TP BV n 1 Morphologie et anatomie des racines d Angiospermes

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1 TP BV n 1 Morphologie et anatomie des racines d Angiospermes

2 Angiosperme = plante à fleurs on distingue l appareil végétatif (racine + tige feuillée) de l appareil reproducteur (fleur + fruit) ci-dessous une Brassicacée: Diplotaxis tenuifolia

3 Distinction Dicotylédone / Monocotylédone

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6 Pois

7 Hêtre

8 Blé

9 Bilan : distinction Dicotylédone / Monocotylédone Dicotylédone: le plus souvent, des feuilles pétiolées à nervation pennée, embryon à deux cotylédons dans la graine Ex le Hêtre Monocotylédone: des feuilles sessiles (sans pétiole) à nervation parallèle, embryon à un cotylédon dans la graine Ex le Blé

10 Les différentes parties de l appareil végétatif des Angiospermes

11 Morphologie des racines d Angiospermes

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14 Racines adventives

15 racine Mycorhizes Champignon (mycelium)

16 Nodosités

17 Une racine de Monocotylédone particulière : la racine d Orchidée, avec voile ou velum spécialisé dans l absorption de l eau atmosphérique

18 Plantes parasites

19 Racines aériennes photosynthétiques d orchidée

20 Racines sans fonction de support

21 Racines échasses

22 Racines adventives échasses du maïs

23 Anatomie des racines d Angiospermes

24 Structure primaire

25 Racine primaire de Dicotylédone (Ficaire)

26 Poils absorbants

27 Détail zone corticale

28 Détail d'un parenchyme cortical m_germe.php

29 Détail zone centrale

30 L'endoderme chez les dicotylédones L'endoderme limite vers l'intérieur l'écorce. Des épaississements subérolignifiés en forme de cadre : cadre de Caspary. (Xylème (lignifié))

31 L'endoderme Chez les dicotylédones

32 La mise en place des tissus conducteurs xylème primaire à différenciation centripète

33 Écorce zone subéreuse parenchyme cortical lacune Parenchyme cortical à méats Large méat Endoderme à cadre de Caspary Péricycle Cylindre central Coupe transversale de racine de Ficaire (Dicotylédone) Pôle du protoxylème Massif de phloème Gros vaisseaux de métaxylème Cellules de parenchyme médullaire Parois radiales épaissies (cadre)

34 Racine primaire de Monocotylédone : coupe transversale de racine d'iris

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38 L'endoderme à épaississement subérolignifié en forme de fer à cheval, caractéristique des racines des monocotylédones.

39 L'endoderme Chez les dicotylédones Chez les monocotylédones

40 Portion de coupe transversale de racine d'iris cylindre central parenchyme cortical à méats endoderme avec épaississements en U péricycle petits massifs de phloème pôle du protoxylème gros vaisseaux de métaxylème moelle centrale sclérifiée lamelle moyenne visible écorce parois tangentielles internes et radiales épaissies de subérolignine ponctuations entre les cellules du parenchyme cortical

41 Bilan : CT de racine entière à structures primaires écorce importante, XyI et PhI alternes, XyI à différenciation centripète Dicotylédone (Ficaire ou Renoncule) Monocotylédone (Iris ou Asperge)

42 Structure secondaire

43 Mise en place des structures secondaires : XyII et PhII par le cambium, suber (liège et phelloderme par le phellogène) Cambium et phellogène = méristèmes secondaires

44 cambium Dans cette section d'une jeune racine d'héllébore (Renonculacées), on observe des divisions cellulaires tangentielles à la surface (divisions périclines) entre les faisceaux de phloème et les côtés des faisceaux de xylème. Ce nouveau cambium forme des arcs qui pourront se réunir au niveau des pôles de xylème. Il met en place des cellules vers le centre : elles se différencieront en xylème secondaire, et vers la périphérie : elles se différencieront en phloème secondaire.

45 Pour voir une animation sur la mise en place des structures secondaires dans la racine : cine/racine.swf

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47 Résultat de la mise en place des structures secondaires

48 Coupe transversale de racine âgée de vigne liège Phellogène = assise génératrice subérophello dermique phelloderme liber Cambium = assise génératrice libéro ligneuse Cerne annuel bois

49 Coupe transversale de racine âgée de vigne Fibres du liber liber cambium bois rayon de parenchyme libérien Cernes peu visibles Rayon de parenchyme ligneux Parenchyme medullaire Pôle de xylème primaire centripète

50 Comparaison racine/tige secondaires de tilleul Moelle réduite (et sclérifiée) Moelle plus développée

51 Xy I racine différenciation centripète Xy I tige différenciation centrifuge Xylème II métaxylème protoxylème Xylème I

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