LAURENT PASQUET PAYSAGISTE «L'ART ET LA MATIERE»
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- Côme Brisson
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1 DOSSIER DU STAGIAIRE Mon nom : Mon prénom : Ma classe :4éme E Dates du stage du 29/11/10 au 3/12/10 Nom de mon tuteur : Mme Guérin NOM DE L ENTREPRISE LAURENT PASQUET PAYSAGISTE «L'ART ET LA MATIERE» Nom du responsable de mon stage dans l entreprise : M. Laurent PASQUET
2 L'ENTREPRISE D'ACCUEIL Coller ici une photo de l'entreprise, un en-tête de lettre, son logo, son tampon Faîtes en le plan 2
3 PRESENTATION DE L ENTREPRISE Code postal : Ville : Buxerolles Tél : Fax : Courriel : pasquetpaysage@free.fr Adresse Rue : 10, Rue des Frère Lumière Entretien et création d'espaces erts Domaine d actiité Date de création : 1999 Historique Laurent PASQUET paysagiste est une Sarl au capital de 34540,00, créée en 1999, la société est implantée à Buxerolles depuis le 1er Mars L'entreprise a des contrats d'entretien d'espaces erts qui représentent 26 %du chiffre d'affaire. Elle a pour clients des sociétés comme CEDEO, Les Mairies d'aanton, Buxerolles et Mignaloux ; le CROUS, la CIP, Résidence et Patrimoine, SOGEXFO ETS MACACIER, OPARC, Villas et Demeures de France, Siège Social de la caisse d Épargne. Les domaines d'actiités de l'entreprise sont les aménagements et créations qui représentent 61% du chiffre d'affaire. Les interentions concernent les domaines suiants : étude et aménagement de jardins création de pelouse scarification des gazons tonte plantations taille des haies, arbres et arbustes élagage mise en œure d'arrosage intégré petite maçonnerie, dallages, paages, 3 murets.
4 Forme juridique de l'entreprise C'est une entreprise priée, une SARL. Les employés Leur nombre, les métiers exercés, le nombre de serices Laurent Pasquet Paysagiste se compose de : 1 secrétaire de direction (femme) 2 manager Bureau d'étude (création et aménagement) 1 manager Bureau d'étude (entretien des espaces erts) 1 coordinateur (création, petite maçonnerie) 6 ouriers paysagistes (5 hommes, 1 femme), répartis en 3 équipes : Une équipe pour les contrats d'entretiens des espaces erts Une équipe de création Une équipe de création maçonnerie paysagère ( X ) Particuliers ( X ) Autre(s) entreprise (s) ( ) Autre (à préciser) : Les clients 4
5 Comment l'entreprise se fait-elle connaître? L entreprise se fait connaître par son site internet ; elle dépose ses panneaux publicitaires isibles de la rue, pour chaque chantier. Il y a aussi un panneau publicitaire sur le deant de l'entreprise. PRESENTATION D UN METIER TYPE A choisir au sein de l entreprise (ce peut être otre tuteur ou un de ses collègues). Quel est cet emploi? En quoi consiste-t-il? Nieau d études, diplômes? Mode de recrutement? Qualification? Conditions de traail? Promotion éentuelle?. Je présente un métier qui m'intéresse dans l'entreprise, celui d'ourier paysagiste. Ce métier nécessite au minimum un BEPA, mais certains employés ont un Baccalauréat Professionnel. Il consiste à entretenir les espaces erts, sous la direction d'un manager Bureau d'étude (entretien des Espaces erts). Pour être recruté, il faut d'abord se faire connaître par Curriculum Vitae et aoir des stages dans le domaine. Le traail se fait en extérieur et exige des capacités physiques pour pratiquer l'entretien et la création des Espaces erts. 5
6 FICHE d'observation Au fur et à mesure de otre stage, remplissez les cases ci-dessous Date J'ai pu obserer ou faire 1. L équipe se réunit pour former les groupes de Paysagistes ; pour lundi répartir les stagiaires et les apprentis dans les groupes ; enfin pour choisir le matériel adapté au traail à faire. 2. J'ai participé au ramassage des feuilles en décourant de nouelles machines : «l'aspiro» Yamaha et le souffleur à feuilles. 3. De retour à l'entreprise, toute l'équipe a rangé le matériel utilisé dans la journée. 1. J'ai participé a la même réunion de début de journée. mardi 2. J'ai traaillé à la tonte et au ramassage des feuilles aec les tondeuses, les souffleurs et l'aspirateur. 6
7 3. Retour à l'entreprise et rengeman du matériel mercredi Je me suis présenté à l'entreprise mais en raison des conditions météorologiques, le chef d'entreprise m'a demandé de rentrer chez moi. jeudi Je n'ai pas pu aller à l'entreprise pour cause de mauais temps. 1. J'ai assisté à la réunion habituelle de chaque matin ; 2. J'ai commencé par le ramassage des branches taillées qu'il fallait transporter à la main endredi dans des poubelles ; puis j'ai fait de l'entretien de haies aec des taille-haies. De noueau, j'ai ramassé les 7
8 branchages. 3. De retour à l'entreprise, j'ai participé au nettoyage du matériel et des camions utilisés. Il s'agit de débarrasser le matériel des débris de feuilles et de terre en utilisant une soufflette. 8
9 SYNTHESE DU STAGE Vous indiquerez ci-dessous ce que ous aez retenu de positif et de négatif sur ce stage aussi bien sur le plan professionnel, que de l insertion dans l'entreprise, de os relations aec les autres.. Après ce stage en entreprise, oici ce que j'en retire. J'ai troué qu'il y aait une bonne entente entre : -les stagiaires -les apprentis -les ouriers Sur le plan professionnel on m a conseillé d aller jusqu en 3éme pour, ensuite, m orienter dans un Lycée Professionnel à Thuré par exemple. Je pourrais ensuite y faire un C.A.P professionnel et un bac professionnel. C est ce que j ai retenu. Se n est pas un métier de tout repos, qu il fallait faire face aux intempéries. Conditions météo mais, en tout les cas, cela m a parut être un métier intéressant et passionnant.* Météorologiques *En effet, j aime traailler à l extérieur, en équipe et dans une bonne entente. D aitre part, je mis très intéressé par la création d espaces erts, l entretient et la diersité des actiités offertes par le métier de paysagiste. 9
10 ET MAINTENANT Quand j'étais plus jeune, je oulais être Après ce stage, je souhaite être Paysagiste, créateur d espace ert. Paysagiste, créateur d espace ert. Si tout a bien, dans combien d'années est-ce que j'exercerai ce métier? Aec quel diplôme? Bac pro Je n'ai pas encore d'ais, pourquoi? J'hésite encore entre plusieurs métiers, lesquels? Dans quelle classe et où je pense être l'an prochain? 3émme générale. 1 0
11 MON BILAN A REMPLIR LE DERNIER JOUR J ai su J ai su Me présenter, me faire connaître M intégrer à l entreprise, au serice, à l atelier, à l équipe Connaître les autres Mon ais - = + Décourir et comprendre le fonctionnement de l entreprise Me documenter, m informer, poser des questions sur l entreprise A qui m adresser lorsque je cherchais quelque chose (renseignement, matériel, outil ) Ecouter, prendre des notes Faire preue d autonomie Prendre des initiaties Résoudre un problème («me débrouiller») Organiser et gérer mon stage M adapter aux règles de l entreprise Etre ponctuel Adopter une tenue et un langage corrects Respecter les consignes Etre courtois et poli Signature du stagiaire : M.M. Tampon de l entreprise : Pasquet laurent paysagiste 1 1
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