Bulletin de santé du végétal - Auvergne
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- Bernadette St-Hilaire
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1 Bulletin de santé du végétal - Auvergne n 15 du 18/05/2010 Colza Réseau Colza Seulement 12 parcelles sur les 27 déclarées pour cette campagne dans la base régionale Auvergne ont fait l'objet d'au moins une observation en ce début de semaine, du 17 au 18 mai Stades des cultures 9 des 12 parcelles observées sont au stade G4 (10 premières siliques bosselées sur les hampes principales d'au moins 50% des plantes), la plus tardive étant encore au stade G2 (les 10 premières siliques formées sur les hampes principales ont une longueur comprise entre 2 et 4 cm sur au moins 50% des plantes). La floraison est notée en voie d'achèvement sur 5 des 12 situations. Observations Ravageurs Charançon des siliques Sa présence est constatée sur 4 des 11 parcelles ayant fait l'objet d'une observation spécifique sur plantes en ce début de semaine, avec une présence significative à l'intérieur de la culture dans 2 situations de l'allier - respectivement 2 et 3 charançons observés en moyenne par plante - et une présence limitée - 0,1 charançon en moyenne par plante - intéressant seulement les bordures dans 2 autres parcelles. Ce ravageur avait déjà été signalé antérieurement sur plantes sur 3 de ces 4 parcelles. Depuis la mi-avril, sa présence, modérée le plus souvent, a été constatée sur plantes tour à tour dans 10 situations du réseau, bordures et intérieurs des parcelles confondus. Période de risque : elle débute avec l'apparition des premières siliques - stade G2 et se poursuit jusque courant stade G4 (tant que les dernières siliques formées montrent des parois encore suffisamment tendres pour être piquées). Le seuil de nuisibilité s'évalue à la parcelle et est fixé à 1 charançon présent pour 2 plantes, en moyenne, à l intérieur de la parcelle durant la période de risque (G2 à G4). Les dégâts occasionnés par le charançon lui-même sont considérés le plus souvent comme marginaux. La nuisibilité est causée par les cécidomyies qui utilisent les piqûres des charançons des siliques comme portes d'entrée au dépôt de leurs pontes. Cécidomyies Le risque est pris en charge au niveau du risque charançon des siliques. Après les premiers symptômes repérés la semaine dernière sur 2 parcelles, leur présence sur siliques est notée dans une nouvelle parcelle du Puy-de-Dôme alors que le modèle proplant considère les conditions météo de ces jours-ci plutôt favorables aux vols. Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d Agriculture d'auvergne, rédigé par le Cetiom, Arvalis et la Draaf- Sral, en collaboration avec les Chambres d'agriculture de l'allier, du Puy de Dôme, de la Haute-Loire et du Cantal, Clb, Coopaval, Ets Cassier, Limagrain, Ets Chassin, Jeudy SA, Sica Bb, Sarl Bastin, les lycées de Marmilhat, Neuvy, Durdat-Larequille et Le Breuil/ Couze, Ets Combronde, Tardif, Tivagrain, Phytosem, Descreaux, Dodat, Coopaca, Thivat Venuat, Fredon, Agrisudest Centre, Altitude, Equation, Coop Eurea, SAS Trescarte, Agri Centre, le Ceta Val de Morge, le Ceta Limagne et des agriculteurs.
2 Puceron Cendré Sa présence est notée - 0,4 à 2 colonies par m² - sur les bordures de 3 des 11 situations ayant fait l'objet d'une observation spécifique sur plantes en ce début de semaine, soit une présence constatée tour à tour depuis la miavril sur 4 parcelles du réseau, bordures et intérieurs des parcelles confondus. Pour mémoire le risque est à apprécier par observation à la parcelle sur la période montaison-g4 et le seuil de nuisibilité est fixé à 2 colonies observées par m² de culture. Une colonie est définie par un amas de quelques pucerons. Les premières colonies sont repérables avec un peu d'attention, généralement d'abord sur les bordures. Ces colonies de bordure peuvent servir de relais pour une colonisation de l'intérieur des parcelles par la suite. Les manchons sont des colonies très développées qui apparaissent bien après ces premières colonies. Observations Maladies Oïdium Alors que les parcelles du réseau ont pu faire l'objet d'une protection préventive contre le sclérotinia avec arrière effet possible plus ou moins important sur l'oïdium en fonction du/des produits employés, des symptômes sont à nouveau repérés seulement sur les 2 parcelles pour lesquelles la maladie avait déjà été notée auparavant parmi les 10 situations ayant fait l'objet d'une observation spécifique en ce début de semaine. Sclérotinia De premiers symptômes sont constatés sur une zone témoin non protégée dans une parcelle de l'allier. Pour mémoire, la prévention de ce risque évalué a priori ne peut être que préventive, en début de chute des pétales, les contaminations éventuelles et le développement des attaques étant ensuite fonction des conditions météo plus ou moins favorables de la floraison à la maturité. Tournesol Réseau Tournesol des 6 parcelles déclarées dans la base régionale Auvergne à ce jour ont fait l'objet d'au moins une observation en ce début de semaine, du 17 au 18 mai Stades des Cultures Du stade cotylédons à 4 feuilles. Les conditions météo sont peu favorables à une évolution rapide des cultures qui végètent. Observations Dégâts à la levée Les conditions humides et peu poussantes sont malheureusement favorables aux dégâts et pertes engendrées, notamment par les oiseaux et les limaces. Pucerons Verts Aucune présence observée sur les 2 parcelles ayant fait l'objet d'une notation spécifique.
3 Orge 19 parcelles ont fait l objet d au moins une observation sur la période des 17 et 18 mai sur 22 parcelles déclarées. Stades de développement La majorité des parcelles sont au stade floraison en plaine. Sur les secteurs d altitude, les orges sont entre gonflement et épiaison. Maladies Des taches atypiques liées aux fortes amplitudes thermiques sont toujours observées. Ces taches sont principalement présentes sur F3 et peuvent être de différentes formes et d importance variable. Dans le réseau légère progression des maladies (principalement l oïdium). La rhynchosporiose est signalée sur F3 dans 7 parcelles, principalement situées sur le secteur du Puy en Velay, avec 30 à 40% de F3 touchées. Dans l Allier la maladie est absente du réseau. La rouille naine n est plus signalée dans le réseau. L helminthosporiose est toujours en progression, observée dans 9 parcelles du réseau principalement sur F3. Sur ces 9 parcelles, 3 présentent des symptômes sur F2 ou F1 avec un niveau d attaque de l ordre de 40% de plantes touchées. L oïdium est en forte progression dans les parcelles du réseau, les températures très fraîches de la semaine dernière ont été très favorables à cette maladie. Une parcelle présente des symptômes de ramulariose (voir photo ci-contre) avec 70% de pieds touchés. Rappelons que cette maladie se développe essentiellement après l épiaison, les taches de ramulariose sont parfois dissimulées par des grillures (présentes sur une parcelle du réseau) et passent alors inaperçues. Les taches de ramulariose se présentent comme de petites taches d helminthosporiose, un peu plus claires, marrons, rectangulaires de 2 à 5 mm de long et 1 à 2 mm de large, elles suivent les nervures, on note sur la face inférieure des feuilles des ponctuations blanches. Ces taches, contrairement aux grillures sont visibles sur les deux faces des feuilles. Concernant les grillures rappelons qu il est admis qu un excès de rayonnement soit à l origine de ces taches et que le pollen soit un facteur aggravant. Les périodes à forte intensité lumineuse précédées d une période grise et humide sont favorables, on parle de grillures polliniques lorsqu elles sont accompagnées de pollen. Ravageurs Aucun ravageur n est signalé dans le réseau
4 Blé Ce bulletin s appuie sur l observation de 41 parcelles. Stade La majorité des parcelles sont au stade gonflement. En plaine on note les premières parcelles à épiaison, et en altitude il reste encore une parcelle du réseau au stade 2 nœuds. Etat sanitaire Oïdium La pluie et les températures froides de ces derniers jours ont été favorables à l oïdium. On observe ainsi la présence de ce champignon dans 6 parcelles du réseau. L oïdium est principalement sur les feuilles du bas, mais une parcelle particulièrement sensible du Puy-de-Dôme présente 70% des feuilles des trois derniers étages de touchées. Septorioses Selon les informations de Présept, fournies par le Sral, le risque septoriose est faible dans la Limagne au sud de Clermont-Ferrand, et il est moyen à fort dans le reste de l Auvergne. La situation a peu évolué depuis la semaine dernière. La moitié des parcelles observées n ont pas de septoriose sur les trois derniers étages folliaires. Quatre parcelles (dépt. 03, 43, et 63) présentent la maladie sur un étage supérieur à F3. % de F3 présentant de la septoriose Légende : Gris : pas de donnée Vert : 0 à 10 % Orange : 11 à 30 % Rouge : 31 à 100 % Rouille brune 1 seule parcelle (Landogne - 63) fait état de la présence de quelques pustules de rouille brune. Helminthosporiose 3 parcelles (Vendat - 03 ; Mons - 63 ; Plauzat - 63 ) signalent la présence de cette maladie. /
5 Criocère 5 parcelles du réseau, réparties sur les quatre départements, signalent la présence de lémas. Cécidomyie orange des fleurs du blé 3 parcelles de l Allier ont capturé une à deux cécidomyies. En résumé : évolution des maladies par rapport à la semaine passée Sologne / Val d Allier Limagne Montagne Oïdium Légère progression Légère progression Légère progression Septoriose Stable Stable Stable Rouille brune A surveiller A surveiller A surveiller en moyenne altitude Triticale Ce bulletin fait la synthèse de 18 parcelles observées (4 dans l Allier, 4 dans le Puy-de-Dôme, 7 en Haute Loire et 3 dans le Cantal). Stades des cultures Les cultures de triticale sont entre le stade «dernière feuille pointante» en secteur d altitude (>900 m) et le stade «gonflement» dans les secteurs moins élevés. Le stade «¾ épiaison» est atteint en secteur de plaine. Etat général des cultures Les triticales profitent des conditions climatiques des derniers jours pour reprendre leur développement. Etat sanitaire Oïdium Les observations effectuées font apparaître la progression de l oïdium sur F3 et dans une moindre mesure sur F2 dans les secteurs de plaines (Brioude et Moulins). Les conditions de température et d humidité actuelles sont favorables au développement de la maladie. L oïdium n est pas mentionné sur les autres postes d observation. Septoriose La maladie continue à être présente sur F3 ; elle semble relativement stable en secteur de plaine mais progresse sur certains secteurs d altitude (région de Saint-Flour).
6 Piétin Verse Le piétin verse continue son développement dans le nord Allier et fait son apparition dans la région de Saint-Flour. Taches physiologiques Quelques taches physiologiques sont répertoriées (bassins d Aurillac). En résumé : Evolution des maladies depuis la semaine dernière Secteur de plaine Secteur de moyenne Secteur d altitude altitude (>900m) Oïdium Progression sur F3 et F2 Absence Absence Septoriose Légère progression sur F3 Apparition Apparition (Saint-Flour) Piétin Verse Progression (Nord Allier) Apparition Absence Betteraves sucrières Les observations portent sur les 3 parcelles où sont installés les pièges à teignes et sur l ensemble de la plaine. Stades des cultures Les conditions froides de la semaine dernière n ont pas permis un développement important des betteraves. Les stades sont entre 6 feuilles pour les plus en retard à 10 feuilles pour les plus en avance. Parasitisme Teignes 1 papillon a été capturé à CHARMES dans l Allier. Dans le Puy de Dôme, 10 papillons ont été capturés à ENNEZAT et 19 à SEYCHALLES. Les captures, mêmes faibles, montrent que ces parasites sont encore présents malgré les conditions climatiques peu favorables. Adventices Toujours des levées d amarantes, de morelles, de mercuriales, et de graminées estivales. Ce BSV reprend des observations ponctuelles qui donnent des tendances régionales. La Chambre Régionale dégage toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs concernant la protection de leurs cultures. Directeur de Publication: Jacques Chazalet, Président de la Chambre Régionale d Agriculture Coordonnées référent: François Roudillon (CA 03) Publication Hebdomadaire. Toute reproduction même partielle est soumise à autorisation
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