Le Programme d animations Eveil et Goût 2017/2018. Pour les enfants de 3 à 11 ans

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1 Le Programme d animations Eveil et Goût 2017/2018 Pour les enfants de 3 à 11 ans

2 Education alimentaire Traditions et actualités Education alimentaire Un voyage à la découverte des saveurs du monde. La cantine tout en couleurs pour les 7 fêtes traditionnelles ou événements du calendrier. 20 nouvelles recettes à découvrir. Journée de Sensibilisation Journée de Sensibilisation Une sensibilisation aux enjeux des produits locaux et à l environnement PROGRAMME D ANIMATIONS 2017/2018 Une sensibilisation à la lutte contre le gaspillage alimentaire

3 1 ANIMATION PAR SEMAINE! UN PROGRAMME RYTHME SUR TOUTE L ANNEE

4 1 panneau pour l année Des affiches-plv

5 Du 9 au 13 octobre 2017 LA SEMAINE DE LA DECOUVERTE DU GOÛT Chaque jour, les enfants sont invités à découvrir un pays d Europe : histoire, langue, anecdotes (1 PLV, 4 affiches dans la cantine, 1 support élémentaire, 1 support maternelle). Dans l assiette, on se régale avec les spécialités de chaque pays et on découvre leurs produits stars. Exemples de menus «EUROPE» LUNDI : ITALIE Tomate mozzarella, Lasagnes alla bolognese, produit laitier, raison italien MARDI : FRANCE Salade verte, parmentier de canard, fromage des Pyrénées, dessert façon Mt Blanc (fromage blanc, compote de pomme, crème de marron, meringue) MERCREDI : BELGIQUE Soupe d endives, quiche au Maroilles, pizza, produit laitier, raisin italien JEUDI : AUTRICHE Crudité, goulash de bœuf à la viennoise, gratin de brocolis et pommes de terre, gâteau façon Sachertote (chocolat, confiture d abricots) VENDREDI : PORTUGAL Rillette de poisson et gressin, filets de poisson, crème à la cannelle 1 mappemonde

6 Du 27 novembre au 1 er décembre 2017 Du 5 au 9 février 2018 Du 14 au 18 mai 2018 Pour les 3 autres temps forts, les enfants poursuivent le voyage et découvrent le Maroc, l Inde puis le Mexique : histoire, langue, anecdotes... (1 PLV, 3 affiches dans la cantine, 1 support élémentaire, 1 support maternelle). Dans l assiette, on se régale avec les spécialités et on découvre le produit star. 1 masque-menu 1 dépliant accordéon

7 Du 4 au 8 septembre 2017 C est la rentrée! Pour certains, on retrouve les copains, pour d autres c est l entrée dans la cour des grands. Pour commencer en douceur, autour d un cocktail de bienvenue et d une décoration festive, les CM2 parrainent les CP et les GS s occupent des PS. Exemple de menu SPECIAL RENTREE Sirop de grenadine Melon Des ballons Cheeseburger et frites Fraidou Des mobiles Mousse au chocolat 1 masque-menu Des badges autocollants pour les équipes de restauration Des affiches

8 Du 12 au 16 février 2018 A l occasion des Jeux Olympiques de Corée, la cantine s habille tout en rouge. Dans l assiette, on se régale avec un menu coréen. Des mobiles 1 masque-menu Des badges autocollants pour les équipes de restauration

9 Le 21 juin er jour de l été, le 21 juin est aussi le jour où en France, on fête «la musique». Rien de plus festif pour les enfants que de manger avec une ambiance musicale. Dans l assiette, le menu se met aussi au diapason. Des badges autocollants pour les équipes de restauration

10 Décembre janvier février avril Afin d apprendre à nos enfants les fêtes traditionnelles du calendrier, ils pourront profiter d un repas de fin d année en décembre, du partage de la galette en janvier, d une dégustation de crêpes en février et du repas de printemps en avril. A chaque occasion, la cantine s habille d une couleur.

11 TOUTE L ANNEE 20 nouvelles recettes Surprendre les papilles et nourrir la curiosité des palais : encourageons les enfants à goûter les nouvelles recettes! Un chevalet disposé au niveau du self met en avant de façon ludique la nouveauté et les incite à goûter.

12 Septembre mai (semaine du développement durable) 2 journées de sensibilisation aux produits locaux. Dans l assiette, des produits de la région et dans la cantine un affichage pédagogique assorti d une gazette locale elle-aussi! 2 affiches et 2 gazettes «Alimen Terre» dont 1 personnalisée pour chaque région

13 19 au 23 mars journée de sensibilisation à l environnement : cette année un focus sur les espèces menacées avec de l affichage et dans l assiette un poisson issu de la pêche durable. 1 affiche 1 gazette «Alimen Terre»

14 20 au 24 Novembre (semaine de réduction des déchets), mars, avril Une journée de sensibilisation à la lutte contre le gaspillage alimentaire. «Joue les détectives» et pars en «mission anti-gaspi» chez toi pour lutter contre la gaspillage alimentaire! DLC dans le frigo, recettes anti-gaspi