Société Mycologique et Botanique Seyssinet-Pariset Initiation à la botanique Avril 2014

Transcription

1 Initiation à la Botanique 0

2 Sommaire 2 à 20 Qu est-ce qu un arbre? 21 à 33 Quelques définitions du lexique illustré. 34 à 36 Arbres, arbustes et arbrisseaux. Clé d identification par genre. 37 à 38 Arbres, clé d identification, genre et partiellement espèce. 39 à 40 Synthèse des arbres photographiés. 1

3 Qu est-ce qu un arbre? Un arbre est une plante ligneuse (=formé de bois!), par opposition aux plantes herbacées. Sa hauteur, à l âge adulte, dépasse 7 mètres. Il est formé de deux parties : une partie aérienne visible, formée du tronc et de l ensemble des branches, rameaux et feuilles appelé houppier. Acer platanoides L. 2

4 Le fût est la partie du tronc qui commence au niveau du sol et s achève à la première branche). une partie souterraine, faite de racines formant le «chevelu». Certaines essences ont un enracinement superficiel (Epicea), tandis que d autres ont un enracinement profond (Hêtre). 3

5 Qu est-ce qu un arbre? Si on sectionne un fût ou une branche, on distingue facilement le bois de l écorce. L écorce est une véritable «peau» qui protège l arbre ; elle est formée d une partie vivante interne et d une partie morte externe, très imperméable. Quercus robur L. 4

6 Qu est-ce qu un arbre? Par endroits, existent des sortes de pores, les «lenticelles» qui permettent les échanges avec l extérieur. lenticelles (Betula pendula Roth.) 5

7 Qu est-ce qu un arbre? L arbre est un être vivant : il respire : (feuilles, lenticelles des troncs et branches, mais aussi par ses racines). Il peut mourir si le sol est trop tassé ou saturé d eau. Il absorbe de l oxygène (O2) et rejette du dioxyde de carbone (CO2). il se nourrit : eau et sels minéraux absorbés par les racines et CO2 par les feuilles. Sous l action de la lumière et grâce à la chlorophylle, il fabrique sa propre substance : c est l assimilation chlorophyllienne (absorption de CO2 ; il conserve le C et rejette O2 ). Comme il produit plus de O2 qu il n en consomme, il contribue à l amélioration de l atmosphère. il grandit : au rythme des saisons : arrêt de la croissance en hiver et forte croissance au printemps (bourgeons, feuille, fleurs) et en été (fruits) ; diminution de la croissance en automne (les fruits tombent). En coupe, on observe des cernes annuels concentriques : cernes larges = croissance forte due à des conditions favorables. il se reproduit : par des graines (il est «semencier» jusqu à ce que l âge le rende stérile). Certains arbres possèdent en même temps, sur le même pied, des fleurs mâles et de fleurs femelles (ils sont dits «monoïques) alors que d autres ont, soit des fleurs mâles, soit des fleurs femelles (ils sont dits «dioïques). Le vent, les insectes, les oiseaux, les mammifères participent à la fécondation et à la dissémination des graines. 6

8 Qu est-ce qu un arbre? Il grandit Cernes de croissance (Sophora japonica L. Jeune Acer platanoides L. 7

9 Qu est-ce qu un arbre? Il se reproduit graines (Acer pseudoplatanus L. Fleurs (Acer platanoides L.) 8

10 Qu est-ce qu un arbre? il lutte pour la vie : - concurrence avec les autres arbres. - subit les caprices de la nature (vent, froid, sécheresse ). 9

11 Qu est-ce qu un arbre? - maladies : insectes, champignons parasites («pourritures» à ne pas confondre avec les mycorhizes). Phaeolus schweinitzii (Fr.)Pat. 10

12 Qu est-ce qu un arbre? - dégâts du gibier (écorçage). Ecorçage par un Cerf 11

13 Qu est-ce qu un arbre? il vieillit et meurt : ralentissement de la circulation de la sève ; les branches se dessèchent et tombent (Plaies ouvertes aux intempéries et aux champignons parasites ). Epicéas morts Décomposition Décomposition (Picea abies ) 12

14 Qu est-ce qu un arbre? A côté des arbres, on distingue d autres végétaux ligneux : Les arbustes, qui ne possèdent un vrai tronc qu à un âge avancé et dont la hauteur est inférieure à 7m. Ils ne sont pas toujours faciles à distinguer des jeunes arbres. Sorbus aucuparia L 13

15 Qu est-ce qu un arbre? Les arbrisseaux, ce sont des plantes ligneuses dépassant 1m de haut, qui n ont pas de tronc et dont les branches commencent au niveau du sol (buissons). Corylus avellana L 14

16 Qu est-ce qu un arbre? IDENTIFICATIONS : On reconnaît généralement un arbre - par son aspect. Fraxinus excelsior L. Picea abies (L.)Karst. 15

17 Qu est-ce qu un arbre? Sorbus aucuparia L - par ses feuilles, caractéristiques de son espèce : forme, couleur (Attention cependant, les feuilles des rejets ont souvent des formes et des dimensions différentes des feuilles normales). Acer opalus Mill Acer opalus Mil 16

18 Fraxinus excelsior L Qu est-ce qu un arbre? - par ses bourgeons (également caractéristiques Fagus sylvatica L Sorbus aucuparia L 17

19 Qu est-ce qu un arbre? - Les écorces varient fortement d une essence à l autre (importance pour l identification en hiver Betula pendula Roth Pinus sylvestris L Platanus acerifolia Willd 18

20 par les fruits. - par des détails particuliers. Qu est-ce qu un arbre? Fruit (Koelreuteria paniculata Laxm Gleditsia triacanthos L 19

21 Qu est-ce qu un arbre? DES FAMILLES DANS LESQUELLES EXISTENT DES ARBRES, ARBUSTES ET ARBRISSEAUX : Gymnospermes : ARAUCARIACEAE (Araucaria), CUPRESSACEAE (Genèvrier, Cyprès, Thuya), GINKGOACEAE (Ginkgo), PINACEAE (Epicea, Sapin, Pin), TAXACEAE (If), TAXODIACEAE (Séquoia), Feuillus : ACERACEAE (Erables ), AQUIFOLIACEAE (Houx), BETULACEAE (Bouleau, ), BUXACEAE (Buis), CAPRIFOLIACEAE (Viorne, Sureau, ), CORYLACEAE Charme, Noisetier, ), FABACEAE (Robinier, Févier, Acacia, ), FAGACEAE (Hêtre, Chêne, Châtaignier, ), HIPPOCASTANACEAE (Marronnier), JUGLANDACEAE (Noyer), LILIACEAE (Ruscus), OLEACEAE Olivier), PLATANACEAE (Platane), RHAMNACEAE (Nerprun, Bourdaine, ), ROSACEAE (Eglantier, Prunus, ), SALICACEAE Saule, Peuplier, ), SAPINDACEAE (Savonnier), THYMELEACEAE (Daphné), TILIACEAE (Tilleul), ULMACEAE (Ormes), 20

23 Définitions illustrées du lexique Epines (Prunus spinosa L.) Prunelier Aiguillons Eglantier (Rosa canina L.) Akènes et bractées foliacées (Carpinus betulus L.) Charme 22

24 Définitions illustrées du lexique Arille (Taxus baccata L.) IF Bractées (Corylus avellana L.) Noisetier 23

25 Définitions illustrées du lexique Feuille simple (Acer platanoides L.) Erable Feuille doublement dentée (Carpinus betulus L.) Charme 24

26 Définitions illustrées du lexique Feuille irrégulièrement dentée (Ulmus glabra Huds.) Orme de montagne Feuille composée pennée (Sorbus aucuparia L.)Sorbier des oiseleurs 25

27 Définitions illustrées du lexique Feuille bipennée (Acacia dealbata Link.) Mimosa des fleuristes Betula pendula Roth. Bouleau 26

28 Définitions illustrées du lexique Chatons mâles (Corylus avellana L.) Aulne Noisetier Fleurs femelles (Corylus avellana L.) Noisetier Corymbe (Acer platanoides L. Erable plane Glomérule (Acacia dealbata Willd.) Mimosa 27

29 Définitions illustrées du lexique Capsule (Euonymus europaeus L.) Fusain Baie (Ribes alpinum L.) Groseiller des Alpes Baie (Vaccinium vitis-idaea L.)Airelle rouge Drupe (Prunus sp.) Prunier 28

30 Définitions illustrées du lexique Cynorrhodon (Rosa canina L.Eglantier) Cenelle (Crataegus monogyna Jacq. Aubépine Gousse (Gleditsia triacanthos L.) Févier Samares (disamares) (Acer opalus Mill.) Erable 29

31 Définitions illustrées du lexique Cônes (Cedrus atlantica (Endl.)Carr.) Cèdre Cône (Picea abies (L.)Karst.) Epicéa Cône ( galbule) (Juniperus communis L.) Genévrier Cônes mâles (Pinus mugo Turra var. mughus (Scop.)Zenari) Pin à crochet 30

32 Définitions illustrées du lexique Cônes femelles (Pinus mugo Turra var. mughus (Scop.)Zenari) Pin à crochet Cône (Sequoiadendron giganteum (Lind.)Buch.) Séquoia 31

33 Définitions illustrées du lexique Cônes (strobiles) (Alnus incana (L.)Moench.) Aulne Lenticelles (Populus alba L.) 32

34 Définitions illustrées du lexique Pour obtenir l intégralité du lexique, cliquer sur le lien : ILLUSTRATIONS 2 - Lexique\4 - LEXIQUE -.docx 33

36 Arbres, arbustes et arbrisseaux Clé d identification. Essai de clés d identification des genres d après C.J. Humphries, J.R. Press et D.A. Sutton (1982) ; modifié. Système de clés dichotomiques : Ces clés fonctionnent par numéros. Chaque alternative, dont il faut choisir un terme, possède un numéro (1, 2, 3 ). La réponse à un terme de l alternative conduit à une autre alternative située plus loin dans la clé (2, 12 ). Les différents choix successifs doivent finalement amener au genre que l on observe. Si on arrive à un genre. qui, manifestement, ne correspond pas au spécimen observé, plusieurs causes sont possibles : - Le spécimen est atypique. - Le spécimen appartient à un cultivar. - Le spécimen est très rare et, effectivement, ne se trouve pas dans la clé utilisée. - Le plus souvent, une erreur a été commise. Il faut alors retourner à l alternative n 1. Arrivé au point où le choix est différent, il faut alors choisir le terme de l alternative que l on avait rejeté au 1er essai. 35

37 Arbres, arbustes et arbrisseaux Clé d identification. Essai de clés d identification des genres d après C.J. Humphries, J.R. Press et D.A. Sutton (1982) ; modifié. Pour visualiser le fichier cliquer sur le lien : genres..doc Clés d'identifcation des. 36

38 Sommaire 2 à 20 Qu est-ce qu un arbre? 21 à 33 Quelques définitions du lexique illustrée. 34 à 36 Arbres, arbustes et arbrisseaux. Clé d identification par genre. 37 à 38 Arbres, clé d identification, genre et partiellement espèce. 39 à 40 Synthèse des arbres photographiés. 37

39 Arbres Clé d identification. d après M. Becker, J.F. Picard et J. Timbal (1983) ; modifié. Autre clé complémentaire à la précédente Système de clés dichotomiques : Ces clés fonctionnent par numéros. Chaque alternative, dont il faut choisir un terme, possède un numéro (1, 2, 3 ). La réponse à un terme de l alternative conduit à une autre alternative située plus loin dans la clé (2, 12 ). Les différents choix successifs doivent finalement amener au genre que l on observe. Pour visualiser le fichier sur la clé d identification, cliquer sur le lien : 3 - ARBRES - Clés d'identification.docx 38

40 Sommaire 2 à 20 Qu est-ce qu un arbre? 21 à 33 Quelques définitions du lexique illustrée. 34 à 36 Arbres, arbustes et arbrisseaux. Clé d identification par genre. 37 à 38 Arbres, clé d identification, genre et partiellement espèce. 39 à 40 Synthèse des arbres photographiés. 39

41 Arbres Clé d identification. Pour visualiser les fichiers indiquant les arbres photographiés, cliquer sur le lien : Gymnospermes : ILLUSTRATIONS -3- GYMNOSPERMES\GYMNOSPERMES.docx Angiospermes : ILLUSTRATIONS -3- ANGIOSPERMES\ANGIOSPERMES.docx 40

42 Fin du module 4 Merci de votre attention 41