Focus du mois L agroalimentaire : principal soutien industriel de l économie française

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1 Note de conjoncture N 46 Juin 2013 L La vigueur à l'épreuve de la rigueur La confirmation récente de la récession dans laquelle a sombré l'économie française ne change rien au fond du problème. Quand bien même la potion est amère, quand bien même il ne saurait constituer la solution miracle, le virage de la rigueur est désormais bien engagé. L'Etat français se trouve confronté au double défi de maximiser ses recettes fiscales (alors même que la base productive se contracte!) et de limiter ses dépenses. Il ne sera pas aidé par l'environnement extérieur : la croissance chinoise reste toujours autant soumise à caution et les Etats-Unis se posent désormais la question de savoir comment sortir le plus discrètement possible de la politique monétaire ultra-expansionniste dans laquelle ils se sont lancés à corps perdu. En bref, le second semestre 2013 risque fort de donner lieu à des poussées de fièvre brutales. Cette grande instabilité contribue largement au manque de visibilité à la fois des chefs d'entreprise et des ménages. C'est ainsi que l'indicateur mensuel qui mesure justement le "moral des ménages" est tombé au mois de juin à son plancher historique. Face à cette inquiétude croissante, il y a deux manières de réagir. Soit attendre que le vent tourne en comptant sur le temps qui passe, soit prendre les problèmes à bras le corps en opposant l'urgence à l'indolence. C'est le choix que font résolument les entreprises agroalimentaires françaises. En s'attachant d'abord à renouer le lien avec les consommateurs : en jouant la carte de la transparence, en s'engageant contre les fraudes, en réaffirmant leur combat quotidien pour la qualité, la sécurité et le plaisir, les industriels visent à reconquérir le des Français. C'est tout le sens de l'outil Alimexpert présenté début juin par l'ania et c'est par là que passera le redémarrage de la consommation. L'urgence de l'action passe aussi par un engagement pris par toute la filière alimentaire, dans le contrat du même nom signé par tous les partenaires (publics et privés) le 19 juin dernier, pour la mise en d'une liste ambitieuse de projets. Ce mot est important, car il souligne la capacité et la volonté de "projection" de nos entreprises, c'est-à-dire la volonté de préparer l'avenir. (suite page 2) Focus du mois L agroalimentaire : principal soutien industriel de l économie française Valeur ajoutée des principales industries françaises Produits métalliques Chimie Automobile Machines et équipements Produits en caoutchouc et en plastique Cokéfaction et raffinage Autres matériels de transport Produits informatiques, électroniques et optiques Ind. pharmaceutique Fait méconnu, l agroalimentaire est de très loin la principale industrie française. Ainsi, en 2010 notre industrie dégageait une valeur ajoutée supérieure à 35 milliards d euros, soit 16 milliards d euros de plus que son dauphin, la fabrication de produits métalliques. Plus que le chiffre d affaires, le classement par valeur ajoutée est particulièrement significatif dans la mesure où il permet de mesurer la richesse effectivement créée sur le territoire français. Cela permet également d apprécier la contribution d un secteur au PIB d un pays, puisque cet agrégat macroéconomique correspond à la somme des valeurs ajoutées générées dans un pays donné. Ainsi, l agroalimentaire représente par ce calcul 1,8% de l économie française, contre 0,8% pour l automobile ou encore 0,5% pour l industrie pharmaceutique. Ce poids très conséquent, conjugué aux liens forts entretenus entre l agroalimentaire et l amont agricole, renforcent la nécessité de résister à la désindustrialisation qui a laminé tant de pans du tissu économique français. Service économie : Vanessa Quéré et Alexander Law ANIA - 21, rue Leblanc PARIS Contact presse : VFC Relations Publiques Tél. : Caroline de Saint Albin cdesaintalbin@vfc.fr & Sophie Ionascu sionascu@vfc.fr IAA Unité : milliard d'euros Source : Insee, dispositif ESANE 1

2 Panorama Europe (suite de la première page) En se fixant des objectifs précis sur l'emploi, la modernisation de l'outil productif et sa sobriété énergétique, ou encore sur l'abordage des marchés internationaux, la filière a prouvé sa capacité à travailler de concert pour lutter contre le marasme ambiant. Comme dans tout contrat, nous sommes clairement entrés dans une logique donnant-donnant. Les entreprises n'attendent pas des pouvoirs publics qu'ils travaillent à leur place. Elles comprennent également que les finances publiques sont exsangues et que la politique du chéquier n'a désormais plus cours. Elles attendent simplement que la politique de rigueur soit rigoureusement cohérente. Cela veut dire qu'il faut faire sauter les verrous administratifs et réglementaires 12% 10% 8% 6% 4% 2% 0% -2% -4% Production des IAA Unité : variation en volume en glissement annuel (%) -6% Source : Eurostat, calculs ANIA / données lissées MM12 Prix à la consommation alimentation et boissons sans alcool 12% 10% 8% 6% 4% 2% 0% -2% Allemagne France Royaume-Uni Espagne Italie Unité : variation en glissement annuel (%) Allemagne France Royaume-Uni -4% Source : Eurostat, calculs ANIA / données lissées MM12 qui lestent notre compétitivité. Cela veut dire également éviter de transformer l'instrument fiscal en outil punitif qui étoufferait dans toute possibilité de reprise de l'activité de la première industrie française. Les menaces récurrentes de taxes nouvelles et d'impôts en tous genres ne sont en effet pas de nature à attirer les investisseurs étrangers, ni à donner les moyens à ceux qui sont déjà sur place d'innover, recruter et faire croître leur activité. Ils ne demandent pourtant qu'à croire en la France, elle qui dispose de tant d'atouts pour séduire, agir et se redresser. Au fond, ce qu'attendent nos entreprises c'est que la rigueur d'aujourd'hui n'entrave pas la vigueur de demain. Espagne La production des industries agroalimentaires reste en baisse en tendance dans les grands marchés européens. Hormis en Allemagne où la production agroalimentaire a augmenté de 0,5% en avril sur douze mois glissants, les plongeons les plus sévères ont été enregistrés en Espagne et au Royaume-Uni (respectivement -3,1% et -3,4% sur les douze derniers mois à avril 2013). La production est toujours déprimée en Italie pour le 20 ème mois consécutif avec un recul de 0,9% de la production sur une année glissante. Dans ces conditions, la variation des prix à la consommation des produits alimentaires et des boissons est restée contenue dans une fourchette allant de 2,2% (France) à 3,4% (Allemagne) en données lissées sur 12 mois. 2 Italie

3 Production France 6% 4% 2% 0% Production des IAA Unité : variation en volume en glissement annuel (%) -2% Industrie alimentaire (G) -4% Industrie des boissons (D) Source : Insee 20% 15% 10% 5% 0% -5% -10% -15% -20% -25% La production industrielle des IAA s est repliée de 0,8% au mois d avril par rapport à son niveau d avril dernier. Ce recul s est atténué par rapport au mois de mars au cours de laquelle la production industrielle des IAA a reculé de 2,3% sur un an. La production des boissons s est également ressaisie en avril avec une hausse de 5,4 % par rapport au mois de mars En glissement annuel, la production des boissons est néanmoins toujours en repli de 0,9% par rapport à son niveau d avril Au cours des trois derniers mois à avril 2013, l ensemble des productions agroalimentaires a reculé à l exception de la production d aliments pour animaux qui a progressé de 0,8%. La production du travail des grains et de produits amylacées est sable sur les trois derniers mois. Les trois plus gros replis concernent la production de boulangerie-pâtisserie et pâtes alimentaires (-3,6%), la production de produits laitiers (-2,0%) et la production d huiles et graisses (-3,5%). Variation sur trois mois de la production par secteur* Unité : variation sur trois mois en % (vol, cvs) Aliments pour animaux Travail des grains, fab. de prod. amylacés Transfo. et conserv. de fruits et légumes Transf. et conserv. de viande Autres produits alimentaires Boissons Produits laitiers Huiles et graisses végétales et animales Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes -4% -3% -2% -1% 0% 1% 2% Source : Insee, calculs ANIA / * 3 mois sur 3 mois précédents 15% 10% Prix à la production des produits alimentaires et des boissons 5% 0% -5% -10% Source : Insee Unité : variation en glissement annuel (%) Industrie alimentaire Industrie des boissons -15% Les prix à la production des produits alimentaires ont progressé de 3,0% en mai 2013 en glissement annuel. La tendance sur les 4 derniers mois est à une modération des prix à la production des produits alimentaires. Les prix à la production des boissons ralentissent également pour le deuxième mois consécutif. Ils ont augmenté de 4,6% en mai 2013 en glissement annuel après + 5,2% en avril. 3

4 Consommation France Consommation des ménages en produits alimentaires 3% Unité : variation en volume en glissement annuel (%) 2% 1% 0% -1% -2% -3% Source : Insee Au mois de mai, la consommation alimentaire en volume des Français a augmenté de 0,6% en glissement annuel après un repli de 1,3% en avril. Sur les trois derniers mois à mai 2013, la consommation alimentaire a progressé de 0,5% en glissement annuel. Prix à la consommation Unité : variation en glissement annuel en % Les prix à la consommation des produits alimentaires ont progressé de 2,0% sur un an en mai Pour leur part, les prix des boissons non alcoolisées ont reculé pour le troisième mois consécutif. Ce recul a atteint -1,3% en glissement annuel après -0,4% en avril et -0,3% au mois de mars. Les prix à la consommation des boissons alcoolisées ont augmenté de 3,1% en glissement annuel. 10% 5% 0% Produits alimentaires Boissons non alcoolisées Boissons alcoolisées -5% Source : Insee Inflation par produit (moyenne 3 mois) Unité : variation en glissement annuel en % (3 derniers mois sur 3 mois correspondants de l année précédente) Fruits Viande Légumes Produits alimentaires Poisson Pain et céréales Sucre, confitures, miel, chocolat, etc. Huiles et graisses Produits alimentaires n.d.a. Lait, fromage et oeufs -2% 0% 2% 4% 6% 8% 10% Source : Insee / dernières données disponibles janvier 2013 Sur les trois derniers mois connus à mai 2013, ce sont les fruits qui ont connu les hausses de prix les plus importantes avec une augmentation de 8,8% par rapport aux trois mois correspondants de l année passée. L inflation est assez marquée pour la viande (+3,1%), les légumes (+2,3%), les autres produits alimentaires (+1,7%) et le poisson (+1,3%). En revanche, l ensemble lait, fromage et œufs ainsi que les huiles et graisses ont vu leurs prix reculer en magasin (respectivement de -1,3% et -0,7%). 4

5 Echanges extérieurs 30% Evolution du commerce extérieur des IAA Unité : variation en valeur en glissement annuel (%) 20% 10% 0% -10% Exportations Importations -20% En avril, les exportations des produits des IAA ont augmenté de 2,8% par rapport au mois d avril 2012 après un décrochage de 2,4% au mois de mars. Les importations ont fortement augmenté de 7,5% au mois d avril en glissement annuel contre +1,1% au mois de mars. Source : Douanes Solde commercial mensuel Unité : million d euros Le solde commercial des industries alimentaires hors tabac a légèrement reculé pour atteindre 683 millions d euros en avril 2013 contre 701 millions d euros atteints au mois de mars dernier. L excédent commercial est inférieur de 144 millions d euros à son niveau d avril Source : Douanes / Données IAA hors tabac Solde commercial sur trois mois par secteur Unité : million d euros Boissons Produits laitiers et glaces Prod. du travail des grains etc. Aliments pour animaux Prod. Alim. divers Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes Viande et prod. à base de viande Prod. à base de fruits et légumes Huiles et graisses végétales etc. Prépa. et conserves à base de poisson Source : Douanes, calculs ANIA / dernières données disponibles avril 2013 Sur les trois derniers mois à avril 2013, le solde commercial des produits des IAA hors tabac s élevait à 2,077 milliards d euros. Bien entendu, les boissons ont contribué largement à cet excédent, à hauteur de 2,781 milliards d euros. Les produits laitiers et glaces ainsi que les produits du travail des grains, les aliments pour animaux et les produits alimentaires divers ont présenté également un solde commercial positif s élevant respectivement à 805, 299, 264 et 184 millions d euros. 5

6 Focus distribution Prix alimentaires au long de la filière Unité : indice base 100 = janvier Prix alimentaires - grande distribution Prix à la production - IAA Prix agricoles à la production Source : Insee, calculs ANIA Le graphique ci-contre reprend l évolution des prix à plusieurs stades de la filière alimentaire. En amont, les prix agricoles à la production varient largement en fonction des cours des matières premières. Sur le début de l année 2013, les prix agricoles à la production tout comme les prix à la production des industries agroalimentaires sont globalement stables. Plus en aval, les prix alimentaires dans la grande distribution font preuve d une rigidité quasi complète depuis la mi Au cours des trois derniers mois à mai 2013, le chiffre d affaires de la grande distribution alimentaire a accéléré avec une progression de 2,4% pour les hypermarchés et 0,7% pour les supermarchés contre respectivement +1,1% et +0,1% au premier trimestre Chiffre d affaires de la grande distribution alimentaire Unité : variation en glissement annuel (%, vol., cvs) 8% Hypermarchés 6% Supermarchés 4% 2% 0% -2% Source : Insee, calculs ANIA / données lissées MM3 Prix à la consommation dans la grande distribution Unité : variation en glissement annuel (%) 10% 8% 6% 4% 2% 0% Viandes Boissons Autres produits alimentaires -2% Source : Insee, calculs ANIA / données MM3 En mai 2013 (sur trois mois glissants), les prix dans la grande distribution des viandes et des boissons ont respectivement augmenté de 2,9% et de 1,1% en glissement annuel. En revanche, sur la même période, les prix des autres produits alimentaires ont reculé de 0,7%. 6

7 Macroéconomie France PIB Consommation des ménages en biens Inflation 4% Unité : variation en % 4% Unité : variation en % (vol, g.a) 4% Unité : variation en % (g.a) 2% 2% 3% 0% -2% -4% -6% Source : Insee Var. trim Glissement annuel 0% -2% -4% Source : Insee 2% 1% 0% -1% Source : Insee Taux de chômage Production industrielle Commerce extérieur 11% Unité : % de la population active 20% Unité : variation en % (vol., g.a.) Unité : milliard d euros 10% 9% 8% 10% 0% -10% % -20% Exportations Total industrie Industrie manuf acturière Importations 6% -30% Construction Source : Insee / champ France métropolitaine Source : Insee Source : Douanes Publiés fin juin, les chiffres détaillés de la comptabilité nationale pour la croissance française du premier trimestre ont confirmé l ampleur de la récession. Pour le deuxième trimestre consécutif, le PIB a reculé de 0,2%. En revanche, le pouvoir d achat s est sensiblement redressé après la chute enregistrée en fin d année dernière, une tendance qui devrait se poursuivre en raison de la désinflation actuellement en cours. Ceci étant, en raison du profil anticipé de la ponction fiscale, une dégradation est attendue en fin d année. De fait, les consommateurs demeurent extrêmement frileux, ce dont témoigne la baisse spectaculaire du moral des ménages qui se situe aujourd hui à un niveau historiquement bas. Certes, la consommation s est redressée en rythme séquentiel en mai (c est-àdire par rapport à avril), mais sur un an elle est restée étale. Cette atonie n est guère surprenante eu égard à la hausse continue du taux de chômage qui concerne désormais 10,4% de la population active. Pour leur part, les industriels sont tout aussi méfiants que les consommateurs alors que la production continue d évoluer dans le rouge et que le déficit commercial du pays s est établi à 4,515 milliards d euros au mois d avril. 7

8 Note de conjoncture N 46 Juin 2013 ANNEXE STATISTIQUE

9 Production industrielle (1) Production trimestrielle des IAA - variation instantanée unité : variation trimestrielle en % (vol., cvs-cjo) Trois derniers mois Transf. et conserv. de viande -2,7% 1,3% -0,3% -0,6% Transfo. et conserv. de fruits et légumes 2,5% 1,8% 0,1% -0,2% Huiles et graisses végétales et animales -3,7% 7,5% -5,2% -3,5% Produits laitiers -1,5% 0,5% -0,5% -2,0% Travail des grains, fab. de prod. amylacés -0,6% 0,7% -1,2% 0,0% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes -0,1% -0,7% -4,4% -3,6% Autres produits alimentaires -1,2% -1,8% -1,9% -0,8% Aliments pour animaux -1,2% -0,5% 0,3% 0,8% Produits alimentaires -1,2% 0,5% -1,1% -0,7% Boissons 0,8% -0,9% -5,2% -1,9% Source : Insee / calculs ANIA Dernières données disponibles : avril 2013 Production trimestrielle des IAA - variation sur un an unité : variation en glissement annuel en % (vol., cvs-cjo) Trois derniers mois Transformation et conservation de viande -4,1% -1,6% -1,2% -2,3% Transformation et conservation de fruits et légumes -1,3% 1,8% 3,4% 3,9% Huiles et graisses végétales et animales 7,4% 17,8% -3,7% -3,9% Produits laitiers 1,3% 1,1% 1,1% 0,6% Travail des grains, fabrication de produits amylacés -0,2% 0,4% -0,6% -0,1% Produits de boulangerie-pâtisserie et pâtes alimentaires 3,7% 4,5% -4,4% -5,2% Autres produits alimentaires -4,9% -5,6% -6,4% -5,4% Aliments pour animaux 0,8% 0,5% 1,8% 1,1% Produits alimentaires -1,8% -0,5% -1,6% -1,7% Boissons -0,7% -2,1% -7,1% -5,2% Source : Insee / calculs ANIA Dernières données disponibles : avril 2013

10 Production industrielle (2) Production mensuelle des IAA - variation instantanée unité : variation mensuelle en % (vol., cvs-cjo) janvier 2013 février 2013 mars 2013 avril 2013 Transf. et conserv. de viande -0,9% -1,1% -0,1% -0,5% Transfo. et conserv. de fruits et légumes 0,1% 0,0% -0,2% -0,5% Huiles et graisses végétales et animales -3,4% 0,1% -2,6% 3,6% Produits laitiers -3,1% -0,9% -0,6% 1,3% Travail des grains, fab. de prod. amylacés -0,3% -0,8% -1,7% 5,1% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes -0,9% -1,9% -3,7% 6,6% Autres produits alimentaires -2,9% 2,3% -2,1% 1,3% Aliments pour animaux -0,7% -0,7% 1,4% 0,3% Produits alimentaires -1,4% -0,3% -1,0% 1,7% Boissons -9,0% 1,2% -1,2% 5,4% Source : Insee / calculs ANIA Dernières données disponibles : avril 2013 Production mensuelle des IAA - variation sur un an unité : variation en glissement annuel en % (vol., cvs-cjo) janvier 2013 février 2013 mars 2013 avril 2013 Transf. et conserv. de viande 0,8% -2,4% -1,9% -2,8% Transfo. et conserv. de fruits et légumes 2,8% 3,4% 4,0% 4,2% Huiles et graisses végétales et animales -4,2% 0,0% -6,9% -4,7% Produits laitiers 3,6% 1,1% -1,3% 2,0% Travail des grains, fab. de prod. amylacés 0,9% -0,6% -2,0% 2,2% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes -0,1% -4,7% -8,2% -2,7% Autres produits alimentaires -7,3% -4,8% -7,2% -4,3% Aliments pour animaux 2,4% 0,8% 2,1% 0,5% Produits alimentaires -0,5% -1,7% -2,5% -0,8% Boissons -6,8% -6,5% -8,1% -0,9% Source : Insee / calculs ANIA Dernières données disponibles : avril 2013

11 Prix à la production (1) Prix à la production - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Viande et produits à base de viande 5,7% 5,8% 5,2% 4,8% Produits à base de fruits et légumes 4,2% 1,5% 0,6% 0,8% Huiles et graisses végétales et animales 2,9% 10,1% 11,5% 7,7% Produits laitiers -1,3% -1,2% 0,0% 0,7% Produits du travail des grains et produits amylacés -3,9% -1,7% 7,5% 8,0% Produits de boulangerie pâtisserie et pâtes alimentaires 0,5% 0,2% 0,7% 0,5% Aliments pour animaux 6,7% 15,5% 15,4% 12,0% Sucre 24,3% 8,0% 2,0% 1,1% Cacao, chocolat et produits de confiserie -0,5% 1,3% 2,7% 2,7% Café et thé transformés -2,3% -4,0% -5,9% -4,9% Condiments et assaisonnements 0,5% 0,9% 0,5% -6,6% Boissons alcoolisées distillées 5,0% 2,2% 3,7% 5,6% Industries alimentaires 2,6% 3,3% 3,7% 3,2% Industrie des boissons 1,6% 3,6% 4,3% 5,1% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : mai 2013

12 Prix à la production (2) Prix à la production - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % février 2013 mars 2013 avril 2013 mai 2013 Viande et produits à base de viande 5,1% 4,6% 5,0% 4,9% Produits à base de fruits et légumes 0,6% 0,4% 0,8% 1,1% Huiles et graisses végétales et animales 11,7% 10,9% 8,7% 3,6% Produits laitiers -0,6% 0,6% 0,0% 1,6% Produits du travail des grains et produits amylacés 8,0% 8,0% 8,3% 7,8% Produits de boulangerie pâtisserie et pâtes alimentaires 0,1% 0,9% 0,2% 0,4% Aliments pour animaux 15,6% 13,8% 12,2% 9,9% Sucre 0,5% 1,8% 0,6% 0,8% Cacao, chocolat et produits de confiserie 2,4% 3,9% 2,4% 1,7% Café et thé transformés -5,7% -5,5% -4,5% -4,6% Condiments et assaisonnements 0,2% 0,7% 1,6% 1,6% Boissons alcoolisées distillées 2,8% 6,1% 6,0% 4,9% Industries alimentaires 3,5% 3,4% 3,1% 3,0% Industrie des boissons 3,9% 5,4% 5,2% 4,6% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : mai 2013

13 Consommation des ménages (1) Consommation des ménages - données trimestrielles Unité : variation en % Trois derniers mois t/t var g.a t/t var g.a t/t var g.a t/t var g.a Alimentaire -0,8% -2,5% 2,6% 2,1% -3,4% -1,3% 1,4% 0,6% Automobiles 2,1% -4,5% -2,2% -8,9% 2,0% -4,9% 0,9% -4,4% Équipement du logement -1,1% 0,5% 1,8% 3,8% 0,4% 2,8% -0,1% 2,9% Textile-cuir -4,6% -4,6% -4,3% -10,0% 1,5% 2,8% -1,5% -7,9% Autres biens fabriqués -0,3% -0,7% 0,1% -0,4% 0,4% 0,9% 0,8% 1,3% Énergie, eau, traitement des déchets 1,7% -7,4% 3,5% 11,4% 1,7% 2,6% -0,3% 6,4% Énergie, eau, traitement des déchets, hors prod. Pétroliers 3,2% -7,3% 2,3% 16,2% -0,1% 1,8% -3,0% 4,6% Produits pétroliers 0,8% -7,5% 4,2% 8,7% 2,8% 3,2% 1,1% 7,4% Biens durables d'équipement personnel 0,0% 1,9% -0,1% 0,0% 0,7% 0,3% -0,1% 1,7% Biens durables 0,7% -2,0% -0,5% -3,4% 1,3% -1,5% 0,4% -1,1% Produits fabriqués -0,7% -2,1% -1,1% -3,8% 1,0% 0,0% 0,1% -1,7% Produits manufacturés -0,7% -2,8% 1,0% -0,8% -0,6% 0,1% 1,0% 0,0% Total -0,3% -3,3% 1,2% 1,0% -0,5% 0,1% 0,5% 0,6% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : mai 2013

14 Consommation des ménages (2) Consommation des ménages - données mensuelles Unité : variation en % février 2013 mars 2013 avril 2013 mai 2013 m/m var g.a m/m var g.a m/m var g.a m/m var g.a Alimentaire -0,8% -2,5% 2,6% 2,1% -3,4% -1,3% 1,4% 0,6% Automobiles 2,1% -4,5% -2,2% -8,9% 2,0% -4,9% 0,9% -4,4% Équipement du logement -1,1% 0,5% 1,8% 3,8% 0,4% 2,8% -0,1% 2,9% Textile-cuir -4,6% -4,6% -4,3% -10,0% 1,5% 2,8% -1,5% -7,9% Autres biens fabriqués -0,3% -0,7% 0,1% -0,4% 0,4% 0,9% 0,8% 1,3% Énergie, eau, traitement des déchets 1,7% -7,4% 3,5% 11,4% 1,7% 2,6% -0,3% 6,4% Énergie, eau, traitement des déchets, hors prod. Pétroliers 3,2% -7,3% 2,3% 16,2% -0,1% 1,8% -3,0% 4,6% Produits pétroliers 0,8% -7,5% 4,2% 8,7% 2,8% 3,2% 1,1% 7,4% Biens durables d'équipement personnel 0,0% 1,9% -0,1% 0,0% 0,7% 0,3% -0,1% 1,7% Biens durables 0,7% -2,0% -0,5% -3,4% 1,3% -1,5% 0,4% -1,1% Produits fabriqués -0,7% -2,1% -1,1% -3,8% 1,0% 0,0% 0,1% -1,7% Produits manufacturés -0,7% -2,8% 1,0% -0,8% -0,6% 0,1% 1,0% 0,0% Total -0,3% -3,3% 1,2% 1,0% -0,5% 0,1% 0,5% 0,6% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : mai 2013

15 Prix à la consommation (1) Prix à la consommation - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Ensemble 2,0% 1,5% 1,1% 0,8% Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 2,3% 2,5% 1,6% 1,5% Produits alimentaires 2,3% 2,6% 1,7% 1,7% Boissons non alcoolisées 3,0% 1,7% 0,0% -0,7% Boissons alcoolisées 4,3% 3,8% 3,7% 3,5% Articles d'habillement et chaussures 2,5% 1,3% 0,6% 1,1% Logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles 3,2% 3,0% 2,7% 2,4% Ameublement, équipement ménager et entretien courant de la maison 1,6% 1,2% 1,1% 1,1% Santé -0,8% -0,8% -1,1% -1,1% Transports 3,4% 1,8% 1,1% 0,3% Communications -9,3% -12,6% -14,3% -14,1% Loisirs et culture 0,1% -0,2% 0,0% -0,4% Éducation 1,9% 1,6% 1,6% 1,5% Restaurants, cafés, hôtels 2,7% 2,9% 2,5% 2,2% Autres biens et services 2,7% 2,2% 1,7% 1,5% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : mai 2013

16 Prix à la consommation (2) Prix à la consommation - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % février 2013 mars 2013 avril 2013 mai 2013 Ensemble 1,0% 1,0% 0,7% 0,8% Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 1,5% 1,2% 1,6% 1,7% Produits alimentaires 1,6% 1,4% 1,8% 2,0% Boissons non alcoolisées 0,0% -0,4% -0,4% -1,3% Boissons alcoolisées 3,6% 3,6% 3,5% 3,3% Articles d'habillement et chaussures 0,3% 0,8% 1,0% 1,4% Logement, eau, gaz, électricité et autres combustibles 2,7% 2,7% 2,3% 2,4% Ameublement, équipement ménager et entretien courant de la maison 1,1% 1,1% 1,0% 1,2% Santé -1,1% -0,9% -1,3% -1,1% Transports 1,4% 0,9% -0,1% -0,1% Communications -14,6% -14,8% -14,9% -12,5% Loisirs et culture 0,0% -0,2% -0,3% -0,6% Éducation 1,6% 1,6% 1,4% 1,5% Restaurants, cafés, hôtels 2,1% 2,8% 2,0% 1,9% Autres biens et services 1,8% 1,5% 1,6% 1,5% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : mai 2013

17 Prix à la consommation (3) Prix à la consommation - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 2,3% 2,5% 1,6% 1,5% Produits alimentaires 2,2% 2,6% 1,7% 1,7% Pain et céréales 1,2% 1,1% 0,8% 0,7% Viande 2,3% 3,0% 2,9% 3,1% Poisson 1,4% 1,0% 1,8% 1,3% Lait, fromage et oeufs 0,4% -0,2% -1,0% -1,3% Huiles et graisses 0,0% -0,5% -0,8% -0,3% Fruits 6,1% 8,4% 9,0% 8,8% Légumes 6,3% 8,2% 2,0% 2,3% Sucre, confitures, miel, chocolat, etc. 2,0% 1,2% 0,1% 0,1% Produits alimentaires n.d.a. 0,9% 0,5% -0,2% -0,7% Boissons non alcoolisées 3,0% 1,6% 0,0% -0,7% Café, thé et cacao 2,9% 0,3% 0,1% -0,6% Eaux minérales, boissons gazeuses et jus de fruits et de légumes 3,0% 2,3% 0,0% -0,7% Boissons alcoolisées 4,2% 3,7% 3,4% 3,3% Spiritueux 8,0% 7,6% 4,0% 2,1% Vins 2,7% 2,0% 1,6% 2,1% Bière 1,1% 1,1% 10,9% 12,7% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : mai 2013

18 Prix à la consommation (4) Prix à la consommation - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % février 2013 mars 2013 avril 2013 mai 2013 Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 1,5% 1,2% 1,6% 1,7% Produits alimentaires 1,6% 1,4% 1,8% 2,0% Pain et céréales 0,7% 0,9% 0,7% 0,6% Viande 2,7% 3,0% 3,1% 3,1% Poisson 2,5% 1,5% 1,8% 0,5% Lait, fromage et oeufs -1,0% -1,2% -1,4% -1,3% Huiles et graisses -1,0% -0,7% -0,3% 0,0% Fruits 10,6% 7,0% 7,7% 11,5% Légumes 0,2% 0,0% 3,4% 3,6% Sucre, confitures, miel, chocolat et confiserie 0,1% 0,1% 0,2% 0,1% Produits alimentaires n.d.a. -0,1% -0,5% -0,7% -0,8% Boissons non alcoolisées 0,0% -0,3% -0,4% -1,3% Café, thé et cacao 0,2% -0,2% -0,5% -1,2% Eaux minérales, boissons gazeuses et jus de fruits et de légumes -0,1% -0,4% -0,4% -1,4% Boissons alcoolisées 3,4% 3,4% 3,3% 3,1% Spiritueux 3,7% 2,7% 2,1% 1,6% Vins 1,6% 2,0% 2,1% 2,0% Bière 11,5% 12,5% 12,6% 12,9% Source : Insee, calculs ANIA Dernières données disponibles : mai 2013

19 Prix à la consommation (5) Prix à la consommation détaillés - données trimestrielles Unité : variation en glissement annuel en % Trois derniers mois Trois derniers mois Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 2,3% 2,5% 1,5% 1,4% Autres boissons non alcoolisées 3,0% 2,2% -0,2% -0,8% Produits alimentaires 2,2% 2,6% 1,7% 1,7% Eaux -0,9% -1,6% -2,6% -2,9% Pain et céréales 1,1% 1,0% 0,8% 0,7% Boissons gazeuses, jus et sirops 5,4% 4,5% 1,3% 0,4% Pain 0,5% 1,1% 1,1% 1,1% Boissons alcoolisées 5,0% 6,0% 5,4% 5,4% Pâtisserie fraiche et viennoiserie 1,8% 2,0% 2,0% 2,0% Alcools 4,2% 3,7% 3,4% 3,2% Gâteaux, pâtisserie de conservation 2,1% 1,1% 0,0% -0,3% Apéritifs 8,1% 7,7% 4,0% 2,1% Céréales 0,0% -0,1% -0,2% -0,2% Eaux de vie et liqueurs 8,7% 8,4% 4,5% 2,3% Viande 2,3% 3,0% 2,9% 3,1% Vins, cidres et champagne 6,1% 5,3% 2,2% 1,6% Viande de boeuf 4,5% 5,5% 5,0% 4,9% Vins 2,7% 2,0% 1,6% 2,0% Viande de veau 2,8% 3,4% 2,5% 2,7% Champagne, mousseux et cidres 2,7% 2,1% 2,0% 2,5% Viande de mouton et de cheval 3,1% 2,5% 3,1% 3,1% Bières 2,6% 1,8% 0,7% 1,0% Viande de porc et charcuteries 1,9% 2,6% 2,2% 2,3% Source : Insee, calculs ANIA Volaille 0,7% 1,6% 2,8% 3,7% Dernières données disponibles : mai 2013 Autres viandes et plats cuisinés à base de viande 1,1% 1,8% 1,9% 1,9% Poissons et crustacés frais -0,1% -0,3% 2,3% 1,7% Poissons et crustacés en boite et surgelés 2,2% 1,5% 1,4% 1,0% Laits, fromages et oeufs 0,4% -0,2% -1,1% -1,3% Laits et crème 0,8% 0,4% -0,2% -0,3% Fromages -0,3% -0,8% -1,4% -1,6% Oeufs 3,6% 2,1% 1,0% 0,3% Huiles et graisses 0,1% -0,6% -0,8% -0,4% Beurres -0,8% -0,4% -1,1% -1,6% Huiles et margarines 0,8% -0,7% -0,6% 0,7% Fruits 6,1% 8,5% 9,0% 8,8% Fruits frais 6,2% 9,1% 9,7% 9,5% Fruits préparés 4,9% 2,7% 2,1% 1,0% Légumes 6,5% 8,2% 1,8% 2,2% Légumes frais 9,2% 13,0% 3,0% 3,5% Légumes préparés, surgelés et en conserve 2,1% 0,5% -0,2% -0,4% Sucre, confitures, chocolat, confiserie et produits glacés 1,9% 1,2% 0,1% 0,1% Produits à base de sucre 3,2% 1,7% 0,4% 0,4% Produits à base de chocolat 1,0% 0,8% -0,3% -0,3% Crèmes glacées, glaces et sorbets 1,3% 0,7% 0,5% 0,4% Sels, épices, sauces et autres produits alimentaires n.d.a. 0,8% 0,5% -0,2% -0,7% Condiments et assaisonnements 0,5% -0,4% -0,9% -1,4% Aliments préparés pour enfants et produits diététiques 1,1% 0,6% -0,2% -0,5% Autres produits alimentaires 0,9% 1,4% 0,5% -0,2% Boissons non alcoolisées 2,9% 1,5% -0,1% -0,8% Café, thé, cacao 2,9% 0,3% 0,0% -0,7% Produits chocolatés 4,5% 3,4% 2,6% 1,2% Cafés 2,9% -0,2% -0,3% -1,0% Thés et infusions 0,8% -0,7% -1,1% -1,0%

20 Prix à la consommation (6) Prix à la consommation détaillés - données mensuelles Unité : variation en glissement annuel en % février 2013 mars 2013 avril 2013 mai 2013 février 2013 mars 2013 avril 2013 mai 2013 Produits alimentaires et boissons non alcoolisées 1,4% 1,2% 1,5% 1,6% Autres boissons non alcoolisées -0,2% -0,5% -0,5% -1,5% Produits alimentaires 1,6% 1,3% 1,7% 1,9% Eaux -2,6% -2,5% -2,7% -3,5% Pain et céréales 0,6% 0,8% 0,7% 0,6% Boissons gazeuses, jus et sirops 1,3% 0,7% 0,8% -0,4% Pain 1,1% 1,0% 1,0% 1,2% Boissons alcoolisées 5,4% 5,4% 5,4% 5,3% Pâtisserie fraiche et viennoiserie 1,7% 2,4% 2,0% 1,5% Alcools 3,4% 3,4% 3,3% 3,1% Gâteaux, pâtisserie de conservation -0,1% -0,4% -0,2% -0,2% Apéritifs 3,8% 2,7% 2,1% 1,6% Céréales -0,4% 0,1% -0,4% -0,4% Eaux de vie et liqueurs 4,3% 3,0% 2,3% 1,6% Viande 2,7% 3,0% 3,1% 3,1% Vins, cidres et champagne 1,8% 1,8% 1,4% 1,5% Viande de boeuf 4,9% 5,1% 4,9% 4,6% Vins 1,6% 2,0% 2,1% 2,0% Viande de veau 2,6% 2,0% 3,6% 2,6% Champagne, mousseux et cidres 2,0% 2,5% 2,6% 2,4% Viande de mouton et de cheval 3,0% 3,6% 2,7% 3,1% Bières 0,6% 0,8% 1,0% 1,0% Viande de porc et charcuteries 1,7% 2,5% 2,3% 2,1% Source : Insee, calculs ANIA Volaille 3,0% 3,0% 3,4% 4,7% Dernières données disponibles : mai 2013 Autres viandes et plats cuisinés à base de viande 1,8% 1,8% 2,1% 1,8% Poissons et crustacés frais 4,5% 1,6% 3,6% -0,1% Poissons et crustacés en boite et surgelés 1,3% 1,4% 0,8% 0,8% Laits, fromages et oeufs -1,0% -1,3% -1,4% -1,3% Laits et crème -0,2% -0,4% -0,2% -0,2% Fromages -1,4% -1,5% -1,7% -1,5% Oeufs 0,9% 0,6% 0,1% 0,1% Huiles et graisses -1,1% -0,7% -0,3% -0,1% Beurres -1,4% -1,5% -1,3% -1,9% Huiles et margarines -0,8% 0,0% 0,5% 1,6% Fruits 10,7% 6,9% 7,7% 11,5% Fruits frais 11,6% 7,4% 8,4% 12,6% Fruits préparés 2,1% 1,8% 1,1% 0,1% Légumes 0,0% -0,3% 3,2% 3,6% Légumes frais 0,1% -0,3% 5,1% 5,9% Légumes préparés, surgelés et en conserve -0,3% -0,2% -0,3% -0,8% Sucre, confitures, chocolat, confiserie et produits glacés 0,1% 0,1% 0,2% 0,0% Produits à base de sucre 0,5% 0,4% 0,6% 0,2% Produits à base de chocolat -0,6% -0,4% -0,4% 0,0% Crèmes glacées, glaces et sorbets 0,4% 0,8% 0,6% -0,3% Sels, épices, sauces et autres produits alimentaires n.d.a. -0,2% -0,5% -0,7% -0,8% Condiments et assaisonnements -0,7% -1,0% -1,4% -1,7% Aliments préparés pour enfants et produits diététiques -0,2% -0,3% -0,7% -0,5% Autres produits alimentaires 0,6% -0,1% 0,0% -0,3% Boissons non alcoolisées -0,1% -0,4% -0,5% -1,4% Café, thé, cacao 0,2% -0,3% -0,5% -1,2% Produits chocolatés 2,5% 2,3% 1,1% 0,2% Cafés -0,2% -0,7% -0,8% -1,5% Thés et infusions -0,8% -1,0% -0,9% -1,2%

21 Commerce extérieur (1) Commerce extérieur en valeur - données trimestrielles Unité : million d'euros Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Produits des IAA Viande et prod. à base de viande Prépa. et conserves à base de poisson Prod. à base de fruits et légumes Huiles et graisses végétales etc Produits laitiers et glaces Prod. du travail des grains etc Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes Prod. Alim. divers Aliments pour animaux Boissons Tabacs manufacturés IAA hors tabac IAA hors boissons et tabac Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : avril Trois derniers mois Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

22 Commerce extérieur (2) Commerce extérieur en valeur - données mensuelles Unité : million d'euros Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Exportations Importations Solde Produits des IAA Viande et prod. à base de viande Prépa. et conserves à base de poisson Prod. à base de fruits et légumes Huiles et graisses végétales etc Produits laitiers et glaces Prod. du travail des grains etc Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes Prod. Alim. divers Aliments pour animaux Boissons Tabacs manufacturés IAA hors tabac IAA hors boissons et tabac Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : avril 2013 février 2013 mars 2013 avril 2013 Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

23 Commerce extérieur (3) Commerce extérieur trimestriel - variation instantanée Unité : variation en % sur données en valeur Trois derniers mois Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA -1,2% -0,1% -0,4% 4,2% 0,7% -0,7% -0,1% -0,8% Viande et prod. à base de viande -1,2% 1,1% 3,7% 2,7% 1,0% 0,3% -1,7% 0,1% Prépa. et conserves à base de poisson -0,5% -3,0% 14,9% 2,5% -7,4% 2,4% -16,7% 3,0% Prod. à base de fruits et légumes -0,6% -0,9% 2,8% 2,7% -0,2% -1,4% 1,9% -2,0% Huiles et graisses végétales etc. -7,4% 4,2% -4,4% 4,8% -3,4% -9,4% -10,2% 1,2% Produits laitiers et glaces -2,5% -2,9% 1,0% 9,6% 0,4% 1,0% -0,1% 0,4% Prod. du travail des grains etc. -2,9% -0,3% 1,8% 0,8% 1,3% 5,8% -0,6% 0,0% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 0,0% -0,8% 1,6% 4,2% 4,9% 1,6% -1,0% -1,0% Prod. Alim. divers -2,6% -1,2% -2,5% 2,5% 1,2% 4,3% 1,3% 0,1% Aliments pour animaux 4,3% 2,0% -1,9% 1,9% 1,7% -0,5% -0,8% 3,3% Boissons -0,7% 1,4% -2,8% 13,0% 2,8% -8,9% 2,6% -6,5% Tabacs manufacturés 1,6% 3,3% 2,4% 7,0% -3,1% -5,8% -7,0% -8,4% IAA hors tabac -1,3% -0,3% -0,4% 4,1% 0,8% -0,4% 0,0% -0,4% IAA hors boissons et tabac -1,5% -0,4% 0,7% 3,2% -0,2% 0,5% -1,2% 0,3% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : avril 2013 Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

24 Commerce extérieur (4) Commerce extérieur trimestriel - variation en glissement annuel Unité : variation en % sur données en valeur Trois derniers mois Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA 4,4% 1,4% 2,4% 6,4% 1,3% 4,2% 1,0% 4,7% Viande et prod. à base de viande -1,6% 7,3% 3,7% 5,8% 4,8% 3,8% 2,5% 4,0% Prépa. et conserves à base de poisson -1,1% -4,0% 15,5% -1,1% -10,3% -1,0% -15,9% 4,1% Prod. à base de fruits et légumes 0,0% 3,7% 3,0% 6,1% 3,6% 3,2% 4,3% 1,7% Huiles et graisses végétales etc. -27,4% 4,4% -18,3% 20,7% -16,5% -2,3% -20,5% 5,5% Produits laitiers et glaces 0,5% -7,7% -1,2% 1,2% -1,9% 1,9% -1,6% 4,2% Prod. du travail des grains etc. -1,9% 1,1% -2,3% 2,7% 1,9% 10,7% 0,6% 8,8% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 11,8% 2,6% 10,0% 7,6% 10,7% 8,8% 7,1% 5,1% Prod. Alim. divers 9,1% 1,8% -1,3% 4,6% -2,6% 9,2% 0,1% 5,9% Aliments pour animaux 10,2% 6,2% 8,2% 8,2% 8,0% 11,7% 6,6% 14,7% Boissons 10,6% 0,1% 5,0% 6,3% 5,4% 5,2% 4,5% 5,9% Tabacs manufacturés 11,4% -2,1% 15,0% 14,4% 8,6% 3,3% -0,8% -2,4% IAA hors tabac 4,3% 1,6% 2,2% 5,9% 1,3% 4,3% 1,0% 5,1% IAA hors boissons et tabac 1,5% 1,8% 1,0% 5,9% -0,6% 4,2% -0,7% 5,0% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : avril 2013 Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

25 Commerce extérieur (5) Commerce extérieur mensuel - variation instantanée Unité : variation en % sur données en valeur janvier 2013 février 2013 mars 2013 avril 2013 Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA 2,1% -2,0% -2,0% -0,5% -3,2% -4,3% 5,7% 6,5% Viande et prod. à base de viande 2,4% -0,2% -1,9% -2,1% -3,5% 0,4% 0,5% 2,3% Prépa. et conserves à base de poisson 1,4% 1,7% 5,6% -1,4% -28,0% 2,7% 13,0% 3,3% Prod. à base de fruits et légumes -4,2% 0,3% 0,0% -4,4% 1,9% -0,9% 1,8% 4,9% Huiles et graisses végétales etc. 7,7% -26,2% -4,5% 33,0% -11,2% -23,7% 2,1% 20,3% Produits laitiers et glaces 3,0% -1,1% -4,0% -1,9% 1,0% -3,0% 4,4% 8,2% Prod. du travail des grains etc. 3,5% 9,4% -2,5% -7,1% -2,1% 1,5% 2,2% 0,8% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 6,0% 4,8% -7,7% -4,0% 0,0% -1,8% 0,8% 1,8% Prod. Alim. divers -1,1% 4,4% -1,1% -4,1% -0,3% -2,8% 4,9% 4,3% Aliments pour animaux 2,5% 1,4% -3,6% -4,2% -3,1% 0,0% 6,4% 17,4% Boissons 3,9% 0,4% -1,5% -9,9% -5,0% -4,9% 9,6% 18,8% Tabacs manufacturés 0,0% -11,1% -7,0% 6,6% 7,5% -1,9% -14,0% -21,4% IAA hors tabac 2,1% -1,5% -1,9% -0,9% -3,3% -4,4% 6,0% 8,1% IAA hors boissons et tabac 1,3% -1,7% -2,1% 0,0% -2,5% -4,4% 4,2% 7,1% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : avril 2013 Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

26 Commerce extérieur (6) Commerce extérieur mensuel - variation en glissement annuel Unité : variation en % sur données en valeur janvier 2013 février 2013 mars 2013 avril 2013 Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Exportations Importations Produits des IAA 4,0% 6,2% 2,4% 5,5% -2,4% 1,1% 2,8% 7,5% Viande et prod. à base de viande 7,7% 8,0% 5,5% 1,3% 1,2% 2,4% 0,7% 8,4% Prépa. et conserves à base de poisson 9,2% -5,4% 13,6% -1,4% -41,3% 4,2% -10,3% 9,6% Prod. à base de fruits et légumes 3,2% 7,4% 1,9% 1,5% 5,8% 0,9% 5,1% 2,8% Huiles et graisses végétales etc. -2,6% -14,1% -15,7% 18,7% -29,1% -10,9% -15,7% 9,0% Produits laitiers et glaces 1,7% 3,9% -4,2% 1,2% -3,1% 0,8% 2,6% 10,8% Prod. du travail des grains etc. 3,9% 12,0% 1,3% 12,1% 0,4% 8,2% 0,0% 6,4% Prod. boulangerie-pâtisserie et pâtes 18,3% 16,0% 6,5% 3,7% 7,4% 7,2% 7,3% 4,4% Prod. Alim. divers -5,7% 17,9% 0,5% 5,2% -2,4% 4,9% 2,2% 7,7% Aliments pour animaux 14,4% 14,3% 7,3% 7,8% 2,6% 13,1% 9,9% 22,7% Boissons 8,9% 17,7% 7,7% 3,4% -0,3% -4,9% 6,0% 19,8% Tabacs manufacturés 26,5% -2,6% -2,4% 19,1% 4,9% -4,2% -5,1% -19,4% IAA hors tabac 3,8% 6,7% 2,5% 4,8% -2,4% 1,4% 2,9% 9,0% IAA hors boissons et tabac 1,5% 5,7% 0,1% 5,0% -3,4% 2,0% 1,4% 8,0% Source primaire : Douanes, calculs ANIA, données cvs-cjo Dernières données disponibles : avril 2013 Le tableau ci-dessus reprend les données chiffrées sur le tabac pour rester cohérent avec les informations publiées par les Douanes. Cependant, le chiffre du commerce extérieur à retenir pour l'analyse est bien celui reporté dans la ligne "IAA hors tabac".

27 Matières premières (1) Cours des matières premières importées - données trimestrielles Unités : données en valeur, indice base 100 = 1995 et variation en glissement annuel en % Matière première Unité Var. ga Var. ga Trois derniers mois Var. ga Café Arabica Cents US par 0,45 Kg 151,3-33,9% 143,3-30,4% 137,1-23,6% Café Robusta Cents US par livre 105,0-4,4% 109,4-1,8% 108,7-4,5% Thé Dollars US par kilogramme nd nd nd nd 3,0-14,3% Cacao Dollars US par tonne 2 421,3 1,6% 2 174,8-5,8% 2 231,0-1,7% Tourteaux de soja Dollars US par 0,91 tonne nd nd nd nd 480,1-7,4% Fèves de soja Cents US par boisseau de 60 livres 1 487,9 28,8% 1 458,6 15,4% 1 454,0 4,0% Sucre Cents US par livre 19,6-20,6% 18,4-25,0% 17,7-21,8% Blé Cents US par boisseau de 60 livres 845,1 37,4% 737,7 14,8% 918,3 94,5% Maïs Cents US par boisseau 736,1 18,7% 715,2 11,6% 681,6 7,5% Huile de palme Dollars US par tonne 742,2-22,5% 781,1-26,2% 764,2-30,4% Huile de tournesol Livres Sterling par tonne nd nd nd nd 1 603,8 115,2% Huile d'olive Livres Sterling par tonne nd nd nd nd 1 908,2-1,4% Viande de boeuf empaquetée Dollars par livre 176,2 2,3% 185,3 0,5% 189,6 2,1% Riz long Thaï Dollars par tonne nd nd nd nd 616,1 18,3% Aluminium Dollars US par tonne 2 001,0-4,2% 2 000,9-8,1% 1 866,2-10,1% Pétrole brut "Brent" Dollars US par baril 110,1 0,9% 112,7-4,5% 105,5-11,3% Pétrole brut "Brent" Euros par baril 84,9 4,8% 85,4-5,1% 81,3-10,7% Indice Reuters Indice base 100 = ,8 11,2% 177,4 2,3% 171,9-2,2% Indice Moody's Indice base 100 = ,1 3,1% 300,2-0,6% 289,8-2,5% Source primaire : Insee - calculs ANIA / toutes les données sont calculées en moyenne sur la période Dernières données disponibles : mai 2013 Le tableau ci-dessus est issu d'une source INSEE qui reprend les cotations internationales des principales matières premières. Bien entendu, les entreprises localisées sur le territoire français peuvent être confrontées à des évolutions et des niveaux de prix différents de ceux présentés dans le tableau.

28 Matières premières (2) Cours des matières premières importées - données mensuelles Unités : données en valeur, indice base 100 = 1995 et variation en glissement annuel en % Matière première Unité mars 2013 Var. ga avr 2013 Var. ga mai 2013 Var. ga Café Arabica Cents US par 0,45 Kg 138,5-25,5% 137,2-23,2% 135,5-22,0% Café Robusta Cents US par livre 112,7-0,8% 107,6-3,7% 105,8-8,8% Thé Dollars US par kilogramme nd nd nd nd nd nd Cacao Dollars US par tonne 2 121,6-8,9% 2 260,0 1,7% 2 311,3 2,4% Tourteaux de soja Dollars US par 0,91 tonne nd nd nd nd nd nd Fèves de soja Cents US par boisseau de 60 livres 1 460,6 8,4% 1 416,4-1,4% 1 484,9 5,2% Sucre Cents US par livre 18,3-25,9% 17,7-23,0% 17,1-15,3% Blé Cents US par boisseau de 60 livres 709,4 9,3% 699,1 10,8% 698,5 9,8% Maïs Cents US par boisseau 724,8 11,4% 648,5 2,3% 671,6 8,8% Huile de palme Dollars US par tonne 772,5-30,0% 757,0-34,7% 763,0-26,1% Huile de tournesol Livres Sterling par tonne nd nd nd nd nd nd Huile d'olive Livres Sterling par tonne nd nd nd nd nd nd Viande de boeuf empaquetée Dollars par livre 192,3 1,4% 185,6 2,2% 191,0 2,7% Riz long Thaï Dollars par tonne nd nd nd nd nd nd Aluminium Dollars US par tonne 1 912,5-12,4% 1 856,0-9,3% 1 830,0-8,5% Pétrole brut "Brent" Dollars US par baril 109,7-11,9% 103,8-14,0% 103,0-7,6% Pétrole brut "Brent" Euros par baril 84,7-10,1% 79,7-13,1% 79,4-8,8% Indice Reuters Indice base 100 = ,6-0,7% 171,7-2,9% 168,4-2,9% Indice Moody's Indice base 100 = ,8-3,6% 286,4-3,8% 288,2 0,1% Source primaire : Insee - calculs ANIA / toutes les données sont calculées en moyenne sur la période Dernières données disponibles : mai 2013 Le tableau ci-dessus est issu d'une source INSEE qui reprend les cotations internationales des principales matières premières. Bien entendu, les entreprises localisées sur le territoire français peuvent être confrontées à des évolutions et des niveaux de prix différents de ceux présentés dans le tableau.