Formation professionnelle

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2 Sites de visite Formation professionnelle Méthode Professionnalisation des acteurs du tourisme Hébergeurs Développement de compétence Artisans Restaurateurs Collaboration Qualité des prestations Répondre aux attentes des clients Organisme de Projet Producteurs Offices de Tourisme formation Bouche à oreille positif Ambassadeur de notre destination Pédagogie Tarifs préférentiels Améliorer les performances

3 SOMMAIRE Accueil La Vienne et ses points forts Sensibilisation à l accueil des personnes en situation de handicap p.6 p.7 Langues Espagnol Anglais initiation Anglais perfectionnement Français langue étrangère p.9 p.10 p.11 p.12 Les Technologies de l Information et de la Communication La communication 2.0 et les réseaux sociaux Soignez votre e-réputation sur TripAdvisor et consorts Création d un site Web en HTLM/CSS Référencement Illustrator/Photoshop p.14 p.15 p.16 p.17 p.18 Juridique HACCP Aspects juridiques, sociaux et fiscaux des activités touristiques en milieu rural ou urbain p.20 p.21 Les Extras Décoration d intérieur pour les particuliers Initiation à la photographie Reflex Cuisine régionale : Les indémodables! Eco-gestes p.24 p.25 p.26 p.27

4 Janvier Anglais Init 1 - Mardi 8 Anglais Init 2 - Mardi 13 Anglais Init 3 - Mardi 20 Février Anglais Perf 1 - Mardi 3 Anglais Perf 2 - Mardi 10 Anglais Perf 3 - Mardi 17 Mars Accueil Handi - Mardi 10 HACCP - Jeudi 12 Illus/Photoshop 1 - Mardi 17 Espagnol 1 - Jeudi 19 Illus/Photoshop 2 - Mardi 24 Espagnol 2 - Jeudi 26 Illus/Photoshop 3 - Mardi 31 Avril Espagnol 3 - Jeudi 2 Déco - Mardi 7 Septembre Communication Mardi 15 Photographie - Jeudi 17 E-réputation - Mardi 22 HTML/CSS 1 - Jeudi 24 HTML/CSS 2 - Mardi 29 Octobre FLE 1 - Jeudi 1 FLE 2 - Mardi 6 HTML/CSS 3 - Jeudi 8 FLE 3 - Mardi 13 FLE 4 - Jeudi 15 Novembre La Vienne - Mardi 3 Référencement 1 - Mardi 17 Référencement 2 - Mardi 24 Écogestes - Jeudi 26 Décembre Juridiques - Mardi 1 Cuisine - Mardi 8 Cuisine - Mercredi 9

5 La Vienne et ses points forts... Sensibilisation à l accueil... des personnes en situation de handicap p.6 p.7

6 La Qualité d a ccueil La Vienne et ses points forts le 3 Novembre heures (1 jour) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers 90 6 personnes mini. Déjeuner offert Réf. : ACC01 Objectifs Savoir utiliser les outils (brochures, billetterie) Accueillir (physique, téléphonique) Développer les réflexes pour un accueil de qualité : satisfaire et fidéliser les clients Présentation générale de l environnement de travail Présentation détaillée des outils L accueil physique L accueil téléphonique Formatrices : Sandrine Duvignac, Administratrice d un réseau des hébergeurs labellisés Formatrice pour l ATV, et Stéphanie Moreau, Chargée des relations prestataires Formatrice pour l ATV Pack Accueil Package possible avec la formation «Sensibilisation à l accueil des personnes en situation de handicap» (150 au lieu de 180 soit -15%) à retourner avant le 05/10/15 (bulletin p.29 et 30) 6 - La Qualité d accueil tourisme-vienne.com/formations

7 le 10 Mars heures (1 jour) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers 90 La Qualité d a ccueil Sensibilisation à l accueil des personnes en situation de handicap Objectifs Adapter son accueil, faciliter le séjour des personnes en situation de handicap La clientèle en situation de handicap La loi du 11 février 2005 Présentation des 4 déficiences Le label Tourisme et Handicap Formatrices : Bérangère Paquereau, Evaluatrice Tourisme & Handicap Formatrice pour l ATV, et Françoise Mauduit, Evaluatrice bénévole Tourisme & Handicap Réf. : ACC02 6 personnes mini. Déjeuner offert Pack Accueil Package possible avec la formation «La Vienne et ses points forts» (150 au lieu de 180 soit -15%) à retourner avant le 10/02/15 (bulletin p.29 et 30) tourisme-vienne.com/formations La Qualité d accueil - 7

8 Présentation Langue Espagnol... Anglais Initiation... Anglais Perfectionnement... Français Langue Etrangère... p.9 p.10 p.11 p.12

9 Les Langues Espagnol Les Langues do you speak english? Hablas español? parli italiano? les 19, 26 Mars et le 2 Avril heures (3 jours non consécutifs) Objectif Acquérir les fondamentaux afin d établir un dialogue Bases grammaticales, concordance des temps Compréhension écrite et orale Vocabulaire de description, de localisation et touristique Mise en situation Réf. : LGE01 Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers personnes mini. Formatrice : Florence Forsans, Responsable du pôle international Formatrice pour l ATV Pack Langues Package possible avec la formation «Anglais Initiation» (370 au lieu de 440 soit -15%) Déjeuner offert Pack Langues 2 Package possible avec la formation «Anglais Perfectionnement» (370 au lieu de 440 soit -15%) à retourner avant le 19/02/15 (bulletin p.29 et 30) tourisme-vienne.com/formations Les Langues - 9

10 Les Langues Anglais Initiation Niveau débutant Les Langues do you speak english? Hablas español? parli italiano? les 8, 13 et 20 Janvier heures (3 jours non consécutifs) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers personnes mini. Réf. : LGE02 Objectifs Acquérir les fondamentaux afin d établir un dialogue simple Construire une relation de confiance avec les clients via le dialogue en langue anglaise Bases grammaticales, concordance des temps Compréhension écrite et orale Vocabulaire de description, de localisation et touristique Mise en situation Formatrice : Florence Forsans, Responsable du pôle international Formatrice pour l ATV Pack Anglais Package possible avec la formation «Anglais Perfectionnement» (370 au lieu de 440 soit -15%) Déjeuner offert Pack Langues Package possible avec la formation «Espagnol» (370 au lieu de 440 soit -15%) à retourner avant le 10/12/14 (bulletin p.29 et 30) 10 - Les Langues tourisme-vienne.com/formations

11 Les Langues Anglais Perfectionnement Niveau confirmé Les Langues do you speak english? Hablas español? parli italiano? les 3, 10 et 17 Février heures (3 jours non consécutifs) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers 220 Objectifs Converser avec plus d aisance et orienter au mieux les clients et les fidéliser Savoir se situer dans le temps et l espace Vocabulaire de description, de localisation et touristique Révision des verbes et des conjugaisons Compréhension écrite et orale Mise en situation Formatrice : Florence Forsans, Responsable du pôle international Formatrice pour l ATV Réf. : LGE03 6 personnes mini. Déjeuner offert Pack Langues Package possible avec la formation «Espagnol» (370 au lieu de 440 soit -15%) à retourner avant le 06/01/15 (bulletin p.29 et 30) tourisme-vienne.com/formations Les Langues - 11

12 les 1, 6, 13 et 15 Oct heures (4 demi-journées non consécutives) Pays Civraisien Les Langues Français Langue Étrangère (FLE) Niveau débutant Les Langues do you speak english? Hablas español? parli italiano? Réf. : LGE04 Public Prestataires touristiques anglophones voulant apprendre le français Objectif Acquérir les bases de la langue française Bases grammaticales, concordance des temps Compréhension écrite et orale Vocabulaire de description, de localisation et touristique 125 Formatrice : Florence Forsans, Responsable du pôle international Formatrice pour l ATV 6 personnes mini. à retourner avant le 03/09/15 (bulletin p.29 et 30) 12 - Les Langues tourisme-vienne.com/formations

13 La communication 2.0 et les réseaux sociaux... Soignez votre e-réputation sur TripAdvisor... et consorts Création d un site Web en HTLM/CSS... Référencement... Illustrator/Photoshop... p.14 p.15 p.16 p.17 p.18

14 Technologies de l informa information et de la communication La communication 2.0 et les réseaux sociaux Les t i c le 15 Septembre heures (1 jour) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers 120 Réf. : TIC01 Objectifs Appréhender les nouveaux médias et les intégrer avec pertinence pour (re)dynamiser sa communication Élaborer une stratégie de communication 2.0 adaptée à ses différents publics Comprendre la communication 2.0 et les réseaux sociaux Quelles opportunités pour votre activité? Des technologies à la disposition du web 2.0 Analyse de différentes stratégies de communication on-line dans le secteur du tourisme Audit de votre communication et élaboration d une stratégie pour votre activité 6 personnes mini. Matériel nécessaire ordinateur portable Déjeuner offert Formatrice : Héloïse Dallez, consultante en communication, rédactrice et community manager Pack Médias Sociaux Package possible avec la formation «Soignez votre e-réputation» (210 au lieu de 240 soit -10%) à retourner avant le 18/08/15 (bulletin p.29 et 30) 14 - TIC tourisme-vienne.com/formations

15 Technologies de l informa information et de la communication Soignez sur TripAdvisor votre e-réputation et consorts Les t i c le 22 Septembre heures (1 jour) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers Réf. : TIC02 Objectif Apprendre à gérer sa réputation numérique sur les plateformes d avis et de réservation (ex: TripAdvisor) Les enjeux de l e-réputation Créer une veille sur Internet Gérer les avis et commentaires négatifs Encourager et valoriser les avis positifs Soigner son image de marque et fidéliser 120 Formatrice : Héloïse Dallez, consultante en communication, rédactrice et community manager 6 personnes mini. Matériel nécessaire ordinateur portable Déjeuner offert Pack Médias Sociaux Package possible avec la formation «La communication 2.0» (210 au lieu de 240 soit -10%) à retourner avant le 25/08/15 (bulletin p.29 et 30) tourisme-vienne.com/formations TIC - 15

16 Technologies de l informa information et de la communication Créationd un site Web en HTML/CSS Les t i c les 24, 29 Septembre et le 8 Octobre heures (3 jours non consécutifs) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers 300 Prérequis Connaissance et maîtrise des outils bureautiques Réf. : TIC03 Objectifs Communiquer autrement Se démarquer sur la toile Connaître et comprendre les modes de fonctionnement du Web et leurs enjeux Créer un site Web : la base Exercices pratiques Découvrir les outils facilitant la mise en place de fonctionnalités plus évoluées Créer son site web 6 personnes mini. Matériel nécessaire ordinateur portable Formatrice : Hélène Beaulieu, Attachée de Promotion Multimédia Formatrice pour l ATV Pack Web Package possible avec la formation «Référencement» (460 au lieu de 510 soit -10%) Déjeuner offert à retourner avant le 27/08/15 (bulletin p.29 et 30) 16 - TIC tourisme-vienne.com/formations

17 Technologies de l informa information et de la communication Référencement Les t ou comment booster son site Web i c les 17 et 24 Novembre heures (2 jours non consécutifs) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers personnes mini. Prérequis Connaissance et maîtrise des outils bureautiques Réf. : TIC04 Objectif Atteindre la première page Web pour une communication efficace Généralités et définitions Analyse des différents types de recherche Annuaire de recherche Préparation du référencement Optimisation de l indexation Techniques d optimisation du référencement naturel Exercices et application Formateur : Mathieu Chartier, Auto-entrepreneur, formateur et créateur d internet-formation.fr. Ancien rédacteur Web du CNED, intervenant à l université de Poitiers et auteur du «Guide du référencement Web» (Éd. First) Matériel nécessaire ordinateur portable Déjeuner offert Pack Web Package possible avec la formation «Création d un site Web en HTML/CSS» (460 au lieu de 510 soit -10%) à retourner avant le 20/10/15 (bulletin p.29 et 30) tourisme-vienne.com/formations TIC - 17

18 Technologies de l informa information et de la communication Illustrator et Photoshop Les t i c les 17, 24 et 31 mars heures (3 jours non consécutifs) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers Prérequis Connaissance et maîtrise des outils bureautiques Réf. : TIC05 Objectifs Maitriser les retouches d images, la conception de montages et la réalisation d effets Présentation d Illustrator Présentation de Photoshop Notions de bases (calques, masques, dégradés) Relation entre Illustrator et Photoshop personnes mini. Formateurs : Hélène Beaulieu, Attachée de Promotion Multimédia et formatrice pour l ATV et Thomas Leclerc, Infographiste et formateur pour l ATV Matériel nécessaire ordinateur portable Déjeuner offert à retourner avant le 17/02/15 (bulletin p.29 et 30) 18 - TIC tourisme-vienne.com/formations

19 HACCP... Aspects sociaux, juridiques... et fiscaux des activités touristiques en milieu rural et urbain p.20 p.21

20 le 12 Mars heures (1 jour) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers 200 Juridique HACCP Objectifs Appréhender et maîtriser les règles d hygiène et de sécurité Caractéristique du personnel hôtelier La notion d accueil et de service Attitudes professionnelles Le paquet hygiène (HACCP), produits et utilisation Techniques de la propreté Formateur : Robert Cocet, Consultant/Formateur en Hygiène Droit Fiscalité - Haccp Réf. : JUR01 6 personnes mini. Déjeuner offert à retourner avant le 12/02/15 (bulletin p.29 et 30) 20 - Juridique tourisme-vienne.com/formations

21 le 1 Décembre heures (1 jour) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers personnes mini. Juridique Aspects sociaux des juridiques, activités fiscaux touristiques en milieu rural ou et urbain Droit Fiscalité - Haccp Réf. : JUR02 Public Propriétaire ou porteur de projet chambres d hôtes et/ou meublés Objectifs Connaître et maîtriser les aspects juridiques, fiscaux et sociaux des activités touristiques Les aspects juridiques des activités de tourisme, de locations meublées et de chambres d hôtes L imposition des bénéfices, la TVA, les impôts locaux, les autres impôts et taxes Champs d application des différents régimes sociaux, la réforme sociale des loueurs de chambres d hôtes et le traitement social des loueurs de logements meublés Déjeuner offert Formateur : Francis Varennes, Juriste-fiscaliste, formateur professionnel - Ipso Facto à retourner avant le 03/11/15 (bulletin p.29 et 30) tourisme-vienne.com/formations Juridique - 21

22 Notes 22

23 Décoration d intérieur pour les particuliers... Initiation à la photographie Reflex... Cuisine régionale : Les indémodables!... Les éco gestes,... les clefs d une gestion plus durable p.24 p.25 p.26 p.27

24 le 7 Avril heures (1 jour) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers Les extras Décoration d intérieur pour les particuliers Objectif Comment valoriser votre structure par la décoration Valorisation immobilière Utilisation de la couleur Style et tendance Etude de cas Formatrice : Sandrine Reigner, Architecte d intérieur ; Intra Muros Créateur d intérieur extras Réf. : EXT personnes mini. Matériel nécessaire une photo de votre intérieur que vous souhaitez améliorer Déjeuner offert à retourner avant le 10/03/15 (bulletin p.29 et 30) 24 - Les extras tourisme-vienne.com/formations

25 le 17 Septembre heures (1 jour) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers 90 Les extras Initiation à la photographie Reflex extras Objectif Comment régler votre Reflex pour un cliché réussi Pourquoi un Reflex? L exposition Accessoires indispensables ou presque L œil dans le viseur Mise en pratique Formateur : Thomas Leclerc, Infographiste Formateur pour l ATV Réf. : EXT02 6 personnes mini. Matériel nécessaire Appareil photo Reflex Déjeuner offert à retourner avant le 20/08/2015 (bulletin p.29 et 30) tourisme-vienne.com/formations Les extras - 25

26 les 8 et 9 Décembre heures (2 jours) Saint-Sauvant 180 Les extras Cuisine régionale : Les indémodables! extras Réf. : EXT03 Objectifs Faire découvrir aux hôtes notre cuisine traditionnelle locale un peu modernisée, tout en conservant ses caractéristiques : les grands classiques, les trucs & astuces pour gagner du temps, des présentations originales Eléments d histoire locale Les produits et producteurs locaux Mises en pratique : trois plats seront réalisés Formatrice : Vanessa Bourriaud, Encadrante technique et Formatrice 8 personnes mini. à retourner avant le 10/11/15 (bulletin p.29 et 30) 26 - Les extras tourisme-vienne.com/formations

27 le 26 Novembre heures (1 jour) Maison du Tourisme et du Terroir Poitiers Les extras Les éco gestes, les clefs d une gestion plus durable extras Réf. : EXT04 Objectifs Trucs & astuces pour mettre en place les éco gestes dans une structure, les incontournables d une stratégie de développement durable Retour d expérience sur près de 10 ans de management environnemental dans le tourisme Les difficultés, écueils et opportunités vers une gestion plus durable au quotidien avec les éco gestes 180 Formatrice : Olivia Gauthier, Propriétaire Gérante de l Hôtel-Restaurant Les Orangeries, Lussac-les-Châteaux 6 personnes mini. Déjeuner offert à retourner avant le 29/10/15 (bulletin p.29 et 30) tourisme-vienne.com/formations Les extras - 27

28 Mode d Emploi des formations Vous êtes intéressé par une ou plusieurs formation(s)? Le programme détaillé & le bulletin de participation vous sont envoyés (mail ou courrier) sur simple demande. Ces documents sont également téléchargeables sur le site formations. L inscription s effectue directement auprès de la Maison du Tourisme (coordonnées en dernière page) en renvoyant le bulletin d inscription ou en remplissant le formulaire en ligne sur Bon à savoir : Un contrat de formation professionnelle est établi entre les participants et la Maison du Tourisme. Une attestation de formation est envoyée aux participants à l issue de la session. Les formations auront lieu sous réserve du nombre d inscriptions (de 6 à 12 personnes) et de modification de dates. L ensemble de nos formateurs de la Maison du Tourisme et du Terroir ont suivi une formation de formateur au sein de R. Walter Formation. Financement des formations Vous êtes salarié d une entreprise, d une association ou d une structure publique cotisant à un OPCA : possibilité de financement par votre OPCA. Vous êtes employeur non salarié : prise en charge par l AGEFICE ou VIVEA. Vous êtes inscrit à l URSAFF en tant que travailleurs indépendants (non-inscrits au répertoire des Métiers). Orientez-vous dès à présent vers votre organisme collecteur pour connaître le budget dont vous disposez ou contactez-nous au pour plus de renseignements! 28

29 Accueil Langues TIC Bulletin de participation A retourner à la Maison du Tourisme Nom de la structure :... Adresse :... CP :... Ville :... Téléphone :... Mail :... La Vienne et ses points forts Nom Prénom Sensibilisation à l accueil des personnes en situation de handicap Nom Prénom Espagnol Anglais Initiation Anglais Perfectionnement FLE (Français Langue Etrangère) Nom Prénom La communication 2.0 et les réseaux sociaux Nom Prénom 03/11/15 10/03/15 Nom Prénom 19/03/15, 26/03/15 et 02/04/15 Nom Prénom 08/01/15, 13/01/15 et 20/01/15 Nom Prénom 03/02/15, 10/02/15 et 17/02/15 15/09/15 Pack avec «Sensibilisation à l accueil des personnes en situation de handicap» Pack avec «La Vienne et ses points forts» Pack avec «Anglais Inititation» Pack avec «Anglais Perfectionnement» 01/10/15, 06/10/15,13/10/15 et 15/10/15 Pack avec «Anglais Perfectionnement» Pack avec «Espagnol» Pack avec «Espagnol» Pack avec «E-réputation» 29

30 JURIDIQUE TIC LES EXTRAS Soignez votre e-réputation sur TripAdvisor et consorts Nom Prénom Création d un site Web en HTML/CSS Référencement ou comment booster son site Web Nom Prénom 17/11/15 et 24/11/15 Pack avec «Création d un site Web» Illustrator/Photoshop Nom Prénom 17/03/15, 24/03/15 et 31/03/15 HACCP Nom Prénom Nom Prénom Nom Prénom Nom Prénom 12/03/15 Aspects juridiques, fiscaux et sociaux des activités touristiques en milieu rural ou urbain Décoration d intérieur pour les particuliers Cuisine Régionale : Les indémodables! 22/09/15 Nom Prénom 24/09/15, 29/09/15 et 08/10/15 Pack avec «La communication 2.0» 01/12/15 Pack avec «Référencement» Initiation à la photographie Reflex 07/04/15 Nom Prénom 19/07/15 Les éco gestes, les clefs d une gestion plus durable 08/12/15 et 09/12/15 Nom Prénom 26/11/15 30 Fait à :... Le :... Signature :

31 Vous avez un projet particulier? Toutes les formations sont adaptables sur mesure et/ou réalisables en intra pour un groupe de personnes d une même structure. Notre équipe est là pour vous aider à concevoir et réaliser votre projet. Contactez-nous : Ils nous ont déjà fait confiance : 31

32 Maison du Tourisme et du Terroir 33, place Charles de Gaulle BP Poitiers Cedex Tél. : Fax. : atv@tourisme-vienne.com - * Cet enregistrement ne vaut pas agrément de l Etat : il ne permet pas de délivrer des diplômes d état, mais donne droit de former les professionnels et de leur délivrer l attestation de formation reconnue dans le monde de l entreprise. Cet enregistrement est réalisé auprès du Préfet de la Région Poitou-Charentes. Création : Agence Touristique de la Vienne - Tous droits de reproduction textes et photos réservés - Crédits photos : ATV - CG86 - S.Laval Maksym Yemelyanov - Boris - Fotolia - cirquedesprit