un atout pour l emploi Les groupements d employeurs Stimulateur d initiatives Nouveau guide des métiers Sondage OPINIONWAY L horticulture ACTUALITÉS

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1 Stimulateur d initiatives la lettre d information de l association nationale emploi formation en agriculture Dossier Les groupements d employeurs un atout pour l emploi ACTUALITÉS Nouveau guide des métiers Sondage OPINIONWAY Filière à l honneur L horticulture lettre n 12 JUILLET 2013

2 l agriculture n a pas fini de vous étonner Cultures spécialisées Forêt & première transformation Scierie Vigne & Vin Grandes cultures Paysage Jardins & Espaces Verts Elevage 90 métiers à découvrir ANEFA Association Nationale Emploi Association Nationale Formation Emploi Formation en en Agriculture COUVERTURE GUIDE AFFICHE.indd 1 04/02/ :45:44

3 Sommaire Actualités ANEFA P.4 La Bourse de l emploi fait peau neuve Sondage OPINIONWAY Nouveau guide des métiers Filière à l honneur P.5 L horticulture Échos du réseau P.6 Groupement d employeur : un atout pour l emploi La tendance observée aujourd hui, sur les quelques exploitations agricoles recensées, en 2010, par le Ministère de l agriculture, est à la diminution des actifs. Une baisse à nuancer toutefois, car la main d œuvre familiale sur les exploitations, recule au profit du salariat. Afin de faciliter l embauche de salariés sur des exploitations de petites tailles, possibilité est offerte aux employeurs, depuis près de 30 ans, de recourir aux groupements d employeurs. Dossier P.7 Les groupements d employeurs : Un atout pour l emploi L ANEFA en régions P.12 Le melon : point de départ d une dynamique de l emploi Le réseau Bourse de l emploi : ca bouge en Midi-Py! Bénéficiant d un attrait sans cesse grandissant, cette formule bien adaptée aux besoins des employeurs agricoles et aux attentes des salariés a été ouverte au monde rural. En 2012, les partenaires sociaux de l agriculture ont signé un accord spécifique afin de fixer la mise en œuvre des groupements d employeurs. A quoi servent-ils? Pour qui? Pourquoi? Qu en pensent les utilisateurs? Autant de questions auxquelles nous répondons dans ce 12 ème dossier de l ANEFA mag, pour mieux appréhender toutes les facettes de l emploi partagé. Ce numéro d été est l occasion de vous faire découvrir une filière tournée vers l avenir : celle de l horticulture. Très active et toujours prête à se démarquer, elle sait cultiver ses talents et valoriser ses productions. L Association Nationale Emploi Formation en Agriculture est un organisme géré par les partenaires sociaux de l agriculture. Collège employeur : FNSEA, UNEP, FNCUMA, FNB, EDT, ONF, USRTL Collège salarié : FGA-CFDT, FNAF-CGT, FGTA-FO, SNCEA-CFE-CGC, CFTC-AGRI Pour finir, nous sillonnerons deux régions : Poitou-Charentes, où le melon est au cœur de la dynamique de l emploi et Midi-Pyrénées, où le développement de la Bourse de l emploi constitue un enjeu majeur pour l emploi agricole. Bonne lecture ANEFA - 6 rue de la Rochefoucauld Paris Tél. : infos@anefa.org Retrouvez-nous sur Facebook Responsable de publication : Jocelyne Marmande - Rédaction : Christine Savourat - Ont collaboré à ce numéro : Gilles Burel, Thomas Ligavan, Agnès Chatelin, Hélène Centène, Mylène Gabaret - Conception, création : Agence Dajm Tél. : Impression : Centr imprim - Dépôt légal à parution. Jocelyne Marmande Présidente de l ANEFA Gilles Duquet Secrétaire général de l ANEFA

4 Actualités ANEFA Emploi La Bourse de l emploi fait peau neuve! Nouveau site internet, application Facebook La Bourse de l emploi de l ANEFA innove en 2013 pour aller à la rencontre des candidats, qui recherchent un emploi en agriculture ou des employeurs, qui recrutent leurs salariés. Rendez-vous sur Sondage L agriculture : un vivier d emplois méconnus par 9 français sur 10 Le sondage ANEFA - APECITA / OPINIONWAY (1) sur les métiers de l agriculture révèle la nécessité pour les acteurs du monde agricole de promouvoir davantage la diversité des métiers que l agriculture propose et ses multiples opportunités d emploi. Des métiers difficiles Nouveau Le Guide des métiers de l agriculture est disponible Publiée en collaboration avec l APECITA, cette 3 ème édition est un outil unique et indispensable pour l orientation en agriculture. Complétement refondue, elle a été enrichie de nouvelles fiches métiers, telles que vétérinaire, maréchal ferrant ou encore technicien de maintenance en scierie. 96 métiers sont présentés au sein de différentes filières de production sans oublier les métiers des services, du conseil et du développement agricole qui gravitent autour. Lecteurs de l ANEFA mag, bénéficiez du tarif de lancement de 14 e. Pour commander le guide 8 Français sur 10 considèrent les métiers de l agriculture comme particulièrement difficiles. Leur avis est en outre appuyé par leurs impressions sur les débouchés, notamment pour 63% d entre-eux, qui ont le sentiment qu il est aujourd hui difficile, pour un jeune diplômé, de trouver un emploi dans cette filière. Métiers difficiles car offrant peu d emploi, mais également difficiles car impliquant, selon eux, d être agriculteur - chef d entreprise. En effet, ils sont 92 % à ignorer qu il est possible de travailler dans l agriculture comme salarié agricole. Cette vision, synonyme de difficultés, de lourdes responsabilités et de débouchés réduits, ne les incite alors pas à pousser les plus jeunes dans cette voie. Ainsi, moins d un Français sur deux conseillerait à son enfant de suivre des études agricoles. mais passionnants Renvoyer le coupon ci-dessous avec votre chèque, à l ordre de l ANEFA, avant le 30 septembre 2013, à l adresse suivante : ANEFA - 6 rue de la Rochefoucauld Paris Le guide sera envoyé dès réception du paiement. Civilité : Mlle Mme M. Prénom :... Nom :... Statut : Particulier Professionnel de l orientation Autre :... Organisme :... Adresse :... Au-delà de cette perception erronée, ils sont 2/3 des personnes interrogées à avoir une image positive des métiers de l agriculture. Presque la majorité des sondés se voit bien travailler dans le secteur du paysage et des espaces verts ou dans le secteur de la viticulture. En savoir + Flashez pour accéder au compte-rendu du sondage Code postal :... Ville :... Téléphone :... Fax : Nombre d exemplaire (max. 2) :... (1) Étude réalisée en ligne par OpinionWay, pour l ANEFA et l APECITA, auprès d un échantillon de 1011 personnes représentatif de la population française âgée de 18 et plus, les 6 et 7 février Actualités ANEFA

5 Filière à l honneur entreprises de production horticole ornementale emplois 63% en CDI emplois générés en aval de la filière (grossistes, fleuristes, jardineries, graineteries, paysagistes ) L horticulture Une filière florissante Dans une société de plus en plus urbaine, le besoin de verdure et de fleurs, dans l espace public ou chez les particuliers, se fait sentir. Une chance pour l ensemble de la filière horticole. Innovation et emploi au cœur de la filière Marquée par les fêtes du calendrier, la consommation de produits horticoles par les ménages français est équivalente à celle des produits de bijouterie / joaillerie. Cependant, un contexte économique tendu et des conditions climatiques maussades, depuis 2012, témoignent d une baisse de la consommation. Pour se maintenir, les entreprises horticoles françaises investissent sans cesse : recherche variétale, matériels de production, marketing et distribution Pour preuve, les démarches de «Label Rouge», de certification d entreprise avec «Plante Bleue» ou de marque déposée comme «Elsass Geranium» qui visent à une reconnaissance du savoir-faire français sur un marché international dominé par les Pays-Bas. Avec 4,9 ETP (1) par entreprise, le secteur horticole est aussi le secteur de la production agricole qui emploie le plus de main d œuvre. L horticulture ornementale 4 branches d activités spécialisées : fleurs et feuillages coupés, plantes en pot et à massif, pépinières, bulbes. Une vision vivante des métiers Pour produire des végétaux de qualité, les horticulteurs recherchent des profils spécialisés, tels les Bac Pro «Productions horticoles». Aux dires des professionnels, ils sont malheureusement trop peu nombreux, d où l implication de la FNPHP (2), depuis 2006, aux Olympiades des métiers. «C est une belle vitrine!» exprime Gérard François, le référent national «métier de l horticulture». Ancien formateur en horticulture à la retraite, il fait de la promotion des métiers de l horticulture son cheval de bataille. Il regrette juste que «cette démonstration de savoir-faire grandeur nature ne soit pas plus médiatisée.» Gérard François L épreuve d horticulture consiste à réussir différents ateliers pratiques : semis manuels, multiplication végétative, tuteurage, avec des sujets sur la reconnaissance et la classification des végétaux, les méthodes de reproduction, les techniques d arrosage, les procédés de lutte contre les parasites ANEFA (1) Chiffre clés Val hor, d après FranceAgriMer. (2) Fédération nationale des producteurs horticoles et des pépinières. Filière à l honneur 5

6 Échos du réseau Finistère La mobilisation des acteurs : clé de la réussite du dispositif ADEMA L AEF 29, avec le Conseil général et d autres acteurs de la formation (1), a organisé en mai et juin 2013, trois réunions à destination des travailleurs sociaux et des référents RSA pour les informer sur le dispositif ADEMA (2). Ils ont pu échanger avec un employeur expliquant ses attentes en matière de recrutement et un(e) salarié(e) passé(e) par ce dispositif puis par une qualification. L ADEMA est un dispositif pertinent pour l emploi agricole dans lequel l AEF 29 est fortement impliquée depuis son lancement. Elle s attache aujourd hui à le faire connaître auprès En savoir + des acteurs relais. Depuis 2012, près de 150 demandeurs d emploi ont suivi ce dispositif. aef29@anefa.org (1) Conseil Régional de Bretagne, Chambre d Agriculture, DIRECCTE, Pôle Emploi, Centres de formation continue, FAFSEA. (2) Accès des demandeurs d emploi aux métiers de l agriculture. Terra Charente Les métiers de l agriculture accessibles à tous La Vie Charentaise Isabelle Leydier-Delavallade et son salarié L ADEFA Charente a réalisé, en mai 2013, deux visites d exploitation à destination de demandeurs d emploi en situation de handicap ainsi que de conseillers d organismes spécialistes de la relation handicap et emploi. Ils ont notamment rencontré une éleveuse de lamas, alpagas et de bœufs Highland qui, depuis 20 ans, emploie une personne En savoir + avec un handicap mental. adefa-charente@anefa.org L ADEFA souhaite ainsi prouver que recruter un salarié en situation de handicap ne doit pas être un frein à une embauche. Morbihan Centre Des visites d exploitations pour les conseillers Pôle emploi L AREFA Centre a organisé des réunions, sur des exploitations agricoles, à destination des conseillers Pôle Emploi spécialisés en agriculture. Ils ont pu ainsi directement échanger avec les agriculteurs employeurs de main d œuvre sur leurs besoins en recrutements et discuter du fonctionnement des groupements d employeurs ; l emploi à temps partagé étant une de leurs préoccupations. Organisées avec la Direction régionale de En savoir + Pôle Emploi, six visites, soit une par département, ont été planifiées de mai à juillet arefa-centre@anefa.org Languedoc-Roussillon Portraits de femmes : l agriculture une vocation Parce que les métiers de l agriculture sont souvent considérés comme réservés aux hommes, l AREFA Languedoc-Roussillon a rencontré des femmes qui ont choisi de travailler en agriculture. Elles ont bravé de nombreux préjugés A regarder sur pour réaliser leur passion. Parcours professionnels, motivations, craintes, regard des employeurs l AREFA leur a donné la parole à travers une série de 14 vidéos. Anne NEZET - UNEP BRETAGNE Formation de salariés hautement qualifiés en Maîtrise paysagère végétale Afin d apporter un plus aux entreprises du paysage, l Union nationale des entreprises du paysage (UNEP) et la Commission paritaire régionale de l emploi (CPRE) ont mis en place un Certificat de qualification professionnelle (CQP) en maîtrise paysagère du végétal. L objectif est de former des salariés qualifiés et reconnus pour leur maîtrise du végétal. Au lycée de Kerplouz, les 5 étudiants de la 1 ère promotion ont reçu leur diplôme, le 7 mars 2013, validant ainsi une formation de 18 mois, alternant période en En savoir + centre de formation et en entreprise. 6 Échos du réseau

7 Dossier Les groupements d employeurs un atout pour l emploi Les groupements d employeurs permettent à des chefs d entreprise d employer un salarié en commun. Le dispositif a connu un essor particulier en agriculture permettant le développement de l emploi en milieu rural.

8 Dossier L emploi partagé : une spécificité agricole Créés par la loi du 25 juillet 1985, les groupements d employeurs permettent à des petites exploitations de se regrouper, au sein d une structure tierce, pour embaucher un salarié. Ce dernier sera mis à leur disposition, en fonction des besoins de chacune. Les entreprises profitent ainsi du savoir-faire d un salarié pour un coût salarial ajusté au temps de présence de ce dernier. «Les entreprises peuvent donc s attacher les compétences d un vacher ou d un tractoriste qu elles n auraient pas été en mesure d employer à temps plein» commente Gilles Duquet, membre de la CPNE (1), pour le collège employeurs (FNSEA). Avec cette formule d emploi, les salariés capitalisent de l expérience sur plusieurs entreprises et n ont qu un seul contrat de travail. Si, objectivement, celui-ci doit être un CDI temps plein, dans le cas de travaux saisonniers, les salariés bénéficient d un temps de travail allongé, tout en ayant un emploi stable à l année. «L emploi partagé est une solution pour pérenniser l emploi et fidéliser les salariés d une saison à l autre» explique Gilles Duquet. pour le maintien et la pérennisation des emplois salariés en milieu rural Dans un but de développement socio-économique des territoires ruraux, les groupements d employeurs se sont ouverts à d autres activités, depuis la loi relative au développement des territoires ruraux, en Artisans, commerçants et même collectivités territoriales ou établissements publics génèrent euxaussi de l emploi à temps partiel. En les intégrant aux Schéma d emploi en Groupement d Employeurs : relation tripartite Exploitation Y Exploitation Z Exploitation X Adhérents Statuts et réglement intérieur Contrat de mise à disposition Salarié(s) employeur Groupements d employeurs Contrat de travail groupements, il est désormais plus facile de créer des emplois permanents surtout quand coexistent des exploitations similaires, avec des besoins de main d œuvre concomitants. «Il n est pas rare qu un agent agricole travaille pour une commune afin d effectuer des travaux d entretien des équipements, d espaces verts» indique Gilles Duquet. Différents types de groupements A l origine, ce sont deux ou trois chefs d exploitation qui s associent pour constituer un groupement d employeurs agricole et rural et embaucher, en commun, un salarié. Parfois, l embauche se gère à l échelon départemental. Les chefs d exploitation adhèrent alors à un groupement d employeurs départemental qui est en mesure d offrir des services supplémentaires (administratifs, juridiques ). Les Groupements d employeurs à vocation de remplacement (GEVR) (2) interviennent dans un cadre précis : l absence de l agriculteur, essentiellement pour des motifs maladie ou accident, mais également pour les congés, la formation ou les responsabilités professionnelles des exploitants. Enfin, dans les Groupements d employeurs labéllisés «Groupement d employeurs pour l insertion et la qualification» (GEIQ) (2), les employeurs parient sur le potentiel des personnes en difficulté d accès à l emploi. Dans ce cas, le groupement embauche des publics ciblés (jeunes sans qualification, demandeurs d emploi, bénéficiaires du RSA), majoritairement en contrat de professionnalisation. (1) Commission nationale paritaire pour l emploi agricole. (2) Non concernés par l accord national du 13 juin Dossier

9 Dossier Jean PUYO - AREFA Centre Groupements d employeurs en agriculture (3) (3) Salariés ETP dont seulement 25% en CDI Témoignage Michel Menetrier Agriculteur-éleveur dans le Doubs Pourquoi embaucher un salarié via un groupement d employeurs? J étais associé avec mon père sur l exploitation. Depuis qu il est en retraite et malgré son aide, c est plus compliqué de tout assumer seul, d autant plus que j ai des responsabilités professionnelles. Je suis Président d un Service de remplacement local, celui de Levier. C est d ailleurs ce qui m a sensibilisé à l emploi d un salarié à temps partagé. Quelle organisation avez-vous mis en place? Je me suis regroupé avec un autre agriculteur et avec une commune voisine qui recherchait quelqu un pour assurer le déneigement des routes, l hiver. Le salarié est présent 2 jours par semaine sur mon exploitation. Il s occupe de toutes les tâches de l exploitation, c est à dire, la traite, les soins aux animaux, les épandages, l entretien du matériel Il est aussi présent 1 week-end par mois sur chacune de nos exploitations. Avez-vous un appui pour la gestion du groupement d employeurs? Oui. Nous avons choisi de constituer un groupe local du groupement d employeurs départemental Ressource Emploi Rural (RER). Nous déléguons ainsi toute la partie A quoi servent-ils? Créer de l emploi stable susceptible d intéresser un salarié qualifié Disposer des compétences d un salarié qualifié (vacher, comptable...), même en tant que petite entreprise Partager un salarié pour divers travaux saisonniers à l année (taille, moisson, vendanges) Bénéficier des services d un remplaçant en cas d absence de l agriculteur (maladie, congé...) administrative liée à la gestion du personnel. De plus, si nous restons maîtres du choix du salarié, le RER apporte un appui important dans le recrutement. Selon vous, quel est l intérêt principal? Cela me permet de me dégager du temps et de m aider dans les taches journalières. (3) Chiffre MSA 2011 (exploitations agricoles, entreprises de travaux agricoles, entreprises de jardins / paysagistes, et travaux forestiers). Dossier 9

10 Dossier Un accord pour développer des emplois partagés pérennes et de qualité 11 organisations professionnelles et syndicales ont signé un accord national (4) spécifique à la branche «production agricole» à destination des groupements d employeurs agricoles et ruraux, en L accord redéfinit certaines modalités applicables aux groupements d employeurs agricoles et ruraux. «Il rappelle notamment les obligations liées aux précédents accords (5) signés en production agricole comme l égalité professionnelle et salariale ou la protection sociale» explique Gilles Duquet. Il permet aussi de se prémunir contre d éventuelles dispositions législatives trop contraignantes et mal adaptées. «A la différence d autres secteurs, l emploi agricole se caractérise par une forte saisonnalité. Les dispositions d une négociation nationale interprofessionnelle n auraient certainement pas été adaptées à l agriculture» commente Gilles Duquet. Enfin, l accord crée un système de labellisation pour garantir le respect de différents principes comme l emploi de préférence en CDI, l application de la convention collective ou encore la limitation des déplacements des salariés sur une même journée, «à deux vacations par jour, selon une préconisation des organisations de salariés» précise Eric Swartvagher, membre également de la CPNE (1), pour le collège salariés (FGA-CFDT). Guillaume Reynard - ANEFA Témoignage Mathieu Azema Ouvrier viticole/tractoriste dans l Aude Groupement d employeurs de Cesse en Val Quelle est votre formation? Je suis fils de viticulteur, mais pour autant, je ne me prédestinais pas à reprendre l exploitation. Avec la crise viticole en Languedoc-Roussillon, mon père a arraché toutes ses vignes. J avais 17 ans, mais j ai pourtant suivi un CAP, un BEP puis un Bac Pro «Viticulture-Œnologie». Comment avez-vous intégré le groupement d employeurs? A la suite de plusieurs expériences professionnelles (tractoriste, cariste et régisseur sur différents domaines viticoles), je suis revenu chez mon dernier patron. Celui-ci pouvait m embaucher à l année, mais à mi-temps, compte tenu de la taille de son exploitation. Nous avons trouvé un autre exploitant dans son cas, assez facilement d ailleurs et aujourd hui, je suis salarié du groupement, en CDI. Quelles sont les particularités de cette forme d emploi? Je partage mon temps entre les deux exploitations : une semaine chez l un, une semaine chez l autre. Il faut donc savoir s adapter et faire preuve de polyvalence. Je trouve ainsi que le travail est moins routinier! (4) Accord national du 13 juin 2012 sur les groupements d employeurs agricoles et ruraux. (5) Accord national du 11 mars 2008 pour l emploi des seniors dans les entreprises agricoles ; Accord national du 10 juin 2008 sur une protection sociale complémentaire en agriculture et la création d un régime de prévoyance ; Accord national du 27 novembre 2009 relatif à la diversité en agriculture ; Accord national du 29 octobre 2009 sur l égalité professionnelle et salariale en agriculture ; Avenant n 3 du 6 janvier 2009 à l accord national du 2 juin 2004 sur la formation professionnelle en agriculture. 10 Dossier

11 Dossier 288 (6) Groupements d employeurs agricoles et ruraux en Languedoc-Roussillon Un groupement d employeurs agricole type est constitué de 3 adhérents et emploie 2 salariés en CDI La viticulture est majoritairement concernée (dans l Hérault) mais d autres filières le sont comme l arboriculture, le maraichage ou l élevage (en Lozère) Languedoc-Rousillon Promotion et développement de l emploi partagé En Languedoc-Roussillon, région où l emploi saisonnier agricole est important, l AREFA est positionnée pour développer l emploi partagé. A ce jour, il existe près de 300 groupements d employeurs en agriculture dans la région. Le rôle clé de l AREFA L AREFA Languedoc-Roussillon réalise un important travail d animation et de promotion de cette forme d emploi auprès des employeurs de main d œuvre agricole et des collectivités. Elle informe les entreprises agricoles du territoire sur la création, le fonctionnement d un groupement, les possibilités d élargissement aux collectivités Elle fait de même lors des salons auxquels elle participe, notamment au SITEVI. Elle rencontre aussi des maires ruraux, en rendez-vous ou lors de leurs congrès départementaux. Pour ce faire, l AREFA s appuie sur un certain nombre d outils qu elle a élaboré : guide pratique, recueil de témoignages Lutter contre la précarité de l emploi saisonnier. L enjeu principal du développement de cette forme d emploi en Languedoc- Roussillon est de fidéliser les salariés agricoles ayant la qualité de saisonniers, de les former ainsi que de pérenniser leur emploi. Plus de 80 % (7) des contrats signés sont de type CDD pour des activités autour de la cueillette, de la taille La viticulture et les cultures spécialisées sont les premiers recruteurs. La mutualisation des besoins en main d œuvre saisonnière dans le cadre d un groupement d employeurs permet aux exploitants de proposer des postes en CDI. C est Contact pourquoi les créations de postes dans le cadre de ce dispositif sont encouragées par le Conseil régional et les Conseils arefa-lr@anefa.org généraux du Languedoc-Roussillon. (6) Chiffre MSA (7) Chiffre AREFA. FOTOLIA Un programme régional pour l emploi agricole En octobre 2008, le Conseil régional de Languedoc-Roussillon, a mis en place un dispositif d accompagnement des groupements d employeurs qui comprend 2 actions : aide à la création administrative d un groupement d employeurs agricoles ; aide au démarrage et au recrutement au sein de groupements d employeurs ayant permis la création d emploi(s) permanent(s). Dossier 11

12 ANEFA en régions Le melon : Vienne point de départ d une dynamique de l emploi Dans une logique partenariale, l ADEFA Vienne a été missionnée pour développer l accueil des saisonniers du melon et leur favoriser l accès à l emploi. Elle a notamment initié une POE Collective (1) pour former des demandeurs d emploi à des postes où les recrutements étaient difficiles. Melon Haut Poitou 1 melon français sur 4 est récolté en Poitou-Charentes Le melon charentais est un faux ami. Qu il soit jaune ou vert, il ne se cultive pas qu en Charente et encore moins en France. Seul le Charentais type «jaune» est produit en France et la région Poitou- Charentes se place en tête des surfaces cultivées. Dans le département de la Vienne, la culture du melon se concentre sur une trentaine de communes. Une production gourmande en main d œuvre Plus de 700 saisonniers sont embauchés pour la cueillette. Si les ¾ d entre-eux viennent du département, la majorité ne possède pas le permis. Une étude de la MSA Sèvres-Vienne a mis en évidence des problèmes de mobilité et d hébergement : beaucoup de saisonniers s installaient en bord de route, dans des champs ou des forêts, sous une tente ou dans leur véhicule. «Le travail est physiquement difficile. Avec ces conditions de vie, il y avait de nombreux départs précipités et un turnover important au sein des équipes de saisonniers» commente Christian Guilbard, Président de l ADEFA, pour le collège employeur (FNSEA). (1) Préparation opérationnelle à l emploi collective (POEC) : elle permet aux demandeurs d emploi de bénéficier d une formation nécessaire à l acquisition des compétences requises pour occuper des emplois correspondant à des besoins identifiés. 12 ANEFA en régions

13 ANEFA en régions La production de melon en chiffres ha en Poitou-Charentes sur ha tonnes en Poitou-Charentes sur tonnes 314 exploitations en Poitou-Charentes employant, à temps plein, l équivalent de personnes Chiffres Ministère de l agriculture Agreste Poitou-Charentes juin 2012 / Agreste Saisonniers du melon, qui sont-ils? Des jeunes de 18 à 25 ans, étudiants pour la plupart 30 % des saisonniers sont des demandeurs d emploi Plus de 10 % sont pluriactifs occupent des emplois saisonniers tout au long de l année Près de la moitié, n ont pas le permis. Ils disposent de faibles moyens financiers Étude MSA Sèvres-Vienne 2010 Melon Haut Poitou De meilleures conditions de vie En 2011, dans le cadre d un partenariat (2) autour de l emploi, la formation et l hébergement des saisonniers du melon dans la Vienne, l ADEFA a réfléchi à des solutions d hébergement collectif. «Cette démarche était motivée avec l idée, en aval, de promouvoir la formation auprès des saisonniers» indique Christian Guilbard. Par des partenariats avec des campings, proches des lieux de production, cinq sites ont été aménagés. Les saisonniers, pour 5 par jour, bénéficient ainsi d un hébergement mais aussi d espaces de vie collectifs, de mobilier, d appareils électroménagers... Ils sont aussi entourés d accompagnateurs socio-éducatifs. Au terme d une expérimentation sur trois ans, les partenaires de ce dispositif sont très satisfaits et celui-ci sera reconduit. «Trois saisonniers sur quatre ont reconnu l utilité de cette possibilité d hébergement pour faire la saison dans de bonnes conditions. L intérêt de ce dispositif est double : les bonnes conditions d hébergement et la dynamique de groupe pour la motivation, notamment lors des jours de pluie» se félicite Christian Guilbard. Des perspectives d emploi en agriculture Les producteurs, toujours plus nombreux à adhérer au dispositif, sont cependant confrontés au besoin grandissant de main d œuvre permanente pour des postes de chef d équipe ou d agent tractoriste. Sur ces postes, les besoins ont augmenté de plus de 20 % (3) en 10 ans et ils peuvent de moins en moins compter sur la main d œuvre familiale. A la demande des melonniers, l ADEFA, en partenariat avec le FAFSEA et Pôle emploi, a initié au printemps 2013, une POE Collective «Ouvrier agricole polyvalent». «L objectif de cette formation est de permettre l accession des demandeurs d emploi, repérés sur des forums ou parmi les saisonniers, à d autres postes que la simple cueillette» précise Christian Guilbard. Une formation de 280 heures a été ouverte avec un important module sur la conduite de tracteur et l obtention du permis cariste CACES 3. «Ces demandeurs d emploi seront opérationnels Contact adefa-vienne@anefa.org fin juin. Nous souhaitons, après leur saison, leur proposer de l emploi pérenne sur d autres postes que nous avons à pourvoir sur la Bourse de l emploi» conclut Christian Guilbard. (2) Conseil Général 86 Région Poitou-Charentes Communauté de Communes du Pays Loudunais MSA AGRICA Producteurs partenaires (Le Cardinal Le Chapeau Soldive Val de Sérigny). (3) Chiffres Ministère de l agriculture - Agreste Poitou-Charentes juin ANEFA en régions 13

14 ANEFA en régions Midi-Pyrénées Le réseau Bourse de l emploi ça bouge en midi-py! L agriculture est au cœur d une dynamique économique en région Midi-Pyrénées et pourtant, les entreprises agricoles peinent à recruter des salariés permanents : tout l enjeu du développement de la Bourse de l emploi sur la région. 76 de la production Française de lait de brebis % provient de la région Midi-Pyrénées L agriculture, un secteur-clé de l économie régionale Juste après l aéronautique, l agriculture est un des premiers employeurs de Midi-Pyrénées. La production agricole se caractérise par une grande diversité entre les massifs montagneux, à dominante élevage bovin et ovin, et la plaine de la Garonne - de Toulouse vers Bordeaux - avec les grandes cultures et l arboriculture. L agriculture midi-pyrénéenne représente un poids national certain dans diverses productions telles que la production de lait de brebis, de soja, de maïs semence, d ail, de raisin de table ou encore de tabac. P. XICLUNA - Ministère de l agriculture Prédominance de l emploi saisonnier La viticulture et les cultures spécialisées, comme l arboriculture, sont les premiers employeurs de main d œuvre mais pour des postes essentiellement saisonniers. «Cette forme d emploi est majoritairement représentée dans deux départements sur huit que compte la région : Tarn et Tarn-et-Garonne» commente Yves Moignard, Secrétaire général de l AREFA, pour le collège salariés (FGA-CFDT). Par ailleurs, les gestionnaires de la Bourse de l emploi constatent, lors de leur présence sur le terrain, que beaucoup de jeunes et de demandeurs d emploi associent l emploi agricole à l emploi saisonnier. «Dans les pensées collectives, la castration du maïs semence, culture qui fait partie intégrante du paysage de la région, et la cueillette des fruits sont les uniques besoins de main d œuvre en agriculture» explique Hélène Centène, animatrice de l AREFA. «Ce constat est prégnant dans les zones urbaines» ajoute-t-elle. 14 ANEFA en régions

15 ANEFA en régions Développer l emploi permanent avec la Bourse de l emploi L emploi agricole permanent dans la région Midi-Pyrénées est en revanche bien présent, même s il ne concerne que 16 %(2) des salariés agricoles. «En production agricole, sauf pour le secteur du paysage, des jardins et espaces verts où l emploi évolue positivement, les entreprises peinent à recruter» précise Jean-Claude Lalane, Président de l AREFA, pour le collège employeurs (Entrepreneurs des territoires). L emploi permanent se caractérise par un déficit de candidats dû en partie à une inadéquation entre les compétences demandées et les profils des candidats. C est pour cela, qu après avoir restructuré la communication de la Bourse de l emploi autour de l emploi saisonnier en 2009, l AREFA Midi-Pyrénées accentue sa communication sur l emploi permanent. «Nous avons un rôle à jouer avec notre Bourse de l emploi. Par une approche personnalisée pour la définition des besoins et la diffusion des offres, nous pouvons aider les employeurs dans leurs recrutements» indique Yves Moignard. AREFA Midi-Pyrénées : Ariège, Aveyron et Gers ADEFA : Lot, Hautes-Pyrénées, Tarn, Tarn-et-Garonne FDSEA 31 : Haute-Garonne Chiffres clés 4% (1) de la population active régionale dans les exploitations soit près du double de la moyenne française employeurs (2) et + de salariés dans les exploitations agricoles 65% (2) de salariés saisonniers (< 3 mois) pour 15 %(2) seulement des heures de travail (1) Source Chambre régionale agriculture Tableau de bord 2012 / SISAL 2011 AROMSA Midi-Pyrénées. (2) Chiffre MSA pour la production agricole d après l observatoire de l AREFA. (3) Accès des demandeurs d emploi aux métiers agricoles ( Témoignage Sébastien Bedouch Agriculteur - céréalier à Beaumont-de-Lomagne (82) J ai connu le service de la Bourse de l emploi par le journal agricole départemental. Je recherchais un second d exploitation «grande cultures». Je me suis alors tourné vers l ADEFA Tarn-et-Garonne. Le recrutement s est très bien passé. Suite à la diffusion de l annonce, l ADEFA m a sélectionné 3 profils. Un candidat correspondait parfaitement. Ça a été rapide et efficace. Il est maintenant embauché en CDI depuis mars Une meilleure visibilité pour les salariés et futurs salariés Pour promouvoir l emploi agricole, le réseau Bourse de l emploi de Midi-Pyrénées, coordonné par l AREFA, a prévu des informations dans les établissements d enseignement agricole et une présence sur de nombreux forums emploi. «Nous profitons des forums pour repérer des personnes à orienter vers des métiers en tension» explique Jean-Claude Lalane. «Chaque année, les gestionnaires Bourse de l emploi effectuent une cinquantaine de journées sur les forums» précise Hélène Centène. L AREFA a également prévu de sensibiliser les prescripteurs. Elle compte s appuyer sur le partenariat qu elle a signé, en juin 2012, avec Pôle emploi. «Une première étape pour placer l AREFA Midi-Pyrénées et son réseau de gestionnaires départementaux comme les interlocuteurs privilégiés pour l emploi agricole» commente Contact Jean-Claude Lalane. Enfin, pour faciliter les emwww.midi-pyrenees.anefa.org bauches, Yves Moignard évoque «le développement l apprentissage, notamment suite au dispositif ADEMA(3).» ANEFA en régions 15

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