CRECHE Semaine 06/2011

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1 LUNDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Bon de commande "A Petits Pas " du 7 au 12 Février / 12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Constantes Viande et légumes mixés Viande hachée et légumes mixés (grammages + 18 mois) Carottes rapées Colin au bouillon de légumes Colin au bouillon de légumes Colin sauce bercy Purée de carottes Purée de brocolis Purée de brocolis Purée de carottes Tome blanche Tome blanche Petit suisse nature Mousse au chocolat au lait Mousse au chocolat au lait Rondelles de poireau et maïs Egrenné de bœuf au bouillon Egrenné de bœuf au bouillon Roti de bœuf au jus Purée de courgettes Petites pâtes "alphabet" Coquillettes Purée de carottes Fromage blanc Purée de pomme abricot Kiwi Toast à la sardine Saute de dinde au bouillon Sauté de dinde au bouillon Sauté de dinde au curry Purée haricots verts Purée d'haricots verts Jardinière de légumes Purée de carottes Yaourt nature Poire Poire Potage dubarry Hoki au bouillon de légumes Hoki au bouillon de légumes Hoki aux petits légumes Purée de betterave Purée de betterave Semoule Purée de carottes Tome noire Tome noire Petit suisse nature Purée de pomme clémentine Clémentines Salade verte mimolette Roti de porc au bouillon Roti de porc au bouillon Roti de porc au jus Purée d'épinards Purée d'épinards Lentillles Purée de carottes Fromage blanc Banane Banane Le fruit indiqué sur le menu est servi selon sa disponibilité d'approvisionnement CRECHE Semaine 06/2011

2 du 14 au 19 Février / 12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Plan alimentaire 1 Viande et légumes mixés Viande hachée et légumes mixés LUNDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Bon de commande "A Petits Pas " CRECHE Sema Salade farandole Egrenné de bœuf au bouillon Egrenné de bœuf au bouillon Gratin de cotes de blettes au bœuf Purée de poireau Purée de poireau Fromage blanc Purée de pomme Pomme Potage crecy Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet aux champignons Purée de carottes Purée de carottes Blé sauce tomate Emmental Emmental Petit suisse nature Purée pomme clémentine Clémentine Carotte et céleri vinaigrette Colin au bouillon de légumes Colin au bouillon de légumes Colin au beurre citron Purée de courgettes Purée de courgettes Riz créole et ratatouille Yaourt nature Purée de pomme Tarte aux pommes Taboulé Sauté de porc au bouillon Sauté de porc au bouillon Sauté de porc à la provencale Purée de haricots verts Purée de haricots verts Haricots verts persillés Bûchette mi chèvre Bûchette mi chèvre Fromage blanc Banane Banane Betterave rapée Filet de poisson au bouillon Filet de poisson au bouillon Parmentier de poisson Purée d' épinards Purée d' épinards Petit suisse nature Purée de pomme coing Purée de pomme coing Le fruit indiqué sur le menu est servi selon sa disponibilité d'approvisionnement Salade farandole : riz, radis et maïs.

3 du 21 au 26 FEVRIER / 12 mois 12 / 18 mois + 18 mois Constantes Plan alimentaire 2 Viande et légumes mixés Viande hachée et légumes mixés (grammages + 18 mois) LUNDI MERCREDI JEUDI VENDREDI Segments de pamplemousse Epaule d'agneau au bouillon Epaule d'agneau au bouillon Tajine d'agneau Purée de courgettes Purée de courgettes Semoule aux petits légumes Purée de carottes Cantal Cantal Fromage blanc Purée de pomme Purée de pomme Salade arlequin Hoki au bouillon de légumes Hoki au bouillon de légumes Hoki à la catalane Purée de poireau Purée de poireau Poireau bechamel Purée de carottes Yaourt nature Purée de pomme orange Orange Velouté de potiron Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet au bouillon Blanc de poulet roti au jus Purée d'haricots verts Purée d'haricots verts Pommes de terre forestières Purée de carottes Saint Paulin Saint Paulin Petit suisse nature Purée de pomme poire Kiwi Salade bicolore Poisson poché au bouillon Poisson poché au bouillon Poisson concarnoise Purée de betterave Purée de betterave Mitonnée de legumes Purée de carottes Fromage blanc Bon de commande "A Petits Pas " Semoule fine au lait Semoule fine au lait au coulis de fruits Choux fleurs et haricots verts Egrenne de bœuf au bouillon Egrenne de bœuf au bouillon Risotto au bœuf et à la tomate Purée de carottes Purée de carottes Purée de carottes Yaourt nature Yaourt nature Yaourt nature Poire Poire Le fruit indiqué sur le menu est servi selon sa disponibilité d'approvisionnement CRECHE Semaine 08/2011

4 CR1 CR2 CR3 LUNDI Rôti de dinde au jus Betteraves vinaigrette 28 Purée PDt/Blanc de poireaux Rôti de dinde au jus Rôti de dinde au jus FEVRIER Purée de choux fleurs Choux-fleur persillé Carottes vache qui rit 2011 Fromage blanc nature Purée de pomme fraise Purée de pomme fraise Taboulé 01 Egréné de bœuf au bouillon Egréné de bœuf au coulis de tomate MARS Egréné de bœuf au bouillon Purée favorite Haricots verts Carottes Purée favorite Tome blanche Tome blanche 2011 Yaourt nature Poire Poire MERCREDI Rôti de veau au jus Potage de légumes 02 Pommes de Terre / carotte Rôti de veau au jus Rôti de veau au jus MARS Coquillettes Coquillettes Carottes 2011 Fromage blanc Orange Orange MENUS CRÈCHES - SEMAINE N 09/2011 JEUDI Jambon blanc Carotte rapée vgtes 03 Purée de courgette Jambon blanc Jambon blanc MARS Purée de courgettes Purée de courgettes Carottes 2011 Tome noire Tome noire Petit suisse (2pces) Tartelette pommes Tartelette pommes VENDREDI Filet de colin au fumet Salade de chou chinois 04 Purée d'épinard Filet de colin aux petits légumes Filet de colin aux petits légumes MARS Purée d'épinard Epinards hachés à la crème Carottes Edam Edam 2011 Yaourt nature Banane Banane

5 CR1 CR2 CR3 LUNDI Gigot d'agneau au jus 1/2 Œuf dur + tomates en vinaigrette 7 Purée de potiron Gigot d'agneau au jus Gigot d'agneau au jus MARS Purée de potiron Purée de potiron Carottes Petit suisse Petit suisse 2011 Petits suisses (2 pces) Purée de pêches Purée de pêches Blanc de poulet au jus Potage vermicelle 08 Purée de carottes Blanc de poulet au jus Blanc de poulet au miel épicé MENUS CRÈCHES - SEMAINE N 10/2011 MARS Purée de carottes Haricots verts Carottes Coulommier Coulommier 2011 Fromage blanc nature Poire sauce chocolat Poire sauce chocolat MERCREDI Rôti de veau au bouillon Carottes râpées vinaigrette 09 Purée de blanc de poireaux Rôti de veau au jus Rôti de veau au jus MARS Purée de blanc de poireaux Pomme rissolée Carottes Pyrénées Pyrénées 2011 Yaourt nature Compote pommes/coings Compote pommes-coings JEUDI Filet de dinde au jus Concombre à la crème 10 Purée favorite Filet de dinde au jus Teendoori de volaille MARS Purée favorite Riz Carottes 2011 Fromage blanc Clémentine Clémentine VENDREDI Saumonette beurre citron Salade de betterave 11 Purée de carotte Saumonette beurre citron Saumonette beurre citroné MARS Carotte vapeur Carotte vapeur Carottes Edam Edam 2011 Petit suisse (2 pces) Gaufre Gaufre

6 MENUS CRÈCHES - SEMAINE N 11/2011 CR1 CR2 CR3 N 4 LUNDI Rôti de dinde Mini pizza 14 Purée PDT/Jardinière de légumes Rôti de dinde Rôti de dinde au jus MARS Jardiniére de légumes Jardiniére de légumes Carottes Fromage frais Fromage frais 2011 Yaourt nature Pomme Pomme Egréne de bœuf au jus Potage de légumes 15 Purée PDT/carottes Rôti de bœuf au jus Rôti de bœuf au jus MARS Petites pâtes alphabet Macaronis Carottes Yaourt nature Yaourt nature 2011 Petit suisse Compote de poires "maison" Compote de poires "maison" MERCREDI Blanc de poulet rôti Carotte rapée 16 Purée de betteraves Blanc de poulet rôti Blanc de poulet rôti MARS PDT / ratatouille PDT/Ratatouille Carottes Cantadou Cantadou 2011 Fromage blanc Gateau de semoule Gateau de semoule JEUDI Rôti de veau au jus Salade de blé 17 Purée favorite Rôti de veau au jus Rôti de veau au jus MARS Purée favorite Haricots verts persillés Carottes fourme d'ambert fourme d'ambert 2011 Yaourt nature Banane Banane VENDREDI Filet de poisson beurre Choux-fleur vgte 19 Purée PDT/Salade cuite Brandade de poisson Brandade de poisson MARS Suisse nature (2pces) Suisse nature (2pces) 2011 Suisse nature (2pces) Compote tous fruits Kiwi Carottes

7 CR1 CR2 CR3 N 4 LUNDI Salade de Riz 21 Jambon blanc Jambon blanc Jambon blanc MARS Purée PDT/Blanc de poireaux Purée de brocolis Brocolis sautés Carottes 2011 Yaourt nature Purée de pommes coings Purée de pommes coings MENUS CRÈCHES - SEMAINE N 12/2011 Rôti de dinde au jus Salade verte fromagére 22 Purée de carottes Rôti de dinde au jus Rôti de dinde au jus MARS Purée de carottes Carottes persillées Carottes 2011 Fromage blanc Poire Poire MERCREDI Filet de poisson beurre citron Semoule fantaisie 23 Purée de favorite Filet de poisson beurre citron Filet de poisson beurre citron MARS Purée favorite Haricot vert Carottes Fromage blanc Fromage blanc 2011 Petit suisse nature (2pces) Orange Orange JEUDI Sauté d'agneau Salade vendéenne 24 Pommes de Terre / fonds artichauts Sauté d'agneau Sauté d'agneau MARS Pommes de Terre / fonds artichauts Spaghettis Carottes Bleu Bleu 2011 Yaourt nature Grillé aux pommes Grillé aux pommes VENDREDI Egréné de bœuf Mousse de sardines 25 Purée PDT/betteraves Hachis parmentier Hachis parmentier MARS Saint bricet Saint bricet 2011 Fromage blanc Compote pommes-ananas Ananas Carottes

8 CR1 CR2 CR3 N 4 LUNDI Taboulé 28 Rôti de dinde au jus Rôti de dinde au jus Rôti de dinde sce miel MARS Purée de carotte Purée de carotte Purée de carotte Carottes 2011 Petit suisse nature Purée de pomme fraise Purée de pomme fraise MENUS CRÈCHES - SEMAINE N 13/2011 Concombre vinaigrette 29 Filet de poisson au bouillon Filet de poisson au bouillon Filet de poisson saucre crème Carottes MARS Purée de courgette Purée de courgette Riz forestier Bleu Bleu 2011 Yaourt nature Pomme cuite au miel Pomme cuite au miel MERCREDI Betterave vinaigrette 30 Egréné de bœuf Egréné de bœuf Rôti de bœuf au jus MARS Purée de julienne de légumes Julienne de légume et PDT Julienne de légume et PDT Carottes 2011 Fromage blanc Banane Banane JEUDI Rondelles de poireaux maïs 31 Emincé de poulet au bouillon Emincé de poulet au bouillon Emincé de poulet marengo MARS Purée favorite Haricots beurre Haricot beurre Carottes Petit suisse (x1) Petit suisse (x1) 2011 Petit suisse (x2) Poisson d'avril Poisson d'avril VENDREDI Salade de lentilles 1ER Cube de colin Parmentier de poisson Parmentier de poisson AVRIL Purée PDT/Salade cuite (plat complet) (plat complet) Carottes Tome noire Tome noire 2011 Yaourt nature Compote de pommes Kiwi

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