Concours Bordeaux Rosé Edition 2015

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1 Concours Bordeaux Rosé Edition 2015

2 Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur Le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur en chiffre : 52 % du vignoble bordelais hectares 2.2 millions d hectolitres en 2013 (faible récolte) 270 millions de bouteilles 5360 adhérents dont 29 caves coopératives et 300 maisons de négoce Les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur représente 7 Appellations d Origine Contrôlée produites sur l ensemble du vignoble bordelais : Vins tranquilles : Bordeaux Blanc, Bordeaux Supérieur Blanc, Bordeaux Rosé, Bordeaux Clairet, Bordeaux Rouge, Bordeaux Supérieur Rouge Vins effervescents : Crémant de Bordeaux Retrouvez toutes les informations en ligne sur le site :

3 Présentation Le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur propose aux étudiants de travailler sur le thème du «Bordeaux Rosé» à travers les thématiques suivantes dans 5 catégories : 5 catégories Marketing Communication digitale Design Arts appliqués Aménagement de l espace Présentation du concours en chiffres Lancement du concours : 15 octobre 2014 Remise des dossiers : 15 avril mois de concours 30 écoles participantes en France 10 dates de tournées Rosé Campus Tour : Paris Rennes Toulouse Bordeaux 1 grande finale à Bordeaux 1 partenariat dans la catégorie Design avec Verallia

4 S Pour toutes les catégories, vous devez respecter les consignes suivantes : La démarche stratégique doit être expliquée de manière claire et cohérente Les propositions doivent être justifiées, argumentées et budgétisées Les actions menées devront impérativement respecter la contrainte juridique, et notamment la loi du 10 janvier 1991 relative à la lutte contre le tabagisme et l alcoolisme, dite loi Évin.

5 MARKETING - COMMUNICATION Problématique Proposer une stratégie marketing - communication «Bordeaux Rosé, l Autre Rosé» pour dynamiser les ventes de Bordeaux Rosé sur le marché national et /ou international avec une action consommateur et une action professionnelle ( CHR, cavistes, GMS.) Les participants s appuieront sur le positionnement du Bordeaux Rosé par rapport à sa concurrence et aux tendances du marché. Budget Votre dossier doit présenter un budget qui doit être justifié et cohérent avec votre proposition

6 MARKETING COMMUNICATION Dossier technique Chaque dossier de candidature sera composé de deux parties : 1. Un document de synthèse de deux pages au format PDF (un recto, un verso) présentant les principales informations sur le projet : Concept proposé Réponse à la problématique Visuel adapté au projet 2. Le dossier complet au format PDF Chaque dossier doit présenter un ensemble de recommandations stratégiques dans le domaine du marketing et de la communication autour de la problématique posée. Les participants peuvent réaliser l ensemble de l action décrite dans le dossier ou seulement une partie. Chaque action doit être développée de manière précise et concrète.

7 Edition 2014 : Finalistes MARKETING COMMUNICATION Gagnant Second Coup de Cœur

8 Problématique COMMUNICATION DIGITALE Proposer une stratégie de communication digitale Bordeaux Rosé avec des actions novatrices et originales comme du street marketing, flashmob, animations numériques, vidéos, spot, teasing.afin de créer le buzz Bordeaux Rosé sur les médias sociaux Les participants intègreront dans leur dispositif, les différents outils déjà utilisés par les AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur : Site internet : Facebook : Planete Bordeaux Instagram : planetebordeaux Twitter : planetebordeaux Hastags : #concoursbdxrose #bordeauxrose Budget Votre dossier doit présenter un budget qui doit être justifié et cohérent avec votre proposition

9 COMMUNICATION DIGITALE Dossier technique Chaque dossier de candidature sera composé de deux parties : 1. Un document de synthèse de deux pages au format PDF (un recto, un verso) présentant les principales informations sur le projet : Concept proposé Réponse à la problématique Visuel adapté au projet 2. Le dossier complet au format PDF Chaque dossier doit présenter un ensemble de recommandations stratégiques dans le domaine de la communication digitale autour de la problématique posée. Les participants peuvent réaliser l ensemble de l action décrite dans le dossier ou seulement une partie. Chaque action doit être développée de manière précise et concrète. Diffusion de votre stratégie sur les réseaux sociaux afin d evaluer l impact de votre proposition en utilisant obligatoirement le hastag : #concoursbdxrose

10 RESEAUX SOCIAUX Finalistes : Edition 2014 Gagnant Second Coup de Cœur

11 ART APPLIQUES Problématique Les participants doivent imaginer et créer le packaging du contenant Bordeaux Rosé de votre choix Bouteille bag in box ou autres contenants Facultatif Si vous le souhaitez, vous pouvez décliner votre proposition par des objets en relation avec votre contenant : tire-bouchon stop goutte ice bag Budget Votre dossier doit présenter un budget qui doit être justifié et cohérent avec votre proposition

12 Dossier technique ART APPLIQUES Chaque dossier de candidature sera composé de deux parties : 1. Un document de synthèse de deux pages au format PDF (un recto, un verso) Présentant les principales informations sur le projet : Concept proposé Réponse à la problématique Visuel adapté au projet 2. Le dossier complet au format PDF Chaque dossier doit présenter le packaging du contenant Bordeaux Rosé choisi (bouteille, bag in box ou autres contenants ) Il doit contenir les éléments suivants : Une représentation de l œuvre au moyen de photos, schémas, vidéos, reproductions numériques, maquettes, échantillons de matière Un document PDF justifiant de la cohérence de l œuvre avec la problématique

13 Finalistes : Edition 2014 DESIGN ET ART APPLIQUES Gagnant Coup de Coeur Second

14 DESIGN Pour cette catégorie, Le Syndicat des Bordeaux et Bordeaux Supérieur s associe avec Verallia dans le cadre d un prix spécial sous le thème : «Imaginez la bouteille de Bordeaux Rosé» Problématique Les candidats devront imaginer une bouteille innovante qui affirme et valorise la différence du Bordeaux Rosé «l Autre Rosé», en exploitant au maximum les possibilités de création qu offre le matériau verre. Afin de proposer un projet innovant, les candidats seront amenés à se familiariser avec la nature du matériau et avec le process verrier. Ils devront également orienter leur projet en fonction du public touché par leur création et, dans la mesure du possible, prendre en compte les enjeux économiques liés au lancement d un modèle de bouteille en verre. Budget Votre dossier doit présenter un budget qui doit être justifié et cohérent avec votre proposition

15 DESIGN Dossier technique Chaque dossier de candidature sera composé de deux parties : 1. Un document de synthèse de deux pages au format PDF (un recto, un verso) présentant les principales informations sur le projet : le concept proposé la spécificité du projet (valeur esthétique, praticité ) un visuel de la bouteille (esquisse ou visuel en 3D) un plan technique avec les principales cotes 2. Le dossier complet Chaque dossier présente une bouteille en verre dédiée à la thématique «Bordeaux Rosé, l Autre Rosé» Chaque dossier inclut au minimum croquis/visuel et plan technique du projet, accompagnés d une note de présentation mentionnant dans la mesure du possible : La valeur ajoutée apportée par la bouteille ou (esthétique, ergonomique, logistique ) Le «moment» de consommation Le ou les publics auxquels le projet est destiné Une estimation de la faisabilité industrielle

16 Finalistes : Edition 2014 DESIGN Exemple de projet commercialisé en France aujourd hui Industrialisation et Lancement pour la Saint Valentin 2013 Carrefour France /Monoprix 1 er Prix Soirée a Rosé 3 ème Prix La Salut de la Bouteille Coup de Cœur du Jury Ice Bottle

17 AMENAGEMENT ESPACE Problématique Imaginez et concevez la mise en avant du Bordeaux Rosé dans un lieu de vente de votre choix ou pour un stand au sein d un salon destiné aux professionnels en respectant les critères suivants : Budget Superficie : entre 70 m2 et 100 m2 Espace couvert Matériaux de votre choix Votre dossier doit présenter un budget qui doit être justifié et cohérent avec votre proposition

18 AMENAGEMENT ESPACE Dossier technique Chaque dossier de candidature sera composé de deux parties : 1. Un document de synthèse de deux pages au format PDF (un recto, un verso) présentant les principales informations sur le projet : Concept proposé Réponse à la problématique Visuel adapté au projet 2. Le dossier complet au format PDF Chaque dossier doit présenter la mise en avant du Bordeaux Rosé dans un lieu de vente de votre choix ou pour un stand au sein d un salon destiné aux professionnels. Il doit contenir les éléments suivants : Une représentation de l œuvre au moyen de photos, schémas, vidéos, reproductions numériques, maquettes, échantillons de matière Un document PDF justifiant de la cohérence de l œuvre avec la problématique.

19 Finalistes AMENAGEMENT ESPACE

20 VOTE GRAND PUBLIC Tous les dossiers sélectionnés en candidat libre des écoles seront soumis au vote du grand public sur la page Facebook du site des AOC Bordeaux et Bordeaux Supérieur ( Le prix sera remis au projet ayant collecté le plus grand nombre de votes dans chaque catégorie.

21 SELECTION DES DOSSIERS Étape 1 : 15 avril Téléchargement du dossier complet sur le site par les étudiants Étape 2 : mi-avril Envoie des dossiers présélectionnés par chaque école aux membres du jury spécialisés dans chaque catégorie Étape 3 : début mai Résultats des 3 ou 4 finalistes du Concours Bordeaux Rosé dans chaque catégorie Étape 4: Mai Passage des 3 ou 4 finalistes devant le jury Délibération du jury Résultats des finalistes du Concours Bordeaux Rosé lors de la remise des prix qui aura lieu à Bordeaux

22 CRITERES D EVALUATION Les dossiers seront évalués selon les critères suivants : Concordance du projet avec la problématique. 25 % Qualité technique du projet.. 25 % Faisabilité du projet..20% Originalité...15% Présentation générale du projet. 15%

23 INSCRIPTION RENDU DES DOSSIERS Inscription Concours Bordeaux Rosé Allez sur le site : Cliquez sur l onglet : Inscrivez-vous Remplir le formulaire d inscription Après l envoi de ce formulaire, vous recevrez la confirmation de votre inscription par mail, ainsi qu un numéro de dossier. Inscrivez uniquement ce numéro sur votre dossier afin de respect l anonymat lors du jugement des dossiers rendus. Téléchargement des dossiers Les participants doivent télécharger sur le site : au plus tard le15 avril 2015 l intégralité des documents décrits dans le dossier technique de la catégorie concernée au format PDF ainsi que la pièce suivante : Le numéro de dossier, reçu lors de l inscription. Un certificat de scolarité Le présent règlement signé par chacun des membres de l équipe, et complété de la mention «bon pour accord»

24 Prix par catégorie PRIX Gagnant ou équipe gagnante - 1 chèque d une valeur de 500 euros - 1 magnum dédicacé Bordeaux Rosé par gagnant d une valeur de 20 euros TTC - 36 bouteilles de Bordeaux Rosé d une valeur de 200 euros TTC Deuxième et coup de cœur - 1 magnum dédicacé Bordeaux Rosé par gagnant d une valeur de 15 euros TTC - 24 bouteilles de Bordeaux Rosé d une valeur de 135 euros TTC Prix Grand Public Gagnant du prix du grand public par catégorie : - 1 chèque d une valeur de 150 euros - 24 bouteilles de Bordeaux Rosé d une valeur de 135 euros TTC

25 CALENDRIER 15 octobre 2014 : Ouverture des inscriptions 15 mars 2015 : Clôture des inscriptions 15 avril 2015 : Deadline dépôt des dossiers De mi-avril à début-mai :Pré-sélection des lauréats 15 mai 2015 : date limite de remise des compléments de dossiers pour les finalistes Mi-mai : Oraux des finalistes devant le grand jury et annonce des résultats

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