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1 Nom : Résumé théorique I. Les caractéristiques du vivant : Pour qu un organisme soit classé dans la catégorie des êtres vivants, il doit posséder les 7 caractéristiques suivantes : 1- Avoir une organisation complexe dont la base est la cellule 2- Réagir aux stimuli 3- Faire des échanges avec son milieu 4- Croître et se développer 5- Utiliser de l énergie 6- Se reproduire 7- S adapter aux changements de son milieu II. La cellule : C est l unité de base du vivant. Tous les êtres vivants sont faits de cellules de grosseurs différentes qui ont des fonctions différentes. Membrane cellulaire Noyau Cytoplasme Membrane Nucléaire Membrane cellulaire : Équivalent de la peau pour la cellule. Son rôle est de contrôler les échanges avec l extérieur. Elle bloque le chemin à certaines substances et en laisse passer d autres. Cytoplasme : C est une substance gélatineuse dans laquelle baignent les organites (organes de la cellule). Les déchets, l eau, l oxygène et les nutriments peuvent circuler dans le cytoplasme. Le noyau : C est le cerveau de la cellule. Son rôle est de contrôler les activités de la cellule. Il est très important car il contient les chromosomes, l information héréditaire. La membrane nucléaire : Elle joue un peu le même rôle que la membrane cellulaire mais pour le noyau. Elle contrôle les échanges entre le noyau et les organites.

2 La cellule végétale et la cellule animale Les points communs : Les deux types de cellules possèdent un noyau, une membrane cellulaire, une membrane nucléaire et un cytoplasme. Les différences : La cellule végétale : Chloroplaste Vacuole Paroi cellulosique 1. Chloroplaste : C est l usine à énergie de la cellule végétale. Il capte la lumière du soleil pour produire de la nourriture (des sucres) par photosynthèse. Les chloroplastes contiennent de la chlorophylle. Ils donnent sa couleur verte à la feuille. 2. Vacuole : Poche située dans le cytoplasme et qui sert à emmagasiner de l amidon (sucre) et des déchets. 3. Paroi cellulosique : Cette paroi contient la cellulose. Cette substance donne sa rigidité aux plantes. III. Les systèmes vivants : Un système vivant est un tout organisé, composé de plusieurs parties et qui a pour but le maintien de la vie. Pour fonctionner, un système vivant fait des échanges avec son milieu. Intrants : Substances qui sont utilisées par un système vivant. Exemple : pour vivre, tu as besoin de manger de la nourriture, de respirer de l air, de boire de l eau. Pour toi, la nourriture, l oxygène et l eau sont des INTRANTS.

3 Extrants : Substances qui sont rejetées par un système vivant. Exemple : Un animal rejette les déchets sous forme d urine ou d excréments. Il expire du gaz carbonique. L urine, les excréments et le gaz carbonique sont des EXTRANTS. EN BREF Un intrant est ce qui entre dans un système vivant et un extrant est ce qui en sort. Les intrants et les extrants des cellules animales et végétales : Les cellules animales et végétales utilisent différentes sources d énergies; elles rejettent des substances différentes aussi. Intrants : Oxygène Glucose 1. La cellule animale Extrants : Gaz carbonique Eau C est le processus de la respiration cellulaire qui fait que la cellule animale utilise l oxygène et le glucose comme intrants et qu elle produit du gaz carbonique et de l eau comme extrants. 2. La cellule végétale : Intrants : Gaz carbonique Eau Extrants : Oxygène Glucose C est le processus de la photosynthèse qui fait que la cellule végétale utilise le gaz carbonique et l eau comme intrants et qu elle produit de l oxygène et du glucose comme extrants.

4 IV. Osmose et diffusion C est la membrane cellulaire qui joue le rôle de frontière entre l intérieur et l extérieur de la cellule. Il y a trois facteurs qui déterminent si une substance passera ou non la membrane cellulaire : 1- La grosseur des molécules 2- La nature des molécules 3- La membrane de la cellule elle-même, qui sélectionne ce qui peut la traverser *Notons aussi que la concentration des molécules jouera aussi un rôle sur le déplacement de la molécule Soluté : Substance que l on dissout dans un solvant pour obtenir une solution. Solvant : Substance qui sert à dissoudre un soluté pour obtenir une solution. Exemple : Dans l eau salée Solution : Eau salée Solvant : Eau Soluté : Sel La diffusion : On assiste à un phénomène de diffusion quand le soluté voyage à travers la membrane cellulaire en partant de l endroit le plus concentré vers l endroit le moins concentré. Molécules de solutés Membrane cellulaire + Concentré - Concentré

5 L osmose : On assiste à un phénomène d osmose quand le solvant (plus souvent de l eau) voyage à travers la membrane cellulaire en partant de l endroit le moins concentré vers l endroit le plus concentré. - concentré eau + concentré eau + concentré - concentré Solution + concentrée Concentration égale Solution - concentrée V. La photosynthèse : C est le processus qui fait que les plantes peuvent utiliser du gaz carbonique, de l eau et l énergie solaire pour produire du glucose et de l oxygène. 6 CO 2 (gaz carbonique) 6 H 2 O (eau) Énergie (lumière) 1 C 6 H 12 O 6 (glucose) 6 O 2 (oxygène)

6 VI. La respiration cellulaire : C est le processus qui permet aux êtres vivants (végétaux et animaux) de produire de l énergie par la combustion (en brûlant ) de nutriments (le glucose). 1 C 6 H 12 O 6 (glucose) 6 O 2 (Oxygène) 6 CO 2 (gaz carbonique) 6 H 2 O (Eau) Énergie Les cellules animales ne font que de la respiration cellulaire. Ils doivent consommer le glucose nécessaire à ce processus. Les cellules végétales elles utilisent la photosynthèse pour produire leur propre glucose et ensuite la respiration cellulaire pour obtenir de l énergie.

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