Menus du restaurant scolaire de Ladon Du 14 mai au 08 juin 2018

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1 Menus du restaurant scolaire de Ladon Du 14 au du 14 au 18 du 21 au 25 du 28 au 1 er du 04 au 08 Œuf sauce cocktail Céleri rémoulade Œuf mimosa Champignons à la crème Carottes râpées vinaigrette Radis à la croque au sel Omelette aux herbes Rôti de porc Orloff Saint Honoré Merlu à la monégasque Epinards béchamel Frites Céréales gourmandes Camembert Fromage blanc Emmental Semoule au caramel Riz au lait Mousse au chocolat Mousse aux fruits rouges Férié Salade de mâche et maïs Salade aux noix Emincé de porc au curcuma Flageolets Concombre à la crème de ciboulette Tomates au basilic Rôti de bœuf Fricassée de pommes de terre Crêpe au fromage Feuilleté au jambon Escalope de volaille milanaise Carottes et navets glacés Kiri Camembert Yaourt Compote de pommes Compote pomme-poire Banane sauce chocolat Fraises au sucre Salade de blé à la tomate Salade de lentilles Carottes râpées au citron Courgettes râpées marinées Salade de fond d artichaut Salade d avocat vinaigrette Sauté de veau Moussaka Gratin de poisson Sardines beurre Maquereau à la moutarde Emincé de volaille sauce aigre douce Haricots beurre Riz créole Coquillettes Petits pois Petit suisse Tomme blanche Brie Saint Nectaire Salade de fruits frais Cerises Pomme au four Compote de pommes meringuée Yaourt aromatisé au choix Betteraves vinaigrette Chou-fleur vinaigrette Salade de tomates Salade impériale * Crème de foie cornichon Saucisson sec Spaghettis à la bolognaise Poulet rôti aux épices Rôti de bœuf Lieu sauce aux herbes Salade verte Pommes de terre vapeur Brocolis persillés Semoule Yaourt Emmental Mimolette Camembert Compote de pommes Compote pomme-banane Moelleux au chocolat Cake au citron Kiwi Ananas frais La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN *Salade impériale : salade verte, carottes, pomme Produit issu de l agriculture biologique RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes Rochecorbon Validés par le service diététique

2 Jeudi Saint Honoré Frisée aux lardons et croûtons Filet de dinde en croûte de pain dépices Poêlée de légumes Toast de fromage de chèvre Pain perdu

3 Menus du restaurant scolaire de Ladon Du 11 au 06 juillet 2018 du 11 au 15 du 18 au 22 du 25 au 29 du 02 au 06 juillet Rillettes de sardines Chou blanc au curry Terrine de poisson Céleri vinaigrette Salade de crudités Emincé de porc au paprika Bœuf au curry Fraich attitude Filet de colin meunière Frites Gratin d aubergines et tomates Haricots verts Fromage blanc Edam Camembert Ile flottante Crème caramel Beignet Gaufre Salade de pâtes de la mer Semoule aux agrumes Salade de maïs et tomates Chou-fleur mimosa Pizza au fromage Pizza au jambon Radis beurre Emincé de bœuf Brandade de morue Escalope de volaille grillée Carré de porc au miel Tomates provençales Salade verte Gratin de blettes Petits pois Vache qui rit Gouda Yaourt Emmental Faisselle au sucre Fromage blanc à la confiture Pêche Cerises Salade de tomates Concombre à la crème Salade de blé Tagliatelles au chorizo Poulet rôti Rôti de bœuf sauce barbecue Filet de poisson au beurre blanc Salade de haricots verts Courgettes et cœurs de palmier Fricassée de blanc de poulet à la forestière Pommes de terre vapeur Carottes braisées Purée de légumes Lentilles Brie Petit suisse Kiri Saint Paulin Mousse au chocolat Mousse au caramel Eclair au café Eclair au chocolat Abricots Prunes Maquereau Céleri à l orange Rillettes Sardines beurre Carottes râpées vinaigrette Saucisson sec Spaghettis à la carbonara Sauté de bœuf au paprika Filet de colin sauce crevettes Repas Salade verte Courgettes gratinées Semoule de fin d année Yaourt Tomme blanche Emmental Riz au lait Riz au lait au caramel La viande de bœuf servie sur votre restaurant est née, élevée et abattue en France Produit issu de l agriculture biologique Nos menus sont réalisés selon les recommandations du GEMRCN RESTAUVAL - ZA Chatenay IV - 08 rue des Internautes Rochecorbon Validés par le service diététique

4 Jeudi Fraich attitude Soupe froide de carottes et courgettes au cumin Sauté de dinde aux fruits rouges Tian de légumes Fromage Salade d agrumes, fruits rouges et miel et biscuit

5 Vendredi 06 juillet 2018 Repas de fin d année Hamburger Frites Fromage

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