Analyses sectorielles

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1 Analyses sectorielles Coiffure et soins esthétiques Bâtiment et travaux public Economie verte Sanitaire et social Production agricole Hôtellerie-restauration Industrie Métallerie et mécanique Comptabilité Filière automobile ECONOMIE SOCIALE ET SOLIDAIRE Métiers de bouche Services de l automobile Sport et animation globale Industries agro-alimentaires Chimie Plasturgie, industrie de la santé Transports routiers et logistique Gestion & admin. des entreprises Banque et assurance Commerce Propreté Plasturgie Novembre 2015

2 SOMMAIRE Méthodologie... page 3 A - L Emploi salarié dans l ESS en et en..... page 4 B - L emploi salarié par famille de l ESS page 5 C - L emploi salarié dans l ESS par secteur d activité page 7 D - Caractéristiques des salariés de l ESS.... page 10 2

3 METHODOLOGIE Champ : L ESS est potentiellement présente dans tous les secteurs d activité de l économie. Cette transversalité ne nous permet pas de définir le périmètre de l ESS à travers la nature des activités des entreprises (NAF) comme l OREF le fait habituellement dans ses autres analyses sectorielles. Le champ a été défini conjointement par la délégation interministérielle à l innovation et l expérimentation sociale et l économie sociale (DIIESES), le Conseil national des Chambres Régionales de l Economie Sociale (CNCRES) et l Insee en mars Il s agit de l ensemble des entreprises dont la catégorie juridique relève des coopératives, des mutuelles, des associations et des fondations (à l exclusion des codes NAF de l administration publique, des organisations patronales et consulaires, des syndicats de salariés, des organisations religieuses et des organisations publiques). Répartition des salariés en en 2013* Hors ESS 89,2% ESS 10,8% * Ces données sont issues de CLAP (connaissance locale de l appareil production). C est un système d'information alimenté par différentes sources dont l'objectif est de fournir des statistiques localisées au lieu de travail jusqu'au niveau communal, sur l'emploi salarié et les rémunérations pour les différentes activités des secteurs marchand et non marchand. N.B. : La champ est différent des autres analyses sectorielles de l Oref qui sont cantonnées au secteur marchand et comptabilisent salariés au 01/01/2015. Economie Sociale et Solidaire 130 salariés en en 2013 Associations Mutuelles Coopératives Fondations % 3% 17% 10% présents dans tous les secteurs de l économie N.B. : La loi n du 31 juillet 2014 définit le périmètre de l économie sociale et solidaire (ESS) et inclut, en plus des 4 catégories précitées, les entreprises de l ESS. Elles sont définies comme adhérant aux mêmes principes ayant une lucrativité encadrée et une gouvernance démocratique et participative. Elles doivent être enregistrées au registre du commerce et des sociétés sous cette dénomination. Faute de données disponibles sur ces nouvelles formes de sociétés, elles ne sont pour l heure pas intégrées à l étude. 3

4 Source : Insee CLAP 2013 A L EMPLOI SALARIE DANS L ESS EN ALSACE ET EN FRANCE Cette première partie analyse les effectifs salariés, quelle que soit leur profession des établissements de l économie sociale (secteur marchand et non marchand). Il s agit de l ensemble des établissements inclus dans le champ détaillé page 3. Les données sont annuelles et permettent une comparaison des différentes échelles géographiques. [1] Poids de l emploi de l ESS par rapport à l économie régionale Avec 10,8% d emploi salarié dans l économie sociale, l enregistre un poids légèrement supérieur à la moyenne nationale (10,5%). A l échelle de la future grande région ACAL, le poids de l ESS va augmenter car la part dans l emploi est supérieure en Lorraine (11,7%) et Champagne-Ardenne (11,3%). Bretagne 14,3% Ile de 7,2% ACAL : 11,3% : 10,8% Selon les régions, les proportions varient fortement ; la Bretagne (14,0%) enregistre le poids le plus élevé, l Ile de (7,2%) le plus faible. Part en % : [ 7,2 ; 9,1 ] [ 9,2 ; 11,1 ] [ 11,2 ; 13,1 ] [ 13,2 ; 14,3 ] : 10,5% Les évolutions de l emploi salarié et des établissements de l économie sociale sont très similaires en à la tendance nationale. Jusqu en 2011, la croissance de l emploi salarié dans l économie sociale est plus forte en qu en moyenne nationale ; en 2012/2013 elles sont au même niveau. La baisse plus importante du nombre d établissements enregistrée en région en 2011 est compensée par une hausse sur les deux dernières années, si bien que la courbe rejoint le niveau national. ACAL A l échelle de la future grande région Champagne-Ardenne Lorraine entre 2005 et 2013, le nombre de salariés de l économie sociale a augmenté de 12,3%, le nombre d établissements employeurs de 7,9%. [2] Evolution de l emploi salarié dans l ESS comparaison [3] Evolution du nombre d établissements dans l ESS comparaison ,9 107,9 112,5,4 113,7 111,8 113,9 113, ,7 106,8 109,1 108,1,9 108,3,4, Source : Insee CLAP Analyses sectorielles - L économie sociale et solidaire - Novembre OREF Source : Insee CLAP

5 Source : Insee CLAP 2013 Source : Insee CLAP 2012 Les emplois salariés de l économie sociale sont répartis de manière hétérogène sur le territoire alsacien : Strasbourg, Mulhouse et Colmar sont les 3 zones qui en regroupent le plus grand nombre (taille de la bulle). La couleur fait référence à la part d emplois administrés localement (c est à dire dont le siège de l'entreprise est situé dans la même zone d'emploi que l'établissement de travail). L ancrage territorial est l une des caractéristiques de l économie sociale : 9 emplois sur 10 relèvent d activités présentielles, qui sont par définition peu délocalisables. L ancrage territorial est particulièrement marqué en, quelle que soit la zone d emploi, en lien avec les spécificités juridiques du droit local. [4] Effectifs salariés de l économie sociale par zone d emploi en 2013 et ancrage territorial Saverne Molsheim-Obernai Sélestat Haguenau Wissembourg Strasbourg Colmar Nombre d emplois salariés de l économie sociale sur la zone d emploi Mulhouse Part d emploi de l économie sociale administrés localement Part des emplois de l'ess (%) moins de 67 de 67 à moins de 78 de 78 à moins de ou plus Saint-Louis B L EMPLOI SALARIE PAR FAMILLE DE L ESS Cette partie s attache à détailler la répartition de l emploi salarié de l économie sociale selon les quatre familles traditionnelles qui la composent en raison de leur régime juridique : les associations, les fondations, les coopératives et les mutuelles. [5] Répartition des effectifs par catégorie juridique Association 69,5% (-8,6) Fondation 9,7% (+6,5) Coopérative 17,4% (+4,3) La répartition des effectifs salariés selon la famille de l ESS diffère en de la moyenne nationale : en effet, la part des associations est inférieure de 8,6 points à la moyenne française, alors que l compte proportionnellement plus de coopératives (+ 4,3 points) et de fondations (+ 6,5 points). En bleu : l écart avec la moyenne nationale ACAL Mutuelle 3,4% (-2,2) Source : Insee CLAP 2013 Concernant la future grande région Champagne-Ardenne Lorraine, la répartition de l emploi salarié par catégorie juridique serait la suivante : associations 77%, coopératives 16%, fondations 4% et mutuelles 3% ; soit une répartition plus proche de la moyenne nationale. [6] Répartition des effectifs et entreprises selon leur statut Etablissements employeurs Effectifs 2013 ETP Coopératives Mutuelles Associations Fondations Total Analyses sectorielles - L économie sociale et solidaire - Novembre OREF 5

6 Source : Insee CLAP 2013 Fondations Source : Insee CLAP 2013 Coopératives Les associations et les coopératives sont les catégories juridiques regroupant le plus d emplois. Quelle que soit la région, plus de 85% des salariés de l économie sociale sont en emploi dans une association ou une coopérative ; elles sont représentées sur le même graphique. [7] Nombre d emplois par coopérative et association pour emplois en région 30 emploi coopératives>moyenne emploi associations<moyenne Poitou-Charentes emploi coopératives>moyenne emploi associations>moyenne Ile de Haute Normandie Corse Champagne- Ardennes Centre Bourgogne Aquitaine Picardie Provence-Alpes- Côte d'azur Languedoc-Roussillon Midi-Pyrénées Auvergne Martinique Limousin Rhône-Alpes La Réunion Basse- Normandie Franche - Comté Guadeloupe Lorraine Bretagne Pays de la Loire Nord-Pas-de-Calais 5 emploi coopératives<moyenne emploi associations<moyenne Guyane emploi coopératives<moyenne emploi associations>moyenne Associations [8] Nombre d emplois par mutuelle et fondation pour emplois en région 12 emploi fondations>moyenne emploi mutuelles<moyenne emploi fondations>moyenne emploi mutuelles>moyenne 10 8 Limousin 6 Ile de Nord-Pas-de-Calais emploi fondations <moyenne emploi mutuelles <moyenne Basse-Normandie Lorraine Champagne- Ardenne Picardie PACA Aquitaine Pays de la Loire Franche -Comté Centre Haute Normandie Rhône-Alpes Auvergne Midi-Pyrénées Bretagne Languedoc-Roussillon Bourgogne emploi fondations<moyenne emploi mutuelles>moyenne Poitou-Charentes Mutuelles Par rapport aux autres régions et à la moyenne française, l compte plus de coopératives et de fondations et moins de mutuelles et associations. Ce constat est identique à celui de l année dernière. ACAL Les bulles des régions Lorraine et Champagne-Ardenne se retrouvent dans les mêmes cadrans ; elles ont des répartitions d emploi par catégorie juridique proches. Par rapport à l, on compte proportionnellement moins d emploi dans les fondations et plus dans les associations. A l échelle de la future grande région, la répartition sera plus proche des moyennes nationales. 6 Analyses sectorielles - L économie sociale et solidaire - Novembre OREF

7 Source : Insee CLAP 2013 C L EMPLOI SALARIE DANS L ESS PAR SECTEUR D ACTIVITE L ESS est transversale à l économie et présente dans tous les secteurs, mais dans des proportions différentes; c est cette répartition hétérogène de l emploi qui est analysée dans cette partie. Dans un soucis de cohérence, les couleurs de chaque secteur de l économie sont les mêmes tout au long du document. L ESS est très présente dans les activités du tertiaire : seuls 3% de ses salariés sont employés dans l industrie et moins d 1% dans l agriculture. «L administration publique, enseignement, santé humaine, action sociale» est le secteur le plus représenté au sein de l ESS en : 62% des salariés [graphique 9]. Ils représentent 22,6% des salariés de ce secteur sont embauchés dans un établissement de l économie sociale. [graphique 10] C est dans les activités financières et d assurance que les salariés ESS sont les plus représentés : 43,7% des salariés du secteur [graphique 10]. [9] Répartition de l ESS par secteur en [10] Poids de l ESS par secteur de l économie Information et communication, activités immobilières, soutien aux entreprises 6% % % Commerce, transports, hébergement et restauration 5% Industrie + construction 3% Agriculture, sylviculture et pêche 0% Activités financières et d'assurance 13% Autres services 11% Administration publique, enseignement, santé humaine et action sociale 62% % 40% 20% 0% 1,2% 2,1% 3,0% 5,4% Industrie + construction Commerce, transports, hébergement et restauration Agriculture, sylviculture et pêche Info et comm, activités immob, soutien aux entreprises 22,6% Adm publique, enseigmt, santé humaine et action sociale 35,5% Autres services 43,7% Activités financières et d'assurance 10,8% TOTAL N.B. : chaque barre représente l ensemble d un secteur de l économie ; la partie claire représente le «hors économie sociale», la partie en couleur vive, la part de l ESS. Source : Insee CLAP 2013 Source : Insee CLAP 2013 [11] Rang occupé par l par rapport aux autres régions en terme de poids de l ESS dans chacun des secteurs Note de lecture : En 2013 en, 22,6% des salariés de l administration publique enseignement santé humaine action sociale sont employés dans un établissement rattaché à l économie sociale ; cela classe l au 6ème rang des régions françaises en termes de poids de l ESS dans ce secteur. Au sein de ce grand ensemble hétérogène, il est possible de distinguer 3 sous secteurs : l action sociale et la santé humaine pour lesquelles l se classe au premier rang des région françaises, et l enseignement, où avec 12,8% elle occupe le 22ème rang en terme de poids de l ESS dans l emploi total. Analyses sectorielles - L économie sociale et solidaire - Novembre OREF 7

8 [12] Evolution de l emploi salarié dans l ESS en dans les 3 secteurs les plus importants Activités financières et d assurance Autres services,0,0,0,0,0,0 128,6 130,0 130,0,0 105,9,0,0,0,5,0,0 90,0 101,4 90,0,0,0,0,0,0,0 Administration publique,0,0,0 130,0,0,0 117,1 115,8,0 90,0,0,0,0 Les 3 secteurs les plus importants regroupent 86% de l emploi dans l ESS en en 2013 (88% en ) : l évolution de l emploi salarié depuis 2005 est globalement un peu plus favorable en qu en moyenne française, même si les évolutions sont très similaires. Pour les autres services (comprenant notamment les arts spectacles et activités récréatives), la hausse est plus marquée en : l écart entre les deux courbes s accroit. Source : Insee CLAP [13] Evolution de l emploi salarié dans les 3 autres secteurs Industrie construction,0 148,2,0,0 130,0,0 113,1,0,0 90,0,0,0,0 Commerce transport et hébergement,0,0,0 130,0,0,0,0 97,1 90,0,0,0 64,7,0 50,0 Information et communication,0,0,0 136,0 130,0,0,0 121,3,0 90,0,0,0,0 Le nombre de salariés de l économie sociale a augmenté de 48% dans l industrie construction en entre 2005 et 2013 alors qu au niveau national, il n a augmenté que de 13%. Les effectifs concernés demeurent néanmoins faibles (3% de l emploi ESS en ). L évolution est moins favorable dans le secteur du commerce transport et hébergement, même si elle suit la tendance nationale jusqu en 2011 : la forte chute enregistrée en 2012 s explique par le «démantèlement» du groupe Coop (géant du secteur dans la région) en plusieurs filiales non rattachées à l économie sociale. Source : Insee CLAP Analyses sectorielles - L économie sociale et solidaire - Novembre OREF

9 [14] Evolution de l emploi salarié dans l ESS et Hors ESS par secteur en Tous secteurs (y.c. agriculture à partir de 2008) Economie sociale ,5 113,7 108,9 113,5 99,1 102,3,8 99,4 90,0 ACAL A l échelle de la future grande région Champagne-Ardenne Lorraine sur la période , on enregistre une diminution de l emploi salarié hors économie sociale (-2,2%), et une augmentation de 12,3% de l emploi salarié dans l économie sociale. A l exception du secteur du commerce-hébergementtransport, l évolution de l emploi salarié dans l économie sociale est toujours plus favorable que celle de l emploi hors économie sociale sur la période Activités financières et d assurance ,0 Economie sociale 107,5 106,9 105,9 90,6 92,4,0 93,0 93,4 Administration publique 130 Economie sociale 111,7 107,0 113,9 117,1 103,0 106,3 102,7 102,3 90,0 Autres services Economie sociale ,5 119,1 128,6 117,1 99,9 90,0 98,6 96,0 95, Commerce transport et hébergement ,0 101,5 101,5 102,3,0 101,0 98, ,8 Economie sociale 64,9 64,7 Industrie construction 152,1 Economie sociale 148,2 133,3 131,9 130,7 90,0 91,5 89,5 87,0 Information et communication 125,6 130 Economie sociale 122,5 121,3 109,0 114,3 113,0,0 90,0 98,9 Source : Insee CLAP Analyses sectorielles - L économie sociale et solidaire - Novembre OREF 9

10 Source : Insee DADS 2012 Source : Insee CLAP 2013 D CARACTERISTIQUES DES SALARIES DE L ESS Cette partie est consacrée à l étude des caractéristique des salariés de l ESS, quelle que soit leur profession. Il s agit de tous les salariés embauchés dans un établissement du champ de l économie sociale tel que défini dans la partie méthodologie (page 3 de ce document). [15] Répartition par sexe des salariés en 2013 Dans l économie alsacienne, 48,3% des salariés sont des femmes. Le secteur de l économie sociale se caractérise par une surreprésentation féminine : 69,6%. 30,4% 69,6% Répartition par âge des effectifs de l'économie sociale et hors économie sociale en en 2012 [16] Répartition par âge et sexe des effectifs dans l économie sociale et hors économie sociale ACAL A l échelle de la future grande région Champagne-Ardenne Lorraine la proportion de femmes salariés dans l économie sociale est de 68,9%. Hommes Femmes ans 65 ans ans 55 ans 50 ans 45 ans 40 ans 35 ans 30 ans 25 ans en 20 ans 15 ans Économie sociale femmes femmes Économie sociale hommes hommes Source Source : Insee : Insee, DADS Dads [17] Les 15 professions de l économie sociale regroupant le plus grand nombre d actifs de plus de 50 ans en en 2012 Aides à domicile, aides ménagères, travailleuses familiales (36,9%) Agents de service hospitaliers (33,0%) Aides-soignants Secrétaires Employés des services commerciaux de la banque Infirmiers en soins généraux Professeurs agrégés et certifiés de l'enseignement secondaire Techniciens des opérations bancaires Nettoyeurs Educateurs spécialisés Animateurs socioculturels et de loisirs Employés administratifs qualifiés des autres services des entreprises Ouvriers non qualifiés divers de type industriel Employés qualifiés des services comptables ou financiers Aides médico-psychologiques (28,5%) (30,4%) (20,5%) (24,2%) (39,4%) (46,1%) (30,1%) (21,4%) (15,3%) (20,8%) (24,3%) (25,3%) (17,7%) Proportion de + 50 ans par profession moins de 20% de 20,1% à 25% de 25,1% à 30% de 30,1% à 35% de 35,1% à 40% plus de 40,1% Les salariés des métiers d aides à domicile, d agents de service hospitalier et d aides soignants sont ceux pour lesquels les salariés sont les plus nombreux à avoir plus de 50 ans. C est dans ces métiers que les besoins de renouvellement seront les plus importants dans les années à venir. Le métier de Technicien des opérations bancaires enregistre la plus forte proportion de plus de 50 ans parmi ses actifs (46,1%) Note de lecture : En 2012 en, on compte, dans les établissements de l économie sociale aides à domicile aides ménagères de plus de 50 ans en équivalent temps plein (longueur de la barre). Cette tranche d âge représente 36,9% des actifs de la PCS dans l économie sociale (couleur rouge). 10 Analyses sectorielles - L économie sociale et solidaire - Novembre OREF

11 E PRINCIPAUX EMPLOYEURS Cette partie présente les 10 entreprises (au sens d unité juridique) qui emploient le plus grand nombre d effectifs en équivalents temps plein en en A noter : les caisses du Crédit Mutuel ont été regroupées. Parmi les 10 principaux employeurs de l économie sociale en, 3 sont des coopératives de crédit rattachées au secteur bancaire, 2 des associations d aide à domicile, 2 associations d aide par le travail, 2 fondations et une association d accueil de personnes en situation de handicap. [18] Top 10 des principaux employeurs de l'économie sociale en Rang Nom Famille détaillée Effectifs en ETP 1 Crédit Mutuel Coopératives de crédit 3000 à ABRAPA (Assocation Bas-Rhinoise d'aide aux Personnes Agées) Association d'aide à domicile 2000 à Fondation Vincent de Paul Fondations 0 à Association Adèle de Glaubitz Association d'accueil des personnes handicapées 0 à AMAPAD (association pour l'accompagnement et le maintien à domicile) Association d'aide à domicile 0 à Maison du Diaconnat Fondations 0 à Banque Populaire d' Coopératives de crédit 0 à ARSEA (association régionale spécialisée d'action sociale éducation et animation) Association d'aide par le travail 0 à Caisse Epargne prévoyance Coopératives de crédit 0 à Les Papillons Blancs Association d'aide par le travail 0 à 1999 Source : Insee CLAP 2013 VOS NOTES 11

12 Voir aussi... L étude INSEE - OREF : «L économie sociale : une présence ancienne en et toujours dynamique» Juin 2013 La rubrique consacrée à l «Economie Sociale et Solidaire» partie secteur d activités sur le site de l OREF POUR PLUS D INFORMATIONS CONSULTEZ LE SITE INTERNET Contrat de Projets État-Région OREF - Maison de la Région 1, place Adrien Zeller - 6 Strasbourg cedex Tél :

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