DEMANDES À L ÉTUDE. POMMIER (Malus domestica)

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1 (Malus domestica) Dénomination proposée: Milwa Numéro de la demande: Date de la demande: 2010/06/07 Requérant: Agroscope Changins-Wädenswil Research Station ACW, Wädenswil (Suisse) Mandataire au Canada: Summerland Varieties Corp. (SVC), Summerland (Colombie-Britannique) Sélectionneur: Markus Kellerhals, Agroscope Changins-Wädenswil Research Station ACW, Wädenswil (Suisse) Variétés de référence: Royal Gala et Elstar Sommaire: Milwa donne un arbre très faiblement vigoureux, tandis que chacune des variétés de référence donne un arbre moyennement vigoureux. Les entre-nœuds des rameaux de un an sont plus courts chez Milwa que chez les variétés de référence. La pubescence sur la partie supérieure des rameaux de un an est dense chez Milwa, tandis qu elle est clairsemée chez Elstar. Sur les rameaux de un an, les lenticelles sont très peu nombreuses à peu nombreuses chez Milwa, alors qu elles sont nombreuses chez les variétés de référence. Le limbe des feuilles est plus petit chez Milwa que chez les variétés de référence. Le pétiole est plus long chez Milwa que chez Royal Gala. Lorsque les pétales sont étalés dans un plan horizontal, les fleurs sont de diamètre moyen à grand chez Milwa, alors qu elles sont de petit diamètre chez Royal Gala. Les pétales sont chevauchants chez Milwa, tandis qu ils sont espacés chez les variétés de référence. Le fruit est petit à moyen chez Milwa, alors qu il est moyen à gros chez les variétés de référence. Le fruit est obloïde chez Milwa, tandis qu il est conique chez Royal Gala. Le fruit est non couronné à faiblement couronné au pôle distal chez Milwa, alors qu il est fortement couronné chez Royal Gala. La peau du fruit est non huileuse à faiblement huileuse chez Milwa, tandis qu elle est fortement huileuse chez Elstar. Le lavis de la peau du fruit est rouge-rose clair, de grande étendue et réparti en plages continues avec des rayures peu distinctes chez Milwa, alors qu il est rouge moyen, d étendue moyenne et réparti en plages continues peu distincte avec des rayures fortement distinctes chez Royal Gala, et rouge foncé, de petite étendue et réparti en plages continues et tacheté chez Elstar. Les lenticelles du fruit sont peu nombreuses à moyennement nombreuses et petites à moyennes chez Milwa, tandis qu elles sont nombreuses et petites à moyennes chez Royal Gala et moyennement nombreuses et moyennes à grosses chez Elstar. Le pédoncule du fruit est plus épais chez Milwa que chez Royal Gala. La cavité pédonculaire est peu profonde à moyennement profonde chez Milwa, tandis qu elle est moyenne à profonde chez Elstar. La cuvette de l œil est très peu profonde à peu profonde chez Milwa, alors qu elle est de profondeur moyenne chez les variétés de référence. En coupe transversale, les loges carpellaires du fruit sont fermées à légèrement ouvertes chez Milwa, tandis qu elles sont complètement ouvertes chez Royal Gala et modérément ouvertes chez Elstar. Description: ARBRE : étalé, ramifié, très faiblement vigoureux, produisant à la fois sur dards et sur rameaux longs; époque de floraison intermédiaire; maturité de récolte hâtive à intermédiaire; maturité de consommation intermédiaire. RAMEAUX DE UN AN : d épaisseur moyenne, à pubescence dense sur la partie supérieure; face exposée au soleil brun foncé; lenticelles très peu nombreuses à peu nombreuses. FEUILLES : vert moyen à vert foncé, perpendiculaires au rameau, à rapport longueur/largeur très élevé; moitié supérieure à marge dentée en scie de type 2; dessous glabre ou à pubescence clairsemée. PÉTIOLE : à pigmentation anthocyanique d étendue petite partant de la base. FLEURS : boutons rose clair immédiatement avant l ouverture; de diamètre moyen à grand lorsque les pétales sont étalés dans un plan horizontal; pétales chevauchants; stigmates portés plus haut que les anthères. JEUNE FRUIT : à pigmentation anthocyanique d étendue moyenne. FRUIT : petit à moyen, obloïde, non côtelé à faiblement côtelé, non couronné à faiblement couronné au pôle distal, à rapport hauteur/diamètre petit; sépales moyens à longs; œil de grosseur moyenne; liège en quantité moyenne autour du pédoncule et en quantité nulle à faible sur les joues et autour de la cuvette de l œil; loges carpellaires fermées à légèrement ouvertes.

2 PEAU : modérément pruinée, non huileuse à faiblement huileuse; lavis rouge-rose clair, de grande étendue, réparti en plages continues avec des rayures moyennes à larges peu distinctes, sur fond vert-jaune; lenticelles petites à moyennes, peu nombreuses à moyennement nombreuses. PÉDONCULE : épais; cavité pédonculaire peu profonde à moyenne, de largeur moyenne. CUVETTE DE L ŒIL : très peu profonde à peu profonde, de largeur moyenne. CHAIR : moyenne à ferme, crème. Origine génétique: Milwa est issue d un croisement contrôlé réalisé en 1982 entre XII A 227 ( Idared x Maigold ) (parent femelle) et Elstar (parent mâle), à la Station de recherche Agroscope Changins-Wädenswil ACW, à Wädenswil, en Suisse. En 1985, un arbre de la nouvelle variété a été sélectionné parmi la descendance ainsi obtenue et multiplié par écussonnage sur porte-greffe M27. Milwa a de nouveau été multipliée et soumise à des essais supplémentaires en La nouvelle variété a été sélectionnée pour l apparence, le goût et la texture de ses fruits et sa période de récolte adéquate. Épreuves et essais: L essai comparatif de Milwa a été réalisé en 2015 et en 2016 dans la parcelle d essai de la Summerland Varieties Corporation située au bloc 4200, route 97, à Summerland, en Colombie-Britannique, au Canada. Il a porté sur 9 arbres de la variété candidate et 5 arbres de la variété de référence Elstar, élevés sur porte-greffe M9 selon un mode de conduite de type " super spindle ". Ces pommiers ont été plantés en 2012 sur des rangs espacés de 3 mètres, avec un espacement de 0,46 mètre sur le rang. Avant 2000, 10 pommiers de la variété de référence Royal Gala et 5 pommiers de la variété de référence Elstar élevés sur porte-greffe MM111 avaient été plantés sur des rangs espacés de 3 mètres, avec un espacement de 0,91 mètre sur le rang. Les observations et mesures ont été faites en 2015 et en 2016 chez 10 arbres, ou 10 parties d arbres, de chaque variété. Tableau de comparaison pour Milwa Milwa Royal Gala * Elstar * Longueur des entre-nœuds des rameaux de un an (cm) moyenne 2,0 3,1 3,3 écart-type 0,77 0,49 0,81 Longueur du limbe des feuilles (cm) moyenne 7,7 9,8 9,2 écart-type 0, ,8 Largeur du limbe des feuilles (cm) moyenne 3,7 6,2 6,2 écart-type 0,4 0,5 0,6 Longueur du pétiole (cm) moyenne 2,7 2,2 2,7 écart-type 0,2 0,2 0,3 Hauteur du fruit (cm) moyenne 6,03 7,26 7,14 écart-type 0,59 0,39 0,37 Diamètre du fruit (cm) moyenne 7,11 7,93 8,68 écart-type 0,49 0,32 0,35 *variétés de référence

3 Pommier: Milwa (gauche) avec les variétés de référence Royal Gala (centre) et Elstar (droite). Dénomination proposée: Orléans Numéro de la demande: Date de la demande: 2015/11/19 Requérant: Serge Mantha, Québec (Québec) Sélectionneur: Serge Mantha, Québec (Québec) Variété de référence: Honeycrisp Sommaire: Orléans donne un arbre à port pleurant, fortement vigoureux, produisant sur les rameaux longs seulement, tandis que Honeycrisp donne un arbre à port retombant, faiblement vigoureux, produisant sur les dards et les rameaux longs. Chez Orléans, les rameaux de un an sont d une épaisseur moyennes tandis que chez Honeycrisp les rameaux de un an sont minces. Les entre-nœuds des rameaux de un an sont plus longs chez Orléans que chez Honeycrisp. La partie supérieure des rameaux de un an est fortement pubescent chez Orléans tandis qu elle est glabre ou très faiblement pubescente chez Honeycrisp. Juste avant l ouverture de la fleur, les pétales du bouton sont rose foncé chez Orléans, tandis qu ils sont rose clair chez Honeycrisp. Les fruits mûrs sont généralement coniques chez Orléans, tandis qu ils sont globuleux à obloïdes chez Honeycrisp. Le fruit de Orléans est plus haut que celui de Honeycrisp. Le lavis sur la peau du fruit de Orléans est rouge-pourpre et de très grande étendue, alors que celui de Honeycrisp est rouge et de grande étendue. Le pédoncule de Orléans est plus long que celui de Honeycrisp. Les lenticelles du fruit sont de grandeur moyennes et en grand nombre chez Orléans, tandis qu elles sont de petites et moyennement nombreuses chez Honeycrisp. La cavité pédonculaire et la cuvette de l œil sont moyennement profondes chez Orléans, alors qu elles sont profondes chez Honeycrisp. La chair du fruit est verdâtre chez Orléans, tandis qu elle est jaunâtre chez Honeycrisp. Description: ARBRE : ramifié, à port pleurant, fortement vigoureux, produisant sur rameaux longs seulement, époque de floraison intermédiaire. RAMEAUX DE UN AN : d épaisseur moyenne; face exposée au soleil brun foncé; fortement pubescent sur partie la supérieure; grand nombre de lenticelles. FEUILLES : perpendiculaires au rameau, à rapport longueur/largeur élevé, dessus vert foncé, marge dentée en scie simple, avec dents de type 2, dessous moyennement pubescent. PÉTIOLE : à pigmentation anthocyanique d étendue moyenne. FLEURS : bouton rose foncé juste avant l ouverture de la fleur; de grand diamètre lorsque les pétales sont étalés dans un plan horizontal; pétales chevauchants; stigmates portés au même niveau que les anthères. JEUNE FRUIT : à pigmentation anthocyanique de petite étendue.

4 FRUIT : gros, rapport hauteur/diamètre moyen, conique, non côtelé à faiblement côtelé; non couronné à faiblement couronné au pôle distal; à œil de taille moyen; sépales de longueur moyenne; maturité de récolte et de consommation tardives. PEAU DU FRUIT : non pruinée à faiblement pruinée, non huileuse à faiblement huileuse; lavis rouge-pourpre foncé de très grande étendue, réparti en plages continues et tacheté avec des rayures étroites sur un fond vert; liège en quantité nulle à faible autour du pédoncule, la cuvette de l oeil et sur les joues; lenticelles moyennes, en grand nombre. PÉDONCULE : d épaisseur moyenne. CAVITÉ PÉDONCULAIRE : de profondeur et de largeur moyennes. CUVETTE DE L ŒIL : de profondeur et de largeur moyennes. CHAIR DU FRUIT : ferme, verdâtre; loges carpellaires complètement ouvertes en coupe transversale. Origine génétique: Orléans (désignation expérimentale Orléans 3) est issue d un croisement entre Empire et Honeycrisp réalisé en 2002 à Sainte-Famille, à l île d Orléans au Québec. Les pépins issus de ce croisement ont été semés en parcelle d évaluation en 2003 sur le même lieu. En 2009, un semis d Orléans 3 sélectionné a été greffé sur 3 porte-greffes commerciaux et les pommiers ainsi obtenus ont été plantés dans deux parcelles sur le même lieu. L évaluation de la nouvelle variété a débuté en 2012 et celle-ci fut sélectionnée pour différent critères relatifs à la couleur, au calibre, à la forme, à la fermeté, à la texture de la chair, au goût et à la durée de conservation des fruits. Épreuves et essais: Les essais de Orléans ont été réalisés de 2012 à 2016 à la Ferme Avicole Orléans, située à Sainte- Famille, à l île d Orléans au Québec. Ils ont porté sur 10 pommiers de chaque variété, espacés d environ 1,8 mètres sur le rang. Les rangs étaient espacés de 3,6 mètres. La variété candidate et la variété de référence ont été greffées sur porte-greffe B9. Les pommiers de Orléans ont été plantés en 2012 dans le rang adjacent celui des pommiers Honeycrisp qui ont été plantés en Pour chacun des arbres, l éclaircissage des fruits et des branches fructifères a été effectué de façon à obtenir une densité semblable. Les observations et mesures ont été prises en 2016 chez 10 arbres ou parties d arbres de chaque variété. Les différences entre les moyennes sont significatives à un seuil de probabilité de 5 %, selon un test t de Student apparié. Tableau de comparaison pour Orléans Orléans Honeycrisp * Longueur des entre-nœuds des rameaux de un an (cm) moyenne 3,21 2,45 écart-type 0,39 0,58 Hauteur du fruit (cm) moyenne 7,75 6,86 écart-type 0,49 0,33 Longueur du pédoncule (cm) moyenne 2,94 2,30 écart-type 0,28 0,36 *variété de référence

5 Pommier: Orléans (haut) avec la variété de référence Honeycrisp (bas).

6 Pommier: Orléans (gauche) avec la variété de référence Honeycrisp (droite).

7 Dénomination proposée: SQ 159 Numéro de la demande: Date de la demande: 2016/05/09 Requérant: Stichting Dienst Landbouwkundig Onderzoek - PPO/PRI, Wageningen (Pays-Bas) Mandataire au Canada: Sélectionneur: Variété de référence: Elise Summerland Varieties Corp. (SVC), Summerland (Colombie-Britannique) M.J.M. (Rene) Mulders, Stichting Dienst Landbouwkundig Onderzoek - PPO/PRI, Wageningen (Pays-Bas) Sommaire: L étendue de la pigmentation anthocyanique de la peau du jeune fruit est petite à moyenne chez SQ 159, tandis qu elle est grande chez Elise. Les sépales du fruit sont de longueur moyenne chez SQ 159, alors qu ils sont longs chez Elise. La cavité pédonculaire est peu profonde à moyennement profonde chez SQ 159, alors qu elle est moyenne à profonde chez Elise. Description: ARBRE : étalé, ramifié, moyennement vigoureux, produisant à la fois sur dards et sur rameaux longs; époque de floraison intermédiaire; maturité de récolte tardive à très tardive; maturité de consommation tardive. RAMEAUX DE UN AN : d épaisseur moyenne, à entre-nœuds moyens à longs, à pubescence très clairsemée à clairsemée sur la partie supérieure; face exposée au soleil brun moyen; lenticelles très nombreuses. FEUILLES : vert foncé, perpendiculaires au rameau, moyennes à longues, de largeur moyenne, à rapport longueur/largeur élevé; moitié supérieure à marge dentée en scie double; dessous à pubescence moyenne. PÉTIOLE : moyen à long; pigmentation anthocyanique d étendue moyenne partant de la base. FLEURS : boutons rose foncé immédiatement avant l ouverture; de diamètre moyen lorsque les pétales sont étalés dans un plan horizontal; pétales intermédiaires entre espacés et chevauchants; stigmates portés au même niveau que les anthères. JEUNE FRUIT : à pigmentation anthocyanique d étendue petite à moyenne. FRUIT : moyen à gros, moyen à haut, conique, de diamètre moyen à grand, non côtelé à faiblement côtelé, non couronné à faiblement couronné au pôle distal, à rapport hauteur/diamètre moyen; sépales de longueur moyenne; œil petit à moyen; liège en quantité nulle ou faible autour du pédoncule et sur les joues et en quantité moyenne autour de la cuvette de l œil; loges carpellaires modérément ouvertes. PEAU : modérément pruinée, non huileuse à faiblement huileuse; lavis rouge foncé, d étendue grande à très grande, réparti en plages continues avec des rayures étroites à moyennes et tacheté, sur fond vert-jaune; lenticelles de grandeur moyenne, nombreuses. PÉDONCULE : moyen à long, d épaisseur moyenne; cavité pédonculaire peu profonde à moyennement profonde, étroite à moyenne. CUVETTE DE L ŒIL : peu profonde à moyennement profonde, étroite. CHAIR : moyenne à ferme, crème. Origine génétique: SQ 159 est issue d une pollinisation contrôlée entre la variété Elise (parent femelle) et une sélection désignée (parent mâle) réalisée en 1990 à Wageningue, aux Pays-Bas. Les pépins issues de cette pollinisation ont été récoltées et semées à l automne Les semis ainsi obtenus ont été cultivés francs de pied pendant deux ans à Wageningue, puis transplantés au printemps 1993 dans le champ De Santacker, à Elst, dans la province de Gueldre, aux Pays-Bas. Au cours de l hiver , SQ 159 a été sélectionnée pour sa croissance très lente ainsi que l apparence, la texture, l uniformité et la durée de conservation de ses fruits. En mars 1996, 7 semis ont été greffés sur porte-greffe M9, puis ces arbres ont été transplantés au printemps 1998 de la pépinière au champ De Santacker. Épreuves et essais: La description détaillée de SQ 159 est fondée sur le rapport d examen technique de l UPOV, numéro de référence 2009/1220, numéro d obtention 37718, acheté de l OCVV à Angers, en France. Les essais ont été réalisés par le Bundessortenamt, à la station d essai Prüfstelle Wurzen, en Allemagne, en 2012 et en 2013.

8 Pommier: SQ 159 Pommier: Variété de référence Elise Dénomination proposée: Zari Numéro de la demande: Date de la demande: 2012/01/03 Requérant: Better3fruit N.V., Heverlee (Belgique) Mandataire au Canada: Summerland Varieties Corp. (SVC), Summerland (Colombie-Britannique) Sélectionneur: Inge De Wit, Better3fruit N.V., Heverlee (Belgique) Variétés de référence: Royal Gala et Elstar

9 Sommaire: Les rameaux de un an sont moyens à épais chez Zari, tandis qu ils sont minces chez Elstar. La pubescence sur la partie supérieure des rameaux de un an est clairsemée chez Zari, alors qu elle est dense chez Elstar. Le limbe des feuilles est plus long chez Zari que chez Elstar. Le pétiole est plus long chez Zari que chez les variétés de référence. Lorsque les pétales sont étalés dans un plan horizontal, les fleurs sont de diamètre moyen à grand chez Zari, alors qu elles sont de petit diamètre chez Royal Gala. Les pétales sont intermédiaires entre espacés et chevauchants chez Zari, tandis qu ils sont espacés chez les variétés de référence. Le fruit est de plus grand diamètre chez Zari que chez Royal Gala. Le fruit est globuleux chez Zari, alors qu il est conique chez les variétés de référence. Le fruit est non couronné à très faiblement couronné au pôle distal chez Zari, tandis qu il est fortement couronné chez Royal Gala. Les sépales du fruit sont de longueur moyenne chez Zari, alors qu ils sont longs chez Royal Gala. Le lavis de la peau du fruit est d étendue grande à très grande chez Zari, tandis qu il est d étendue moyenne chez Royal Gala et de petite étendue chez Elstar. Le lavis de la peau du fruit est réparti en plages continues avec des rayures peu distinctes chez Zari, alors qu il est réparti en plages continues peu distincte avec des rayures fortement distinctes chez Royal Gala et en plages continues et tacheté chez Elstar. Les rayures sur la peau du fruit sont étroites à moyennes chez Zari, tandis qu elles sont larges chez Elstar. Les lenticelles du fruit sont nombreuses et moyennes à grandes chez Zari, alors qu elles sont nombreuses et petites à moyennes chez Royal Gala et moyennement nombreuses et moyennes à grandes chez Elstar. La cavité pédonculaire est profonde chez Zari, tandis qu elle est de profondeur moyenne chez Royal Gala. En coupe transversale, les loges carpellaires du fruit sont fermées à légèrement ouvertes chez Zari, alors qu elles sont complètement ouvertes chez Royal Gala et modérément ouvertes chez Elstar. Description: ARBRE : étalé, ramifié, moyennement vigoureux, produisant à la fois sur dards et sur rameaux longs; époque de floraison intermédiaire; maturité de récolte hâtive à intermédiaire; maturité de consommation intermédiaire. RAMEAUX DE UN AN : moyens à épais, à pubescence clairsemée sur la partie supérieure; face exposée au soleil brun foncé; lenticelles nombreuses. FEUILLES : vert moyen à vert foncé, perpendiculaires au rameau, à rapport longueur/largeur élevé à très élevé; moitié supérieure à marge dentée en scie de type 1; dessous glabre ou à pubescence clairsemée. PÉTIOLE : à pigmentation anthocyanique d étendue petite à moyenne partant de la base. FLEURS : boutons rose foncé immédiatement avant l ouverture; de diamètre moyen à grand lorsque les pétales sont étalés dans un plan horizontal; pétales intermédiaires entre espacés et chevauchants; stigmates portés plus haut que les anthères. JEUNE FRUIT : à pigmentation anthocyanique de petite étendue. FRUIT : de grosseur moyenne, globuleux, non côtelé à faiblement côtelé, non couronné à faiblement couronné au pôle distal, à rapport hauteur/diamètre petit à moyen; sépales de longueur moyenne; œil moyen à grand; liège en quantité moyenne autour du pédoncule et en quantité nulle à faible sur les joues et autour de la cuvette de l œil; loges carpellaires fermées à légèrement ouvertes. PEAU : non pruinée à faiblement pruinée, modérément huileuse; lavis rouge moyen à rouge foncé, d étendue grande à très grande, réparti en plages continues avec des rayures étroites à moyennes peu distinctes, sur fond vert-jaune; lenticelles moyennes à grandes, nombreuses. PÉDONCULE : moyen à épais; cavité pédonculaire profonde et large. CUVETTE DE L ŒIL : moyennement profonde à profonde, moyenne à large. CHAIR : moyenne à ferme, jaunâtre. Origine génétique: Zari est issue d une pollinisation contrôlée entre les variétés Elstar (parent femelle) et Delcorf (Delbarestival) (parent mâle), réalisée en mai 1988 à Rillaar, en Belgique. Les premiers fruits de Zari ont été obtenus en 1994, à Fernelmont (Franc-Waret), en Belgique, où la variété a été sélectionnée aux fins de multiplication et soumise à une évaluation plus poussée en conditions contrôlées. Zari a été multipliée pour la première fois par implantation de 10 greffons sur porte-greffe M9 en et évaluée sur place à Gorsem, en Belgique. Une sélection additionnelle et une multiplication par voie asexuée ont été réalisées en 1999 et en 2004, à Rillaar. Zari a été sélectionnée pour la qualité, l aptitude à l entreposage et l apparence de ses fruits. Épreuves et essais: L essai comparatif de Zari a été réalisé en 2014 et en 2015 dans la parcelle d essai de la Summerland Varieties Corporation située au bloc 4200, route 97, à Summerland, en Colombie-Britannique, au Canada. Il a porté sur 16 arbres de la variété candidate et 5 arbres de la variété de référence Elstar, élevés sur porte-greffe M9 selon un mode de conduite de type " super spindle ". Ces pommiers ont été plantés en 2012 sur des rangs espacés de 3 mètres, avec un espacement de 0,46 mètre sur le rang. Avant 2000, 10 pommiers de la variété de référence Royal Gala et 5 pommiers de la

10 variété de référence Elstar élevés sur porte-greffe MM111 avaient été plantés sur des rangs espacés de 3 mètres, avec un espacement de 0,91 mètre sur le rang. Les observations et mesures ont été faites en 2014 et en 2015 chez 10 arbres, ou 10 parties d arbres, de chaque variété. Tableau de comparaison pour Zari Zari Royal Gala * Elstar * Longueur du limbe des feuilles (cm) moyenne 10,8 9,8 9,2 écart-type 0,84 1,0 0,8 Longueur du pétiole (cm) moyenne 3,3 2,2 2,7 écart-type 0,55 0,2 0,3 Diamètre du fruit (cm) moyenne 8,44 7,93 8,68 écart-type 0,24 0,32 0,35 *variétés de référence Pommier: Zari (gauche) avec les variétés de référence Royal Gala (centre) et Elstar (droite).