contrat avec Animafest est simple : l hôtel s engage à nous loger et «nourrir» à ses frais et à nous rémunérer à hauteur de 300.

4 Au sein même de l hôtel, lorsque je suis arrivée j ai été accueillie par le directeur qui m a donné rendez-vous le lendemain afin qui je rencontre mon responsable direct et qu on m explique la tâche que j aurai à effectuer. Les relations de travail entre employés étaient très agréables car le staff était principalement composé de jeunes, de stagiaires ou de personnes étant là uniquement pour l été. Les managers étaient aussi sympathiques. f) La vie quotidienne Cala Bona est une petite station balnéaire située à l est de l île Mallorca. Dans cette partie de l île, le bord de mer est majoritairement constitué de ce genre de petits villages dont l économie n est active que pendant la période estivale (de mai à octobre) et le reste de l année, les locaux touchent le chômage. On remarque clairement que ce sont les touristes (principalement Anglais) qui font vivre Cala Bona et ses alentours pendant l été. En effet, tout est fait pour que les touristes puissent trouver tout ce dont ils ont besoin à n importe quelle heure : les commerces ouvrent tôt et ferment très tard, les transports tels que les city bus ou mêmes les taxis sont très fréquents. Le moyen de transport très répandu à Cala Bona est le vélo : tout le bord de mer est équipé d une piste cyclable et les touristes comme les locaux apprécient particulièrement ce moyen de déplacement (en témoigne d ailleurs le nombre impressionnant de magasins de location de vélo dans cet endroit). L animation est quasi-permanente : que ce soit sur la plage, dans les restaurants, dans les bars ou dans les discothèques, tout est fait pour que les gens s amusent. La nourriture est plutôt basique sauf lorsque l on se rend dans des restaurants spécialisés dans telle ou telle cuisine. Le petit-déjeuner typique a clairement été adapté au modèle anglais : œufs, bacon, haricots blancs, etc.

5 Pour finir, Cala Bona et ses alentours étant des stations balnéaires, les loisirs tournent principalement autour de l eau : plongée sous-marine, jet-ski, mini croisières, activités aquatiques. Une chose à ne surtout pas manquer : les grottes de Porto Cristo qui sont un endroit sublimes à quelques kilomètres seulement de Cala Bona. Le paysage étant magnifique, les ballades au bord du littoral restent l une des activités les plus agréables à faire.

6 II. Bilan & suggestions Après cette expérience, je pense que ma grande difficulté de départ est finalement devenu mon meilleur souvenir : je suis arrivée a Majorque en n ayant jamais étudié l espagnol et donc en ne parlant que les mots les plus basiques. Même si cela a été très compliqué au début parce que tout le monde ne parlait pas anglais, je pense que c est l une des meilleures choses à faire, car dans ce cas là, je n ai pas eu le choix, j ai été obligée d apprendre l espagnol et aujourd hui je suis capable de comprendre une conversation et de répondre. Après avoir vécu cette expérience, je dirais que le plus important est de partir tout seul, afin d être totalement immergé dans une culture (même si elle n est pas totalement différente de la notre), dans un pays. Il est simplement important de savoir où on va, et de prévoir à l avance la question du logement, le reste viendra tout seul avec les nombreuses rencontres que nous faisons obligatoirement. Je pense également qu une telle expérience fait énormément gagner en maturité car même si l on se débrouille dans la langue du pays d accueil, lorsque l on travaille, on ne peut pas tout comprendre et les personnes qui travaillent avec nous n ont pas toujours le temps de tout nous expliquer. Il est donc inévitable de prendre des «risques», des initiatives et des décisions par soi-même.

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