Hilcona SA TOUT SUR LA SOCIÉTÉ Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 1

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1 Hilcona SA TOUT SUR LA SOCIÉTÉ Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 1

2 Historique de la société 1935 Création de la société Scana Konservenfabrik AG à Schaan par Toni Hilti 1961 Intégration de la production de surgelés à Schaan 1971 Entrée dans la société des fils Ekkehard et Jürgen Hilti 1973 Scana Konservenfabrik AG devient Hilcona AG 1984 Intégration de la production de produits frais et prospection du marché en Suisse 1988 Création de la filiale Hilcona Feinkost GmbH, Leinfelden-Echterdingen (D) 1991 Création de la société Hilcona France SA, Montélimar (F) 1993 Reprise de Deni s Pizza SA, Yverdon (CH) 1999 Mise en exploitation de l usine de pizzas fraîches Hilcona Gourmet SA, Orbe (CH) Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 2

3 Historique de la société 2000 Création de la marque Hilcona et soutien avec de la publicité classique 2002 Entrée sur le marché du sandwich et intégration de la production à Orbe (CH) Acquisition de la société Johnny s Best (CH) 2003 Développement du marché des achats spontanés avec Fresh Express (stations-service, kiosques, etc.) en Suisse 2005 Prise en charge du marché des pâtes congelées avec production par Frigemo AG 2009 Jürgen Hilti prend la place de son frère Ekkehard Hilti en tant que Président du conseil d administration; Ekkehard Hilti reste membre du conseil d administration 2011 Regroupement des activités dans le secteur Convenience frais des sociétés Hilcona AG et Bell Convenience AG sous le toit de l entreprise Hilcona. Acquisition de 49 % du capital-actions d Hilcona par la société Bell Holding AG 2012 Entrée du nouveau CEO Martin Henck 2012 Reprise de Gastro Star AG 2012 Hilcona a développé ses sites de production à Orbe, Dällikon et Schaan et a également augmenté sa production de produits frais 2013 Hilcona a présenté sa nouvelle image de marque : «Des produits aussi frais que sur le marché» Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 3

4 Direction Hilcona SA CEO Martin Henck Finances / Controlling Informatique Supply Chain Food Service international LEH international Innovations / Qualité Ressources humaines P. Fankhauser E. Luz F. Eckert M. Rebmann P. Schmidheiny B. Wurster Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 4

5 Groupe Hilcona Gastro Star AG Villigen (CH) ALLEMAGNE Hilcona Feinkost GmbH Leinfelden- Echterdingen (D) Hilcona Fresh Express Lupfig (CH) FRANCE Leinfelden- Echterdingen Villingen Dällikon Lupfig Schaan SUISSE Orbe Gastro Star AG Dällikon (CH) Hilcona Gourmet SA Orbe (CH) ITALIE Hilcona AG Schaan (FL) Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 5

6 Hilcona AG, SCHAAN (FL) Siège Social Employés: env. 900 Technologies: Convenience frais et ultra-frais, réfrigéré et non réfrigéré Production annuelle: 60 millions de kilogrammes de denrées alimentaires Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 6

7 Technologies et assortiments Schaan FRAIS/ULTRA-FRAIS CONGELÉS NON RÉFRIGÉRÉS Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 7

8 Hilcona Gourmet SA, Orbe (CH) Employés: env. 310 Technologies: Convenience frais et ultra-frais Assortiment: Pizzas fraîches, sandwiches frais du jour Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 8

9 Technologies et assortiments Orbe FRAIS/ULTRA-FRAIS Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 9

10 Gastro Star AG, Dällikon (CH) Employés: env. 550 Technologies: Convenience frais Assortiments: Salades, fruits et légumes frais du jour Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 10

11 Gastro Star AG, Villigen (CH) Filiale Employés: env. 110 Technologies: Convenience frais et produits agricoles Assortiments: Salades, fruits et légumes frais du jour Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 11

12 Technologies et assortiments Gastro Star FRAIS Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 12

13 Technologies et assortiments Gastro Star EXKLUSIV POUR HILCONA Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 13

14 Marchés NO FI SE EE RU LV Suisse DK RU LT Allemagne Autriche IE GB BE NL LU DE CZ PL BY UA France Benelux Royaume-Uni SK Scandinavie FR CH LI AT SI HR HU RO MD Autres pays de l UE AD MC SM IT BA ME RS BG PT ES AL MK GR TR Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 14

15 Chiffres et faits Employés: env (Gastro Star AG inclus) Chiffre d affaires du groupe Hilcona 2013: env. 516,6 millions de francs suisses * Depuis 2011: Hilcona Convenience SA inclus ** Depuis juillet 2012: Gastro Star AG inclus Hilcona AG Bendererstr Schaan Fürstentum Liechtenstein 15

16 Chez Hilcona, nous nous engageons à respecter les valeurs du développement durable Hilcona est membre de l organisation ENAW (agence énergétique de l économie) depuis Il s agit d un groupement d entreprises suisses qui s engagent à atteindre les objectifs d émissions de CO 2 fixés par la Confédération, en accord avec le protocole de Kyoto. Des résultats tangibles: Depuis 2002, Hilcona a toujours atteint, et même dépassé, les objectifs de l ENAW. Réduction des émissions de CO 2 de tous les adhérents de 30 % au cours des 10 dernières années. Réduction de la consommation énergétique de 1000 GWh par an, ce qui correspond aux besoins en énergie de foyers. Hilcona s engage en outre au sein de l association «United against Waste e.v.» qui a pour mission de réduire le gaspillage alimentaire Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 16

17 Nos activités économiques sont en accord avec le développement durable 1. Nous investissons dans de nouvelles procédures et technologies afin de réduire notre consommation de ressources naturelles. Tous les services de production et administratifs sont optimisés pour une efficacité énergétique accrue. Des résultats tangibles: Malgré sa croissance, Hilcona a réduit sa consommation énergétique de 10 %. Réduction des émissions de CO 2 au cours des 5 dernières années grâce à des investissements à hauteur de 5 Mio CHF Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 17

18 Nos activités économiques sont en accord avec le développement durable 2. Nous misons sur les énergies alternatives pour réduire les émissions de CO % de notre énergie provient ainsi de la vapeur générée lors de la combustion. Et malgré sa croissance, Hilcona s est fixé pour objectif de maintenir ce chiffre et ainsi réduire la quantité d énergie requise par kilo d aliments produit. Des résultats tangibles: Baisse de tonnes des émissions de CO 2. 5 millions de litres de fioul sont ainsi économisés chaque année, soit la consommation annuelle d environ foyers Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 18

19 Nos activités économiques sont en accord avec le développement durable 3. Hilcona fait appel à des procédés de transformation spécifiques pour améliorer la qualité des produits. La garantie gourmets Hilcona nous oblige à opérer une sélection parmi nos fournisseurs et à mettre en place des processus de transformation de matières premières optimaux. Nous utilisons uniquement des œufs provenant de l élevage au sol et renonçons également à l utilisation de: Conservateurs Colorants artificiels Exhausteurs de goût Graisses hydrogénées Hilcona s est fixé pour objectif de renoncer aux additifs lorsque la sécurité et le goût sont garantis Hilcona SA Bendererstr Schaan Principauté du Liechtenstein 19