Inventaire des vergers et arbres fruitiers du Parc Naturel Régional Oise - Pays de France VIARMES

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1 VIARMES Introduction Grande commune de plus en plus urbanisée qui possède une forte tradition de culture maraîchère et fruitière (deux arboriculteurs encore en activité). La proximité de la forêt de Carnelle, les nombreux bois et les coteaux aux expositions variées, lui donnent un caractère agréable. Il y avait manifestement autrefois une culture fruitière importante, comme en témoignent plusieurs vestiges de vergers de pommiers de demi tige ainsi que la présence très importante des pruniers dans toute la couronne du village. Les nombreux jardins potagers ou jardins fruitiers perpétuent cette tradition. Démographie Recensement 1962 : 2333 habitants. Recensement 1999 : 4681 habitants. La population a augmenté de 2348 habitants, elle a été multipliée par deux. Les vergers et arbres fruitiers Au total, sur le territoire de la comme, il a été recensé 115 cerisiers, 473 poiriers, 1915 pommiers et 261 pruniers. Si l on ne compte pas les vergers commerciaux, ce sont 75 cerisiers, 73 poiriers, 455 pommiers et 141 pruniers. Il existe un vestige de verger de pommiers de haute tige destinés à la production de fruit de table abandonné il y a au moins vingt ans (S54). La plantation en quinconce beaucoup trop serrée (9 m sur le rang, 4,5 m entre les rangs) n était pas viable. Le verger est devenu un bois qui sert de réserve de chasse. Il y a plusieurs vestiges de vergers de pommiers de demi tige apparemment destinés à la production de fruit de table (S61, S62, S64, S291). Les pruniers sont très présents, notamment sur les coteaux à l ouest du village (S91, S46 et S293, S90, S94) ainsi que dans la plaine à l est du village (S69, L8, S70, L11, S72, S67, S98). Deux vergers de cerisiers demi-tige témoignent d une ancienne production (S291, S73). Un pommier est dans un pré à chevaux (P16) et un ancien verger de production de fruits de table (en basse tige de poiriers et demi tige de pommiers) est pâturé par un poney. Il subsiste très peu d arbres fruitiers le long des routes ou des chemins (P15, P11, P9, P13). Quelques pommiers à cidre relativement récents (S84, S88) témoignent d une tradition qui n a pas totalement disparu. Plusieurs vergers commerciaux parsèment joliment le paysage de la commune (S81, S78, S97, S55). Sylvain Drocourt Page 1/1

2 Les nombreux jardins potagers (S90, S93, S94, S91, S92, S71, S72, S67, S98, S294) qui entourent le village sont riches en arbres fruitiers d origines diverses (variétés locales ou nationales). Leur impact sur le paysage et la qualité de vie ainsi que sur la conservation d anciennes variétés fruitières est très important. Les variétés fruitières identifiées Commune Espèce Site Variété Arbres Viarmes Autre S88 Kiwi : Bruno 1 Viarmes Cerisier(s) S290 Montmorency 4 Viarmes Cerisier(s) S64 Montmorency 6 Viarmes Cerisier(s) S67 Montmorency 1 Viarmes Cerisier(s) S68 Montmorency 5 Viarmes Cerisier(s) S51 Napoléon 1 Viarmes Poirier(s) S88 Bergamotte Esperen 1 Viarmes Poirier(s) S88 Beurré Clairgeau 1 Viarmes Poirier(s) S88 Beurré Hardy 1 Viarmes Poirier(s) S88 Beurré Lebrun 4 Viarmes Poirier(s) P12 Catillac 1 Viarmes Poirier(s) S57 Catillac 1 Viarmes Poirier(s) S88 Clapp's Favourite 1 Viarmes Poirier(s) S88 Comice 1 Viarmes Poirier(s) S88 Comtesse de Paris 2 Viarmes Poirier(s) S77 Conférence 1 Viarmes Poirier(s) L6 Curé/Belle Andrine 2 Viarmes Poirier(s) P12 Curé/Belle Andrine 2 Viarmes Poirier(s) P13 Curé/Belle Andrine 1 Viarmes Poirier(s) P146 Curé/Belle Andrine 1 Viarmes Poirier(s) P15 Curé/Belle Andrine 1 Viarmes Poirier(s) S292 Curé/Belle Andrine 2 Viarmes Poirier(s) S57 Curé/Belle Andrine 1 Viarmes Poirier(s) S59 Curé/Belle Andrine 1 Viarmes Poirier(s) S88 Dorée de Bourgogne 2 Viarmes Poirier(s) S88 Doyenné G Truffaut 3 Viarmes Poirier(s) S88 Epine Dumas 1 Viarmes Poirier(s) S88 Jeanne d'arc 1 Viarmes Poirier(s) P13 Louisebonne d'avranches 1 Viarmes Poirier(s) P146 Louisebonne d'avranches 1 Viarmes Poirier(s) L13 Passe-Crassane 1 Viarmes Poirier(s) S88 Passe-Crassane 2 Viarmes Poirier(s) S88 Beurré Précoce Morettini 1 Viarmes Poirier(s) S88 William's Rose 1 Viarmes Poirier(s) S88 Williams' Rouge 1 Viarmes Pommier(s) S290 Belle de Boskoop 1 Viarmes Pommier(s) S291 Belle de Boskoop 4 Viarmes Pommier(s) S293 Belle de Boskoop 1 Viarmes Pommier(s) S294 Belle de Boskoop 2 Viarmes Pommier(s) S51 Belle de Boskoop 1 Viarmes Pommier(s) S64 Belle de Boskoop 1 Viarmes Pommier(s) S79 Belle de Boskoop 4 Viarmes Pommier(s) S84 Belle de Boskoop 2 Sylvain Drocourt Page 2/2

3 Viarmes Pommier(s) S91 Belle de Boskoop 1 Viarmes Pommier(s) S88 Belle de Pontoise 1 Viarmes Pommier(s) L13 Belle Fleur 5 Viarmes Pommier(s) S88 Belle Fleur Jaune/Lineous Pippin 1 Viarmes Pommier(s) S291 Bondy 1 Viarmes Pommier(s) S59 Bondy 1 Viarmes Pommier(s) S88 Borovitsky 1 Viarmes Pommier(s) S88 Calville Blanc d'hiver/calville 2 Viarmes Pommier(s) S94 Calville Blanc d'hiver/calville 2 Viarmes Pommier(s) S294 Golden 1 Viarmes Pommier(s) S79 Golden 1 Viarmes Pommier(s) S88 Golden 6 Viarmes Pommier(s) S92 Golden 1 Viarmes Pommier(s) S93 Golden 1 Viarmes Pommier(s) S88 Grand Alexandre 1 Viarmes Pommier(s) S290 Granny Smith 2 Viarmes Pommier(s) S88 Granny Smith 1 Viarmes Pommier(s) L5 La Clermontoise/Faux Canada 2 Viarmes Pommier(s) S88 Melrose 2 Viarmes Pommier(s) S91 Melrose 1 Viarmes Pommier(s) S88 Ontario 2 Viarmes Pommier(s) S61 Rambour d Hiver 12 Viarmes Pommier(s) S84 Reine des Reinettes 2 Viarmes Pommier(s) S88 Reine des Reinettes 1 Viarmes Pommier(s) S291 Reinette Abry 2 Viarmes Pommier(s) S290 Reinette Blanche du Canada 1 Viarmes Pommier(s) S64 Reinette Blanche du Canada 2 Viarmes Pommier(s) S94 Reinette Blanche du Canada 3 Viarmes Pommier(s) S91 Reinette Clochard 1 Viarmes Pommier(s) S290 Reinette Grise du Canada 1 Viarmes Pommier(s) S93 Reinette Grise du Canada 1 Viarmes Pommier(s) S94 Reinette Grise du Canada 1 Viarmes Pommier(s) S94 Starking 1 Viarmes Pommier(s) S88 Transparente Blanche 1 Viarmes Pommier(s) S88 Wellspur Delicious 4 Viarmes Pommier(s) S88 Winston 1 Viarmes Pommier(s) L13 Winter Banana 1 Viarmes Prunier(s) L5 Mirabelle 3 Viarmes Prunier(s) S94 Mirabelle 3 Viarmes Prunier(s) L11 Monsieur 15 Viarmes Prunier(s) L8 Monsieur 3 Viarmes Prunier(s) L9 Monsieur 4 Viarmes Prunier(s) S294 Monsieur 1 Viarmes Prunier(s) S64 Monsieur 1 Viarmes Prunier(s) S67 Monsieur 1 Viarmes Prunier(s) S69 Monsieur 3 Viarmes Prunier(s) S70 Monsieur 1 Viarmes Prunier(s) S92 Monsieur 1 Viarmes Prunier(s) S94 Monsieur 2 Viarmes Prunier(s) S98 Monsieur 3 Viarmes Prunier(s) L5 Quetsche 4 Viarmes Prunier(s) S290 Quetsche 2 Sylvain Drocourt Page 3/3

4 Viarmes Prunier(s) S293 Quetsche 6 Viarmes Prunier(s) S46 Quetsche 3 Viarmes Prunier(s) S88 Quetsche 1 Viarmes Prunier(s) S94 Quetsche 3 Viarmes Prunier(s) S95 Quetsche 3 Viarmes Prunier(s) L5 Reine Claude 1 Viarmes Prunier(s) S290 Reine Claude 2 Viarmes Prunier(s) S292 Reine Claude 1 Viarmes Prunier(s) S293 Reine Claude 1 Viarmes Prunier(s) S46 Reine Claude 5 Viarmes Prunier(s) S51 Reine Claude 1 Viarmes Prunier(s) S69 Reine Claude 1 Viarmes Prunier(s) S70 Reine Claude 2 Viarmes Prunier(s) S72 Reine Claude 2 Viarmes Prunier(s) S91 Reine Claude 2 Viarmes Prunier(s) S94 Reine Claude 4 Viarmes Prunier(s) S98 Reine Claude 2 Trois variétés de pomme typiques de l Ile-de-France ont été trouvées : la Bondy, la Reinette Abry et la Belle de Pontoise. Fait rarissime, M. Besland, a conservé le plan de son très beau jardin fruitier planté en Ceci explique la diversité des variétés de pommes et de poires identifiées. Les personnes rencontrées : M. André DEVAUX, M. Bernard BESLAND, M. et Mme FOCQUEU, M. THOMAS, M. PANTIGNY. Intérêt des arbres et vergers Le patrimoine fruitier de Viarmes est riche et varié et c est l ensemble de ses parcelles plantées en arbres fruitiers ou simples jardins potagers qui en font une ville agréable. L impact du maraîchage et de l arboriculture fruitière est également très fort. Actions à envisager D un point de vue paysager, il serait intéressant de conserver l aspect des lieux suivants : - vers la Fontaine Saint Pierre (Lieux-dits la Goubian et le Marais, CR 36 Ruelle Saint Pierre) : S291, S294, S51, P146, - vers le Grand Sentier et notamment entre la Sente de Culture et le Grand Sentier : S46, S293, S90, S91, S92, S93, S94, - au lieu-dit La Planchette : S84, L11 et maraîchage, - à l ouest de l agglomération, entre le Chemin de Viarmes à Senlis (CR2), la Route de Giez, le Chemin Vert (CR12) et la Sente du Fréval (CR50) : maraîchage, jardins familiaux et S67, S68, S69, S70, S71, S72, S73, S64, S290, L6, L13, P12, P13, - autour du chemin du Moulin de Fréval (CR10) : maraîchage, arboriculture, S95, S96, S97, S98. Plus généralement, la spéculation devrait être limitée afin de favoriser la transmission des parcelles de jardins et d éviter la formation de friches. Sylvain Drocourt Page 4/4

5 Sylvain Drocourt Page 5/5 Inventaire des vergers et arbres fruitiers du Parc Naturel Régional Oise - Pays de France

6 Carte de 1951 Sylvain Drocourt Page 6/6