BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL
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- Ange Carbonneau
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1 BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL Edition LORRAINE Arboriculture Edition Lorraine N 5 12 avril 2017 RETROUVEZ LE BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL SUR LE WEB site internet de la CRA Grand Est - site de la DRAAF Lorraine- site internet de la FREDON Recevez le bulletin gratuitement en effectuant votre demande à marie.laflotte@fredon-lorraine.info ACTUALITES Contact : Marie LAFLOTTE, Animateur filière arboriculture, FREDON Lorraine : Rémi SEGARD, Animateur filière arboriculture, AREFE : François-Xavier SCHOTT, Animateur Inter-Filières, CRAGE Tous fruitiers Phénologie Xylébores Acariens rouges Météo Prunes Pommes Poires Boutons roses en pommier à chute des pétales en fruits à noyaux. Vol en légère diminution, mais ravageur toujours actif. Les larves et adultes sont visibles à la face inférieure des feuilles. Forte population sur un verger de pommier du réseau. Du 03 au 10 avril aucune pluie n a été enregistrée sur les stations du réseau. La température moyenne du 03 au 10 avril est de 10.9 C. Des températures négatives ont été enregistrées le 07 avril (-1.8 C à Crantenoy), hors réseau des températures plus froides ont été enregistrées (-4 C). Ces gelées ont pu entrainer le gel de fleurs reconnaissable au pistil noir et à la chute rapide de celles-ci. Puceron vert : les premiers foyers sont visibles en verger et se sont rapidement développés, soyez vigilant. Monilioses des fleurs et rameaux : En l absence de pluie, le risque est très faible sur prunier, mais peut être important sur cerisier. Pas de dégât observé. Hoplocampe : le vol est en cours sur prunier. Chenilles : forte attaque sur un verger du réseau, surveillez vos jeunes plantations. Tavelure : pas de risque ces 7 derniers jours. Hoplocampe : vol en cours sur pommier. Oïdium : les dégâts augmentent.
2 Tous arbres fruitiers Phénologie BULLETIN N 05 EDITION DU 12 AVRIL 2017 En moyenne sur la Lorraine les stades atteints au 10 avril 2017 sont : Espèce Pomme Stade Seuil de sensibilité au gel 10% de dégâts F2-2.2 C - Mirabelle : F pleine floraison à début chute des pétales - Quetsche : 20% de fleurs ouvertes à stade F pleine F2-2.2 C Prune floraison G -2.1 C - Cerise acide : F pleine floraison F -1.7 C - Cerise douces : F100% à G chute des pétales Cerise - Pomme : E2 (les sépales laissent voir les pétales) à F2, G -1.1 C au minimum 50% des fleurs sont ouvertes - Poire : Stade F1 environ 20% des fleurs sont ouvertes à F2, au moins 50% des fleurs sont ouvertes Poire E2 F2 F1-2.2 C -2.2 C -2.8 C Stade F100% mirabelle Stade G mirabelle Stade G cerisier Stade E2 pommier Stade F2 pommier Stade F2 poirier Page 2 sur 10
3 Xylébores Le vol du xylébore peut avoir lieu dès que les températures atteignent 15 C si les conditions d ensoleillement sont propices. Les conditions de la semaine dernière ont été favorables au vol des xylébores (absence de pluie, T maximales élevées du 7 au 10 avril jusqu à 25.4 C le 09 avril). Sur les 9 pièges du réseau, la totalité présentait cette semaine des captures de xylébores disparates (Xyleborus dispar) allant de 19 à 84 captures. Tous les pièges présentaient des captures de X.Saxeseni allant de 7 à 56 individus. Les températures annoncées sont légèrement plus fraîches, toutefois le vol devrait continuer. Pensez à surveiller régulièrement le niveau d alcool dans les pièges. Ces coléoptères peuvent attaquer les arbres jusqu en juin, mais c est en mars et en avril que les dégâts sont les plus forts. Chenilles défoliatrices Ces chenilles sont actives tôt dans la saison, depuis le stade de débourrement jusqu à la mi-juin. Les premiers dégâts sont visibles, les populations se sont développées très rapidement. Des chenilles ont été observées sur 4 parcelles du réseau (2 en mirabelle, 2 en Chenilles sur feuille de mirabellier, Page 3 sur 10
4 pommier). Une parcelle comptabilise 88% de pousses touchées et dépasse donc le seuil de nuisibilité fixé à 10% de rameaux occupés. Les jeunes chenilles sont très sensibles au Bacillus thuringiensis (plusieurs spécialités commerciales existent). Attention, leur sensibilité diminue quand les chenilles sont à un stade de développement plus avancé. Acariens rouges L éclosion des acariens rouges est en cours. Les larves et adultes sont désormais bien visibles. En parcelle sensible, des suivis de populations sur la face inférieure des feuilles peuvent être effectués et s accompagner d un suivi des auxiliaires (typhlodromes). Seuil de nuisibilité : Aspect bronzé d une jeune feuille de pommier Sur base des comptages d œufs hivernaux (5 bourgeons de plus de 2 ans, sur 20 rameaux) - Classe 1 : plus de 60% de bourgeons portant plus de 10 œufs : risque important - Classe 2 : entre 30 et 60% de bourgeons portant plus de 10 œufs : risque modéré - Classe 3 : moins de 30% de bourgeons portant plus de 10 œufs : risque faible Selon les comptages sur feuilles : - <50 % de feuilles occupées : risque faible - >50 % de feuilles occupées : risque fort si moins de 20 % de feuilles occupées par les auxiliaires - >60 % de feuilles occupées : risque fort si moins de 50 % de feuilles occupées par les auxiliaires Acariens rouges sous feuille de pommier visibles à l œil nu le 10/04/2017 Page 4 sur 10
5 Prunes Hoplocampes Hoplocampa flava Le vol a débuté. Il est temps d installer vos pièges chromatiques blancs pour pouvoir identifier le pic de vol. Sur 14 pièges suivis cette semaine, 10 présentent des captures allant de 1 à 63 individus hoplocampes noirs (Hoplocampa minuta). Le vol des hoplocampes jaunes (Hoplocampa flava) a également débuté (3 pièges présentent des captures allant de 1 à 2 individus). Hoplocampa minuta Hoplocampes des pruniers, Repérer le pic de vol de ce ravageur est essentiel pour raisonner la lutte. Le pic de vol est actuellement prévu pour le 24 avril d après les modèles de l AREFE. Cette date sera affinée chaque semaine selon les températures enregistrées. Puceron vert (Brachycaudus helichrysi) Les foyers sont visibles. Seul un verger bio du réseau est touché en faible proportion mais de fortes attaques ont été observées sur d autres vergers (bios et conventionnels). Les foyers peuvent rapidement se développer. Surveillez les vergers afin de repérer rapidement l arrivée des populations. Les pucerons verts peuvent se développer jusqu au mois de juin sur les pruniers. Ils peuvent avoir de gros impacts négatifs sur les vergers, pendant plusieurs années (notamment par diminution de l induction florale qui entraînera une plus faible floraison l année suivante et par des déformations de rameaux sur les jeunes vergers). Larve de syrphe, Source : Arvalis, Institut du végétal Les auxiliaires sont présents, des adultes et larves de syrphe ont été observés ainsi que des chrysopes et des coccinelles. Page 5 sur 10
6 Puceron vert sous la face inférieure de feuille de mirabellier et crispation des feuilles suite aux piqûres de nutrition Chancres à Corynéum Les dégâts occasionnés par les contaminations de l été 2016 sont bien visibles sur quelques vergers en dehors du réseau d observations. Les dégâts semblent être faibles cette année, ce qui peut s expliquer par l été sec en 2016 qui a été défavorable aux contaminations. Sur les vergers très touchés, c est le bon moment pour supprimer les rameaux sur lesquels des chancres sont présents. Phytopte gallicole Il n y a pas encore eu de galles observées. Les galles apparaissent généralement dès la sortie des premières feuilles puis s étendent aux autres feuilles au fur et à mesure de leur apparition. Les fruits peuvent également être touchés les années de fortes attaques. Il est dorénavant trop tard pour agir sur les populations, celles-ci n étant sensibles qu au début du gonflement des bourgeons (avant le stade C). Page 6 sur 10
7 Prunes et cerises Monilia fleur BULLETIN N 05 EDITION DU 12 AVRIL 2017 Nous sommes encore au stade de sensibilité sur la majorité des variétés de prunes et de cerises (une fleur est sensible entre les stades boutons blancs et fleurs ouvertes). La sensibilité touche cependant à sa fin. Les conditions climatiques actuelles ne sont pas favorables au développement du monilia fleur sur prunier. La suppression des momies sur les arbres est essentielle pour éviter le développement de la maladie. Les symptômes n apparaissent généralement qu en fin de floraison et devraient pouvoir être observés dès la semaine prochaine sur certains vergers. Ils sont déjà bien visibles sur les abricotiers. Les cerisiers, notamment les cerisiers acides, sont par contre particulièrement sensibles à la maladie, même lorsque la pluviométrie est faible. La période de sensibilité est en cours et devrait se terminer prochainement. Charançon Les charançons sont des ravageurs d importance secondaire au verger. Attention toutefois à leur présence sur jeune verger où les attaques peuvent être très précoces dès le débourrement des feuilles. 2 individus ont été observés sur un verger du réseau. Mesures prophylactiques : Eviter un enherbement trop important (les larves se développent sur les racines des plantes herbacées). Charançon Pommes-Poires Tavelure suivi biologique Mesures prophylactiques : Voir BSV n 1 du 15 mars 2017 Il n y a pas eu de nouveaux risques depuis le BSV n 3. Page 7 sur 10
8 A titre indicatif, les conditions de température et d humectation du feuillage permettant aux spores de germer et de contaminer le végétal pour un risque moyen sont rappelées dans le tableau suivant (d après la courbe de Mills et Laplace). Température moyenne 7 C 8 C 10 C 11 C 12 C 13 C 15 C 18 C Durée de la période d humectation pour un risque moyen de contamination 27H 23H 19H 17H 16H 15H 13H 12H Conditions nécessaires aux contaminations par la tavelure (d après tables de Mills et Laplace) Des projections de spores ont lieu à chaque pluie. Le modèle prévoit selon les prévisions météorologiques des risques sur toutes les stations pour le 15 avril. Attention à la pertinence de ces risques qui devront être affinés à la parcelle selon votre climat. Oïdium Des températures douces et une forte hygrométrie sont favorables au développement du champignon. Il se développe à des températures comprises entre 10 et 20 C. Une forte humidité de l air suffit parfois à déclencher les infections. Sur pommier, seules les jeunes feuilles sont sensibles. Après 14 à 17 jours, les feuilles sont définitivement immunisées. La gestion des parcelles vis à vis de l oïdium doit s effectuer en tenant compte de la sensibilité variétale et de l importance des dégâts observés l année dernière. 2 parcelles du réseau présentent des contaminations allant de 12 à 40% de rameaux touchés. Oïdium sur pousse de pommier Source : Fredon Lorraine Les conditions sont favorables au développement du champignon. En cas de symptômes sur vos arbres, éliminer les pousses oïdiées pour éviter les contaminations secondaires. Mesures prophylactiques : Elles sont à privilégier en supprimant et brûlant les rameaux oïdiés qui constituent l inoculum de départ. Les rameaux atteints sont repérables par leur aspect grêle et rabougri ainsi que par la forme ébouriffée des écailles des bourgeons. Page 8 sur 10
9 Puceron cendré (Dysaphis plantaginea) Les premières fondatrices ont été observées sur les parcelles du réseau. L activité des auxiliaires débute. Surveillez la présence de fondatrices sur vos parcelles. Sur pommier le seuil de nuisibilité est atteint dès qu un puceron cendré est observé sur la parcelle. Puceron lanigère Des foyers de pucerons lanigères actifs sont actuellement observés sur deux vergers de pommier du réseau (4 à 24% d arbres touchés). Fondatrice de puceron cendré Ce puceron n étant pas migrant, des foyers peuvent être observés durant toute la saison et se développer de façon importante. L auxiliaire A.Mali n a pas encore été observé. Hoplocampe (Hoplocampa testudinea) L Hoplocampe apparait pendant la floraison, les adultes pondent dans les fleurs au stade F/F2. L incubation est de 10 à 15 jours, ensuite la larve creuse d abord des galeries superficielles sur les très jeunes fruits, puis pénètre jusqu aux pépins. On observe alors une chute précoce au stade H et à la nouaison. Sur pomme, les fruits dévorés superficiellement portent des cicatrices liégeuses en sillon qui les déforment. Le vol a débuté en verger de pommier, des captures ont été effectuées sur 2 vergers du réseau allant de 3 à 46 individus. Hoplocampes sur plaque chromatique engluée Le risque est toujours en cours. Le seuil de sensibilité à ce ravageur est estimé à 20 individus cumulés sur toute la floraison. Une parcelle du réseau dépasse ce seuil. Vous pouvez installer vos pièges chromatiques blancs pour pouvoir identifier le pic de vol. Page 9 sur 10
10 Poires Phytopte (Phytoptus pyri) Le phytopte cécidogène reprend son activité à l ouverture des bourgeons. Il colonise les jeunes feuilles et provoque par ses piqûres de petites galles. D abord de couleur vert clair, les symptômes virent ensuite au rouge-brun. Des observations réalisées dès l apparition des premières feuilles permettent de détecter leur présence. Une parcelle du réseau présente des symptômes. Des mesures prophylactiques peuvent être envisagées en éliminant les parties atteintes. Bulletin édité sous la responsabilité de la Chambre Régionale d Agriculture Grand est. Rédaction : FREDON Lorraine et AREFE Avec la participation, de producteurs, l AREFE, la Chambre d Agriculture de la Meuse, la Chambre d Agriculture de Meurthe et Moselle, la Chambre d Agriculture des Vosges, la FREDON Lorraine, l ALPA, le SRAL (DRAAF). Ce bulletin est produit à partir d ob servations ponctuelles d un réseau de parcelles suivies par ces partenaires : il donne une tendance de la situation sanitaire dans la région, mais celle -ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre Régionale d Agriculture de Lorraine dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteurs pour la protection de leurs cultures. Page 10 sur 10
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