Comité régional pour l Alimentation 25 juin 2013 CRALIM
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- Didier Déry
- il y a 5 ans
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1 Comité régional pour l Alimentation 25 juin 2013
2 Ordre du jour Ouverture de la session : Rôle du La Politique Publique de l Alimentation : les axes de travail 2013 Le Plan National Nutrition Santé : présentation synthétique Loi sur l équité de teneur en sucre des aliments dans les outre-mer Présentation des objectifs et des résultats des études en cours sucres DOM Point sur les projets sélectionnés en 2012 Procédure de l appel à projet 2013 Présentations des projets sélectionnés Appel à projet «lutte contre la pauvreté, aide alimentaire aux plus démunis» Validation du PRALIM 2013
3 Rappel Article L du Code rural et de la pêche maritime : «La politique publique de l'alimentation vise à assurer à la population l'accès, dans des conditions économiquement acceptables par tous, à une alimentation sûre, diversifiée, en quantité suffisante, de bonne qualité gustative et nutritionnelle, produite dans des conditions durables. Elle vise à offrir à chacun les conditions du choix de son alimentation en fonction de ses souhaits, de ses contraintes et de ses besoins nutritionnels, pour son bien-être et sa santé.»
4 Le rôle du Coordination des Comités de Pilotage sectoriels Suivi du plan d action Sélection des projets proposés
5 Objectif généraux 1/ défense du modèle alimentaire français ; 2/ mieux répondre aux attentes des consommateurs ; 3/ contribuer au maintien de la compétitivité du secteur agricole et agroalimentaire français préservation des emplois contribution au développement des territoires ruraux.
6 Depuis projets aidés d'aides allouées 4 COPIL se réunissant régulièrement : Industries agroalimentaires Éducation alimentaire pour les jeunes Aide alimentaire Valorisation des produits locaux
7 Évolutions 2013 Une politique ancrée dans la durée : stabilisation du cadre d intervention cadre pluriannuel (cinq prochaines années) budget stabilisé pour 3 ans ( / an en Martinique)
8 Évolutions 2013 Une action de l État recentrée sur trois priorités : la justice sociale la jeunesse, cible prioritaire de cette politique l ancrage territorial d une politique au plus près des citoyens sortir d une approche reposant sur une liste fermée pré-définie au niveau national laisser plus de place aux initiatives de terrain
9 Évolutions 2013 des projets fédérateurs aide alimentaire accompagnement éducatif et social restauration collective approvisionnement de proximité lutte contre le gaspillage alimentaire.
10 Évolutions 2013 procédure de labellisation «Bien manger, c est l affaire de tous!» transférée au niveau régional
11 La lutte contre le gaspillage alimentaire
12 La lutte contre le gaspillage alimentaire «Lutter contre le gaspillage alimentaire, c est un choix contre l égoïsme, contre l individualisme, pour une société plus solidaire et plus responsable ; car il y a quelque chose de scandaleux, de profondément injuste dans le fait de jeter de la nourriture quand tant de Français dépendent de l aide alimentaire pour vivre ou que des millions d hommes, de femmes et d enfants ne mangent pas à leur faim.» Guillaume Garot 14 juin 2013
13 La lutte contre le gaspillage alimentaire Les onze mesures du pacte national de lutte contre le gaspillage alimentaire : 1. un signe de ralliement manifestant la mobilisation de chacun pour lutter contre le gaspillage 2. une journée nationale de lutte contre le gaspillage, d un prix «anti-gaspi» des pratiques vertueuses et d une labellisation de ces pratiques 3. des formations sur ce thème dans les lycées agricoles et les écoles hôtelières 4. des clauses relatives à la lutte contre le gaspillage dans les marchés publics de la restauration collective 5. une meilleure connaissance du cadre législatif et réglementaire sur la propriété et la responsabilité lors d un don alimentaire 6. la lutte contre le gaspillage alimentaire dans les plans relatifs à la prévention des déchets 7. la mesure de la lutte contre le gaspillage alimentaire dans la responsabilité sociale des entreprises 8. remplacement systématique de la mention dluo par «à consommer de préférence avant» 9. une campagne de communication sur la lutte contre le gaspillage 10. une nouvelle version du site dédié : expérimentation, sur un an, du don alimentaire par les citoyens via une plate-forme numérique
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