CATALOGUE. Répertoire des moyens d'information sur les professions ou domaines professionnels

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1 CATALOGUE Répertoire des moyens d'information sur les professions ou domaines professionnels 2011 Office d'orientation scolaire et professionnelle du Valais romand

2 Les informations présentées dans cette brochure correspondent à l état de notre base de données en mai De constantes modifications interviennent dans l offre proposée, en fonction des évolutions et changements dans les systèmes de formation scolaire et/ou professionnelle. Il se peut donc que certains titres soient retirés ou ajoutés dans le courant de l année. Malgré la grande attention portée à la justesse des informations diffusées par l ensemble de ces documents, veuillez vous référer aux sites et pour consulter les documents mis à jour en continu. Dossier professionnel : Office d orientation scolaire et professionnelle du Valais romand Réalisation : OSP Sion, Patricia Reynard Edition : OSP Sion, mai 2011

3 SOMMAIRE page 2 S INFORMER page 4 DOSSIERS PROFESSIONNELS ET MOYENS AUDIOVISUELS 5 Alimentation Hôtellerie Tourisme 5 Arts Médias Habillement Esthétique 6 Commerce Transports Sécurité 7-8 Nature Construction 9 Santé Social Enseignement 10 Technique Industrie 11 Liste alphabétique des dossiers professionnels 14 Liste alphabétique des films VHS ou DVD page 16 AUTRES SOURCES D INFORMATION

4 S INFORMER 2 L information joue un rôle important dans le processus d un choix scolaire ou professionnel. Jeunes ou adultes se posent de nombreuses questions sur les professions, les voies et conditions de formation, les possibilités d'apprentissage, ou encore les offres de perfectionnement et de formation continue. WWW L INFORMATION SUR INTERNET Le site cantonal de l orientation scolaire et professionnelle offre une multitude d informations destinées aux jeunes qui souhaitent définir un projet, ainsi qu aux adultes qui désirent se réinsérer ou se réorienter dans le monde du travail. Coup d'œil sur les rubriques: à propos de l Office > nos prestations: description de l activité de l orientation dans les écoles, présentation des ateliers destinés aux adultes et des offres des CIO. informations: informations sur les apprentissages ou les formations scolaires, l orientation pour les adultes, les documents à télécharger pour les enseignants ou autres partenaires, les dates importantes pour les examens et séances d information, les liens utiles, etc. foire aux questions - FAQ: la reconnaissance des diplômes, le sport et les études, les formations à distance, le travail à l étranger et autres réponses à vos questions fréquentes. démarches: faire une demande d information personnelle, annoncer une place d apprentissage ou une offre de formation continue. Le portail suisse de l'orientation scolaire et professionnelle permet d'accéder en ligne à de nombreuses bases de données mises à jour en continu: bourses cantonales des places d apprentissage: fiches d informations sur les professions: extraits de films et interviews de professionnels: descriptions des formations scolaires en Suisse romande: programmes des différentes filières universitaires (Uni info): cours de perfectionnement et formation continue en Suisse: offres de séjours linguistiques: informations sur les salaires : salaire pendant l apprentissage : débouchés après l université : De nombreuses pages d'informations générales sont disponibles, par exemple: changer de profession, organiser un stage, trouver des documents en langue étrangère (albanais, anglais, russe, portugais, serbo-croate), financer sa formation, faire une validation des acquis

5 3 LES CENTRES D INFORMATION ET D ORIENTATION - CIO Il existe de nombreux documents sur les formations, les perfectionnements, les professions et l'emploi que vous pouvez emprunter ou consulter directement dans des centres d information et d orientation ouverts au public à Sierre, Sion, Martigny ou Monthey. Les CIO proposent également aux adultes des consultations individuelles, ainsi que des cours et ateliers (coaching, bilan de compétences, validation d acquis ) favorisant la recherche d'une activité professionnelle. Toutes les prestations offertes au public sont présentées également sur le site cantonal de l orientation scolaire et professionnelle du Valais: (> A propos de l Office). Adresses Les CIO sont ouverts du lundi au vendredi de 8h00 à 11h30 et de 13h30 à 17h15 (16h15 les veilles de fêtes). CIO du CHABLAIS VALAISAN Avenue de la Gare Monthey Tél ciomonthey@admin.vs.ch CIO Région de SION Av. de France Sion Tél ciosion@admin.vs.ch CIO Région de MARTIGNY Rue du Collège Martigny Tél ciomartigny@admin.vs.ch CIO Région de SIERRE Rue de la Bonne-Eau Sierre Tél ciosierre@admin.vs.ch LES PERMANENCES SCOLAIRES : CYCLES D ORIENTATION, ECOLES DE COMMERCE ET DE CULTURE GENERALE, COLLEGES De nombreux documents peuvent également être consultés et parfois empruntés auprès des psychologues conseillers ou conseillères en orientation dans tous les cycles d orientation, les écoles de commerce et de culture générale et les collèges. Consultez dès la page suivante la liste de tous les dossiers et films VHS ou DVD disponibles dans les CIO et/ou les permanences scolaires.

6 DOSSIERS PROFESSIONNELS ET MOYENS AUDIOVISUELS Les dossiers professionnels Ces brochures d'information présentent de façon détaillée toute une série de professions ou de secteurs professionnels. Tous les dossiers peuvent être empruntés gratuitement dans les centres d'information et d'orientation (CIO). Certains titres sont aussi à disposition dans les centres scolaires. De constantes modifications interviennent dans les systèmes de formation professionnelle. Il se peut donc que certains dossiers soient retirés ou ajoutés dans le courant de l année. Le nom d une profession peut également subir des modifications. Les moyens audiovisuels (VHS ou DVD) 4 Des films VHS ou DVD qui permettent d'avoir une approche concrète d'une profession ou d'un secteur professionnel peuvent être visionnés ou empruntés (dans les CIO uniquement). Vous trouverez également sur le site une série d'extraits de films sur les métiers. Les versions longues peuvent être visualisées sur Les dossiers et moyens audiovisuels sont classés par domaines professionnels : Alimentation Hôtellerie Tourisme Arts Médias Habillement Esthétique Commerce Transports Sécurité Nature Construction Santé Social Enseignement Technique - Industrie

7 ALIMENTATION HOTELLERIE TOURISME Dossiers 74 Alimentation, hôtellerie et tourisme (Infop) 4 Boucher-ère charcutier-ère Assistant-e en boucherie et charcuterie AFP 3 Boulanger-ère pâtissier-ère confiseur-euse 22 Cuisinier-ère Employé-e en cuisine AFP 15 Gestionnaire en intendance Employé-e en intendance AFP 55 Praticien-ne en denrées alimentaires AFP 160 Spécialiste en hôtellerie Employé-e en hôtellerie AFP 170 Spécialiste en restauration Employé-e en restauration AFP 2 Technologue en industrie laitière 200 Vin (les métiers du vin) 53 Voyages et tourisme Moyens audiovisuels Boucher-ère charcutier-ère (dvd) Boulanger-ère pâtissier-ère Caviste (dvd) Cuisinier-ère (dvd) Gestionnaire en intendance (dvd) Pâtissier-ère confiseur-euse Spécialiste en hôtellerie (dvd) Spécialiste en restauration (dvd) Technologue en denrées alimentaires (dvd) Technologue en industrie laitière (dvd) 5 ARTS MEDIAS HABILLEMENT ESTHETIQUE Dossiers 37 Agent-e en information documentaire 25 Art et création artistique (Infop) 156 Artisanat d'art (Infop) 123 Arts de la scène, radio et télévision (Infop) 49 Bijoutier-ère 10 Coiffeur-euse 43 Concepteur-trice en multimédia 17 Cordonnier-ère Bottier-ère orthopédiste 135 Créateur-trice de vêtements 140 Esthéticien-ne 48 Graphiste 119 Informatique et multimédia (Infop) 189 Journaliste 62 Photographe 36 Polydesigner (édition 2010) 153 Réalisateur-trice publicitaire (édition 2010) 50 Sociologie et sciences politiques 109 Traducteur-trice Interprète de conférence Moyens audiovisuels Agent-e en information documentaire (dvd) Coiffeur-euse (dvd) Communication visuelle (prémédia, impression, postmédia) (dvd) Créateur-trice de vêtements (dvd) Danseur (Le parcours Vita du) (dvd) Esthéticien-ne (dvd) Graphiste (dvd) Médias (au cœur des médias) (dvd) Nettoyeur-euse de textiles Peintre en publicité (Nouveau nom: Réalisateur-trice publicitaire) Polydesigner (dvd)

8 COMMERCE TRANSPORTS SECURITE 6 Dossiers 308 Armée: officier-ère de carrière 1 Assistant-e en pharmacie 16 Assurance (Les métiers de l'assurance) 287 Conducteur-trice de camion 13 Contrôleur-euse de la circulation aérienne 145 Droguiste (édition 2011) 276 Droit (Les professions du droit) 46 Droit, police et sécurité (Infop) 47 Economiste d'entreprise 33 Employé-e de commerce Assistant-e de bureau AFP (édition 2011) 8 Employé-e de commerce (HGA) 18 Employé-e de commerce (Industrie) 132 Finance, assurance et immobilier (Infop) 98 Garde-frontière 44 Gestionnaire du commerce de détail 71 Gestionnaire du commerce de détail (économie carnée) 116 Logisticien-ne 31 Horlogerie et microtechnique, métaux (Infop) 35 Libraire 7 Marketing 122 Marketing et publicité (Infop) 12 Pilote 286 Pilote militaire 21 Police scientifique 75 Policier-ère Gendarme 136 Ressources humaines (les métiers) (édition 2011) 168 Secrétariat et commerce (Infop) 99 Spécialiste de douane 271 Spécialiste en finance et comptabilité 32 Transport et logistique (Infop) 121 Vente et achat (Infop) 53 Voyage et Tourisme Moyens audiovisuels Assistant-e en pharmacie (dvd) Conducteur-trice de camion Employé-e de commerce (dvd) Employé-e de commerce (agence de voyages) Garde-frontière (dvd) Gestionnaire du commerce de détail (dvd) Libraire Logisticien-ne (dvd) Policier-ère (dvd) Securitas

9 7 NATURE Dossiers 83 Agriculture (professions) 117 Animaux (Infop) 14 Assistant-e en médecine vétérinaire 101 Biologie 27 Biologie, chimie et physique (Infop) 29 Environnement et nature (Infop) 9 Environnement (Sciences de l ) 141 Fleuriste 263 Forêt (professions) 5 Horticulture 217 Maraîcher-ère 174 Paysanne 102 Professionnel-le du cheval Gardien-ne de cheval AFP 364 Tailleur-euse de pierre Marbrier-ère Sculpteurtrice sur pierre 267 Vétérinaire 91 Vétérinaire: plus qu une simple profession 200 Vin (les métiers: viticulteurs, cavistes...) Moyens audiovisuels Ecuyer-ère Palefrenier-ère (dvd) (Nouveau nom : Professionnel-le du cheval) Fleuriste Forestier-ère bûcheron-ne Forêt (Métiers forestiers) (dvd) Gardien-ne d'animaux Horticulteur-trice Vétérinaire Viticulteur-trice (dvd)

10 8 CONSTRUCTION Dossiers 19 Agent-e d exploitation 11 Architecte (édition 2011) 69 Carreleur-euse 253 Charpentier-ère 181 Constructeur-trice de fondations 412 Constructeur-trice de voies de communication 125 Constructeur-trice de routes 163 Constructeur-trice d installations de ventilation Aide en technique du bâtiment AFP 81 Construction et bâtiment (cahier du choix professionnel) 86 Construction souterraine (Les professions) 195 Décorateur-trice d'intérieurs 128 Designer HES en architecture d'intérieur (édition 2011) 26 Dessinateur-trice 56 Electricien-ne de montage CFC 149 Electricien-ne de réseau 67 Electricité - télématique (métiers) 40 Ferblantier-ère 89 Géomaticien-ne 90 Ingénieur-e en géomatique 58 Installateur-trice électricien-ne 237 Installateur-trice sanitaire Aide en technique du bâtiment AFP 59 Installateur-trice en chauffage Aide en technique du bâtiment AFP 52 Maçon-ne 113 Menuisier-ère ébéniste Aide menuisier-ère AFP 127 Nettoyeur-euse en bâtiment 407 Planificateur-trice électricien-ne 154 Plâtrier-ère peintre 224 Poêlier-ère fumiste 80 Polybâtisseur-euse Aide-polybâtisseur-euse AFP 63 Poseur-euse de revêtements de sols 292 Projeteur-euse en technique du bâtiment 65 Ramoneur-euse 147 Technique du bâtiment (Professions de la) 57 Télématicien-ne 142 Vitrier-ère Moyens audiovisuels Agent-e d exploitation (dvd) Carreleur-euse Charpentier-ère (dvd) Constructeur-trice de routes (dvd) Constructeur-trice d'installations de ventilation Décorateur-trice d'intérieurs Dessinateur-trice en bâtiment (dvd) (Nouveau nom : Dessinateur-trice) Ebéniste Electricien-ne de réseau Ferblantier-ère Géomaticien-ne (à Sion uniquement) Géomatik - Géomatique (dvd) Installateur-trice électricien-ne (dvd) Maçon-ne (dvd) Menuisier-ère (dvd) Monteur-euse en chauffage (Nouveau nom : Installateur-trice en chauffage) Monteur-euse sanitaire (Nouveau nom : Installateur-trice sanitaire) Monteur-euse frigoriste (dvd) Nettoyeur-euse en bâtiment (dvd) Plâtrier-ère (dvd) Plâtrier-ère peintre (dvd) Poseur-euse de revêtements de sols (textiles et résilients) (dvd) Projeteur-euse en technique du bâtiment (dvd) Polybâtisseur-euse (dvd) Télématicien-ne (dvd) Vitrier-ère

11 SANTE SOCIAL ENSEIGNEMENT 9 Dossiers 94 Ambulancier-ère 82 Animateur-trice socioculturel-le HES 78 Assistant-e dentaire 79 Assistant-e en soins et santé communautaire 134 Assistant-e médical-e 84 Assistant-e social-e HES 20 Assistant-e socio-éducatif-ve (édition 2011) 427 Audioprothésiste 155 Coopération internationale 137 Diététicien-ne HES 23 Educateur-trice de l enfance 108 Education et enseignement (Infop) 138 Education sociale ES/HES 185 Enfants (Infop) 130 Enseignant-e (post-obligatoire sec. II) (édition 2011) 105 Enseignant-e (scolarité obligatoire) (édition 2011) 96 Ergothérapeute HES 144 Formateur-trice d adultes (édition 2011) 85 Hygiéniste dentaire 104 Infirmier-ère HES 143 Logopédiste 318 Maître-sse d'enseignement secondaire I et II 229 Maître-sse socioprofessionnel-le 103 Masseur-euse médical-e (édition 2011) 73 Mathématicien-ne 139 Médecine (édition 2011) 120 Médecine et santé (Infop) 115 Opticien-ne 111 Orthoptiste (édition 2011) 182 Pharmacien-ne (édition 2011) 107 Physiothérapeute HES 112 Podologue ES (édition 2011) 211 Psychologie 70 Sage-femme / Homme sage-femme HES 38 Social (Infop) 24 Sport (Métiers du sport) 114 Sport et carrière 118 Sport et mouvement (Infop) 106 Technicien-ne en analyses biomédicales ES 126 Technicien-ne en salle d'opération (édition 2011) 133 Technicien-ne HES en radiologie médicale 150 Technicien-ne dentiste (édition 2011) 110 Thérapeute HES en psychomotricité Moyens audiovisuels Ambulancier-ère Assistant-e dentaire (dvd) Assistant-e médical-e Assistant-e socio-éducatif-ve (dvd) Diététicien-ne HES Educateur-trice de la petite enfance Educateur-trice social-e HES (dvd) Intégration professionnelle des migrants en Suisse Opticien-ne Pédicure podologue Santé (ton avenir dans la santé) (dvd) Social (Ton avenir dans le social) (dvd) Technicien-ne dentiste

12 10 TECHNIQUE - INDUSTRIE Dossiers 66 Aide constructeur-trice métallique AFP 34 Automaticien-ne 190 Carrossier-ère tôlier-ère Carrossier-ère peintre 76 Chimie 475 Constructeur-trice d'appareils industriels 68 Constructeur-trice métallique 370 Dessinateur-trice constructeur-trice industriel-le 183 Dessinateur-trice constructeur-trice sur métal 124 Dessin technique (Infop) 28 Electricité et électronique (Infop) 164 Electronicien-ne 64 Electronicien-ne en multimédia 30 Industrie graphique (Infop) 100 Industrie horlogère (métiers) 51 Informaticien-ne (CFC dans l'industrie) 374 Informaticien-ne (CFC) (édition 2011) 77 Informatique (les métiers de l ) 61 Ingénieur-e en microtechnique HES/EPF 187 Laborantin-e en chimie, biologie et physique 42 Maréchal-e forgeron-e 45 Mécanicien-ne d'appareils à moteur, en machines de chantier ou agricoles 167 Mécatronicien-ne d automobiles Mécanicien-ne en maintenance d automobiles Assistant-e en maintenance d automobiles 88 Mécanicien-ne de production 54 Mécanicien-ne en motocycles (édition 2011) 6 Médiamaticien-ne 60 Micromécanicien-ne 87 Monteur-euse automaticien-ne 41 Opérateur-trice de médias imprimés 72 Polygraphe 337 Polymécanicien-ne 131 Recycleur-euse (édition 2011) 365 Scieur-euse de l'industrie du bois CFC 39 Véhicules et mécanique (Infop) Moyens audiovisuels Automaticien-ne Carrossier-ère tôlier-ière (dvd) Constructeur-trice Constructeur-trice d'appareils industriels (dvd) Constructeur-trice et Agent-e de bateau Constructeur-trice métallique (dvd) Dessinateur-trice constructeur-trice industriel-le (dvd) Electricité (les 4 professions de l'usie) Electronicien-ne (dvd) Electronicien-ne en multimédia (dvd) Horloger-ère Informaticien-ne Laborantin-e (chimie, biologie, textile, peinture et vernis) (dvd) Laborantin-e (physique) (dvd) Mécatronicien-ne d automobiles (dvd) Mécanicien-ne deux roues (dvd) Mécanicien-ne en machines de chantier (dvd) Mécanicien-ne en motocycles (dvd) Médiamaticien-ne (dvd) Micromécanicien-ne (dvd) Nettoyeur-euse de textiles (dvd) Opérateur-trice de médias imprimés Opérateur-trice en chimie (Nouveau nom : Technologue en production chimique et pharmaceutique) Polymécanicien-ne (dvd) Précision (Métiers de la précision Mecaforma) Recycleur-euse (dvd) Scieur-euse de l'industrie du bois (dvd)

13 11 LISTES ALPHABETIQUES Liste alphabétique des dossiers professionnels 19 Agent-e d exploitation 37 Agent-e en information documentaire 83 Agriculture (professions) 66 Aide constructeur-trice métallique AFP 74 Alimentation, hôtellerie et tourisme (Infop) 94 Ambulancier-ère 82 Animateur-trice socioculturel-le HES 117 Animaux (Infop) 11 Architecte (édition 2011) 308 Armée: officier-ère de carrière 123 Arts de la scène, radio et télévision (Infop) 25 Art et création artistique (Infop) 156 Artisanat d'art (Infop) 78 Assistant-e dentaire 14 Assistant-e en médecine vétérinaire 1 Assistant-e en pharmacie 79 Assistant-e en soins et santé communautaire 134 Assistant-e médical-e 84 Assistant-e social-e HES 20 Assistant-e socio-éducatif-ve (édition 2011) 16 Assurance (Les métiers de l'assurance) 427 Audioprothésiste 34 Automaticien-ne 49 Bijoutier-ère 101 Biologie 27 Biologie, chimie et physique (Infop) 4 Boucher-ère charcutier-ère Assistant-e en boucherie et charcuterie AFP 3 Boulanger-ère pâtissier-ère confiseur-euse 69 Carreleur-euse (édition 2011) 190 Carrossier-ère tôlier-ère Carrossier-ère peintre 253 Charpentier-ère 76 Chimie 10 Coiffeur-euse 43 Concepteur-trice en multimédia 287 Conducteur-trice de camion 163 Constructeur-trice d installations de ventilation Aide en technique du bâtiment AFP 181 Constructeur-trice de fondations 125 Constructeur-trice de routes 412 Constructeur-trice de voies de communication 475 Constructeur-trice d'appareils industriels 68 Constructeur-trice métallique 86 Construction souterraine (Les professions de la) 81 Construction et bâtiment (cahier du choix professionnel) 13 Contrôleur-euse de la circulation aérienne 155 Coopération internationale 17 Cordonnier-ère Bottier-ère orthopédiste 135 Créateur-trice de vêtements 22 Cuisinier-ère Employé-e en cuisine AFP 195 Décorateur-trice d'intérieurs 128 Designer HES en architecture d'intérieur (édition 2011) 124 Dessin technique (Infop) 26 Dessinateur-trice 370 Dessinateur-trice constructeur-trice industriel-le 183 Dessinateur-trice constructeur-trice sur métal 137 Diététicien-ne HES 145 Droguiste (édition 2011) 276 Droit (Les professions du droit) 46 Droit, police et sécurité (Infop) 47 Economiste d'entreprise 23 Educateur-trice de l enfance 108 Education et enseignement (Infop) 138 Education sociale ES/HES 56 Electricien-ne de montage CFC 149 Electricien-ne de réseau 67 Electricité - télématique (métiers): dans le coup et bien branché 28 Electricité et électronique (Infop) 164 Electronicien-ne 64 Electronicien-ne en multimédia

14 33 Employé-e de commerce Assistant-e de bureau AFP (édition 2011) 8 Employé-e de commerce (HGA) 18 Employé-e de commerce (Industrie) 185 Enfants (Infop) 130 Enseignant-e (post-obligatoire sec. II) (édition 2011) 105 Enseignant-e (scolarité obligatoire) (édition 2011) 29 Environnement et nature (Infop) 9 Environnement (Sciences de l ) 96 Ergothérapeute HES 140 Esthéticien-ne 40 Ferblantier-ère 132 Finance, assurance et immobilier (Infop) 141 Fleuriste 114 Formateur-trice d adultes (édition 2011) 263 Forêt (Professions) 98 Garde-frontière 89 Géomaticien-ne 44 Gestionnaire du commerce de détail 71 Gestionnaire du commerce de détail (économie carnée) 15 Gestionnaire en intendance Employé-e en intendance AFP 48 Graphiste 31 Horlogerie et microtechnique, métaux (Infop) 5 Horticulture 85 Hygiéniste dentaire 30 Industrie graphique (Infop) 100 Industrie horlogère (métiers) 104 Infirmier-ère HES 51 Informaticien-ne (CFC dans l'industrie) 374 Informaticien-ne (CFC) (édition 2011) 77 Informatique (Les métiers de l ) 119 Informatique et multimédia (Infop) 90 Ingénieur-e en géomatique 61 Ingénieur-e en microtechnique HES/EPF 237 Installateur-trice sanitaire Aide en technique du bâtiment AFP Installateur-trice électricien-ne 59 Installateur-trice en chauffage Aide en technique du bâtiment AFP 189 Journaliste 187 Laborantin-e en chimie, biologie et physique 35 Libraire 116 Logisticien-ne 143 Logopédiste 52 Maçon-ne 318 Maître-sse d'enseignement secondaire I et II 229 Maître-sse socioprofessionnel-le 217 Maraîcher-ère 42 Maréchal-e forgeron-e 7 Marketing 122 Marketing et publicité (Infop) 103 Masseur-euse médical-e (édition 2011) 73 Mathématicien-ne 54 Mécanicien-ne en motocycles (édition 2011) 45 Mécanicien-ne d'appareils à moteur, en machines de chantier ou agricoles 88 Mécanicien-ne de production 167 Mécatronicien-ne d automobiles Mécanicien-ne en maintenance d automobiles Assistant-e en maintenance d automobiles 120 Médecine et santé (Infop) 139 Médecine (édition 2011) 6 Médiamaticien-ne 113 Menuisier-ère ébéniste Aide menuisier-ère AFP 60 Micromécanicien-ne 87 Monteur-euse automaticien-ne 127 Nettoyeur-euse en bâtiment 41 Opérateur-trice de médias imprimés 115 Opticien-ne 111 Orthoptiste (édition 2011) 174 Paysanne 182 Pharmacien-ne (édition 2011) 62 Photographe

15 107 Physiothérapeute HES 12 Pilote (professions de l aviation) 286 Pilote militaire 407 Planificateur-trice électricien-ne 154 Plâtrier-ère peintre 112 Podologue ES (édition 2011) 224 Poêlier-ère fumiste 21 Police scientifique 75 Policier-ère Gendarme 80 Polybâtisseur-euse Aide-polybâtisseur-euse AFP 36 Polydesigner 3D 72 Polygraphe 337 Polymécanicien-ne 63 Poseur-euse de revêtements de sols (textiles et résilients) 55 Praticien-ne en denrées alimentaires AFP 102 Professionnel-le du cheval Gardien-ne de cheval AFP 292 Projeteur-euse en technique du bâtiment 211 Psychologie 65 Ramoneur-euse 153 Réalisateur-trice publicitaire 131 Recycleur-euse (édition 2011) 136 Ressources humaines (les métiers) (édition 2011) 70 Sage-femme HES / Homme sage-femme HES 9 Sciences de l environnement (édition 2010) 365 Scieur-euse de l'industrie du bois CFC 168 Secrétariat et commerce (Infop) 38 Social (Infop) 50 Sociologie et sciences politiques 271 Spécialiste en finance et comptabilité 99 Spécialiste de douane 160 Spécialiste en hôtellerie Employé-e en hôtellerie AFP 170 Spécialiste en restauration Employé-e en restauration AFP 24 Sport (Métiers du sport) Sport et carrière 118 Sport et mouvement (Infop) 364 Tailleur-euse de pierre Marbrier-ère Sculpteur-rice sur pierre 150 Technicien-ne dentiste (édition 2011) 106 Technicien-ne en analyses biomédicales ES 126 Technicien-ne en salle d'opération (édition 2011) 133 Technicien-ne HES en radiologie médicale 147 Technique du bâtiment (Professions de la) 2 Technologue en industrie laitière 57 Télématicien-ne 110 Thérapeute HES en psychomotricité 109 Traducteur-trice Interprète de conférence 32 Transport et logistique (Infop) 39 Véhicules et mécanique (Infop) 121 Vente et achat (Infop) 267 Vétérinaire 91 Vétérinaire : plus qu une simple profession 142 Vitrier-ère 200 Vin (Les métiers du vin : viticulteurs, cavistes ) 53 Voyage et Tourisme

16 Liste alphabétique des films VHS ou DVD Agent-e en information documentaire (dvd) Agent-e d exploitation (dvd) Ambulancier-ère Assistant-e en pharmacie (dvd) Assistant-e dentaire (dvd) Assistant-e médical-e Assistant-e socio-éducatif-ve (dvd) Automaticien-ne Boucher-ère charcutier-ère (dvd) Boulanger-ère pâtissier-ère Carreleur-euse Carrossier-ère tôlier-ère (dvd) Caviste (dvd) Charpentier-ère (dvd) Coiffeur-euse (dvd) Communication visuelle (prémédia, impression, postmédia) (dvd) Conducteur-trice de camion Constructeur-trice de routes (dvd) Constructeur-trice d'appareils industriels (dvd) Constructeur-trice et Agent-e de bateau Constructeur-trice métallique (dvd) Créateur-trice de vêtements (dvd) Cuisinier-ère (dvd) Danseur (Le parcours Vita du danseur) (dvd) Décorateur-trice d'intérieurs Dessinateur-trice en bâtiment (dvd) (Nouveau nom : Dessinateur-trice) Dessinateur-trice constructeur-trice sur métal Dessinateur-trice constructeur-trice industriel-le (dvd) Diététicien-ne HES Droguiste Ebéniste Ecuyer-ère Palefrenier-ère (dvd) (Nouveau nom : Professionnel-le du cheval) 14 Educateur-trice de l'enfance Educateur-trice social-e HES (dvd) Electricien-ne de réseau Electronicien-ne (dvd) Electronicien-ne en multimédia (dvd) Electricité (les 4 professions de l'usie) Employé-e de commerce (dvd) Employé-e commerce (agence de voyages) Esthéticien-ne (dvd) Fleuriste Forestier-ère bûcheron-ne Forêt (Métiers forestiers) (dvd) Gardien-ne d'animaux Garde-frontière (dvd) Géomaticien-ne (à Sion uniquement) Géomatik-Géomatique (CD) Gestionnaire du commerce de détail (dvd) Gestionnaire en intendance (dvd) Graphiste (dvd) Horloger-ère Horticulteur-trice Informaticien-ne Installateur-trice électricien-ne (dvd) Intégration professionnelle des migrants en Suisse Laborantin-e (chimie, biologie, textile, peinture et vernis) (dvd) Laborantin-e (physique) (dvd) Libraire Logisticien-ne (dvd) Maçon-ne (dvd) Mécatronicien-ne d'automobiles (dvd) Mécanicien-ne deux roues (dvd) Mécanicien-ne en machines de chantier (dvd) Mécanicien-ne en motocycles (dvd) Médias (au cœur des médias) (dvd) Médiamaticien-ne (dvd) Menuisier-ère (dvd) Liste alphabétique des films VHS ou DVD

17 15 Micromécanicien-ne (dvd) Monteur-euse en chauffage (Nouveau nom : Installateur-trice en chauffage) Monteur-euse frigoriste (dvd) Nettoyeur-euse de textiles (dvd) Nettoyeur-euse en bâtiment (dvd) Opérateur-trice de médias imprimés (dvd) (Nouveau nom : Technologue en production chimique et pharmaceutique) Opérateur-trice en chimie Opticien-ne Pâtissier-ère confiseur-euse Pédicure podologue Peintre en publicité (Nouveau nom: Réalisateur-trice publicitaire) Plâtrier-ère peintre (dvd) Plâtrier-ère (dvd) Policier-ère (dvd) Polybâtisseur-euse (dvd) Polydesigner 3D (dvd) Poseur-euse de revêtements de sols (textiles et résilients) (dvd) Projeteur-euse en technique du bâtiment (dvd) Précision (Métiers de la précision Mecaforma) Recycleur-euse (dvd) Santé (Ton avenir dans la santé) (dvd) Securitas Social (Ton avenir dans le social) Spécialiste en hôtellerie (dvd) Spécialiste en restauration (dvd) Technicien-ne dentiste Technologue en denrées alimentaires (dvd) Technologue en industrie laitière (dvd) Télématicien-ne (dvd) Vétérinaire Viticulteur-trice (dvd) Vitrier-ère Polymécanicien-ne (édtion 2010) Liste alphabétique des films VHS ou DVD

18 AUTRES SOURCES D INFORMATION 16 La brochure Info-top Formation offre un panorama détaillé des possibilités de formation: les voies de formation après le Cycle d'orientation (apprentissage, culture générale, collège) les solutions de transition les ressources d'aide les filières de formations professionnelles supérieures et les hautes écoles les possibilités de formation à l'étranger les sites Internet de référence Ce fascicule est distribué dans les classes aux élèves des CO. Il peut être téléchargé sur le site cantonal ( informer) ou acheté au: Centrale cantonale des moyens d'enseignement (CECAME) Chemin St-Hubert 2, 1950 Sion Tél /51 Cette brochure est complétée par une édition «INFO TOP FORMATIONS SUPERIEURES» téléchargeable sur notre site Internet RENCONTRER DES PROFESSIONNELS Passeport-Info Le passeport-info, c est un vaste programme de visites et de rencontres organisé à l attention des jeunes de 2 e année du CO principalement, afin de leur permettre de mieux connaître le monde des métiers, de rencontrer des professionnels et de les voir travailler, de s informer directement auprès de responsables d entreprises ou d écoles des métiers. Ces séances sont organisées le mercredi après-midi, entre 14h00 et 16h00, et chaque jeune est invité librement à s y inscrire. Le programme peut être téléchargé sur le site cantonal ( informer>séances d'information). Salon des métiers, journée des métiers En collaboration avec les associations professionnelles, l'osp participe chaque deux ans à l'organisation de journées d'information sur les métiers dans les écoles. Les années paires, elle collabore à l'organisation du salon des métiers de Martigny ( qui permet aux jeunes et à leurs parents d'approcher directement le monde professionnel, d'assister à de nombreuses démonstrations professionnelles, de découvrir les différentes professions. Stage Les stages donnent la possibilité de confirmer un choix professionnel et de vérifier ses intérêts, ses motivations et ses capacités sur le terrain. Un "guide de stage" est disponible auprès des psychologues conseiller-ère-s en orientation ou dans les Centres d information et d orientation (CIO).

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20 CHARTE DE L INFORMATION ET DE LA DOCUMENTATION Sous l égide du Département de l Éducation, de la Culture et du Sport, l Office d orientation assure, à travers ses permanences dans les écoles, ses centres d information et d orientation (CIO) et son site Internet ( une mission polyvalente d'information et de documentation des jeunes et des adultes. Le service aux usagers s étend de la mise à disposition de documentation à l entretien de conseil. Les prestations sont dispensées par un personnel compétent formé à cet effet. L'accès à l information est gratuit. Règles concernant la production de documents d auto-information nos informations sur les métiers et les formations répondent à des critères d'actualité, de neutralité, d'objectivité et d'exhaustivité. nous ne faisons pas de promotion pour une profession ou un établissement scolaire en particulier. vu la rapidité des changements dans le domaine des formations et des professions et la nature intercantonale de nombreuses informations, nous pratiquons une collaboration intensive avec les services d orientation au niveau romand et suisse. nous participons à la création de documents intercantonaux en appliquant les règles rédactionnelles définies pour chaque produit. nous produisons et tenons à jour des documents cantonaux pour les filières de formation spécifiques au Valais. nos documents sont conçus pour être utilisés de façon autonome (auto-information) et leur langage est adapté au public cible.