LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI. Taboulé. Bœuf sauté sauce angevine tarte au fromage. Haricots beurre aux parfums du jardin

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1 Période du 2 novembre au 6 novembre Salade verte Céleri rémoulade Carottes râpées Chou rouge râpé Taboulé Salade de mâche Perle du Nord vinaigrette Velouté à la tomate Omelette Filet de colin meunière Bœuf sauté sauce angevine tarte au fromage Pavé de poisson mariné à la provençale Carré de porc fumé dijonnaise pavé du fromager Pommes rissolées Riz créole Haricots beurre aux parfums du jardin Brocolis aux saveurs du midi Haricots blancs carottes persillées local Fromage fondu Président Tartare ail et fines herbes Camembert b Yaourt aromatisé Yaourt nature et sucre Tomme Edam Fromage blanc et sucre Fromage blanc aux fruits Compote pomme-banane Flan nappé au caramel Mousse au chocolat au lait Fruit local l Tarte Flan fraîche Tarte aux poires fraîche Pommes Golden Fourrandise crème de lait Cotentin nature Jus d'orange GOÜTER Petit pain au lait Sirop de grenadine Gaufre Fantasia Jus de raisin Briquette de lait fraise Chocolat noir de mie

2 Période du 9 novembre au 13 novembre Salade coleslaw Pomelos et sucre Crêpe au fromage Friand au fromage Salade de Betteraves Macédoine à la mayonnaise Laitue Iceberg Concombre en salade Boulettes de bœuf sauce basilic Omelette au fromage Sauté veau sauce grand veneur quenelle de brochet à l'armoricaine Chipolatas tarte aux légumes Médaillon de merlu à l'armoricaine Pate 1/2 complete b Dés de carottes braisées férié Pommes vapeur Boulgour Ratatouille Camembert Tomme blanche Petit suisse aux fruits Yaourt de la ferme de Viltain local Saint Paulin Gouda Pêches au sirop Carpaccio d'ananas au sirop Flan au chocolat Crème dessert à la vanille Fromage fondu Président Sirop de fraise Jus de pommes Boudoir GOÛTER Pompom au cacao Jus d'ananas Beurre

3 Période du 16 novembre au 20 novembre repas orange attitude Céleri râpé b Velouté aux légumes Pâté de foie Roulé de surimi Salade tout orange Salade de Haricots verts Salade du géant (coeur de palmier et maïs) Nuggets de poisson Hachis parmentier Brandade de Morue Bœuf sauté sauce bercy Omelette aux fines herbes Sauté de dinde local Médaillon de merlu sauce Nantua Colin poëlé Haricots beurre à la ciboulette Chou-fleur saveur du jardin Gratin de Crécy Coquillettes et emmental Fraidou Fromage fondu Président Petit suisse aux fruits Brie Carré de l'est Mimolette Fromage blanc et sucre Fromage blanc aux fruits Riz au lait Moelleux passion mangue Yaourt nature sucré Briquette de jus de pommes Fourrandise au chocolat Briquette de lait chocolaté Miel GOÛTER Cotentin nature Jus d'orange Barre de chocolat noir Jus de raisin de mie Petit pain au lait Banane

4 Période du 23 novembre au 27 novembre Taboulé Concombre en salade Pomelos et sucre Velouté de poireaux et pommes de terre Salade verte chiffonade Chou blanc râpé sauce vinaigrette Céleri râpé Mâche et betteraves Oeufs durs sauce aurore Cordon bleu Pavé du fromager Steak haché Omelette au fromage Filet de saumon à l'aneth Gigot d'agneau et jus cubes de colin sauce blanquette Epinards à la crème Haricots verts b saveur du midi Frites Purée de pommes de terre Semoule Légumes couscous façon tajine Petit suisse aux fruits Emmental Fournols Yaourt aromatisé Yaourt nature et sucre Tomme Bleu Coulommiers Bûchette mi-chèvre Poires local Eclair au chocolat Paris Brest Compote pomme-fraise Flan au chocolat Crème dessert au caramel Lait demi- Chocolat au lait Yaourt nature sucré Jus d'ananas Madeleine GOÜTER Gaufre pâtissière Jus de pommes Nutella de mie Fromy Jus de raisin

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Période du 2 novembre au 6 novembre

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