AGRILEAN : pour une production laitière rentable

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1 AGRILEAN : pour une production laitière rentable Améliorer l efficience économique des exploitations laitières Date et Lieu Vendredi 2 octobre 2015 Fondation Rurale Interjurassienne Beau-Site 9, salle B14 CH-2732 Loveresse Tél. +41 (0) Public Conseiller-ère-s et technicien-ne-s spécialisé-e-s en production animale, en production fourragère et en gestion, et autres personnes intéressées. Contexte Le maintien de la production laitière prend actuellement une importance particulière. La tendance est à l agrandissement des structures agricoles ou à l abandon de la production laitière. Le but de la démarche pluridisciplinaire AGRILEAN est de promouvoir une production laitière rentable, de haute qualité et la plus autonome possible. Les compétences des domaines de la production animale et fourragère, ainsi que de la gestion d'entreprise, sont valorisées dans une intervention commune au niveau de l exploitation. Objectifs Présentation des résultats du Projet Interreg mené conjointement sur le territoire du Jura franco-suisse. Les participant-e-s : Découvrent la démarche pluridisciplinaire AGRILEAN et les résultats franco-suisses. Comprennent le déroulement de la démarche par son application sur un cas concret. Découvrent la future prestation de conseil proposée par la FRI. Retirent de nouvelles perspectives grâce aux résultats et enseignements francosuisses. Partagent leurs impressions avec les expériences acquises par les conseiller-ère-s du projet «Production laitière rentable». Contenu La première partie de la journée aura lieu en salle pour saisir les principales expériences de cette prestation proposée dans le Jura franco-suisse. La deuxième partie offrira l opportunité de se familiariser avec la démarche AGRILEAN sur un cas concret. Méthodes Apports théoriques, application concrète de la démarche AGRILEAN sur une exploitation en petits groupes, discussions et débats. Remarque Projet Interreg porté par la FRI et la Chambre Interdépartementale d Agriculture du Doubs et Territoire de Belfort en partenariat avec la HAFL, AGRIDEA, CERFrance Alliance Comtoise et le Conseil élevage Responsable de cours Pascal Python, AGRIDEA Tél. +41 (0)

2 Intervenant-e-s Jocelyn Altermath, conseiller en production animale, FRI Céline Boillat, conseillère en gestion, FRI Véronique Frutschi, cheffe de projet et conseillère du domaine production animale, FRI Nathalie Grob, collaboratrice scientifique, Hochschule für Agrar-, Forst- und Lebensmittelwissenschaften HAFL Aurore Guy, conseillère d entreprise, Chambre Interdépartementale d'agriculture Doubs-Territoire de Belfort Jean-Paul Roumet, conseiller d entreprise, Chambre Interdépartementale d'agriculture Doubs-Territoire de Belfort

3 Programme du vendredi 2 octobre h00 Accueil café-croissant à la cafétéria de la FRI 09h20 Introduction et objectifs du cours P. Python 09h30 Objectifs et motivations du projet V. Frutschi Démarche de conseil AGRILEAN et principaux résultats du projet en France J.-P. Roumet, A. Guy 10h45 Pause 11h00 Adaptation d un outil de conseil et principaux résultats du projet en Suisse J. Altermath Mise en place de la démarche globale de conseil en Suisse N. Grob, C. Boillat 11h30 Questions, discussions Informations sur le déroulement de l après-midi 12h00 Repas de midi 13h15 Déplacement en voiture sur l exploitation à Tramelan Présentation de l exploitation Travaux de groupe Restitution des groupes Exploitant-e-s 15h00 Discussion : Impressions sur la prestation Intérêts et perspectives pour d autres cantons Clôture et évaluation V. Frutschi P. Python P. Python 15h30 Fin du cours

4 Tarif Code Catégories 1 Forfait conseillères et conseillers et collaboratrices et collaborateurs d organismes membres d AGRIDEA (y compris SLTV/SATV et membres individuels ASEP/SVU), ainsi que l OFAG et Agroscope CHF 210. /jour 2 Autres participant-e-s CHF 330. /jour Les vacations (café, pause, repas de midi avec une boisson non alcoolisée, location de salle et matériel, transport éventuel) se montent à CHF 30.- et sont comprises dans le forfait. La facture finale vous sera envoyée après le cours. Délai de désistement : jusqu au 30 septembre Au-delà de cette échéance, une taxe de CHF 100. sera perçue pour les frais administratifs. D autre part, une participation sera facturée en fonction de la dédite demandée par le lieu d accueil ou d hébergement. Sans excuse ou pour une participation partielle, même annoncée, la facture s élève au montant correspondant aux inscriptions. Inscription jusqu au 30 septembre 2015 Par Internet : Par poste : AGRIDEA, Jordils 1, CP 1080, CH-1001 Lausanne Par fax : AGRIDEA +41 (0) Inscription au cours AGRILEAN : pour une production laitière rentable Améliorer l efficience économique des exploitations laitières Vendredi 2 octobre 2015 Nom : Prénom : Adresse : NPA/Lieu : Organisme : Tél : Mon code tarif selon définition ci-dessus Participation / repas de midi J accepte de communiquer mes coordonnées (tél., ) aux autres participant-e-s de ce cours. PPY/vsu/cours /

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