Phénologie. Stades phénologiques d après Fleckinger (INRA)
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- Rachel Bergeron
- il y a 6 ans
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1 BSV n 8 du 07 mai 2013 L essentiel de la semaine Nous avons enfin des températures de saison, ce qui fait évoluer les stades phénologiques un peu plus rapidement. Les hoplocampes et les pucerons cendrés sont arrivés dans toutes les régions. Observations réalisées : Sur parcelles fixes : Bretagne 5; Normandie 13; Sur parcelles flottantes : Normandie 16; Bretagne 3; Pays de la Loire 4 Phénologie Stades phénologiques d après Fleckinger (INRA) F2 E C3-D F3 F D C3 F-F2 C3-D C-C3 E3-E4 D3-E C F E2 E-E2 F2 E2 C B-C E D C3 Stade des variétés de pomme : Précoces Moyennes Tardives Stade des variétés de poire : Les plus avancées E2 F2-G E3 D F2 F F-F3 E4-F3 Fruit à couteau Pomme à cidre 1/5
2 Les abeilles butinent, protégeons les! Respectez la réglementation «abeilles» et lisez attentivement la note nationale BSV 2012 sur les abeilles 1. Dans les situations proches de la floraison des arbres fruitiers et des parcelles légumières, lors de la pleine floraison, ou lorsque d'autres plantes sont en fleurs dans les parcelles (semées sous couvert ou adventices), utiliser un insecticide ou acaricide portant la mention «abeille», autorisé «pendant la floraison mais toujours en dehors de la présence d abeilles» et intervenir le soir par température <13 C (et jamais le matin) lorsque les ouvrières sont dans la ruche ou lorsque les conditions climatiques ne sont pas favorables à l'activité des abeilles, ceci afin de les préserver ainsi que les autres auxiliaires des cultures potentiellement exposés. 2. Attention, la mention «abeille» sur un insecticide ou acaricide ne signifie pas que le produit est inoffensif pour les abeilles. Cette mention «abeille» rappelle que, appliqué dans certaines conditions, le produit a une toxicité moindre pour les abeilles mais reste potentiellement dangereux. 3. Il est formellement interdit de mélanger pyréthrinoïdes et triazoles ou imidazoles. Si elles sont utilisées, ces familles de matières actives doivent être appliquées à 24 heures d intervalle en appliquant l insecticide pyréthrinoïde en premier. 4. N intervenir sur les cultures que si nécessaire et veiller à respecter scrupuleusement les conditions d emploi associées à l usage du produit, qui sont mentionnées sur la brochure technique (ou l étiquette) livrée avec l emballage du produit. 5. Lors de la pollinisation (prestation de service), de nombreuses ruches sont en place dans les vergers et les cultures légumières. Les traitements fongicides et insecticides qui sont appliqués sur ces parcelles, mais aussi dans les parcelles voisines ont un effet toxique pour les abeilles. Veiller à informer le voisinage de la présence de ruches. Pour en savoir plus : téléchargez la plaquette «Les abeilles butinent» et la note nationale BSV «Les abeilles, des alliées pour nos cultures : protégeons-les!» sur les sites Internet partenaires du réseau d'épidémiosurveillance des cultures ou sur MALADIES Tavelure Les pluies du 1 er et 2 mai ont engendré des contaminations de Légère à Assez Grave dans différents secteurs où l humectation a été très longue : sud Manche, sud Orne, nord Calvados, Vallée de Seine et est de l Eure pour la Normandie. En Pays de la Loire, des contaminations ont été calculées par le modèle TAVELURE sur l ensemble des secteurs. Aucune contamination n a été calculée en Bretagne. Les maturations journalières sont de l ordre de 1 à 2.5% en Normandie. En Ille et Vilaine, des taches de tavelure ont été observées sur pomme de table. Évolution des risques : La pluie est de retour dès demain sur l ensemble des régions avec une journée entière de précipitation prévue. De nouvelles variétés ont atteint le stade sensible. 2/7
3 Oïdium De nouveaux cas sont observés sur différentes variétés. Les contaminations primaires ont lieu sur jeunes pousses et inflorescences. Des températures douces (entre 10 et 20 C) et une forte hygrométrie sont nécessaires au développement du champignon. Les conditions climatiques actuelles sont favorables au développement de cette maladie attention aux variétés sensible : Douce Coetligné, Douce Moen, Judaine,. RAVAGEURS Contamination primaire d oïdium Acarien Les éclosions sont en cours dans toutes les régions. Attention, les acariens arrivent parfois sur de la végétation encore peu développée. De même que les acariens rouges, des acariens prédateurs, les typhlodromes ont été observés. Les populations sont encore faibles. Le seuil de nuisibilité (seuil régional à dire d expert): Avant le 15 juin 65% des feuilles occupées par au moins une forme mobile Mais cela pour 2 notations de suite à une semaine d intervalle pour connaitre la présence et l activité des acariens prédateurs. Acarien rouge A suivre en fonction des températures. Suivre les parcelles ayant connues des dégâts de bronzage l année dernière et les parcelles où le comptage d œufs d hiver était important. Anthonome On observe encore quelques anthonomes en activité, quelles que soient les régions. Le vol est plus faible que ces dernières semaines. Il reste encore quelques variétés ; variétés tardives : Avrolles, Bedan, Dabinett, Judor, Clos Renaux, Binet rouge, qui n ont pas dépassé le stade D, stade où il n y a plus de risque que les anthonomes pondent dans les bourgeons. Il peut y avoir encore quelques vergers avec des populations d adultes conséquentes. Mais en général, dans toutes les régions, les populations sont assez faibles. Au-delà du stade D, il n y a plus de risque. Contrôle de la présence de ce ravageur dans votre verger : Voir BSV n 3 du 03 avril Dénombrement de 30 adultes pour 100 battages, ce seuil peut être rabaissé à 10 adultes pour 100 battages en cas de forte infestation l année dernière. 3/7
4 Évolution des risques : Le vol est en régression. Il faut surveiller vos parcelles avec des battages réguliers, surtout dans les parcelles très touchées les années précédentes. Carpocapse Il va falloir penser à poser vos pièges. L année dernière, les premiers papillons ont été capturés mi-mai. Ce sont des pièges à phéromone. Une capsule est placée sur un fond englué dans un piège Delta (en forme de maison). La capsule diffuse des phéromones femelles qui attirent les mâles. Piège Delta Chenilles défoliatrrices De petites chenilles sont observables dans les bouquets floraux. Ce sont des chenilles défoliatrices. Ces chenilles sont le plus souvent des tordeuses ou des arpenteuses. 15% des bouquets où le passage d une chenille a été constaté. A suivre. Tordeuses rouges des bourgeons Arpenteuse : Cheimatobie Hyponomeutes Les premiers hyponomeutes ont été observés, dans des vergers habituellement touchés par ce ravageur, en Normandie et en Pays de la Loire. Pour le moment, les chenilles sont au stade mineuse. Les chenilles vont poursuivre leur développement. A suivre. 4/7
5 Puceron lanigère La reprise d activité se fait toujours doucement dans les trois régions. A suivre en fonction des températures. Puceron cendré Des pucerons cendrés sont observés dans certains vergers dans toutes les régions. Les populations sont assez faibles. On observe déjà les premiers enroulements en Normandie comme dans les Pays de la Loire. Dans cette dernière région, les populations sont en légère augmentation. Dans certains vergers où la faune auxiliaire est présente, on note toujours une baisse des populations de fondatrices. Enroulements dus aux pucerons cendrés Seuil de nuisibilité (seuil régional à dire d expert) : Présence, mais pour les vergers adultes, lorsque l on constate les tous premiers enroulements, une nouvelle observation une semaine après la première est nécessaire pour noter ou non la présence et l intervention de la faune auxiliaire (disparition du foyer). L augmentation de la population de puceron cendré confirmera le dépassement de seuil. A surveiller, en fonction des températures. Pucerons verts Les populations sont en augmentation en Haute Normandie et en Pays de la Loire. Dans les autres régions elles restent faibles. Il n y a pas de notion de seuil qui soit vraiment retenu. C est un ravageur qui est bien maitrisé par la faune auxiliaire. A suivre. Foyer de pucerons vert 5/7
6 Puceron vert migrant On observe une légère augmentation des populations. La faune auxiliaire est souvent bien présente dans les vergers présentant ce ravageur : Anthocorides, coccinelles,. Il n y a pas de notion de seuil qui soit vraiment retenu. C est un ravageur qui est bien maitrisé par la faune auxiliaire. Suivre l action des auxiliaires. Foyer de pucerons verts migrants Hoplocampe Les pièges doivent être posés. Comme l année dernière, malgré des températures de printemps assez faibles, les hoplocampes ont fait leur apparition dans toutes les régions. Attention, certaines variétés vont arriver au stade sensible : stade F-F2. Le seuil de nuisibilité (seuil régional à dire d expert): Il est de 20 adultes piégés en relevé cumulé sur un piège. Les prises dans les pièges sont parfois importantes dès le lendemain de la pose, dépassant largement le seuil de nuisibilité. Piège chromatique blanc Les faces du piège sont engluées Adulte d hoplocampe (Taille : 4 à 7mm) Le vol est déjà important. Surveillez vos pièges dans les parcelles ayant connu des dégâts l année dernière et même deux ans auparavant. Le vol devrait aller en augmentant. Psylles Très peu de pontes de psylles sont notées dans les vergers observés. Aucune larve n a été notée en Normandie et en Bretagne. En Pays de la Loire, la présence de jeunes larves se limite à quelques parcelles. Surveillez la présence de punaises prédatrices (Anthocoride), grandes consommatrices d œufs et de larves de psylles. 6/7
7 AUXILIAIRES En préservant les auxiliaires, la régulation des populations de ravageurs sera favorisée. Les auxiliaires sont très présents là où il y de la nourriture pour eux : pucerons, chenilles, acariens, Il faut tolérer quelques ravageurs pour permettre l installation des auxiliaires. Syrphes Très peu de larves sont observées. Mais beaucoup d œufs de syrphes sont visibles au niveau des foyers de pucerons. La larve étant peu mobile, les adultes pondent les œufs au sein de foyers de pucerons pour que leur progéniture ait de quoi se nourrir dès leur éclosion. Les larves seront de grandes consommatrices de pucerons, jusqu à 400 pucerons pendant leur développement. Œufs de syrphes au sein d un foyer de pucerons verts migrants Coccinelles Les populations de coccinelles sont en augmentation, surtout dans les vergers pourvus de pucerons. Les coccinelles les plus observées actuellement sont des coccinelles asiatiques. Il n y a pas d œufs encore d observé dans les différentes régions. Coccinelle asiatique Crédit photos FREDON Basse-Normandie 7/7
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