Evaluer ses possibilités d investissements. Snackers Robin S.T.E. A.W.E. Février 2008

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1 Evaluer ses possibilités d investissements Snackers Robin S.T.E. A.W.E. Février 2008

2 Ne pas partir à l aveuglette Avoir une connaissance précise de la situation de départ. Choisir le type de financement. Prévoir, projeter les évolutions induites par l investissement envisagé. Estimer l effet des évolutions projetées et calculer

3 Ne pas partir à l aveuglette Avoir une connaissance précise de la situation de départ. Disposer des résultats d une comptabilité de gestion Précise, Détaillée par activité pratiquée, Etoffée de nombreux indices techniques permettant de relier o o Finances Méthodes de production et techniques mises en oeuvre

4 Ne pas partir à l aveuglette Avoir une connaissance précise de la situation de départ. Disposer des résultats d une comptabilité de gestion Celle du service technique de L AWE vous propose : Un résultat annuel individuel précis et détaillé Un résultat historique évolution de l exploitationl Un comparatif avec des s résultats moyens On dispose : Des indices de productivité et d efficacité économique Des données concernant la gestion financière de l exploitation Pour réaliser des simulations On peut : Se situer parmi des collègues, évaluer des marges de progrès Cibler les techniques à mettre en œuvre grâce aux indices calculés Evaluer les conséquences économiques d évolutions

5 Situation économique des exploitations de Wallonie spécialisées en production laitière Caractéristiques des exploitations retenues Rappel de la démarche comptable et présentation des résultats moyens obtenus par 100 litres à 4 %. Etude des résultats par U.M.O.F. Influence de la productivité Influence de l efficacité économique Charges d emprunts et endettement moyen Calculer et évaluer mes possibilités d investissements

6 Caractéristiques de 295 exploitations laitières spécialisées retenues en Wallonie ( ) ( SF = 100 % SAU, > 95 % VT, Cheptel de type laitier) Moyens de production Moyenne Ecart Type Moyenne Ecart Type - Superficie ( Ha) 52,33 19,96 36,36 13,16 - Prairies permanentes 48,61 17,87 - Maïs ensilage 3,63 5,06 - Vaches traites 66,59 24,38 46,27 16,18 - Jeunes bêtes femelles 50,03 23,72 34,75 15,98 - Jeunes bêtes mâles 2,52 6,10 1,66 3,22 - UMOF 1,50 0,50 Productions en litres de lait à 4 % Par exploitation - totale par ha par vache Par UMOF

7 Démarche comptable : Deux étapes : 1. Calcul de l excédent brut d exploitation (E.B.E.) Somme d argent que les activités pratiquées sur l exploitation sont s capables de fournir après déduction de tous les coûts directs réels. Production des activités (P.B.) = Ventes Achats de produits Marge Brute (M.B.) = P.B. Charges opérationnelles affectées E.B.E.= M.B. Autres coûts directs réels Efficacité écononomique (E.E) = % E.B.E./P.B. 2. Utilisation de l E.B.E. 1. Besoins du ménage + Impôts + Charges sociales 2. Honorer les dettes ( Capital et intérêts ) 3. Autofinancement, développer l entreprise 4. Epargne, envisager de rembourser de nouveaux emprunts,

8 Résultats moyens par 100 litres à 4 % Recettes et coûts directs réels Lait Viande Produit Frais réels affectés M.B. Autre frais réels E.B.E. Aides Achats aliments Frais cheptel F.V.S.F. MB Ent. Rép équipement Frais généraux MO salariée par 100 litres à 4 % Location EBE

9 Résultats moyens par 100 litres à 4 % Utilisation de l'e.b.e. E.B.E. EBE Aides Revenu comparable Capacité de financement Charge des emprunts Capacité épargne Revenu comparable Capacité de financement Charges financières Capital remboursé Capacité épargne 0 2,5 5 7, , , ,5 En par 100 litres de lait à 4 %

10 Etude des résultats par U.M.O.F. Influence de la productivité Influence de l efficacité économique Charges d emprunts et endettement moyen Calculer et évaluer mes possibilités d investissements

11 par UMO Relation Productivité - E.B.E./UMO R 2 = 0, Milliers de litres de lait

12 E.B.E. / UMO ( ) Relation Efficacité économique - E.B.E. / U.M.O. R2 = 0, Efficacité économique (%)

13 En moyenne : la productivité n influence pas l EBE par 100 litres de lait, à tous nivaux de productivité, l efficacité économique varie l efficacité économique (%) influence l EBE par 100 litres. Dans des conditions économiques déterminées, Productivité et efficacité économique Permettent de calculer l E.B.E. d une exploitation

14 En moyenne, lorsque la productivité augmente : la charge des emprunts par 100 litres croît légèrement, la dette par 100 litres a tendance à augmenter, Par contre, il n y a pas de relations nettes avec l efficacité économique Ceci permet de calculer pour des exploitations types moyennes : les capacités de financement ( EBE - revenu comparable, à adapter au cas par cas ) les revenus bruts ( EBE - charges d emprunts Tenir compte de votre situation )

15 EE.Faible.-Prix Faible Variations de l'e.b.e. E.B.E. de l'exploitation en EE.Moyenne.-Prix Faible EE Elevée.-Prix Faible EE.Faible - Prix Moyen EE.Moyenne - Prix Moyen EE El e vé e - Pri x Moye n EE.Faible - Prix élevé EE.Moyenne - Prix élevé EE Elevée- Prix élevé Faible Moyenne Elevée Productivité

16 L impact de la productivité est important Son augmentation va se poursuivre, Mais attention aux conséquences sociales!! Une bonne efficacité économique assure un EBE supérieur ce d autant plus que la productivité est élevée. Efficacité élevée, Prix moyens = Efficacité faible, Prix élevés Efficacité élevée, Prix faibles = Efficacité faible, Prix moyens A l avenir, Produire plus, Produire mieux

17 Evaluer ses possibilités d investissements Evolution des exploitations du Pays de Herve et Eupen Productivité Vaches Ha M.O. L 4% /vache Chiffres relatifs ( % du départ) Années

18 Evolution des conditions économiques o Avant la libéralisation du marché ( ± 2003 ) un prix minimum garanti du lait + élevé des coûts de production pas toujours maîtrisés ( impact climatique, épidémies, crises, etc ) o Après la libéralisation du marché un prix minimum garanti du lait diminué de 20% Loi de l offre et de la demande joue ( Prix inattendus fin Et demain?? ) une prime à la tonne produite prime unique Quelle stabilité? Quelle continuité? des coûts de production toujours difficiles à maîtriser

19 Evolution des conditions économiques o Choix du type de financement? Privilégier l autofinancement? Toujours plus sécurisant, mais pas souvent possible Emprunter à quels termes? Peut on encore s engager à long terme? Vu les incertitudes, se limiter dans le temps Quel niveau d endettement envisager? Autant que possible : - Calculer avec une marge de progrès, (efficacité moyenne) - Calculer avec une marge de sécurité ( prix faible ) Maintenir des possibilités d autofinancement, d épargne

20 Evolution de la dette envisageable ( 15 ans - 6 % ) Evolution de la dette envisageable ( 10 ans - 6 % ) Evolution de la dette envisageable ( 5 ans - 6 % ) par 100 litres par 100 litres par 100 litres Productivité par UMO (Milliers de litres) Productivité par UMO (Milliers de litres) Productivité par UMO (Milliers de litres)

21 Conclusions Développer l entreprise : augmenter sa productivité diminuer le besoin en M.O. ( Investissement social ) Produire mieux : mettre en œuvre des méthodes de production efficaces Calculer, prévoir, et ne pas s engager à la légère Disposer d une bonne comptabilité de gestion Des conseils d un technicien Décider en connaissance de causes