DONNÉES DE BASE. 1.1 Données météorologiques de base Notions de base d hygiène 53
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- Pierre-Yves Lesage
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1 199620NFW_RECKNALTDM.fm Page IX Vendredi, 19. juillet :57 15 TABLE DES MATIÈRES 1 DONNÉES DE BASE 1.1 Données météorologiques de base L air Température de l air Humidité de l air Rayonnement solaire Vent Notions de base d hygiène Régulation thermique chez l homme Échanges thermiques chez l homme Confort thermique Qualité de l air intérieur Normes sanitaires Données thermodynamiques de base Grandeurs fondamentales Gaz Vapeurs Air humide Transmission de chaleur Combustibles Combustion Moteurs thermiques Piles à combustible Lois d écoulement des fluides Écoulement laminaire Écoulement par un orifice Diaphragmes et tuyères Pression critique 239 IX
2 199620NFW_RECKNALTDM.fm Page X Vendredi, 19. juillet : Enthalpie et vitesse Détente adiabatique Calcul des pertes de charge Perte de charge singulière Perte de charge totale Courbes caractéristiques des installations Acoustique élémentaire Généralités Caractéristiques physiques du son Timbre et spectre acoustique Évaluation du bruit Propagation du son Isolation acoustique aux bruits aériens Insonorisation des constructions Absorption acoustique Acoustique des grands espaces Principales techniques de mesure Généralités Mesure de la pression Mesure de la température Mesure de la vitesse d air Mesure du volume et du débit Calorimétrie Mesure du niveau Contrôle des produits de combustion Hygrométrie Appareils de mesures divers Bases techniques de régulation Notions de base Systèmes régulés Équipements de régulation Règles de base pour les économies d énergie Définitions Source d énergie Transformation de l énergie Consommation d énergie Externalisation/Sous-traitance 343 X
3 199620NFW_RECKNALTDM.fm Page XI Vendredi, 19. juillet : Données fondamentales de la protection de l environnement et de l épuration de l air Émissions Action des émissions Mesures destinées à limiter les émissions de polluants dans le secteur de l énergie Bases juridiques Bases concernant la protection contre la corrosion et le tartre Bases sur la corrosion Corrosion dans les installations de chauffage à eau chaude Corrosion dans les installations à vapeur à basse pression Corrosion dans les chauffe-eau Corrosion provenant de gaz de combustion Formation de tartre Bases de Facility Management Planification, élaboration et utilisation Bases Bases de calcul des coûts et de la rentabilité Maître d ouvrage, architecte, bureau d études techniques Du projet à la réalisation Management technique des bâtiments Simulation Bases de physique de la construction pour l isolation thermique des bâtiments Isolation thermique des bâtiments Protection thermique d été Condensation sur les surfaces intérieures des pièces de construction extérieures Chauffage 2.1 Généralités Exigences concernant les installations de chauffage Codes couleurs et symboles graphiques utilisés dans la technique de chauffage Systèmes de chauffage Chauffages divisés 475 XI
4 199620NFW_RECKNALTDM.fm Page XII Vendredi, 19. juillet :57 15 XII Installations de chauffage central Chauffage urbain et cogénération Composants des installations de chauffage Générateurs de chaleur Brûleurs et stockage du combustible Systèmes d évacuation des produits de combustion Tuyauteries Accessoires de tuyauterie Machines et appareils Appareils de mesure, de commande et de régulation Surfaces de chauffe Installations de prévention de la corrosion et de l entartrage Déperditions thermiques (ou émissions thermiques) des tuyauteries Insonorisation Calcul et dimensionnement des installations de chauffage Calcul des déperditions thermiques Dimensionnement des générateurs de chaleur Dimensionnement et calcul des réseaux de canalisations Dimensionnement des équipements de chauffage individuels Installation du chauffage dans différents types de bâtiments Décisions techniques et relatives au bâtiment Bâtiments d habitation Immeubles de bureaux et bâtiments administratifs Écoles et autres Hôpitaux et cliniques Bâtiments destinés aux manifestations sportives et autres Chauffage en extérieur Coûts de chauffage et de production d eau chaude sanitaire liés à la consommation Généralités Équations fondamentales des besoins énergétiques annuels de chauffage Besoins thermiques de chauffage et besoins en chaleur utile pour la production d eau chaude sanitaire Besoins énergétiques annuels pour le chauffage et la production d eau chaude sanitaire Modulation du chauffage et influence de la régulation terminale 1027
5 199620NFW_RECKNALTDM.fm Page XIII Vendredi, 19. juillet : Dépenses énergétiques annuelles, consommation annuelle de combustible et besoins annuels en énergie Vue d ensemble des résultats Production d eau chaude sanitaire 3.1 Généralités Objectifs pour la production d eau chaude sanitaire (ECS) Exigences Classification des installations Symboles graphiques Réglementation relative à la sécurité et aux économies d énergie Systèmes de chauffage de l eau chaude sanitaire Installations individuelles ou de groupes Installations collectives de production d eau chaude sanitaire Production d eau chaude sanitaire par pompe à chaleur Composants des installations de production d eau chaude sanitaire Générateurs de chaleur Chauffe-eau à accumulation Préparateurs d eau chaude sanitaire à accumulation avec pompe de charge Chauffe-eau instantanés Systèmes de mélange eau froide/eau chaude Dispositifs de protection anticorrosion et antitartre Exigences sanitaires Calcul des installations de production d eau chaude sanitaire Débits et températures Besoins thermiques Puissance de la chaudière Volume du réservoir de stockage Aire des surfaces de chauffe du réservoir de stockage Vase d expansion Réseau de tuyauteries Exemples 1099 XIII
6 199620NFW_RECKNALTDM.fm Page XIV Vendredi, 19. juillet : Techniques de ventilation et de climatisation XIV 4.1 Principes de la ventilation et de la climatisation d air Objectifs de la ventilation et de la climatisation d air Classification des techniques de ventilation et climatisation d air Terminologie des installations de ventilation et climatisation d air Systèmes de ventilation et de climatisation Ventilation naturelle Installations de traitement de l air Traitement thermique à partir des surfaces d un local Composants Ventilateurs Batterie de chauffage et de refroidissement d air Filtres à air Humidificateurs et déshumidificateurs d air Distribution de l air Dispositifs de réduction de la puissance acoustique Appareils de mesure, de contrôle et de régulation Récupération de la chaleur Sécurité incendie Matériels de traitement de l air Centrales Appareils décentralisés Appareils spéciaux Calculs des installations de ventilation et de climatisation (installations de traitement de l air) Détermination du débit volume d air Dimensionnement du système de conduits aérauliques Installations frigorifiques Installations d humidification de l air avec laveur Déshumidification Installations de climatisation Mise en place des installations de traitement de l air dans différents bâtiments et locaux Décisions techniques relatives à la construction 1539
7 199620NFW_RECKNALTDM.fm Page XV Vendredi, 19. juillet : Immeubles d habitation Immeubles de bureaux et immeubles administratifs Écoles, musées et locaux similaires Hôpitaux Bâtiments hôteliers et locaux similaires Magasins Bâtiments et installations d exploitation Bâtiments destinés au sport et aux rassemblements Autres bâtiments et annexes de bâtiments Autres espaces Aspiration d air industriel Généralités Dispositifs de captage Champs des vitesses pour les orifices d admission Bases de calcul Mise en place des dispositifs de captage Technique du froid 5.1 Généralités Principes théoriques Système de production du froid par compression Système de production du froid par compression d air Système de production du froid par absorption Système de production du froid par adsorption Système frigorifique à jet de vapeur Système de production du froid thermoélectrique Énergie Coefficient d utilisation Composants et fluides utilisés dans une installation frigorifique Fluide frigorigène Couples de substances actives dans les installations à absorption Huile pour machines frigorifiques Saumure Composants d une machine frigorifique Compresseurs à pistons 1765 XV
8 199620NFW_RECKNALTDM.fm Page XVI Vendredi, 19. juillet : Compresseurs centrifuges Condenseurs Évaporateurs (refroidisseurs) Éléments auxiliaires du circuit de fluide frigorigène Moteurs d entraînement du compresseur Appareils de mesure, de commande et de régulation Installation de tours aéroréfrigérantes Conception des installations frigorifiques Généralités Condenseurs à air Refroidissement par frigoporteur Entraînement par moteur thermique Équipements collectifs de production de froid Circuit de tuyauteries de fluide réfrigérant Réseaux de distribution d eau glacée Calcul des installations frigorifiques destinées au rafraîchissement de l air Dimensionnement de l installation frigorifique Comportement des machines frigorifiquesb à charge partielle Conception de l installation frigorifique Accumulateurs de froid Récupération de chaleur/pompe à chaleur Régulation des installations à détente directe Régulation des installations à détente directe Régulation dans le cas du refroidissement par frigoporteur Régulation du circuit d eau glacée Régulation des groupes de production d eau glacée Conception des installations frigorifiques, salles des machines, bruits Sites d installation Émetteurs de froid Groupes de fluides frigorigènes Prescriptions relatives au site d installation Salles des machines Transmission de bruit 1872 XVI
9 199620NFW_RECKNALTDM.fm Page XVII Mercredi, 24. juillet : Réglementation et normalisation françaises 6.1 Généralités 1877 Réglementation 1877 Normes et autres textes techniques 1877 Les normes DIN 1877 ICS : classement international des normes Données de base Chauffage 1883 Généralités 1883 Systèmes de chauffage 1883 Composants des installations de chauffage 1884 Calcul et dimensionnement des installations de chauffage 1886 Installations de chauffage dans différents types de bâtiments 1886 Coûts de chauffage et de production d eau chaude sanitaire liés à la consommation Production d eau chaude sanitaire 1889 Généralités 1889 Systèmes de chauffage de l eau Techniques de ventilation et de climatisation 1891 Réglementation 1891 Installations classées pour la protection de l environnement 1892 Normalisation 1892 Recommandations Technique du froid 1893 Réglementation 1893 Installations classées pour la protection de l environnement (ICPE) 1894 Normalisation 1894 Recommandation 1895 Annexe A.1 Unités et symboles 1899 Annexe A.2 Tables de conversion 1902 Index 1907 XVII
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