Focus du mois Premier semestre 2013 : entre fragilité et agilité
|
|
- Germain Bessette
- il y a 6 ans
- Total affichages :
Transcription
1 Note de conjoncture N 48 Août 2013 L Reprise ou re-crise? Après la rudesse de l'hiver, l'éclaircie apportée par les chiffres de la croissance française du printemps n'en est que d'autant plus appréciable. Une hausse du PIB de 0,5%, voilà plus de deux ans que l'on n'avait pas connu ça. Si l'on ne peut que se satisfaire de pareille performance, il convient toutefois de replacer ces chiffres dans leur contexte. A force de regarder les dernières évolutions, on finit par en oublier le fond : à savoir que le PIB de la France, c'est-à-dire la richesse générée sur le territoire, demeure encore aujourd'hui inférieur de 0,3% à ce qu'il était début En d'autres termes, nous sortons de cinq années perdues, en particulier pour les entreprises. Un constat simple : là où depuis cinq ans la consommation a progressé de 2,2% et les dépenses de l'etat de 8,6%, l'investissement s'est écroulé de 12,7%! C'est donc bien par les entreprises que passera la vraie reprise. Or, les entreprises manquent de confiance, de visibilité et de débouchés en parts à peu près égales. Là encore, les chiffres du deuxième trimestre 2013 sont instructifs : près de la moitié de la croissance provient de la "variation des stocks". Ce que montrent les comptes de l'insee, c'est que les entreprises n'ont pas regarni leurs stocks en prévision d'une demande plus importante au cours des prochains mois, mais ont simplement ralenti le rythme de destockage. Subtile différence qui traduit non pas une vague d'optimisme mais un moindre pessimisme! Ce qui vaut pour l'économie dans son ensemble, vaut tout autant pour les industriels de l'agroalimentaire. Après un premier semestre tantôt éprouvant, tantôt encourageant, les entreprises abordent les derniers mois de l'année avec prudence. Prudence parce que leurs capacités financières sont limitées eu égard à l'atonie de la demande et l'âpreté des dernières négociations commerciales. Prudence parce que l'environnement macroéconomique et géopolitique est toujours aussi instable ce dont témoignent les tensions récentes sur les marché des matières premières, et en premier lieu du pétrole. Prudence enfin parce qu'elles peinent parfois à décrypter les mesures de politique économique. (suite page 2) Focus du mois Premier semestre 2013 : entre fragilité et agilité Bilan du premier semestre 2013 pour les IAA Défaillances Chiffre d'affaires (val.) Inflation Exportations (val.) Production Unité : variation en glissement annuel S / S Sources : Insee, Douanes, Coface, calculs ANIA -2% 0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% Le graphique ci-dessus reprend les principaux indicateurs de l activité agroalimentaire au premier semestre Afin de faciliter les comparaisons, tous les chiffres sont présentés en glissement annuel, c est-à-dire en comparaison avec le premier semestre Ce premier bilan est pour le moins mitigé : de fait, l évolution la plus notable concerne les défaillances qui sont en hausse de 9,7% par rapport à la période comparable de l année dernière. Cela reflète les difficultés spécifiques de certains secteurs, mais aussi en règle plus générale des tensions accrues sur la trésorerie des entreprises. Pour sa part, la production industrielle s inscrit en baisse de 1,2%, une évolution qui était malheureusement prévisible eu égard à l acquis de croissance (c est-à-dire l élan) fortement négatif hérité de l année passée. Quant à elles, les exportations ont progressé de 1,3%, une évolution plutôt modeste, largement soutenue par les boissons et qui témoigne de la timidité de la demande des principaux partenaires commerciaux. Au final, seul le chiffre d affaires enregistre une progression appréciable (+2,8%), lié à un effet prix qui devrait s estomper au cours des derniers mois de l année. Service économie : Vanessa Quéré et Alexander Law ANIA - 21, rue Leblanc PARIS Contact presse : VFC Relations Publiques Tél. : Caroline de Saint Albin cdesaintalbin@vfc.fr & Sophie Ionascu sionascu@vfc.fr 1
2 Panorama Europe (suite de la première page) Certes, le CICE doit contribuer à faire baisser le coût du travail, mais son financement (TVA, fiscalité écologique et baisse des dépenses de l'etat) aura forcément des répercussions sur l'activité. Si l'on y rajoute les menaces récurrentes de taxes comportementales et nouvelles impositions en tous genres (dont la fameuse eco-taxe), le bol d'oxygène promis risque fort de se transformer en arme de dépression massive en minant le moral des dirigeants et en paralysant et. Les besoins des IAA sont pourtant simples. Elles ont d'abord besoin de sérénité. Les crises, les attaques permanentes ne sont bonnes ni pour l'industrie, ni pour les pouvoirs publics et ni, c'est le plus important, pour le consommateur. Elles ont enfin besoin d'une prise en compte de 10% 8% 6% 4% 2% 0% -2% -4% Production des IAA Unité : variation en volume en glissement annuel (%) -6% Source : Eurostat, calculs ANIA / données lissées MM12 Prix à la consommation alimentation et boissons sans alcool 12% 10% 8% 6% 4% 2% 0% -2% Allemagne France Royaume-Uni Espagne Italie Unité : variation en glissement annuel (%) Allemagne France Royaume-Uni -4% Source : Eurostat, calculs ANIA / données lissées MM12 leurs spécificités qui ne peuvent pas être correctement appréhendées au moyen des statistiques officielles. Voilà en effet une industrie caractérisée par une forte atomicité, avec une grande diversité de produits et dont les recettes et innovations sont difficiles à protéger. En auscultant attentivement les entreprises, les pouvoirs publics ne trouveront pas forcément le remède miracle, mais pourront au moins veiller à adapter les dispositifs de soutien et d'encouragement à l'investissement, à l'innovation et à la modernisation afin qu'ils correspondent aux besoins des industriels sur le terrain. C'est par des mesures simples et non coûteuses comme cela que l'etat pourra aussi aider les acteurs économiques à éviter que l'espérance de reprise ne se transforme en résurgence de la crise. Espagne La production des industries agroalimentaires reste en baisse en tendance dans les grands marchés européens. Hormis en Allemagne où la production agroalimentaire est restée stable sur douze mois glissants en juin, les plongeons les plus sévères ont été enregistrés en Espagne et au Royaume-Uni (respectivement -2,9% et -2,7% sur les douze derniers mois à juin 2013). La production est toujours déprimée en Italie pour le 22 ème mois consécutif avec un recul de 0,3% de la production sur une année glissante. Dans ces conditions, la variation des prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons est restée contenue dans une fourchette allant de 2,0% (France) à 3,7% (Allemagne) en données lissées sur 12 mois. 2 Italie
3 Production France 6% 4% 2% 0% -2% Production des IAA Unité : variation en volume en glissement annuel (%) -4% Industrie alimentaire (G) -6% Industrie des boissons (D) Source : Insee 20% 15% 10% 5% 0% -5% -10% -15% -20% -25% La production alimentaire a reculé de 4,9 % au mois de juin en glissement annuel : c est la plus forte diminution depuis le début de l année 2013 après un mois de mai au faible repli de 0,3 %. La production de boissons a reculé pour le sixième mois consécutif. Après une diminution de 5,3% au mois de mai en glissement annuel, elle a reculé de 6,9% au mois de juin. Variation sur trois mois de la production par secteur* Unité : variation sur trois mois en % (vol, cvs) Au cours des trois derniers mois à juin 2013, la transformation et conservation de fruits et légumes a connu la plus forte diminution (-6,9%). Quatre secteurs ont en revanche vu leur production progresser sur les trois derniers mois: les boissons (+1,8 %), les produits laitiers (+1,9%), le travail des grains (+2,5 %) et la production des boulangerie-pâtisserie et pâtes (+3,1 %) Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes Travail des grains, fab. de prod. amylacés Produits laitiers Boissons Transf. et conserv. de viande Aliments pour animaux Huiles et graisses végétales et animales Autres produits alimentaires Transfo. et conserv. de fruits et légumes -8% -6% -4% -2% 0% 2% 4% Source : Insee, calculs ANIA / * 3 mois sur 3 mois précédents 10% -10% Prix à la production des produits alimentaires et des boissons Unité : variation en glissement annuel (%) 5% 0% -5% Industrie alimentaire Industrie des boissons -15% Source : Insee Les prix à la production des produits alimentaires ont progressé de 3,2% en juin 2013 en glissement annuel. La tendance sur les 5 derniers mois est à une modération. Les prix à la production des boissons ont augmenté de 4,6% en juin 2013 après la même progression au mois de mai confirmant ainsi une stabilisation sur les derniers mois. 3
4 Consommation France Consommation des ménages en produits alimentaires 3% Unité : variation en volume en glissement annuel (%) 2% 1% 0% -1% -2% Au mois de juin, la consommation alimentaire en volume des Français a reculé de 1,1% en glissement annuel après une augmentation de 0,6% en mai. Au cours du deuxième trimestre 2013, la consommation alimentaire a reculé de 0,6% en glissement annuel. -3% Source : Insee Les prix à la consommation des produits alimentaires ont progressé de 2,0% sur un an en juillet La variation des prix à la consommation des produits alimentaires est ainsi restée stables pour le 3 ème mois consécutif. Les prix à la consommation des boissons non alcoolisées ont reculé pour le cinquième mois consécutif. Ce recul a atteint 1,5% en glissement annuel au mois de juillet. Les prix à la consommation des boissons alcoolisées ont augmenté de 2,9% en glissement annuel. 10% 5% 0% Source : Insee Prix à la consommation Unité : variation en glissement annuel en % Produits alimentaires Boissons non alcoolisées Boissons alcoolisées -5% Inflation par produit (moyenne 3 mois) Unité : variation en glissement annuel en % (3 derniers mois sur 3 mois correspondants de l année précédente) Fruits Légumes Viande Produits alimentaires Poisson Pain et céréales Huiles et graisses Sucre, confitures, miel, chocolat, etc. Produits alimentaires n.d.a. Lait, fromage et oeufs -2% 0% 2% 4% 6% 8% 10% 12% Source : Insee / dernières données disponibles janvier 2013 Sur les trois derniers mois à juillet 2013, ce sont les fruits qui ont connu les hausses de prix les plus importantes avec une augmentation de 9,6% par rapport aux trois mois correspondants de l année passée. L inflation est assez marquée pour les légumes (+4,0%), la viande (+3,1%), les autres produits alimentaires (+2,0%) et le poisson (+1,3%). En revanche, l ensemble lait, fromage et œufs ainsi que les autres produits alimentaires ont vu leurs prix reculer en magasin (respectivement de -1,0% et -0,9%). 4
5 Echanges extérieurs 30% Evolution du commerce extérieur des IAA Unité : variation en valeur en glissement annuel (%) 20% 10% 0% -10% Exportations Importations -20% Au mois de juin, les exportations des produits des IAA ont augmenté de 1,6% en glissement annuel après +0,1% au mois de mai. Les importations ont progressé de 3,0% au mois de juin en glissement annuel contre +5,4 % au mois de mai. Source : Douanes Solde commercial mensuel Unité : million d euros Le solde commercial des industries alimentaires hors tabac a progressé pour atteindre 766 millions d euros en juin 2013 contre 718 millions d euros atteints au mois de mai. L excédent commercial est inférieur de 41 millions d euros à son niveau de juin 2012 (807 millions d euros) Source : Douanes / Données IAA hors tabac Solde commercial sur trois mois par secteur Unité : million d euros Boissons Produits laitiers et glaces Prod. du travail des grains etc. Aliments pour animaux Prod. Alim. divers Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes Viande et prod. à base de viande Prod. à base de fruits et légumes Huiles et graisses végétales etc. Prépa. et conserves à base de poisson Source : Douanes, calculs ANIA / dernières données disponibles juin 2013 Sur les trois derniers mois à juin 2013, le solde commercial des produits des IAA hors tabac s élevait à 2,158 milliards d euros. Bien entendu, les boissons ont contribué largement à cet excédent, à hauteur de 2,79 milliards d euros. Les produits laitiers et glaces ainsi que les produits du travail des grains, les aliments pour animaux et les produits alimentaires divers ont présenté également un solde commercial positif s élevant respectivement à 832, 331, 262 et 240 millions d euros. 5
6 Focus distribution Prix alimentaires au long de la filière 110 Unité : indice base 100 = janvier Prix alimentaires - grande distribution Prix à la production - IAA Prix agricoles à la production Source : Insee, calculs ANIA Le graphique ci-contre reprend l évolution des prix à plusieurs stades de la filière alimentaire. En amont, les prix agricoles à la production varient largement en fonction des cours des matières premières. Sur le début de l année 2013, les prix agricoles à la production tout comme les prix à la production des industries agroalimentaires sont globalement stables. Plus en aval, les prix alimentaires dans la grande distribution font preuve d une rigidité quasi complète depuis la mi Au cours des trois derniers mois à juillet 2013, le chiffre d affaires de la grande distribution alimentaire a ralenti avec une progression de 1,6% pour les hypermarchés (contre +2,1 % au mois de juin). Le chiffre d affaires a pour sa part progressé de 0,7% pour les supermarchés (contre +0,5% au mois de juin). Chiffre d affaires de la grande distribution alimentaire Unité : variation en glissement annuel (%, vol., cvs) 8% Hypermarchés 6% Supermarchés 4% 2% 0% -2% Source : Insee, calculs ANIA / données lissées MM3 10% 8% 6% 4% 2% 0% Prix à la consommation dans la grande distribution Unité : variation en glissement annuel (%) Viandes Boissons Autres produits alimentaires -2% En juillet 2013 (sur trois mois glissants), les prix dans la grande distribution des viandes et des boissons ont respectivement augmenté de 2,8% et de 0,6% en glissement annuel. En revanche, sur la même période, les prix des autres produits alimentaires ont reculé de 0,7%. Source : Insee, calculs ANIA / données MM3 6
7 Macroéconomie France PIB Consommation des ménages en biens Inflation 4% Unité : variation en % 4% Unité : variation en % (vol, g.a) 4% Unité : variation en % (g.a) 2% 2% 3% 0% -2% Var. trim -4% Glissement annuel -6% Source : Insee 0% -2% -4% Source : Insee 2% 1% 0% -1% Source : Insee Taux de chômage Production industrielle Commerce extérieur Unité : % de la population active 11% 20% Unité : variation en % (vol., g.a.) Unité : milliard d euros 10% 10% % 0% % -10% % 6% Source : Insee / champ France métropolitaine -20% Exportations Total industrie Industrie manuf acturière Importations -30% Construction Source : Insee Source : Douanes La récession a donc officiellement pris fin au deuxième trimestre Le PIB de la France a ainsi augmenté de 0,5% entre avril et juin, soit la plus forte progression depuis le début de A l origine de cette performance appréciable se trouve notamment la consommation de même que la variation de stocks (à l origine de près de la moitié de la hausse). Cela traduit un mouvement de moindre destockage des industriels : la méfiance reste donc de mise, même si la situation est moins mauvaise qu en début d année. Ces chiffres ne signalent donc pas une «vraie» reprise, mais signalent que l hémorragie a été provisoirement stoppée. D ailleurs, l inflation envoie les mêmes signaux : la progression de l indice des prix a de nouveau franchi la barre du 1% (1,1%) avec un sous-jacent mesuré à 0,6%... Le cœur de l inflation bat encore, mais très doucement. Il est vrai que les problèmes de fond de l économie française n ont pas disparu du jour au lendemain : le taux de chômage reste fermement ancré au-delà des 10% et les 11% pourraient même être dépassés en fin d année. La production industrielle pour sa part montre toujours autant de signes de fébrilité ce qui n augure pas d un retour à l équilibre prochain pour la balance commerciale, même en excluant l énergie. 7
8 Note de conjoncture N 48 Août 2013 ANNEXE STATISTIQUE
9 Production industrielle (1) Production trimestrielle des IAA - variation instantanée unité : variation trimestrielle en % (vol., cvs-cjo) Trois derniers mois Transf. et conserv. de viande 1,4% -0,6% -0,5% -0,5% Transfo. et conserv. de fruits et légumes 1,8% -2,3% -6,9% -6,9% Huiles et graisses végétales et animales 7,4% -5,4% -2,3% -2,3% Produits laitiers 0,4% -0,3% 1,9% 1,9% Travail des grains, fab. de prod. amylacés 0,7% -1,3% 2,5% 2,5% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes -0,8% -4,4% 3,1% 3,1% Autres produits alimentaires -1,9% -2,0% -2,7% -2,7% Aliments pour animaux -0,6% 0,2% -0,6% -0,6% Produits alimentaires 0,6% -1,5% -0,2% -0,2% Boissons -1,2% -5,3% 1,8% 1,8% Source : Insee / calculs ANIA Dernières données disponibles : juin 2013 Production trimestrielle des IAA - variation sur un an unité : variation en glissement annuel en % (vol., cvs-cjo) Trois derniers mois Transformation et conservation de viande -1,8% -1,7% -2,5% -2,5% Transformation et conservation de fruits et légumes 4,5% 4,6% -2,9% -2,9% Huiles et graisses végétales et animales 17,7% -3,8% -4,1% -4,1% Produits laitiers 1,1% 1,3% 0,9% 0,9% Travail des grains, fabrication de produits amylacés 0,5% -0,4% 1,3% 1,3% Produits de boulangerie-pâtisserie et pâtes alimentaires 4,5% -4,4% -2,4% -2,4% Autres produits alimentaires -5,6% -6,4% -7,9% -7,9% Aliments pour animaux 0,5% 1,8% -2,0% -2,0% Produits alimentaires -0,4% -1,7% -2,2% -2,2% Boissons -2,2% -7,0% -4,4% -4,4% Source : Insee / calculs ANIA Dernières données disponibles : juin 2013
10 Production industrielle (2) Production mensuelle des IAA - variation instantanée unité : variation mensuelle en % (vol., cvs-cjo) mars 2013 avril 2013 mai 2013 juin 2013 Transf. et conserv. de viande -0,1% -0,2% 2,2% -3,9% Transfo. et conserv. de fruits et légumes -1,9% -2,7% -2,9% -2,3% Huiles et graisses végétales et animales -2,7% 3,4% -0,5% -9,7% Produits laitiers -0,5% 1,5% 2,6% -2,1% Travail des grains, fab. de prod. amylacés -1,8% 4,0% 2,0% -4,0% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes -3,7% 7,0% -0,5% -0,9% Autres produits alimentaires -2,6% 1,7% -3,0% -3,6% Aliments pour animaux 1,5% 0,2% -0,7% -3,3% Produits alimentaires -1,2% 1,5% 0,7% -3,6% Boissons -0,9% 5,2% -4,2% -0,6% Source : Insee / calculs ANIA Dernières données disponibles : juin 2013 Production mensuelle des IAA - variation sur un an unité : variation en glissement annuel en % (vol., cvs-cjo) mars 2013 avril 2013 mai 2013 juin 2013 Transf. et conserv. de viande -2,4% -2,9% -0,8% -4,0% Transfo. et conserv. de fruits et légumes 3,5% 0,9% -2,9% -6,6% Huiles et graisses végétales et animales -6,9% -4,9% 3,7% -10,7% Produits laitiers -1,0% 2,5% 6,7% -5,9% Travail des grains, fab. de prod. amylacés -2,0% 1,3% 3,0% -0,3% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes -8,3% -2,3% -2,0% -2,8% Autres produits alimentaires -7,7% -4,3% -7,9% -11,4% Aliments pour animaux 2,1% 0,5% -1,5% -4,9% Produits alimentaires -2,9% -1,3% -0,3% -4,9% Boissons -7,8% -1,2% -5,3% -6,9% Source : Insee / calculs ANIA Dernières données disponibles : juin 2013
11 Prix à la production (1) Prix à la production - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Viande et produits à base de viande 5,8% 5,2% 4,8% 4,8% Produits à base de fruits et légumes 1,5% 0,6% 0,9% 0,9% Huiles et graisses végétales et animales 10,1% 11,5% 6,5% 6,5% Produits laitiers -1,2% 0,0% 1,9% 1,9% Produits du travail des grains et produits amylacés -1,7% 7,5% 7,7% 7,7% Produits de boulangerie pâtisserie et pâtes alimentaires 0,2% 0,7% 0,2% 0,2% Aliments pour animaux 15,5% 15,4% 10,1% 10,1% Sucre 8,0% 2,0% 0,5% 0,5% Cacao, chocolat et produits de confiserie 1,3% 2,7% 1,7% 1,7% Café et thé transformés -4,0% -5,9% -4,8% -4,8% Condiments et assaisonnements 0,9% 0,5% 1,5% -6,2% Boissons alcoolisées distillées 2,2% 3,7% 4,9% 4,9% Industries alimentaires 3,3% 3,7% 3,2% 3,2% Industrie des boissons 3,6% 4,3% 4,8% 4,8% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : juin 2013
12 Prix à la production (2) Prix à la production - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % mars 2013 avril 2013 mai 2013 juin 2013 Viande et produits à base de viande 4,6% 5,0% 4,9% 4,6% Produits à base de fruits et légumes 0,4% 0,8% 1,1% 0,8% Huiles et graisses végétales et animales 10,9% 8,7% 5,9% 4,9% Produits laitiers 0,6% 0,0% 1,6% 4,2% Produits du travail des grains et produits amylacés 8,0% 8,3% 7,8% 6,9% Produits de boulangerie pâtisserie et pâtes alimentaires 0,9% 0,2% 0,4% 0,1% Aliments pour animaux 13,8% 12,2% 9,9% 8,2% Sucre 1,8% 0,6% 0,8% 0,0% Cacao, chocolat et produits de confiserie 3,9% 2,4% 1,7% 0,9% Café et thé transformés -5,5% -4,5% -4,6% -5,2% Condiments et assaisonnements 0,7% 1,6% 1,6% 1,4% Boissons alcoolisées distillées 6,1% 6,0% 4,9% 3,8% Industries alimentaires 3,4% 3,1% 3,1% 3,2% Industrie des boissons 5,4% 5,2% 4,6% 4,6% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : juin 2013
13 Consommation des ménages (1) Consommation des ménages - données trimestrielles Unité : variation en % Trois derniers mois t/t var g.a t/t var g.a t/t var g.a t/t var g.a Alimentaire 2,6% 2,1% -3,4% -1,3% 1,5% 0,6% -0,6% -1,1% Automobiles -2,1% -8,9% 2,4% -4,2% 0,9% -4,1% -0,1% -3,9% Équipement du logement 1,7% 3,8% 0,5% 2,9% 0,8% 4,0% -0,2% 2,2% Textile-cuir -3,0% -9,9% 1,7% 3,2% -2,8% -8,0% 4,6% 0,6% Autres biens fabriqués -0,1% -0,6% 0,5% 0,8% 0,7% 1,1% -0,2% 0,3% Énergie, eau, traitement des déchets 3,6% 11,5% 0,4% 2,5% 0,9% 6,4% -4,3% 0,5% Énergie, eau, traitement des déchets, hors prod. Pétroliers 2,6% 16,5% -2,1% 1,6% -1,0% 4,7% -3,6% 0,9% Produits pétroliers 4,2% 8,7% 1,8% 3,0% 1,9% 7,4% -4,7% 0,2% Biens durables d'équipement personnel -0,1% 0,0% 0,6% 0,2% 0,2% 2,0% -1,0% -0,9% Biens durables -0,5% -3,4% 1,5% -1,2% 0,8% -0,5% -0,3% -1,4% Produits fabriqués -0,9% -3,9% 1,2% 0,2% 0,0% -1,5% 0,7% -0,5% Produits manufacturés 1,1% -0,9% -0,5% 0,2% 0,9% 0,1% -0,4% -0,8% Total 1,3% 1,0% -0,7% 0,1% 0,7% 0,7% -0,8% -0,5% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : juin 2013
14 Consommation des ménages (2) Consommation des ménages - données mensuelles Unité : variation en % mars 2013 avril 2013 mai 2013 juin 2013 m/m var g.a m/m var g.a m/m var g.a m/m var g.a Alimentaire 2,6% 2,1% -3,4% -1,3% 1,5% 0,6% -0,6% -1,1% Automobiles -2,1% -8,9% 2,4% -4,2% 0,9% -4,1% -0,1% -3,9% Équipement du logement 1,7% 3,8% 0,5% 2,9% 0,8% 4,0% -0,2% 2,2% Textile-cuir -3,0% -9,9% 1,7% 3,2% -2,8% -8,0% 4,6% 0,6% Autres biens fabriqués -0,1% -0,6% 0,5% 0,8% 0,7% 1,1% -0,2% 0,3% Énergie, eau, traitement des déchets 3,6% 11,5% 0,4% 2,5% 0,9% 6,4% -4,3% 0,5% Énergie, eau, traitement des déchets, hors prod. Pétroliers 2,6% 16,5% -2,1% 1,6% -1,0% 4,7% -3,6% 0,9% Produits pétroliers 4,2% 8,7% 1,8% 3,0% 1,9% 7,4% -4,7% 0,2% Biens durables d'équipement personnel -0,1% 0,0% 0,6% 0,2% 0,2% 2,0% -1,0% -0,9% Biens durables -0,5% -3,4% 1,5% -1,2% 0,8% -0,5% -0,3% -1,4% Produits fabriqués -0,9% -3,9% 1,2% 0,2% 0,0% -1,5% 0,7% -0,5% Produits manufacturés 1,1% -0,9% -0,5% 0,2% 0,9% 0,1% -0,4% -0,8% Total 1,3% 1,0% -0,7% 0,1% 0,7% 0,7% -0,8% -0,5% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : juin 2013
15 Prix à la consommation (1) Prix à la consommation - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Ensemble 1,5% 1,1% 0,8% 1,0% Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 2,5% 1,6% 1,6% 1,7% Produits alimentaires 2,6% 1,7% 1,9% 2,0% Boissons non alcoolisées 1,7% 0,0% -1,0% -1,4% Boissons alcoolisées 3,8% 3,7% 3,4% 3,3% Articles d'habillement et chaussures 1,3% 0,6% 1,1% 1,3% Logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles 3,0% 2,7% 2,4% 2,5% Ameublement, équipement ménager et entretien courant de la maison 1,2% 1,1% 1,0% 0,9% Santé -0,8% -1,1% -1,1% -1,1% Transports 1,8% 1,1% 0,1% 0,5% Communications -12,6% -14,3% -13,2% -12,0% Loisirs et culture -0,2% 0,0% -0,5% -0,5% Éducation 1,6% 1,6% 1,5% 1,5% Restaurants, cafés, hôtels 2,9% 2,5% 2,0% 1,9% Autres biens et services 2,2% 1,7% 1,5% 1,5% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : juillet 2013
16 Prix à la consommation (2) Prix à la consommation - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % avril 2013 mai 2013 juin 2013 juillet 2013 Ensemble 0,7% 0,8% 0,9% 1,1% Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 1,6% 1,7% 1,7% 1,6% Produits alimentaires 1,8% 2,0% 2,0% 2,0% Boissons non alcoolisées -0,4% -1,3% -1,4% -1,5% Boissons alcoolisées 3,5% 3,3% 3,4% 3,1% Articles d'habillement et chaussures 1,0% 1,4% 1,0% 1,5% Logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles 2,3% 2,4% 2,5% 2,8% Ameublement, équipement ménager et entretien courant de la maison 1,0% 1,2% 0,8% 0,7% Santé -1,3% -1,1% -1,0% -1,2% Transports -0,1% -0,1% 0,5% 1,0% Communications -14,9% -12,5% -12,2% -11,1% Loisirs et culture -0,3% -0,6% -0,5% -0,4% Éducation 1,4% 1,5% 1,5% 1,5% Restaurants, cafés, hôtels 2,0% 1,9% 2,1% 1,9% Autres biens et services 1,6% 1,5% 1,5% 1,5% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : juillet 2013
17 Prix à la consommation (3) Prix à la consommation - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 2,5% 1,6% 1,6% 1,7% Produits alimentaires 2,6% 1,7% 1,9% 2,0% Pain et céréales 1,1% 0,8% 0,7% 0,7% Viande 3,0% 2,9% 3,1% 3,1% Poisson 1,0% 1,8% 1,4% 1,3% Lait, fromage et oeufs -0,2% -1,0% -1,2% -1,0% Huiles et graisses -0,5% -0,8% 0,1% 0,4% Fruits 8,4% 9,0% 8,9% 9,6% Légumes 8,2% 2,0% 3,9% 4,0% Sucre, confitures, miel, chocolat, etc. 1,2% 0,1% 0,0% -0,2% Produits alimentaires n.d.a. 0,5% -0,2% -0,8% -0,9% Boissons non alcoolisées 1,6% 0,0% -1,0% -1,4% Café, thé et cacao 0,3% 0,1% -0,9% -1,2% Eaux minérales, boissons gazeuses et jus de fruits et de légumes 2,3% 0,0% -1,1% -1,5% Boissons alcoolisées 3,7% 3,4% 3,2% 3,1% Spiritueux 7,6% 4,0% 1,7% 1,4% Vins 2,0% 1,6% 2,2% 2,2% Bière 1,1% 10,9% 12,8% 12,9% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : juillet 2013
18 Prix à la consommation (4) Prix à la consommation - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % avril 2013 mai 2013 juin 2013 juillet 2013 Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 1,6% 1,7% 1,7% 1,6% Produits alimentaires 1,8% 2,0% 2,0% 2,0% Pain et céréales 0,7% 0,6% 0,8% 0,6% Viande 3,1% 3,1% 3,1% 3,1% Poisson 1,8% 0,5% 1,9% 1,4% Lait, fromage et oeufs -1,4% -1,3% -0,9% -0,8% Huiles et graisses -0,3% 0,0% 0,6% 0,8% Fruits 7,7% 11,5% 7,6% 10,0% Légumes 3,4% 3,6% 4,9% 3,4% Sucre, confitures, miel, chocolat et confiserie 0,2% 0,1% -0,1% -0,6% Produits alimentaires n.d.a. -0,7% -0,8% -1,0% -0,8% Boissons non alcoolisées -0,4% -1,3% -1,4% -1,5% Café, thé et cacao -0,5% -1,2% -1,1% -1,4% Eaux minérales, boissons gazeuses et jus de fruits et de légumes -0,4% -1,4% -1,5% -1,5% Boissons alcoolisées 3,3% 3,1% 3,2% 2,9% Spiritueux 2,1% 1,6% 1,5% 1,0% Vins 2,1% 2,0% 2,3% 2,1% Bière 12,6% 12,9% 13,0% 12,9% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : juillet 2013
19 Prix à la consommation (5) Prix à la consommation détaillés - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Trois derniers mois Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 2,5% 1,5% 1,6% 1,6% Autres boissons non alcoolisées 2,2% -0,2% -1,2% -1,6% Produits alimentaires 2,6% 1,7% 1,9% 2,0% Eaux -1,6% -2,6% -3,2% -3,3% Pain et céréales 1,0% 0,8% 0,7% 0,6% Boissons gazeuses, jus et sirops 4,5% 1,3% -0,1% -0,6% Pain 1,1% 1,1% 1,2% 1,4% Boissons alcoolisées 6,0% 5,4% 5,3% 5,6% Pâtisserie fraiche et viennoiserie 2,0% 2,0% 1,9% 1,8% Alcools 3,7% 3,4% 3,2% 3,1% Gâteaux, pâtisserie de conservation 1,1% 0,0% -0,3% -0,4% Apéritifs 7,7% 4,0% 1,7% 1,4% Céréales -0,1% -0,2% -0,3% -0,4% Eaux de vie et liqueurs 8,4% 4,5% 1,8% 1,3% Viande 3,0% 2,9% 3,1% 3,1% Vins, cidres et champagne 5,3% 2,2% 1,5% 1,5% Viande de boeuf 5,5% 5,0% 4,6% 4,6% Vins 2,0% 1,6% 2,1% 2,1% Viande de veau 3,4% 2,5% 3,1% 2,7% Champagne, mousseux et cidres 2,1% 2,0% 2,6% 2,6% Viande de mouton et de cheval 2,5% 3,1% 2,9% 3,0% Bières 1,8% 0,7% 1,1% 1,0% Viande de porc et charcuteries 2,6% 2,2% 2,2% 2,1% Source : Insee, calculs ANIA Volaille 1,6% 2,8% 4,0% 4,4% Dernières données disponibles : juillet 2013 Autres viandes et plats cuisinés à base de viande 1,8% 1,9% 2,0% 2,1% Poissons et crustacés frais -0,3% 2,3% 2,3% 1,7% Poissons et crustacés en boite et surgelés 1,5% 1,4% 0,9% 1,0% Laits, fromages et oeufs -0,2% -1,1% -1,2% -1,0% Laits et crème 0,4% -0,2% -0,1% 0,1% Fromages -0,8% -1,4% -1,4% -1,0% Oeufs 2,1% 1,0% 0,0% -0,3% Huiles et graisses -0,6% -0,8% 0,0% 0,4% Beurres -0,4% -1,1% -1,5% -1,3% Huiles et margarines -0,7% -0,6% 1,4% 2,0% Fruits 8,5% 9,0% 8,9% 9,6% Fruits frais 9,1% 9,7% 9,7% 10,6% Fruits préparés 2,7% 2,1% 0,2% -0,4% Légumes 8,2% 1,8% 3,9% 4,0% Légumes frais 13,0% 3,0% 6,4% 6,7% Légumes préparés, surgelés et en conserve 0,5% -0,2% -0,6% -0,9% Sucre, confitures, chocolat, confiserie et produits glacés 1,2% 0,1% 0,0% -0,2% Produits à base de sucre 1,7% 0,4% 0,2% 0,0% Produits à base de chocolat 0,8% -0,3% -0,2% -0,3% Crèmes glacées, glaces et sorbets 0,7% 0,5% 0,1% -0,5% Sels, épices, sauces et autres produits alimentaires n.d.a. 0,5% -0,2% -0,8% -0,9% Condiments et assaisonnements -0,4% -0,9% -1,7% -1,8% Aliments préparés pour enfants et produits diététiques 0,6% -0,2% -0,7% -0,5% Autres produits alimentaires 1,4% 0,5% -0,1% -0,2% Boissons non alcoolisées 1,5% -0,1% -1,1% -1,5% Café, thé, cacao 0,3% 0,0% -0,9% -1,3% Produits chocolatés 3,4% 2,6% 0,7% 0,3% Cafés -0,2% -0,3% -1,3% -1,7% Thés et infusions -0,7% -1,1% -0,8% -1,1%
20 Prix à la consommation (6) Prix à la consommation détaillés - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % avril 2013 mai 2013 juin 2013 juillet 2013 avril 2013 mai 2013 juin 2013 juillet 2013 Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 1,5% 1,6% 1,7% 1,6% Autres boissons non alcoolisées -0,5% -1,5% -1,7% -1,6% Produits alimentaires 1,7% 1,9% 2,0% 1,9% Eaux -2,7% -3,5% -3,5% -2,8% Pain et céréales 0,7% 0,6% 0,7% 0,6% Boissons gazeuses, jus et sirops 0,8% -0,4% -0,6% -0,9% Pain 1,0% 1,2% 1,4% 1,5% Boissons alcoolisées 5,4% 5,3% 5,3% 6,2% Pâtisserie fraiche et viennoiserie 2,0% 1,5% 2,1% 1,6% Alcools 3,3% 3,1% 3,2% 2,9% Gâteaux, pâtisserie de conservation -0,2% -0,2% -0,5% -0,5% Apéritifs 2,1% 1,6% 1,5% 1,0% Céréales -0,4% -0,4% -0,3% -0,6% Eaux de vie et liqueurs 2,3% 1,6% 1,4% 0,9% Viande 3,1% 3,1% 3,1% 3,1% Vins, cidres et champagne 1,4% 1,5% 1,6% 1,2% Viande de boeuf 4,9% 4,6% 4,4% 4,7% Vins 2,1% 2,0% 2,3% 2,1% Viande de veau 3,6% 2,6% 3,0% 2,6% Champagne, mousseux et cidres 2,6% 2,4% 2,8% 2,7% Viande de mouton et de cheval 2,7% 3,1% 2,8% 3,2% Bières 1,0% 1,0% 1,1% 0,8% Viande de porc et charcuteries 2,3% 2,1% 2,3% 2,0% Source : Insee, calculs ANIA Volaille 3,4% 4,7% 4,1% 4,5% Dernières données disponibles : juillet 2013 Autres viandes et plats cuisinés à base de viande 2,1% 1,8% 2,0% 2,5% Poissons et crustacés frais 3,6% -0,1% 3,4% 1,9% Poissons et crustacés en boite et surgelés 0,8% 0,8% 1,1% 1,0% Laits, fromages et oeufs -1,4% -1,3% -0,9% -0,8% Laits et crème -0,2% -0,2% 0,2% 0,4% Fromages -1,7% -1,5% -1,0% -0,6% Oeufs 0,1% 0,1% -0,3% -0,8% Huiles et graisses -0,3% -0,1% 0,5% 0,8% Beurres -1,3% -1,9% -1,1% -0,9% Huiles et margarines 0,5% 1,6% 2,0% 2,3% Fruits 7,7% 11,5% 7,6% 10,1% Fruits frais 8,4% 12,6% 8,3% 11,1% Fruits préparés 1,1% 0,1% -0,7% -0,8% Légumes 3,2% 3,6% 4,9% 3,4% Légumes frais 5,1% 5,9% 8,1% 5,9% Légumes préparés, surgelés et en conserve -0,3% -0,8% -0,8% -1,0% Sucre, confitures, chocolat, confiserie et produits glacés 0,2% 0,0% -0,2% -0,6% Produits à base de sucre 0,6% 0,2% -0,1% -0,2% Produits à base de chocolat -0,4% 0,0% -0,3% -0,8% Crèmes glacées, glaces et sorbets 0,6% -0,3% 0,0% -1,2% Sels, épices, sauces et autres produits alimentaires n.d.a. -0,7% -0,8% -1,0% -0,8% Condiments et assaisonnements -1,4% -1,7% -1,9% -1,9% Aliments préparés pour enfants et produits diététiques -0,7% -0,5% -0,9% -0,3% Autres produits alimentaires 0,0% -0,3% 0,0% -0,1% Boissons non alcoolisées -0,5% -1,4% -1,5% -1,6% Café, thé, cacao -0,5% -1,2% -1,1% -1,5% Produits chocolatés 1,1% 0,2% 0,8% 0,1% Cafés -0,8% -1,5% -1,7% -1,8% Thés et infusions -0,9% -1,2% -0,4% -1,6%
21 Commerce extérieur (1) Commerce extérieur en valeur - données trimestrielles Unité : million d'euros Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Produits des IAA Viande et prod. à base de viande Prépa. et conserves à base de poisson Prod. à base de fruits et légumes Huiles et graisses végétales etc Produits laitiers et glaces Prod. du travail des grains etc Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes Prod. Alim. divers Aliments pour animaux Boissons Tabacs manufacturés IAA hors tabac IAA hors boissons et tabac Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : juin Trois derniers mois Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".
22 Commerce extérieur (2) Commerce extérieur en valeur - données mensuelles Unité : million d'euros Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Produits des IAA Viande et prod. à base de viande Prépa. et conserves à base de poisson Prod. à base de fruits et légumes Huiles et graisses végétales etc Produits laitiers et glaces Prod. du travail des grains etc Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes Prod. Alim. divers Aliments pour animaux Boissons Tabacs manufacturés IAA hors tabac IAA hors boissons et tabac Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : juin 2013 avril 2013 mai 2013 juin 2013 Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".
23 Commerce extérieur (3) Commerce extérieur trimestriel - variation instantanée Unité : variation en % sur données en valeur Trois derniers mois Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA -0,6% 4,2% 0,8% -0,9% 2,1% 2,0% 2,1% 2,0% Viande et prod. à base de viande 4,0% 3,0% 0,6% -0,5% -3,1% 0,0% -3,1% 0,0% Prépa. et conserves à base de poisson 11,5% 2,5% -5,6% 2,5% -2,5% 3,3% -2,5% 3,3% Prod. à base de fruits et légumes 3,0% 2,8% -0,2% -1,4% 4,3% 2,6% 4,3% 2,6% Huiles et graisses végétales etc. -5,0% 4,0% -3,4% -9,1% -3,8% 5,8% -3,8% 5,8% Produits laitiers et glaces 1,2% 9,4% 0,3% 1,2% 4,5% 6,2% 4,5% 6,2% Prod. du travail des grains etc. 1,8% 0,8% 1,6% 5,5% 3,6% -1,2% 3,6% -1,2% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 1,6% 4,2% 4,9% 2,0% -0,5% 0,2% -0,5% 0,2% Prod. Alim. divers -2,3% 2,4% 1,3% 4,2% 4,8% 0,2% 4,8% 0,2% Aliments pour animaux -1,7% 1,4% 1,5% -0,5% 0,8% 7,1% 0,8% 7,1% Boissons -2,9% 12,5% 2,6% -8,2% 2,3% 4,0% 2,3% 4,0% Tabacs manufacturés 2,4% 5,7% -3,1% -5,6% -8,7% -7,4% -8,7% -7,4% IAA hors tabac -0,6% 4,1% 0,9% -0,6% 2,2% 2,5% 2,2% 2,5% IAA hors boissons et tabac 0,5% 3,3% 0,0% 0,2% 2,2% 2,4% 2,2% 2,4% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : juin 2013 Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".
24 Commerce extérieur (4) Commerce extérieur trimestriel - variation en glissement annuel Unité : variation en % sur données en valeur Trois derniers mois Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA 2,3% 6,4% 1,3% 4,1% 1,3% 5,2% 1,3% 5,2% Viande et prod. à base de viande 3,5% 6,2% 4,8% 3,5% -0,3% 3,5% -0,3% 3,5% Prépa. et conserves à base de poisson 17,0% -1,3% -9,5% -0,8% 3,7% 5,8% 3,7% 5,8% Prod. à base de fruits et légumes 3,0% 6,3% 3,4% 3,2% 6,8% 2,9% 6,8% 2,9% Huiles et graisses végétales etc. -18,1% 20,3% -16,7% -2,3% -17,5% 4,0% -17,5% 4,0% Produits laitiers et glaces -1,2% 1,2% -1,9% 2,1% 3,2% 14,5% 3,2% 14,5% Prod. du travail des grains etc. -2,1% 2,7% 2,0% 10,5% 4,3% 5,0% 4,3% 5,0% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 10,0% 8,0% 10,7% 9,5% 6,3% 5,8% 6,3% 5,8% Prod. Alim. divers -1,2% 4,5% -2,8% 8,9% 1,1% 5,4% 1,1% 5,4% Aliments pour animaux 7,9% 8,2% 7,8% 12,3% 4,5% 10,8% 4,5% 10,8% Boissons 5,1% 6,0% 5,2% 5,0% 1,1% 7,3% 1,1% 7,3% Tabacs manufacturés 15,0% 13,7% 7,7% 3,7% -8,7% -4,2% -8,7% -4,2% IAA hors tabac 2,2% 6,0% 1,2% 4,2% 1,4% 5,7% 1,4% 5,7% IAA hors boissons et tabac 0,8% 6,0% -0,6% 4,1% 1,6% 5,5% 1,6% 5,5% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : juin 2013 Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".
25 Commerce extérieur (5) Commerce extérieur mensuel - variation instantanée Unité : variation en % sur données en valeur mars 2013 avril 2013 mai 2013 juin 2013 Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA -3,1% -4,3% 5,3% 6,5% -0,2% -0,4% -0,2% -2,8% Viande et prod. à base de viande -3,1% 0,0% 0,0% 2,1% 1,5% -0,6% -3,4% -2,9% Prépa. et conserves à base de poisson -26,7% 3,1% 10,9% 3,0% 1,6% -0,6% 17,7% -2,3% Prod. à base de fruits et légumes 1,9% -1,1% 2,5% 5,2% 1,8% 0,6% -1,8% -1,9% Huiles et graisses végétales etc. -11,2% -24,2% 1,1% 20,7% 10,4% -4,0% -5,7% -2,2% Produits laitiers et glaces 1,1% -2,7% 4,3% 8,2% 3,6% 1,8% -4,9% -1,8% Prod. du travail des grains etc. -2,1% 0,8% 2,2% 1,5% 6,4% 0,0% -2,0% -2,3% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 0,0% -3,0% 0,8% 2,4% 2,3% -0,6% 0,0% 4,8% Prod. Alim. divers -0,6% -2,8% 4,7% 4,0% 0,9% 0,2% 0,6% -1,2% Aliments pour animaux -2,5% 0,0% 6,4% 15,9% -3,6% -8,8% 0,6% -1,4% Boissons -4,7% -4,1% 9,4% 20,0% -4,4% -10,6% 0,3% -2,0% Tabacs manufacturés 7,5% -1,9% -16,3% -20,8% 11,1% 35,7% -2,5% -18,7% IAA hors tabac -3,2% -4,5% 5,6% 8,1% -0,4% -1,9% -0,2% -1,8% IAA hors boissons et tabac -2,5% -4,5% 3,8% 7,0% 1,7% -1,0% -0,4% -1,8% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : juin 2013 Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".
26 Commerce extérieur (6) Commerce extérieur mensuel - variation en glissement annuel Unité : variation en % sur données en valeur mars 2013 avril 2013 mai 2013 juin 2013 Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA -2,4% 0,8% 2,4% 7,2% 0,1% 5,4% 1,6% 3,0% Viande et prod. à base de viande 1,5% 1,7% 0,5% 7,6% 1,2% 3,9% -2,7% -0,8% Prépa. et conserves à base de poisson -40,2% 4,5% -11,6% 9,2% 0,0% 3,4% 25,9% 4,9% Prod. à base de fruits et légumes 5,8% 0,6% 5,7% 2,5% 7,6% 4,3% 7,1% 2,0% Huiles et graisses végétales etc. -29,1% -11,2% -17,2% 8,7% -15,2% 0,3% -20,0% 3,0% Produits laitiers et glaces -3,1% 1,2% 2,4% 11,2% 4,4% 15,6% 2,6% 16,9% Prod. du travail des grains etc. 0,9% 7,4% 0,0% 7,3% 6,9% 5,6% 6,1% 2,4% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 7,4% 7,2% 6,5% 4,3% 5,5% 4,4% 7,1% 8,7% Prod. Alim. divers -2,7% 4,4% 1,7% 6,7% -3,1% 3,2% 5,0% 6,4% Aliments pour animaux 2,6% 15,0% 9,9% 21,2% 2,6% 7,4% 1,3% 4,3% Boissons -0,5% -4,9% 5,5% 20,5% -1,5% 5,9% -0,5% -3,5% Tabacs manufacturés 4,9% -3,6% -7,7% -19,7% -4,8% 20,4% -13,3% -10,9% IAA hors tabac -2,5% 1,1% 2,5% 8,7% 0,1% 4,7% 1,8% 3,7% IAA hors boissons et tabac -3,4% 1,7% 1,0% 7,6% 0,9% 4,5% 2,9% 4,5% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : juin 2013 Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".
27 Matières premières (1) Cours des matières premières importées - données trimestrielles Unités : données en valeur, indice base 100 = 1995 et variation en glissement annuel en % Matière première Unité Var. ga Var. ga Trois derniers mois Var. ga Café Arabica Cents US par 0,45 Kg 143,3-30,4% 132,0-22,2% 127,2-25,2% Café Robusta Cents US par livre 109,4-1,8% 103,5-8,9% 101,8-10,9% Thé Dollars US par kilogramme nd nd nd nd 3,0-14,3% Cacao Dollars US par tonne 2 174,8-5,8% 2 276,7 2,5% 2 281,3 2,1% Tourteaux de soja Dollars US par 0,91 tonne nd nd nd nd 480,1-7,4% Fèves de soja Cents US par boisseau de 60 livres 1 458,6 15,4% 1 477,4 3,9% 1 509,0 0,9% Sucre Cents US par livre 18,4-25,0% 17,1-19,2% 16,7-21,0% Blé Cents US par boisseau de 60 livres 737,7 14,8% 695,1 8,4% 812,7 45,7% Maïs Cents US par boisseau 715,2 11,6% 660,8 6,9% 641,0-3,7% Huile de palme Dollars US par tonne 781,1-26,2% 761,3-26,7% 752,3-22,5% Huile de tournesol Livres Sterling par tonne nd nd nd nd 1 603,8 115,2% Huile d'olive Livres Sterling par tonne nd nd nd nd 1 908,2-1,4% Viande de boeuf empaquetée Dollars par livre 185,3 0,5% 187,2 2,2% 186,8 3,6% Riz long Thaï Dollars par tonne nd nd nd nd 616,1 18,3% Aluminium Dollars US par tonne 2 000,9-8,1% 1 833,9-7,2% 1 804,3-6,0% Pétrole brut "Brent" Dollars US par baril 112,7-4,5% 103,2-5,8% 104,5 1,1% Pétrole brut "Brent" Euros par baril 85,4-5,1% 79,0-7,3% 79,9-3,1% Indice Reuters Indice base 100 = ,4 2,3% 168,1-3,3% 164,5-6,4% Indice Moody's Indice base 100 = ,2-0,6% 286,9-0,5% 285,3-0,7% Source primaire : Insee - calculs ANIA / toutes les données sont calculées en moyenne sur la période Dernières données disponibles : juillet 2013 Le tableau ci-dessus est issu d'une source INSEE qui reprend les cotations internationales des principales matières premières. Bien entendu, les entreprises localisées sur le territoire français peuvent être confrontées à des évolutions et des niveaux de prix différents de ceux présentés dans le tableau.
28 Matières premières (2) Cours des matières premières importées - données mensuelles Unités : données en valeur, indice base 100 = 1995 et variation en glissement annuel en % Matière première Unité mai 2013 Var. ga juin 2013 Var. ga juil 2013 Var. ga Café Arabica Cents US par 0,45 Kg 135,5-22,0% 123,4-21,3% 122,7-31,8% Café Robusta Cents US par livre 105,8-8,8% 97,1-14,3% 102,4-9,7% Thé Dollars US par kilogramme nd nd nd nd nd nd Cacao Dollars US par tonne 2 311,3 2,4% 2 258,8 3,4% 2 273,9 0,4% Tourteaux de soja Dollars US par 0,91 tonne nd nd nd nd nd nd Fèves de soja Cents US par boisseau de 60 livres 1 484,9 5,2% 1 530,9 8,1% 1 511,1-8,9% Sucre Cents US par livre 17,1-15,3% 16,6-18,6% 16,4-28,1% Blé Cents US par boisseau de 60 livres 698,5 9,8% 687,8 4,9% 660,8-23,2% Maïs Cents US par boisseau 671,6 8,8% 662,3 9,8% 589,2-24,2% Huile de palme Dollars US par tonne 763,0-26,1% 763,8-17,6% 730,1-23,5% Huile de tournesol Livres Sterling par tonne nd nd nd nd nd nd Huile d'olive Livres Sterling par tonne nd nd nd nd nd nd Viande de boeuf empaquetée Dollars par livre 191,0 2,7% 185,1 1,7% 184,2 6,5% Riz long Thaï Dollars par tonne nd nd nd nd nd nd Aluminium Dollars US par tonne 1 830,0-8,5% 1 815,7-3,6% 1 767,1-5,7% Pétrole brut "Brent" Dollars US par baril 103,0-7,6% 102,8 6,6% 107,7 5,3% Pétrole brut "Brent" Euros par baril 79,4-8,8% 77,9 1,3% 82,3-1,1% Indice Reuters Indice base 100 = ,4-2,9% 164,1-4,2% 160,9-11,9% Indice Moody's Indice base 100 = ,2 0,1% 286,2 2,4% 281,5-4,3% Source primaire : Insee - calculs ANIA / toutes les données sont calculées en moyenne sur la période Dernières données disponibles : juillet 2013 Le tableau ci-dessus est issu d'une source INSEE qui reprend les cotations internationales des principales matières premières. Bien entendu, les entreprises localisées sur le territoire français peuvent être confrontées à des évolutions et des niveaux de prix différents de ceux présentés dans le tableau.
Panorama de la grande distribution alimentaire en France
N 25 Février 2014 Service du soutien au réseau Sous-direction de la communication, programmation et veille économique Bureau de la veille économique et des prix Panorama de la grande distribution alimentaire
Plus en détailL INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE
L INDUSTRIE AGROALIMENTAIRE I- Champ de l étude L industrie agroalimentaire (IAA) regroupe l ensemble des industries de transformation de matières premières, d origine végétale ou animale, destinées à
Plus en détailEco-Fiche BILAN DE L ANNEE 2012 QUELLES PERSPECTIVES POUR 2013? 1
Eco-Fiche Janvier 2013 BILAN DE L ANNEE 2012 QUELLES PERSPECTIVES POUR 2013? 1 Retour sur l année 2012 : l atonie En 2012, le Produit Intérieur Brut (PIB) s est élevé à 1 802,1 milliards d euros, soit
Plus en détailPoint d actualité. Conseil Economique, Social & Environnemental Régional. Séance plénière 2 février 2015
Conseil Economique, Social & Environnemental Régional Point d actualité Séance plénière 2 février 2015 Rapporteur général : Jean-Jacques FRANCOIS, au nom du Comité de Conjoncture CONTEXTE GÉNÉRAL A la
Plus en détail«Cette action contribue au PNNS». À CHÂTEAU THIERRY
«Cette action contribue au PNNS». «IL FAIT BIO À CHÂTEAU THIERRY A Chateau Thierry, la Municipalité souhaite développer les produits BIO et issus de filières de proximité dans les menus de la restauration
Plus en détailCONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE
CONSEILS POUR UN REGIME SANS SEL ET PAUVRE EN SUCRES LORS D'UNE CORTICOTHERAPIE GENERALE Les fiches d'informations ont été rédigées en collaboration par les 2 centres de référence des maladies bulleuses
Plus en détailLes produits solidaires, 100 jours pour convaincre!
Juin 2012 Les produits solidaires, 100 jours pour convaincre! Contexte et historique de la démarche La Réunion a connu au mois de février des tensions sociales dont la cause la plus immédiate résultait
Plus en détailLISTE V AU PROTOCOLE A MAROC. Description des produits
LISTE V AU PROTOCOLE A MAROC 04.03 Babeurre, lait et crème caillés, yoghourt, képhir et autres laits et crèmes fermentés ou acidifiés, même concentrés ou additionnés de sucre ou d'autres édulcorants ou
Plus en détail60 produits solidaires pour les familles
60 produits solidaires pour les familles Une mobilisation de tous les acteurs Éleveurs Maraîchers Produits frais Produits secs GMS Conseil Général agriculteurs Droguerie Enseignes Transformateurs Manufacturiers
Plus en détailInformations produit
Informations produit Ce document légal doit être conservé en magasin et mis à la disposition des clients ou représentants chargés de faire respecter la loi sur demande. Version 8 mars 2015 60616 Gâteau
Plus en détailPlan comptable HOREGO selon les plans comptables officiels
Plan comptable HOREGO selon les plans comptables officiels Plan comptable pour l hôtellerie Suisse et la gastronomie (2006) No. Description du compte No. Description du compte 410 Dépenses cave 41020 Vin,
Plus en détailCirculaire relative aux dispositions applicables aux banques alimentaires et associations caritatives
Agence fédérale pour la Sécurité de la Chaîne alimentaire Circulaire relative aux dispositions applicables aux banques alimentaires et associations caritatives Référence PCCB/S3/1092228 Date 02/08/2013
Plus en détailAllégations relatives à la teneur nutritive
Allégations relatives à la teneur nutritive Mots utilisés dans les allégations relatives à la teneur nutritive Ce que le mot signifie Exemples Sans Faible Réduit Source de Léger Une quantité insignifiante
Plus en détailQui sont-ils? D où viennent-ils? Où sont-ils?
Qui sont-ils? D où viennent-ils? Où sont-ils? Les glucides sont des éléments nutritifs indispensables au bon fonctionnement de l organisme. Ils sont présents dans les aliments aux côtés des protéines (viande,
Plus en détailLe secteur agroalimentaire en Provence-Alpes-Côte d Azur
Le secteur agroalimentaire en Provence-Alpes-Côte d Azur Panorama élaboré à partir d une étude Ernst & Young pour la MDER mai 2004 Sommaire Organisation de la filière en PACA p. 3 Chiffres clés p. 4 Productions
Plus en détailQui sont-ils? Pedro. Tamacha. 9 En quantité, Tamacha mange suffisamment, mais son alimentation n est pas satisfaisante en qualité.
Pedro Tamacha 9 Normalement, Pedro devrait consommer 3 100 kcal/jour pour être en bonne santé et avoir une activité normale, il lui manque 800 calories. 9 Son régime alimentaire est composé de riz, pommes
Plus en détailTable des matières. Principaux indicateurs macro-économiques. 1
Tableau de bord des indicateurs macro-économiques mai 2015 Table des matières Présentation générale Principaux indicateurs macro-économiques. 1 Comptes et agrégats de la nation.... 2 Valeur ajoutée réelle
Plus en détailNutrition et santé : suivez le guide
Prévention ALIMENTATION PLAISIR ET ÉQUILIBRE ALIMENTAIRE Nutrition et santé : suivez le guide Nous savons tous que l alimentation joue un rôle essentiel pour conserver une bonne santé. En voici quelques
Plus en détailComment utiliser les graines de soja à la cuisine
Comment utiliser les graines de soja à la cuisine Auteur : Renate Schemp Box 90612 Luanshya Zambie Traduction : SECAAR Service Chrétien d Appui à l Animation Rurale 06 BP 2037 Abidjan 06 Côte d Ivoire
Plus en détailAVANT-PROPOS. Directeur de la Division de la statistique de la FAO
AVANT-PROPOS L Annuaire statistique de la FAO fournit une sélection d indicateurs par pays sur l alimentation et l agriculture. Les données proviennent de FAOSTAT, la base de données statistique de l Organisation
Plus en détailL Indice des prix à la consommation
N o 62-001-X au catalogue L Indice des prix à la consommation Comment obtenir d autres renseignements Pour toute demande de renseignements au sujet de ce produit ou sur l ensemble des données et des services
Plus en détailL AGROALIMENTAIRE DANS BROME-MISSISQUOI C EST: 124 ENTREPRISES PLUS DE 1000 EMPLOIS
FOCUS AGROALIMENTAIRE BROME-MISSISQUOI 2011 L AGROALIMENTAIRE DANS BROME-MISSISQUOI C EST: 124 ENTREPRISES UN CHIFFRE D AFFAIRE ANNUEL DE PRÈS DE 67MILLIONS PLUS DE 1000 EMPLOIS La transformation agroalimentaire
Plus en détailL incidence des hausses de prix des produits de base sur la balance commerciale du Canada 1
Affaires étrangè et Commerce International Canada Le Bureau de l économiste en chef Série de papiers analytiques L incidence des hausses de prix des produits de base sur la balance commerciale du Canada
Plus en détailInformation destinée aux patients et aux proches. Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile
Information destinée aux patients et aux proches Comment s alimenter après une diverticulite? Conseils nutritionnels pour le retour à domicile Qu est-ce que la diverticulite? Cette brochure vous informe
Plus en détailL INDUSTRIE ALIMENTAIRE EN REGION WALLONNE
L INDUSTRIE ALIMENTAIRE EN REGION WALLONNE SYNTHESE P3 A. PRESENTATION DE L INDUSTRIE ALIMENTAIRE 1. DESCRIPTION 1.1. Les activités 1.2. L amont-l aval 1.3. Les facteurs qui ont eu un impact sur l industrie
Plus en détailLe logo «Fait maison»
Le logo «Fait maison» Voici le logo «Fait maison» qui sera utilisé dans les restaurants, chez les traiteurs, sur les marchés, à partir du 15 juillet 2014. Il indique les plats «faits maison», c est-à-dire
Plus en détailConsommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle. Information sur le sodium alimentaire. www.reductionsodium.ca
Consommez moins de sodium pour réduire votre pression artérielle Information sur le sodium alimentaire www.reductionsodium.ca Contact Jocelyne Bellerive, MA Coordonnatrice/Éducatrice Programme réduction
Plus en détailPremières estimations pour 2014 Le revenu agricole réel par actif en baisse de 1,7% dans l UE28
194/2014-15 décembre 2014 Premières estimations pour 2014 Le revenu agricole réel par actif en baisse de 1,7% dans l UE28 Par rapport à 2013, le revenu agricole réel par actif 1 a diminué de 1,7% dans
Plus en détailNouvelles données sur les prix corrigés du taux de change au Canada
N o 11 626 X au catalogue N o 002 ISSN 1927-5048 ISBN 978-1-100-98435-3 Document analytique Aperçus économiques Nouvelles données sur les prix corrigés du taux de change au Canada par Guy Gellatly et Beiling
Plus en détailStatistique Agricole. Mémento. L essentiel sur : le territoire. le contexte européen. le contexte européen. les structures. les productions animales
Mémento Décembre 2014 Statistique Agricole L essentiel sur : le contexte européen le contexte européen le territoire FRANCE - Édition 2014 les productions animales les structures les données économiques
Plus en détailAnalyse prospective des marchés à l export, par secteur et par pays
Analyse prospective des marchés à l export, par secteur et par pays Octobre 2012 RESULTATS DE L ANALYSE DES COUPLES PAYS/SECTEURS PORTEURS EN FAVEUR DU COMMERCE EXTERIEUR DE LA FRANCE SOMMAIRE Résumé 2
Plus en détail15% 10% -5% % de ch. par rapp. à l année préc. -10% Conserves Meat de fruits et légumes et aliments de spécialité
Export. (milliers de dollars CAD) % de ch. par rapp. à l année préc. 4Q13 Survol des tendances de l industrie canadienne des aliments, des boissons et du secteur agroalimentaire Nouvelles importantes Le
Plus en détailLe test de dépistage qui a été pratiqué à la
élever CommenT UN enfant phénylcétonurique Le test de dépistage qui a été pratiqué à la maternité vient de révéler que votre bébé est atteint de phénylcétonurie. Aujourd'hui votre enfant va bien mais vous
Plus en détailComment utilisons-nous notre argent?
Comment utilisons-nous notre argent? L'alimentation et le logement constituent les deux dépenses les plus importantes des ménages antillo-guyanais. C'est pour leur logement que les ménages dépensent le
Plus en détailEdition Limitée CLASSIC 2. Spécial NOUVEL AN CHINOIS. recettes
CLASSIC 2 Edition Limitée 20 recettes Spécial NOUVEL AN CHINOIS 福 Bonheur 禄 Prospérité 春 Printemps Bonheur 寿 Longévité 春 Printemps Histoire et légende du Nouvel An Chinois A l origine, le mot chinois signifiant
Plus en détailRéseau Diabhainaut Programme Osean Enfant Document d Information pour les Parents
Obésité Sévère de l Enfant et de l Adulte en Nord/Pas-de-Calais Réseau Diabhainaut Programme Osean Enfant Document d Information pour les Parents Les services de médecine scolaire ou votre médecin traitant
Plus en détailLes perspectives économiques
Les perspectives économiques Les petits-déjeuners du maire Chambre de commerce d Ottawa / Ottawa Business Journal Ottawa (Ontario) Le 27 avril 2012 Mark Carney Mark Carney Gouverneur Ordre du jour Trois
Plus en détailLivret de recettes. de Rigolo Comme La Vie. Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater».
Livret de recettes de Rigolo Comme La Vie Préparez vos papilles, les «masters chefs» mettent leurs toques pour vous épater». Des recettes à réaliser en famille pour le plaisir. Tarte au potimarron Soupe
Plus en détailLe FMI conclut les consultations de 2008 au titre de l article IV avec le Maroc
Note d information au public (NIP) n 08/91 POUR DIFFUSION IMMÉDIATE Le 23 juillet 2008 Fonds monétaire international 700 19 e rue, NW Washington, D. C. 20431 USA Le FMI conclut les consultations de 2008
Plus en détailAgricultural Policies in OECD Countries: Monitoring and Evaluation 2005. Les politiques agricoles des pays de l OCDE: Suivi et évaluation 2005.
Agricultural Policies in OECD Countries: Monitoring and Evaluation 2005 Summary in French Les politiques agricoles des pays de l OCDE: Suivi et évaluation 2005 Résumé Le soutien accordé aux producteurs
Plus en détailChoix du support. 1. Factice 2. à l anglaise. 3. Tradition étage
Mariage Tourtes 2 Choix du support 3 1. Factice 2. à l anglaise boîtes en plastique vides (l une sur l autre) dernier étage : vraie tourte à couper ou factice enrobée et décorée selon votre choix tourtes
Plus en détailELISABETH KONTOMANOU
ELISABETH KONTOMANOU Duo avec Gustav Karlström (Piano) PRODUCTION ACCES Concert Olivier Casaÿs 10 rue Sénard - 76000 ROUEN France Tél. : 02 35 88 75 74 - Fax : 02 35 89 20 33 E-mail : info@accesconcert.com
Plus en détail5 repas. e r. www.produits-casino.fr. arce qu un repas est un moment de plaisir, de partage et qu il construit notre santé,
Rapides_economiques_v03.qxd:Mise en page 1 11/03/08 10:03 Page 12 es Repas Bonheur Ca commence aujourd hui! DISTRIBUTION CASINO FRANCE SAS au capital de 45 742 906 Euros Siège social : 1 Esplanade de France
Plus en détailDANET TRAITEUR. PRESTATIONS «ENTREPRISE» Plateaux repas et panier sandwich LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE ENTREPRISE
DANET TRAITEUR 6 impasse des Chasseurs 14120 MONDEVILLE danet.traiteur@gmail.com TEL 02.31.34.09.12 / 06 33 68 25 98 Site internet : www.danet-traiteur.com/ DANET TRAITEUR LA QUALITE AU SERVICE DE VOTRE
Plus en détailGRENADE / GARONNE 30 janvier 2014. Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne
LA RESTAURATION SCOLAIRE GRENADE / GARONNE 30 janvier 2014 Centrale de Restauration MARTEL Maryse LAFFONT, Diététicienne LES OBJECTIFS Apporter aux enfants une alimentation de Qualité pour répondre à leurs
Plus en détailCompétitivité internationale des industries françaises des filières animales
Compétitivité internationale des industries françaises des filières animales Carl Gaigné Directeur de Recherche INRA RMT Economie des filières animales Compétitivité des filières animales françaises 10/12/13
Plus en détailFiche 23 D où viennent les produits de mon petit déjeuner?
Fiche 23 D où viennent les produits de mon petit déjeuner? Au fur et à mesure de l histoire de l alimentation, la provenance des produits que nous mangeons s est diversifiée. Aujourd hui, nous mangeons
Plus en détailComparer des prix. Comparer des gains. Prix du gazole dans deux stations service. Comparer des salaires entre pays. Encadrer des salaires
Comparer des prix Prix du gazole dans deux stations service Voici des prix affichés du gazole dans deux stations service : 1,403 e/l dans la première et 1,51 e/ L dans la seconde. 1. Quelle est la station
Plus en détailSéminaire de présentation du Programme d'appui à la Diversification de l'économie en Algérie
Programme financé par l Union européenne Séminaire de présentation du Programme d'appui à la Diversification de l'économie en Algérie UN SECTEUR FORTEMENT TYPE Mouvement de privatisation de l économie
Plus en détailBASE DE DONNEES - MONDE
BASE DE DONNEES - MONDE SOMMAIRE Partie I Monnaies Partie II Epargne/Finances Partie III Démographie Partie IV Finances publiques Partie V Matières premières Partie I - Monnaies Cours de change euro/dollar
Plus en détailCHAPITRE 1 : DE LA FONCTION DE DEMANDE DU CONSOMMATEUR À LA DEMANDE DE MARCHÉ
CHAPITRE : DE LA FONCTION DE DEMANDE DU CONSOMMATEUR À LA DEMANDE DE MARCHÉ..Introduction.2. Le point de départ de l analyse micro-économique du consommateur.3. La fonction de demande individuelle.4. Effets
Plus en détailQu est-ce que la croissance économique? Quels sont ses moteurs?
Qu est-ce que la croissance économique? Quels sont ses moteurs? En ces temps de crise économique et de crise des dettes souveraines (ou publiques), tous les hommes politiques de gauche comme de droite
Plus en détailLes Petites Toques PLAT CHAUD. STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne).
Les Petites Toques PLAT CHAUD STEAK HACHE PETIT MODELE Poids net pour une part : 80 g Ingrédients : Steak haché (origine Union Européenne). PEPITES DE PLET PANE Poids net pour une part : 115 g Ingrédients
Plus en détailB Comment se déterminent la consommation et l épargne?
B Comment se déterminent la consommation et l épargne? 1 Le partage entre consommation et épargne 1 - L'utilisation du revenu disponible brut (en milliards d'euros et en %) 2003 2005 2007 2009 Revenu disponible
Plus en détailDemande de Soumission - Transformateur
Demande de Soumission - Transformateur Nom de l entreprise : Prénom : Nom : Titre : Adresse : Ville : Code postal : Région : Téléphone : Télécopieur : Courriel : Site Web : Domaine d activités : *** possibilité
Plus en détailRégime hypotoxique : aliments autorisé et/ou recommandés ainsi que ceux à éviter
Régime hypotoxique : aliments autorisé et/ou recommandés ainsi que ceux à éviter N.B.: Ne pas tenir compte des avertissements concernant des traces de noix, etc, à moins d être allergique précisément à
Plus en détailRapport de résultats. Étude de marché - Services de proximité Projet Coop
Rapport de résultats Étude de marché - Services de proximité Projet Coop Consultation et sondage effectués effectué par : Dominique Cadieux, agent de développement socio-économique socio Marise Matte,
Plus en détailLes émissions de GES au quotidien et les gains possibles
Les émissions de GES au quotidien et les gains possibles Un Français émet environ 2,2 tonnes équivalent carbone par an tous gaz à effet de serre confondus (et en tenant compte des puits de carbone que
Plus en détailOrdonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao
Ordonnance du DFI sur les sucres, les denrées alimentaires sucrées et les produits à base de cacao du 23 novembre 2005 Le Département fédéral de l intérieur (DFI), vu les art. 4, al. 2, 26, al. 2 et 5,
Plus en détailTABLEAUX STATISTIQUES
Continentalisation Cahier de recherche 9-9 Décembre 199 ----------------------------- COMMERCE, CROISSANCE ET EMPLOI : LE CAS DU MEXIQUE TABLEAUX STATISTIQUES Afef Benessaieh et Christian Deblock Groupe
Plus en détailInvestissements et R & D
Investissements et R & D Faits marquants en 2008-2009 - L investissement de l industrie manufacturière marque le pas en 2008 et se contracte fortement en 2009 - Très fort recul de l utilisation des capacités
Plus en détailLe BTS Sciences et Technologies des Aliments (STA)
BTS Le BTS Sciences et Technologies s Aliments (STA) Qu est ce que l agroalimentaire? Définition: L'agroalimentaire désigne l'ensemble s activités transformation s produits l'agriculture stinés à l'alimentation
Plus en détailCharte PNNS Groupe CASINO Résultats
Charte PNNS Groupe CASINO Résultats Calendrier En 2008, Casino a signé Les une engagements charte d engagements de la charte de progrès PNNS ont nutritionnel été appréhendés du PNNS. Elle comprenait 10
Plus en détailL industrie agricole et agroalimentaire canadienne et l économie mondiale en 2013-2014
L industrie agricole et agroalimentaire canadienne et l économie mondiale en 2013-2014 Introduction L économie canadienne est tributaire des exportations, en particulier dans les secteurs agricoles et
Plus en détailRentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne
Rentrée 2014 Francine Eichenberger Diététicienne L alimentation : partie intégrante de la prise en charge de l enfant et de l adolescent diabétique base du traitement avec l insulinothérapie et l activité
Plus en détailPoint de conjoncture économique et prévisions macroéconomiques du premier semestre 2014 en zone CEMAC
Point de conjoncture économique et prévisions macroéconomiques du premier semestre 2014 en zone CEMAC Commission de la CEMAC Département des Politiques Economique, Monétaire et Financière Direction des
Plus en détailLe programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines
Le programme pour réduire votre cholestérol en 3 semaines Découvrez des astuces de professionnels, des conseils sportifs et des idées recettes Introduction Le cholestérol joue un rôle dans le fonctionnement
Plus en détailMAÎTRISER LA LECTURE DES ÉTIQUETTES NUTRITIONNELLES
MAÎTRISER LA LECTURE DES ÉTIQUETTES NUTRITIONNELLES Par Marie-Christine Parent, stagiaire en diététique AU MENU Retour sur le sondage Vision de la saine alimentation Qu est-ce que l étiquetage nutritionnel?
Plus en détailObservatoire Crédit Logement / CSA du Financement des Marchés Résidentiels Tableau de bord trimestriel 2 ème Trimestre 2014
Observatoire Crédit Logement / CSA du Financement des Marchés Résidentiels Tableau de bord trimestriel 2 ème Trimestre 2014 I. L ensemble des marchés I.1. L environnement des marchés : les conditions de
Plus en détailSTATISTIQUE DU COMMERCE E X T E R I E U R STATISTIQUES DU COMM- MERCE EXTERIEUR
STATISTIQUE DU COMM- DU COMMERCE MERCE EXTERIEUR E X T E R I E U R Statistique du Commerce Extérieur S E R I E Statistiques du commerce extérieur I - Introduction Les statistiques des échanges commerciaux
Plus en détailindustrie agroalimentaire
industrie agroalimentaire agro L élaboration des produits agroalimentaires nécessite la mise en place et le contrôle de nombreux procédés et technologies avancées. De la réception des matières premières
Plus en détailInstitut National de la Statistique - Annuaire Statistique du Cameroun 2010. Chapitre 26 : LE CAMEROUN DANS LA ZONE CEMAC
Institut National de la Statistique - Annuaire Statistique du Cameroun 2010 Chapitre 26 : LE CAMEROUN DANS LA ZONE CEMAC 1. Présentation... 328 2. Méthodologie... 328 3. Définitions... 328 4. Sources de
Plus en détailL équilibre alimentaire.
L équilibre alimentaire. Une bonne nutrition est un incontestable facteur de bonne santé. Dans la médecine traditionnelle chinoise, certains aliments bien utilisés servent de remèdes pour prévenir et traiter
Plus en détailrapport CCE 2015-1250
rapport CCE 2015-1250 La conjoncture économique dans la distribution Avril 2015 CCE 2015-1250 Rapport sur la conjoncture économique dans la distribution Avril 2015 Personnes de contact Gautier Gérome
Plus en détailQue manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)?
Que manger le jour de la compétition (Athlétisme - concours)? La veille au soir Les buts de l alimentation sont de maintenir les réserves en glycogène (réserve de sucre pour l effort) tant au niveau du
Plus en détailANAIS LE LOGICIEL DE GESTION PRÉVISIONNELLE DE L ENTREPRISE AGRICOLE ET RURALE. Laboratoire Informatique de l ENITA de Bordeaux Tél.
LE LOGICIEL DE GESTION PRÉVISIONNELLE DE L ENTREPRISE AGRICOLE ET RURALE Laboratoire Informatique de l ENITA de Bordeaux Tél. 05 57 35 07 95 PHILOSOPHIE DU LOGICIEL - CONCEPTS DE BASE ET MECANISMES 1.
Plus en détailRESTAURANT DU CASINO TERRAZUR
RESTAURANT DU CASINO TERRAZUR * COURS DE SALSA AVEC WLADIMIR Tous les mercredis A PARTIR DU 21 SEPTEMBRE 2011 de 19h00 à 22h30 50% de réduction sur tous les Vins & Champagnes, tous les soirs, du lundi
Plus en détailLes difficultés économiques actuelles devraient demeurer contenues à moins que les tensions financières s amplifient
PRÉSENTATION ÉCONOMIQUE ET FINANCIÈRE Association des économistes québécois de l Outaouais 5 à 7 sur la conjoncture économique 3 avril Les difficultés économiques actuelles devraient demeurer contenues
Plus en détailANNEE SCOLAIRE EN COURS
La rédaction de cette circulaire de Rentrée relative au service de Restauration a été assurée par l Association des Parents d Élèves, section française (APE). Elle a été val idée par la direction du Lycée
Plus en détailLa volatilité des marchés mondiaux des matières premières agricoles et l évolution des prix à la consommation de l alimentation en France
N 12 mars 2013 Service du soutien au réseau Sous-direction de la communication, programmation et veille économique Bureau de la veille économique et des prix La volatilité des marchés mondiaux des matières
Plus en détailLes graisses dans l alimentation infantile
FAMIPED Familias, Pediatras y Adolescentes en la Red. Mejores padres, mejores hijos. Les graisses dans l alimentation infantile Autor/es: Ana Martínez Rubio. Pediatra de Atención Primaria. Centro de Salud
Plus en détailMieux connaitre votre enfant
Mieux connaitre votre enfant Ce questionnaire me permettra de mieux connaitre votre enfant et ainsi de favoriser son intégration au service de garde. Il m aidera également à m assurer de répondre adéquatement
Plus en détailPar Akoété Ega AGBODJI FASEG/Université de Lomé
CSI- Afrique Renforcement des interventions dans le domaine de la politique économique et sociale Atelier de développement des compétences des chercheurs des syndicaux Session 6 Les méthodes et procédures
Plus en détailREUNIONS ET TEAM BUILDING POUR ENTREPRISES
REUNIONS ET TEAM BUILDING POUR ENTREPRISES Dans le cadre de notre atelier culinaire, nous avons le plaisir de vous proposer nos différentes formules de réunions de travail associées aux plaisirs de la
Plus en détailà lever : pyrophosphate de soude, bicarbonate de soude, sorbate de potassium, sel fin, xanthane
REF DESIGNATION COMPOSITION ALLERGENE Peut contenir Mini Quatre-quarts Raisins Ingrédients : Oeufs frais, sucre, farine de blé (Gluten), beurre concentré 21% (colorant béta carotène), eau, sirop de glucose,
Plus en détailLES NOUVEAUX INDICATEURS STATISTIQUES DU FMI
LES NOUVEAUX INDICAEURS SAISIQUES DU FI À la fin de 1994 et au début de l année 1995, la répétition et la sévérité des désordres sur les marchés de capitaux, et récemment la crise financière du exique
Plus en détailCe document constitue un outil de documentation et n engage pas la responsabilité des institutions
Ce document constitue un outil de documentation et n engage pas la responsabilité des institutions DIRECTIVE DU PARLEMENT EUROPÉEN ET DU CONSEIL du 30 juin 1994 concernant les édulcorants destinés à être
Plus en détailProtéines. Pour des Canadiens actifs. De quelle quantité avez-vous besoin?
Protéines Pour des Canadiens actifs De quelle quantité avez-vous besoin? 1 Protéines 101 Les protéines sont les principaux éléments fonctionnels et structuraux de toutes les cellules du corps. Chaque protéine
Plus en détailRAPPELS DU COURS PRÉCÉDENT
RAPPELS DU COURS PRÉCÉDENT PIB + M = CF+ FBCF + S + X Demande intérieure Valeur 2006 en milliard s d'euros ) Évolutions en volume au prix de l'année précédente Évolutions en volume au prix de l'année précédente
Plus en détailIndicateurs des marchés de gros de l électricité Mars 2011
Indicateurs des marchés de gros de l électricité Mars 2011 Cahier des indicateurs électricité Evolution des prix de l électricité Développement du négoce en France Indicateurs relatifs aux fondamentaux
Plus en détailENQUÊTE SUR LES PRIX INTERNATIONAUX
Renseignements recueillis en vertu de la Loi sur la statistique, Lois révisées du Canada, 1985, chapitre S19. ENQUÊTE SUR LES PRIX INTERNATIONAUX RAPPORT INDIVIDUEL Renseignements sur la consommation Division
Plus en détailLes crédits nouveaux à l habitat des ménages : les tendances à mi 2014
Les crédits nouveaux à l habitat des ménages : les tendances à mi 214 Gwenaëlle FEGAR Direction des Statistiques monétaires et financières Service d Analyse des financements nationaux Après une forte progression
Plus en détaillire les Étiquettes et trouver les sucres cachés
lire les Étiquettes et trouver les sucres cachés Objectif : Sensibiliser les élèves à ce qui se trouve dans leur nourriture et les aider à se méfi er des sucres cachés. Matériel Feuille à imprimer : Chaîne
Plus en détailHygiène, sécurité et équilibre alimentaires dans les accueils collectifs de mineurs (ACM)
MINISTERE DE L AGRICULTURE, DE L ALIMENTATION, DE LA PECHE, ET DES AFFAIRES RURALES Hygiène, sécurité et équilibre alimentaires dans les accueils collectifs de mineurs (ACM) Document aimab Document aimablement
Plus en détailComité Coproduits. Situation des marchés (V e quartier) 30 juin 2015. Montreuil
Comité Coproduits Situation des marchés (V e quartier) juin 21 Montreuil LE MARCHE DES PRODUITS TRIPIERS Production de produits tripiers tonnes Evolution sur mois 21/21 Abats de bovins : + 2,2 % Abats
Plus en détailTâche : Comparer l étiquette de produits alimentaires afin de connaître leur valeur nutritive.
13 aliments pour une bonne santé Valeurs nutritives Grande compétence A Rechercher et utiliser de l information Groupe de tâches A2 : Interpréter des documents Grande compétence C Comprendre et utiliser
Plus en détailWrap-éclair?? au poulet grillé 110g 230 8 12 3 0,2 16 40 490 20 24 8 3 12 2 16 2 2 8 15 Wrap-éclair?? au poulet grillé avec sauce chipotle
Valeur nutritive 27 avril, 2015 Hamburgers, sandwichs et wraps Big Mac 209g 530 29 45 10 0,5 53 70 970 40 44 15 3 12 9 23 8 2 20 30 Double Big Mac 268g 690 39 60 16 1 85 120 1350 56 45 15 3 12 8 40 10
Plus en détailIndustrie Agroalimentaire
Industrie Agroalimentaire en Midi-Pyrénées > plus de 900 établissements > plus de 17 000 salariés > 71 % des établissements ont moins de 10 salariés Midi-Pyrénées : 1 ère région française pour : son pôle
Plus en détailLe rapport de fin de séjour : Vienne (Autriche)
Vie pratique Le rapport de fin de séjour : Vienne (Autriche) Logement L université dans laquelle j ai effectué mon séjour d étude nous proposait au préalable un site sur les logements en résidence étudiante.
Plus en détail