DE LA FLEUR AU FRUIT : Favoriser les synergies entre pratiques culturales et pollinisation? Partie 3 : Apiculture et pollinisation
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- Samuel Ducharme
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1 DE LA FLEUR AU FRUIT : Favoriser les synergies entre pratiques culturales et pollinisation? Partie 3 : Apiculture et pollinisation Jean- Jacques NEGRIER 5 OCTOBRE 2017 à Douville en Dordogne
2 INTRODUCTION PRINCIPAUX VECTEURS DE POLLENS AUTO-POLLINISATION PASSIVE 10% France: 80 % des espèces à fleurs sauvages et cultivées (source INRA)
3 Valeur économique de la pollinisation entomophile = 117 Milliards à l échelle mondiale (1) = 153 Milliards, soit 9,50 % de la valeur de la production alimentaire mondiale (2) (1) Costanza et al The value of de world s ecosystem services and natural capital - Nature 387/ (2) INRA - Programme Alarm
4 Ex : Dordogne
5 Pollinisation entomophile Entomophone «sauvage» + Entomophone «d élevage» - Bourdons - Abeille domestique Andrène Halicte Osmie Bourdons Syrphes Potentiel pollinisateur pour une floraison donnée? Offrir des conditions favorables à leur développement - Implanter des espèces dites «mellifères» - Préserver ou planter des haies - Préserver la flore sauvage fleurie des bords de parcelles - Installer des nichoirs à abeilles sauvages - Installer des ruches à demeure Recours à 1 prestataire
6 I) Intérêts de la pratique de la pollinisation pour l apiculteur* 1- Diversification du revenu. Apport de trésorerie immédiate. 2- Créer des interactions positives avec l agriculteur => Echanges mutuels de services (Prestation de pollinisation en échange d accès à des emplacements privilégiés) 3- Stimuler/maintenir la dynamique de développement des populations d abeilles en préparation d une future miellée. * Source: Enquête POLAPIS 2013/2016
7 I) Intérêts de la pollinisation pour l apiculteur Cas particulier de la pollinisation en arboriculture fruitière: CE N EST PAS DE PRODUIRE UN VOLUME DE MIEL!
8 II) Contraintes de la pollinisation pour l apiculteur* 1- Besoin d anticipation de la date de pose des ruches à J-6 et d enlèvement à J-3 Organisation du travail de l apiculteur en période d activité intense Sélection des colonies de pollinisation sur le cheptel
9 II) Contraintes de la pollinisation pour l apiculteur* 2- Convenir à l avance des emplacements et de la répartition des ruches. 3- Accès carrossables aux emplacements en tout temps! 4- Temps et pénibilité du travail de nuit en période d intense activité 5- Craintes d intoxications et de récupérer des colonies en mauvais état. * Source: enquête POLAPIS 2013/2016
10 III) Le contrat de location de colonies : Gage de clarté et de sécurité réciproque 5 points clés à définir Calendrier de mise en place et de retrait des colonies PRIX Disposition des colonies sur les parcelles Qualité de la colonie et leur nombre Conduite de la culture en présence d abeilles
11 III) Le contrat de location de colonies pour la pollinisation Exemple de contrat-type (Source: Plateforme Beewapi) O:\Apiculture\Pollinisateurs\contrat-type.docx
12 IV) Conditions d un butinage performant de l abeille domestique 1- Pose des ruches ni trop tôt ni trop tard 2- Ruches placées au soleil 3- Limiter les floraisons concurrentes dans l environnement du verger
13 Exemple : Concurrence de floraison avec le pissenlit
14 IV) Conditions d un butinage performant de l abeille domestique 4- Prévoir, au besoin, des bacs à eau avec flotteurs. 5- Situation de concurrence avec d autres pollinisateurs favorable.
15 IV) Conditions d un butinage performant des abeilles 6- Vérifier les allers/retours des abeilles au trou de vol
16 V) Chassons les idées reçues. 1- Les abeilles sont agressives RISQUE NUL RISQUE MODERE
17 V) Rappel règlementaire. Dérogation : Les insecticides et acaricides ayant la mention «Abeilles» peuvent être utilisés en période de floraison/période d exudats. OUI MAIS UNIQUEMENT EN DEHORS DE LA PRESENCE DES ABEILLES (Arrêté ministériel du 28/11/2003)
18
19 MERCI DE VOTRE ATTENTION
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