CFR & CGL Consulting. Formation. La Chaîne Logistique

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1 CFR & CGL Cnsulting Frmatin Truvez dans les pages suivantes les différents sujets que nus abrdns dans ns mdules de frmatin. Nus nus attachns à familiariser les participants à l ensemble des règles, lis et règlementatins régissant le fnctinnement de la chaîne lgistique natinale et internatinale, les différents mdes de transprt et la gestin des risques. Ns frmatins snt cnstruites sur deux séquences cmplémentaires : - Des explicatins cncrètes et détaillées. - La créatin de dcuments utilisables en entreprise. La Chaîne Lgistique A-La gestin de la Chaîne Lgistique - Evaluer les besins de l entreprise en matière de gestin des flux de prduits et d infrmatins - Rassembler les éléments et les infrmatins permettant d effectuer des chix dans l rganisatin de la Chaîne Lgistique - Sélectinner des méthdes et des utils pur le fnctinnement de la Chaîne Lgistique - Etablir des utils de cntrôle (tableaux de brd) pur permettre l améliratin cntinue de la qualité de service interne et externe. - Définir la Chaîne Lgistique - Pilter la Chaîne Lgistique - Analyser et prpser des slutins - Organiser et mettre en place une rganisatin lgistique - Mesurer la perfrmance lgistique - Amélirer les cûts et la qualité de la Chaîne Lgistique - Les évlutins pssibles ( mutualisatin, externalisatin) B-Initiatin à la lgistique - Identifier les différentes fnctins de la Lgistique - Cnnaître les principales activités - Décuvrir l entrepôt - Identifier les besins clients et cmprendre l évlutin de leurs attentes - Les utils de suivi des pératins lgistique - Définitin et évlutin de la Lgistique - Les schémas lgistiques classiques - Les flux de marchandises, d infrmatins et financiers - Cnnaissance de l entrepôt Organisatin Fnctins (réceptin, expéditin) Les métiers (préparateur, cariste, agent d explitatin, etc) CFR & CGL Cnsulting Prpsitin de mdules de frmatin 1

2 Les matériels de manutentin, de stckage de préparatin de cmmandes Les EPI C- Achat et apprvisinnement en PME - dter le respnsable de l'achat et de l'apprvisinnement des utils pur mener de frnt ces deux missins d'apprvisinnement et d'achat dans le cntexte spécifique d'une PME - Psitinner les missins des Achats et des Apprvisinnements par rapprt aux besins client - Expliciter les éléments d'une plitique d'achats. - Se préparer aux négciatins (méthde ABC, rédactin cahier des charges) - Chisir les méthdes d'apprvisinnement les plus adaptées - Adapter les stcks de sécurité en fnctin des taux de service demandés - Dévelpper un partenariat gagnant avec les furnisseurs (cahier des charges lgistique) - Mettre en place une grille d'évaluatin furnisseurs D- Respnsable de l'activité expéditins - Maîtriser les relatins entrepôts-transprteurs - Évlutins réglementaires dans les transprts, prtcle de sécurité - Chisir le myen de transprt. - Furnir les utils et méthdes pur cncilier respect des délais et de la qualité - Anticiper le transprt pur livrer à l'heure au mindre cût - Les pièges à éviter, les exigences de livraisn. - La rédactin d'un cahier des charges transprt et la cmpréhensin d'un cntrat de transprt. - La prise en charge des transprteurs et la législatin. - Les incterms, transfert de risques, assurances, "qui paie qui". - Les dcuments lgistiques et Qualité (BL, Crédc, dcuments duaniers) - Les échanges EDI, l'avis d'expéditin. - Préparer les clis pur en préserver l'intégrité - Le suivi de la prestatin, le règlement des litiges. - Les règles de sécurité. - Pilter l'activité avec le tableau de brd. - Définir un plan d'actins et rédiger les bnnes pratiques d'un service expéditin E- Gérer et manager un entrepôt lgistique - Réduire les cûts et les délais - Amélirer la qualité de service - Définir des plan d actin pur assurer une bnne gestin d un entrepôt Prgramme : - Psitinnement et rôle de la plate-frme (Plate-frme u entrepôt? Rôle, chix et lcalisatin) CFR & CGL Cnsulting Prpsitin de mdules de frmatin 2

3 L'apprt de la plate-frme dans la plitique de qualité du service client. Les différents types d'entrepôts / plates-frmes. La plate-frme dans le management de la "Supply Chain". - Lieu de stckage et de prductivité déchargement, mise en stck u simple passage à quais, préparatin de cmmande, alltissement et expéditin. L'rganisatin des surfaces nécessaires.méthdlgie et dimensinnement. L'imprtance et la mise en œuvre du "Crss-Dcking". Les systèmes de manutentin. Les WMS. - La plate-frme : centre de valeur ajutée (L'emballage, le cnditinnement et l'identificatin,) L'audit de la plate-frme - L'externalisatin d'pératins lgistique - Le suivi de la perfrmance Le management F- Le Lean appliqué à la lgistique Objectifs ; - Eviter les gaspillages dans les entrepôts - Optimiser les surfaces - Augmenter la prductin de la préparatin de cmmandes - Réduire les transferts de stcks - Amélirer la qualité Prgramme : - Présentatin du cncept du Lean (système glbal d'améliratin des perfrmances). - Identifier les pints clés pur cnstruire un prjet de maîtrise des flux - Transpser les 7 mudas (gaspillages) à l'entrepôt - Clarifier et simplifier les flux dans l'entrepôt cmme dans une unité industrielle - Définir le fnctinnement cible de la chaîne lgistique de l'entrepôt réceptins mises en stck méthdes de préparatin de cmmandes méthdes de réapprvisinnement expéditins chargement des camins. - Méthdes et utils du Lean entrepôt - Élabrer des pistes de plan d'actins La gestin des transprts Plusieurs mdules peuvent être rganisés pur vus aider à gérer efficacement vs transprts. A Organiser l explitatin des transprts - Organiser le travail avec les transprteurs en chérence avec les engagements pris. - Optimiser la qualité de service et les cûts d explitatin de la fnctin transprt - Cnnaitre la réglementatin transprt - Suivre les prestataires - Gérer les litiges sur marchandises transprtées CFR & CGL Cnsulting Prpsitin de mdules de frmatin 3

4 - Cmprendre l envirnnement transprt - L explitatin des transprts dans le respect des accrds négciés (les cntrats) - L explitatin des transprts dans le respect de l rganisatin interne d e l entreprise - Le suivi du pste transprt - Cmment réagir lrs de la survenance d un litige sur marchandise transprtée B- Elabrer le cahier des charges transprt - Optimiser les cûts et la qualité de service des transprts - Mettre en place des méthdes d rganisatin - Liens entre la fnctin de respnsable transprts et le cahier des charges - Finalités du cahier des charges - Le cahier des charges, util de sélectin et de référencement des prestataires - Le cahier des charges, util de suivi de la prestatin des transprteurs et de renégciatin - Base de l améliratin cntinue de l activité transprt - Outil de piltage de l activité transprt et d aide à la rédactin des cntrats de transprt Le transprt rutier A- Les fndamentaux en réglementatin de drits des transprts rutiers de marchandises - Acquérir l ensemble des cnnaissances réglementaires nécessaires au suivi des transprts rutiers - Préciser les bligatins respectives, les mdalités de cntrôle - Mettre en œuvre les prcédures pur prévenir les risques - Les principaux aspects du cadre réglementaire natinal (décrets, lis, circulaires eurpéennes, LOTI, le Cabtage) et internatinal (cnventin de Genève) - L rganisatin des transprts rutiers - Les dcuments de suivi, les délais de paiement, le privilège du transprteur - Les principales caractéristiques du cntrat de transprt - La c-respnsablité pénale du dnneur d rdres - La préventin des risques (prtcle de sécurité) - Les litiges marchandises transprtées B- Gérer les litiges dans le transprt rutier - Définir les cnnaissances réglementaires cncernant les litiges et les assurances - Déterminer les méthdes des traitement des dssiers CFR & CGL Cnsulting Prpsitin de mdules de frmatin 4

5 - Rappel des principaux mécanismes régissant l assurance des marchandises transprtées - La présmptin de respnsabilité du transprteur : Lrs de la prise en charge Lrs de la livraisn L instructin du dssier litige La prescriptin, la frclusin Le suivi des statistiques litiges Les relatins avec l assureur C Sécurisatin des chargements (arrimage et sanglage) - Effectuer les pératins d arrimage en sécurité dans le respect de la réglementatin - Evaluer les risques prfessinnels lrs des manutentins - Préserver les marchandises et les véhicules - Apprche de la réglementatin transprt (extrait du cde de la rute, nrme eurpéenne,) - Obligatins des parties (chargeur, transprteur, chauffeur) - Respnsabilité pénale en cas de sinistre - Répartitin du chargement (nature, pids et dimensins) - Cnséquences d une répartitin incrrecte (les frces s appliquant au véhicule) - Sécurité au curs des pératins de chargement et d arrimage (risques de blessures, prt des EPI) - Sensibilisatin au dévelppement durable Le transprt maritime A-Cadre juridique du transprt maritime - Acquérir les références de la réglementatin - Apprécier les risques liés aux pératins maritimes - Les lis et cnventins - Les navires - Les cntrats de transprt et d affrètement - Organisatin et tarificatin - Assurance marchandises transprtées, purqui et cmment se cuvrir B- La pratique du cnnaissement - Cnnaître les fnctins et particularités du cntrat de transprt - Savir négcier les différentes clauses du cnnaissement - Utilisatin du cnnaissement dans le cadre d un crédit dcumentaire CFR & CGL Cnsulting Prpsitin de mdules de frmatin 5

6 - Le cnnaissement (histrique, et définitin) - Présentatin du cnnaissement - Obligatin de délivrance du cnnaissement - Le cnnaissement cntrat de transprt - Le cnnaissement titre de prpriété - Matérialisatin du cntrat de transprt (mentin au cnnaissement) - Le cnnaissement instrument du cmmerce internatinal - La lettre de garantie B- Négcier l achat d une expéditin maritime - Cnnaître les éléments à prendre en cmpte pur négcier - Maîtriser l ffre de tarificatin des cmpagnies maritimes - Négcier les pst et pré-acheminements - Envirnnement du transprt maritime - Le transprt multimdal en matière de pst et pré-transprts - Appel d ffres - Les services maritimes - Prix et ctatins (cnventinnel et cntainer) C- le crédit dcumentaire et l expéditin maritime - Cmprendre et maîtriser le fnctinnement du crédit dcumentaire - Gérer et cntrôler une expéditin - Savir effectuer une remise dcumentaire - Le crédit dcumentaire (envirnnement et fnctinnement) - La gestin d une expéditin cuverte par un crédit dcumentaire - Les autres techniques de paiement internatinal - La lettre de garantie - Cas pratique analyse d un crédit dcumentaire D- expéditins maritimes et les incterms - Maîtriser les termes du cmmerce internatinal - Cnnaître et prévenir les principaux litiges nés du cnflit entre cntrat de vente et cntrat de transprt - Acquérir les réflexes spécifiques au trnaprt maritime - Les incterms 2010 Analyse détaillée des 11 incterms Cas pratiques - Liens entre cntrat de vente et cntrat de transprt - Les impératifs liés à un crédit dcumentaire - La cuverture des risques CFR & CGL Cnsulting Prpsitin de mdules de frmatin 6

7 - Cntrôle de la cnfrmité entre le cntrat de transprt et le cntrat de vente Le transprt aérien - Assimiler les dispsitins générales du transprt aérien - Remplir et rédiger les rdres d expéditin et les LTA - Maîtriser les pératins de transprt aérien - Le cadre réglementaire ( li française, cnventin de Varsvie et de Mntréal) - Les bligatins des parties (rôles et respnsabilités des intervenants) - La LTA - Préparatin des expéditins (emballages, étiquetage) - Les dcuments d expéditins - La tarificatin aérienne et ses spécificités - Les règles de sûreté et de sécurité - L assurance aux marchandises transprtées - Le transprt de marchandise dangereuse La Cmmerce Internatinal A- Les clefs du cmmerce internatinal - Acquérir de bnnes cnnaissances en Cmmerce Internatinal Incterms 2010 Les paiements internatinaux, le crédit dcumentaire Ntins fndamentales du déduanement Les limites de respnsabilité dans les transprts internatinaux - L incterm 2010 bligatin des parties - Le crédit dcumentaire et les myens de paiement - Les pératins en duane à l exprt et à l imprt - Le statut d pérateur écnmique agréé - Règles des indemnités en matière de transprts internatinaux B-Initiatin aux techniques multimdales pur maîtriser le cmmerce internatinal - Identifier les pérateurs - Apprendre la terminlgie du transprt internatinal - Identifier les dcuments de transprt - Cnnaître et mettre en œuvre les bases réglementaires des transprts CFR & CGL Cnsulting Prpsitin de mdules de frmatin 7

8 - La chaîne de transprt et les différents acteurs par mde de transprt - Le cmmissinnaire et le transitaire - Vente internatinale et les règles de sûreté (statut d OEA) - Les cntrats de transprt, les bligatins des parties et les limites de respnsabilité des transprteurs - Les dcuments de transprt et leur prtée - L appel d ffres C-Cnnaître la réglementatin duanière et maîtriser le transprt - Maîtriser les risques, ptimiser les cûts et gérer les litiges - Truver une nmenclature - Cnnaître le drit de duane appliqué sur le prduit - Prduire les bns dcuments pur le déduanement - Truver le transprteur spécialisé sur une zne gégraphique - Cnnaître les drits vis-à-vis des intermédiaires du transprt et de l'administratin fiscale. Prgramme - Cmprendre l'rganisatin et le traitement duanier des échanges internatinaux - Étudier les éléments imprtants de la déclaratin en duane - Opératins extracmmunautaires - Opératins intracmmunautaires (Le régime de la TVA) - Optimiser les régimes particuliers - Gérer les litiges avec les duanes - Optimiser les pératins de transprt D- Duane et incterms - Maîtriser les bligatins réciprques entre le vendeur et l acheteur sur le plan des risques, des frais et des dcuments - Etre en mesure d appliquer les recmmandatins de la CCI pur éviter les différents - Savir chisir les incterms - Puvir calculer le cût d une pératin à l exprtatin u à l imprtatin - Les intervenants dans une chaîne lgistique internatinale - Les incterms Les déclaratins en duane (DEB et extra-cmmunautaire) - Incterms et déclaratin en duane E - Les déduanements - Mieux appréhender les spécificités du déduanement - Les éléments déclaratifs de la déclaratin en duane - L pératin de déduanement - Les régimes duaniers CFR & CGL Cnsulting Prpsitin de mdules de frmatin 8

9 - Risques duaniers et cntrôles duaniers F- Le statut d Opérateur Ecnmique Agréé - Déterminer le degré d éligibilité - Identifier les besins - Cnnaître les utils nécessaires à l élabratin d une demande de certificatin - Définir les enjeux et décrire le cntexte (terrrisme) - Le statut d OEA - Cnditins pur devenir OEA - Avantages du statut - Cntrôle et maintien du statut - Les différents statuts et leurs cntextes réglementaires - Les cnditins d ctri de la certificatin - Les dcuments d aide à la certificatin - Le rôle de la duane La Gestin des Risques A- Evaluatin des risques prfessinnels - Amélirer la cnnaissance des risques prfessinnels de l entreprise - Déterminer des mesures de préventin et de prtectin pur la sécurité et la santé des salarié. - Rédiger le dcument unique - Aspects juridiques et réglementaires (décret du 5 nvembre 2001, circulaire du 18 avril 2002).. - Principes et méthdes d analyse : - La démarche : préparatin de l évaluatin. l identificatin des risques. le classement des risques - Les actins de préventin : - Classement des risques en pririté d actin. - Les dcuments d aide à l évaluatin : Grille d évaluatin des risques : purqui, cmment. Grille d analyse Fiche d audit des pstes de travail. - Le dcument unique - Les plans d actins Prtcle de sécurité CFR & CGL Cnsulting Prpsitin de mdules de frmatin 9

10 - Infrmer les chargeurs et les transprteurs des dispsitins réglementaires - Elabrer le prtcle de sécurité Prgrammes ; - Présentatin du texte de l arrêté du 26 avril Les articles du cde du travail - Rapprchement avec la li Sécurité et mdernisatin du Le champ d applicatin - Mise en œuvre Avant l pératin de transprt Pendant l pératin de déchargement u de déchargement - Respnsabilité et sanctins pénales Méthde et Outils de la gestin des risques - Mettre en perspective la gestin des risques d une rganisatin - Acquérir une méthde d identificatin et de traitement des risques - Le métier de respnsable des risques en entreprise - Les fnctins et les flux surces de risque - Risque et vulnérabilité Naissance des prblèmes Menaces Sinistres - Cnséquences techniques, cmmerciales et financières - Ntins de préventin et de prtectin - Les étapes de la gestin des risques Diagnstics Cartgraphie Plan de traitement Financement Plan de préventin Plan de cntinuité Le plan de cntinuité - Préparer le plan d activité des activités lgistiques pur assurer le redémarrage des fnctins essentielles - Principes de l analyse des risques - Vulnérabilité de la chaîne lgistique à la suite d un sinistre - Principes du plan de cntinuité - Recherche des vulnérabilités majeures - Mise en place d un plan de cntinuité - Les éléments clefs du prjet (urgence, prductin, cmmerciale cmmunicatin, redémarrage, financier) - L assurance perte d explitatin CFR & CGL Cnsulting Prpsitin de mdules de frmatin 10 Sylvain Cnvers, tel : Jean-Jacques Juvien, tel : sylvain.cnvers@cgl-cnsulting.cm jean-jacques.juvien@cgl-cnsulting.cm