PROJETS. «SCIENCES ECOLOGIE» et «LIAISON CM2-6 ème» L impact de l Homme

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1 PROJETS «SCIENCES ECOLOGIE» et «LIAISON CM2-6 ème» L impact de l Homme SOMMAIRE Atelier 4 ac1 Effet de l engrais sur la croissance d une plante page 2 Atelier 4 ac2 Comprendre le rôle de l Homme pages 3 et 4 Atelier 4 ac3 L eau de l étang est-elle polluée? page 5 Atelier 3 ac4 Temps de dégradation de certains déchets pages 6 et 7 54NancyEBuffon PASI Nancy-Metz 1

2 Atelier 4 ac1 L impact de l homme Activité : Observer l effet de l engrais sur la croissance d une plante - Compétences : - Etre capable de réaliser précisément deux fois le même travail. - Comparer la taille de deux plantes. - Matériel : - pot - terre - graine - engrais - Consignes : - Remplis les deux tubes de terre en quantité égale, - Fais deux trous identiques de quelques centimètres avec ton pouce au centre de chaque pot, - Dispose les graines et recouvre de terre. - Appelle un professeur et mets de l engrais dans un des deux pots et n oublie pas de marquer sur le pot qu il y a de l engrais dedans. - Tous les 15 jours observe tes plantes. - Si tu ne peux pas conclure car les tailles des plantes te semblent identiques, remets de l engrais dans le pot qui en contenait déjà et attends la prochaine séance pour essayer de conclure. - Remarque : Grâce à cette simple expérience, tu peux constater que les engrais favorisent très vite la croissance des plantes. Cet aspect positif ne doit pas t empêcher de connaître les effets négatifs des engrais année après année : -les engrais répandus dans un champ descendent dans le sol et finissent souvent par rejoindre une nappe phréatique (que l on peut voir comme une rivière souterraine) ; or c est cette eau que nous buvons au robinet, et les engrais sont toxiques pour l homme. - s ils sont toxiques pour l homme, ils le sont aussi pour les animaux, très petits voire microscopiques, qui vivent au niveau des racines de la plantes et l aident à vivre, tout comme les microbes de notre intestin nous aident à digérer. Si on utilise trop d engrais, ils disparaitront...et puisque la plante grandira moins vite, il faudra mettre encore plus d engrais! Tu comprends certainement mieux, à présent, pourquoi on utilise beaucoup d engrais en agriculture et leurs rapports avec différents problèmes de pollutions. 54NancyEBuffon PASI Nancy-Metz 2

3 Atelier 4 ac2 L impact de l homme suite L Homme peut-il avoir un impact sur les habitants de l étang? Activité 2 : Comprendre le rôle de l Homme sur les espèces présentes dans l eau. Compétences : extraire des informations d une photo et d un texte, s exprimer à l écrit par une phrase correcte. Matériel : Photo, texte, schéma. Tu vas identifier les conséquences des déchets rejetés par l Homme dans l étang. Consignes : - Etudie bien tous les documents fournis (le schéma de l usine et du lac puis le texte sur le lac et le tableau), - Prends ton livret de découvertes et réponds aux questions suivantes. 1) Quels sont les déchets rejetés par l usine? 2) Pourquoi des bactéries apparaissent sur le côté gauche du lac? 3) Que se passe-t-il pour les poissons en présence de bactéries? 4) Réponds à la question de départ en rédigeant une phrase correcte. 54NancyEBuffon PASI Nancy-Metz 3

4 Schéma : Déchets produits par une usine. Légende : P = Phosphore, NO 3 - = nitrates, NO 2 - = nitrites et C= Carbone. Photo d un lac : Ce lac a été coupé en deux. Dans la partie de droite on a mis de l azote et du carbone. Dans la partie de gauche on a mis de l azote, du carbone et du phosphore. La pellicule blanche sur la partie gauche du lac correspond au développement de bactéries. Les bactéries sont des êtres vivants microscopiques qui peuvent se multiplier très rapidement dans un milieu lorsque les conditions sont favorables. Tableau : Données du nombre de poissons dans le lac. Partie gauche de lac Partie droite du lac 10 poissons 100 poissons 54NancyEBuffon PASI Nancy-Metz 4

5 Atelier 4 ac3 L eau de l étang est-elle polluée? Activité 3 : Utiliser des kits de dosages pour mesurer les substances dissoutes dans l eau de l étang et comparer à une eau polluée. Compétences : manipuler, Matériel : un échantillon de l eau de l étang, un échantillon d eau polluée, des bandelettes de test. Tu vas chercher à savoir si l eau de l étang est polluée. Consignes : Prends une bandelette dans un premier pot et trempe son extrémité dans l eau de l étang. Attends quelques instants qu une couleur apparaisse. Compare la couleur de ta bandelette avec les couleurs sur le côté de la boîte. - Prends ton livret de découvertes et réponds aux questions suivantes : 1) Indique le nom des substances dissoutes présentes dans l eau de l étang. 2) Note dans ton livret les valeurs qui correspondent à la couleur de la bandelette. 3) Complète le tableau ci-dessous après avoir réalisé les mesures sur l eau polluée. Eau de l étang Eau polluée Nitrates (mg/l) Phosphates (ppm) 4) Compare les valeurs trouvées dans l eau de l étang et l eau polluée afin de répondre à la question de départ. 54NancyEBuffon PASI Nancy-Metz 5

6 Atelier 4 ac4 L impact de l homme sur son environnement Activité : Temps de dégradation de certains déchets (polluants) Définitions : (simplifiées) Temps de dégradation : temps que met un déchet pour disparaitre entièrement dans son environnement Environnement : ensemble des choses qui se trouvent aux environs, autour de quelque chose. Polluant : produit qui souille (les eaux) et qui infecte (les plantes, les sols, les animaux, ). Déchet : c est un objet qui ne sert plus à rien. Au moment où les objets perdent leur utilité, ils deviennent des déchets dont on se débarrasse. Quand on se trouve chez soi, il n y a aucun problème il suffit de les mettre dans des poubelles appropriées (notion de tri sélectif). Cependant quand on se trouve dehors, bien souvent les gens préfèrent jeter les déchets plutôt que de les ramener chez soi, ce qui peut donner ce résultat : 54NancyEBuffon PASI Nancy-Metz 6

7 Tout ces déchets vont polluer le sol sur lequel ils se trouvent et les arbres qui sont à coté et vont infecter l eau de l étang et les animaux (comme ce chien sur la photo). Voici un tableau donnant pour certains déchets leur temps de dégradation : Produit Sac en amidon de maïs (sac biodégradable) Morceaux de coton Emballage plastique d'un pack de 6 bouteilles Corde Tissu en nylon Chaussette en laine Canette en aluminium Brique de lait (plastique+carton) Bouteilles Verre Chaussures en cuir Pelures d'orange ou trognon de pomme Boîte de conserve Mégot de cigarette Sac plastique Papier Bouteilles en plastique Chewing-gum Temps de dégradation 3 semaines à 2 mois 1 à 5 mois 400 ans 3 à 14 mois 30 à 40 ans 1 à 5 ans 200 ans 5 ans 4000 ans 25 à 40 ans 1 mois 50 à 100 ans 1 à 12 ans 400 ans 2 à 5 mois 400 ans 5 ans Dans un premier temps : trouvez tous les déchets qui polluent le bord de l étang sur la photo et associez-les à leur temps de dégradation. (Il n y a que 5 éléments bien distincts à trouver) Qu en pensez-vous? (temps très long, qui peut dépasser le temps de plusieurs vies. D où la nécessité de faire attention à notre comportement vis-à-vis des déchets) Dans un deuxième temps : réalisez une frise chronologique (avec un titre) indiquant le temps de dégradation d au moins dix objets différents en vous aidant du tableau ci-dessus. N hésitez pas à mettre de la couleur, faire des dessins et/ou accrocher des objets qui rendront votre frise intéressante!! 54NancyEBuffon PASI Nancy-Metz 7