THÈME 2 LA TERRE DANS L'UNIVERS, LA VIE ET L 'ÉVOLUTION DU VIVANT : UNE PLANÈTE HABITÉE. CHAPITRE 2 : LA NATURE DU VIVANT.

Transcription

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2 Problématique : Quels atomes, quelles molécules constituent le vivant?

3 A / Dimension des objets biologiques Situons nous!

4 A / Dimension des objets biologiques NIVEAU ORGANISME

5 A / Dimension des objets biologiques NIVEAU ORGANE

6 A / Dimension des objets biologiques NIVEAU TISSULAIRE

7 A / Dimension des objets biologiques NIVEAU CELLULAIRE

8 A / Dimension des objets biologiques NIVEAU ORGANITE

9 A / Dimension des objets biologiques NIVEAU MOLÉCULAIRE

10 A / Dimension des objets biologiques NIVEAU ATOMIQUE

11 A / Dimension des objets biologiques Traduire en cm l'ensemble de ces tailles.

12 B / Constituants atomiques Quels sont les atomes qui nous constituent?

13 B / Constituants atomiques Commentez la répartition des éléments chimiques dans le monde inerte et vivant. INERTE VIVANT

14 B / Constituants atomiques PRÉDOMINANCE DE O, C, H, N DANS LE MONDE DU VIVANT

15 B / Constituants atomiques La liste des éléments les plus abondants de la biosphère (ensemble des êtres vivants) peut se résumer symboliquement par la formule : CHNOPS (Carbone, Hydrogène, Azote(N), Oxygène, Phosphore, Soufre)

16 B / Constituants atomiques Quels sont les molécules qui nous constituent?

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18 On peux les différencier par taille

19 Les petites molécules :

20 Les petites molécules :

21 Les petites molécules : CO2

22 Les petites molécules : GLUCOSE => C6H12O6 CO2

23 Les petites molécules : CAFFÉINE

24 Les petites molécules : CAFFÉINE CAFFÉINE

25 Les grosses molécules : Les petites molécules : CAFFÉINE CAFFÉINE AMYLASE

26 Grosse molécule = macromolécule = polymère Assemblage de petites molécules Prenons l'exemple du glycogène.

27 Grosse molécule = macromolécule = polymère Assemblage de petites molécules Prenons l'exemple du glycogène.

28 Souvenez vous la molécule de glucose...

29 La voici ici!

30 Le glycogène est un assemblage de molécules de glucose.

31 Voici l'assemblage précédent...

32 Grosse molécule = macromolécule = polymère Qui n'est en fait qu'une partie de la molécule de glycogène

33 On peux les classer par fonction

34 Briques => Construisent nos cellules + Ouvriers => Accélèrent les réactions chimiques + Messagers => Permettent aux cellules de communiquer

35 Se sont des molécules énergétiques

36 simples : molécules de petite taille (faible poids moléculaire) qui ont une saveur sucrée. Il s agit du glucose, du fructose ou du saccharose...

37 simples : molécules de petite taille (faible poids moléculaire) qui ont une saveur sucrée. Il s agit du glucose, du fructose ou du saccharose...

38 simples : molécules de petite taille (faible poids moléculaire) qui ont une saveur sucrée. Il s agit du glucose, du fructose ou du saccharose... complexes : molécules de grande taille (poids moléculaire élevé), dépourvues de saveur sucrée. Il s'agit des maltodextrines, des fructo-oligosaccharides, de l'amidon, de la cellulose...

39 Mise en réserve de l'énergie

40 Les acides nucléiques sont un 4ème type de molécules... ADN, ARN support de l'information génétique Dont nous verrons la structure et la composition plus tard dans le chapitre

41 Bilan : La matière constitutive des êtres vivants est construite à partir de C, H, N, O, P, S. Ces atomes constituent 4 groupes principaux de molécules : -Glucides (simples et complexes), -Lipides -Protides -Acides nucléiques. Cette unité chimique des êtres vivants, suggère une origine commune.