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1 Partenaire Leader.com Guichet d accueil en formation agricole Montérégie, secteur Est Agriformation.com est une initiative du Collectif régional en formation agricole de la Montérégie, secteur Est. Avec Agriformation.com vous découvrirez l ensemble des cours de perfectionnement agricole et de base ainsi que les événements qui auront lieu sur notre territoire. Infolettre Abonnez-vous à notre infolettre pour recevoir les nouveautés en formation agricole sur le site agriformation.com Passez à l action avec Agriformation! Sommaire Institut de technologie agroalimentaire 4 Institut québécois du développement de l horticulture ornementale 0 École professionnelle de Saint-Hyacinthe 2 SYOR 4 Coopérative Cultur Innov 4 Groupe ProConseil 6 Commission scolaire des Hautes-Rivières 6 Comité sectoriel de main-d œuvre en transformation alimentaire 8 Cégep Beauce-Appalaches 8 Besoin d information? Mélanie Hamel Répondante en formation agricole Ces formations sont rendues possibles grâce au soutien financier de : 3800, boul. Casavant Ouest Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 8E3 Téléphone : , poste 5209 Courriel : f : t : mhamel@agriformation.com 2 3

2 Service de la formation continue Campus de Saint-Hyacinthe 3230, rue Sicotte, C.P. 70 Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 7B3 Téléphone : ou , poste 620 Courriel : formation.continue@mapaq.gouv.qc.ca Inscription - En ligne sur le Portail Web : - Poste, télécopieur et courriel : compléter le formulaire d inscription disponible sur le portail ; - ous n acceptons plus les inscriptions par téléphone. Paiement - Carte de crédit Visa, Mastercard ou American express ; - Chèque au nom du ministre des Finances. Lieu des cours : Saint-Hyacinthe, sauf indication contraire. Durée Groupe Date Coût/pers. AGROEVIROEMET Applications agricoles de la géomatique 3SA novembre 4 à l aide d Info-sols En collaboration 5,5 h 3SA404 8 décembre 4 30 $ Préalable : utiliser couramment un ordinateur. avec le MAPAQ 3SH54 Hiver 5 Montérégie-Est Cultures de couverture : habiter le sol par les racines 6 h 3SH535 0 février 5 70 $ Rôle de l arbre : haie brise-vent et autres usages pour grands espaces 6 h 4SH février 5 30 $ AGROFORESTERIE Culture des champignons agroforestiers 7 h 3SH504 3 janvier 5 75 $ FABRICATIO ARTISAALE D ALIMETS Étiquetage et durée de vie des produits Étiquetage des aliments au Canada 7 h 5SA43 4 décembre 4 5SH53 4 mai 5 Calculs de valeurs nutritives 4 h 5SA432 5 et 6 décembre 4 5SH532 et 2 mai $ Les agents de conservation 7 h 5SH533 2 février 5 Initiation à la détermination de la date de péremption 4 h 5SH534 9 et 20 mars $ Hygiène et salubrité Choisir votre permis de vente au détail! 7 h 5SH500 3 mars 5 75 $ Conservation sous vide Procédé artisanal de mise en conserve 40 h 5SH523 9, 20, 2, 22 et 23 janvier $ Maîtrise des procédés à risque en transformation artisanale 8 h 5SH524 6 mai 5 85 $ Procédé d'emballage sous vide d'aliments réfrigérés 4 h 5SH et 27 février $ Produits carnés Initiation à la fabrication artisanale de saucisses fraîches 4 h 5SH55 et 2 mars 5 Initiation à la fabrication artisanale de saucissons secs 4 h 5SH552 5 et 6 avril 5 Initiation à la fabrication artisanale de viandes et volailles fumées 4 h 5SH553 er et 2 mai 5 Initiation à la fabrication artisanale de pâtés et terrines 4 h 5SA453 0 et décembre 4 5SH554 4 et 5 mai 5 Produits laitiers Contrôle de la fabrication artisanale de fromage 8, 9, 0, 22, 23, 24 avril, En présence 5 h 6SH505 Cours préalable à l obtention d un permis de fabrication. 7 et 8 mai 5 Produits végétaux Partiellement à distance 23 h 2 mars au 26 avril 5 en ligne et 28 h 2LH509 Labos les, 2, 25 et 26 avril 5 à La Pocatière en labo Fabrication artisanale de vinaigre 4 h 5SH543 2 et 8 mars 5 20 $ Déshydratation artisanale de fruits et de légumes 4 h 5SH547 9 et 0 avril 5 60 $ Fabrication artisanale à base de jus de fruits 28 h 5SH545 3, 4, 5 et 6 mars 5 2 Fabrication artisanale de vinaigrettes et huiles aromatisées 2 h 5SH546 8, 9 et 20 février $ Transformation artisanale de fruits I : gelées, beurres et sirop 42 h 5SE502 3, 4, 5, 0, et 2 juin $ 770 $ : ouveau 4 5

3 Durée Groupe Date Coût/pers. Transformation artisanale de fruits II : développement et amélioration Préalable : Transformation artisanale à base de fruits ou 28 h 5SH544 27, 28, 29 et 30 janvier 5 2 Fabrication artisanale de produits à base de pommes et de petits fruits. Boissons alcooliques Introduction à la vinification 28 h 3SH59 6 7, 23 et 24 janvier 5 Vignoble de la région 3SH520 20, 2, 27 et 28 février 5 Vignoble de la région 2 Production artisanale de boissons alcooliques 42 h 5SH54 4, 5, 6, 9, 0 et février 5 5SH542 22, 23, 24, 27, 28 et 29 avril $ GESTIO Comptabilité informatisée Siga Finance : module débutant Préalable : posséder le logiciel et avoir des notions de base en comptabilité. Gestion des ressources humaines et développement professionnel «Coaching» personnalisé en GRH Conditions d admission : être responsable de la 0 h/ 3SA408 supervision d employés et avoir suivi un cours en GRH. participant 24 h 3SH502 8, 5, 22 et 29 janvier 5 35 $ 22 septembre $ au 27 février 5 Développer son leadership 4 h 3SH et 3 mars 5 20 $ Comment attirer et garder les bons Condition d admission : être employés : trucs et outils responsable de la supervision 7 h 3SH janvier 5 70 $ Mieux superviser son équipe de travail d employés. 24 h 3SH527 3, 4, 5 et 6 février $ Transfert de ferme Coexploitation parents-relève Tous les parents et relèves concernés par la coexploitation et le transfert de l entreprise doivent être présents au cours. 36 h 3SH50 9, 26 janvier, 2, 9, 6 février 5 90 $ / Appui promotionnel du Réseau Agriconseils Appui financier du MAPAQ Montérégie-Est et jour à l automne 5 Entreprise MISE E MARCHÉ DES DERÉES AGRICOLES Cours de base pour les producteurs acheteurs et vendeurs de grains Mise en marché des grains : analyse fondamentale, base, 3SH506 8, 9 et 6 janvier 5 contrats à terme et taux de change 8 h 3SH507 6, 3 et 20 février 5 50 $ Available in english 3SH508 3, 20 et 27 mars 5 Producteurs acheteurs et/ou vendeurs de denrées agricoles : grains, porcs et bouvillons Mise en marché des denrées agricoles 2 : les options Préalables : Mise en marché des grains ou être familier avec les contrats à terme. 8 h 3SH janvier, 5 et 2 février 5 50 $ Utiliser couramment un ordinateur. Mise en marché des denrées agricoles 3 : détermination de la tendance du marché avec l analyse technique Préalables : 8 h 3SH50 9, 26 et 27 février 5 50 $ Mise en marché des grains ou être familier avec les contrats à terme. Utiliser couramment un ordinateur. Mise en marché des denrées agricoles 4 : intégration des outils de commercialisation Préalables : 8 h 3SH5 2, 9 et 26 mars 5 50 $ Mise en marché des grains, des denrées agricoles 2 et 3. Utiliser couramment un ordinateur. 6 7

4 Durée Groupe Date Coût/pers. Mise en marché des denrées agricoles 5 : Atelier sur les options Préalable : Mise en 3SA40 7 décembre 4 Atelier d analyse technique marché des denrées 6 h 3SA40 9 décembre 4 60 $ Atelier «plateforme de transactions» agricoles 4 3SH52 5 mars 5 /atelier Producteurs de grains Le coût de production pour optimiser ses stratégies de mise en marché des grains : formation et «coaching» Préalable : En collaboration Mise en marché des grains ou avec le MAPAQ Montérégie-Est. Commercialisation des grains ou l équivalent. Formation 2 h Coaching 0 h 3SH532 2 et 3 février $ /entreprise PRODUCTIOS AIMALES J observe mes vaches et j agis! 6 h 7LH55 26 février 5 50 $ 7, 8, 4, 5, 2 Initiation à l'apiculture 42 h 3SH505 et 22 février 5 à Saint-Hyacinthe 345 $ et jour en mai à Sainte-Scholastique PRODUCTIOS VÉGÉTALES Viticulture Implantation d un vignoble au Québec (raisins de cuve) 20 h 3SH58 30, 3 janvier et 6 février 5 Vignoble de la région 270 $ Clinique de taille de la vigne h 3SH57 25 avril, 30 mai et 20 juin 5 Vignoble de la région Pomiculture Production pomicole intégrée : bilan de saison h 3SH janvier 5 Rougemont 50 $ Clinique de taille de pommiers en haute densité 7 h 3SH53 27 février 5 Dunham 50 $ Légumes Culture de l'ail biologique 7 h 3SH mars 5 70 $ Petits fruits Culture de la camerise En collaboration avec le MAPAQ Saguenay-Lac-Saint-Jean 6 h 3SH55 2 mars 5 45 $ Champignons Production de champignons de spécialité 24 h 3SH503 4, 5, 2 et 22 février $ Canada Gap et Houblon Salubrité des aliments à la ferme - Canada Gap (fruits et légumes de champs) 2 h 3SH52 9 et 0 mars 5 80 $ Culture du houblon 7 h 3SH522 6 mars 5 : ouveau 8 9

5 SOLS ET GÉIE RURAL Durée Groupe Date Coût/pers. Améliorer le réseau hydraulique, le nivellement et le drainage souterrain d'un champ : des solutions au mauvais rendement! 6 h 3SH530 2 février 5 30 $ En collaboration avec le MAPAQ Centre-du-Québec Choix et utilisation des pneus de tracteur : impacts sur la compaction et la consommation de diesel 6 h 3SH523 2 janvier 5 30 $ En collaboration avec le MAPAQ Montérégie-Est Ventilation et séchage des grains En collaboration avec les Producteurs de semences du Québec. 2 h 3SH53 6 et 7 mars 5 50 $ Remboursement de 50$ aux membres du syndicat. COURS CREDITES A LA CARTE (hors cheminement) L Institut de technologie agroalimentaire, campus de Saint-Hyacinthe, vous offre la possibilité de suivre de la formation créditée dans l un de ses programmes. Cette accessibilité vous permet d'aller chercher des connaissances et compétences utiles sans avoir comme objectif l'obtention d'un diplôme d'études collégiales (DEC). Que ce soit dans les programmes agricole, horticole ou alimentaire, des formations sans préalables sont accessibles si vous répondez aux conditions d admission et notamment si une place est disponible dans un groupe. Rendez-vous à la page de la formation continue sur le site pour consulter la liste des cours , rue Sicotte, E-307 Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 2M2 Courriel : info@iqdho.com Information ou inscription : / télécopieur : Institut québécois du développement de l horticulture ornementale Paiement par carte de crédit (Visa), chèque ou argent comptant. Tous les cours ont lieu à Saint-Hyacinthe, sauf indication contraire. Durée Date Coût/pers. FORMATIOS E HORTICULTURE OREMETALE : SERRE, PÉPIIÈRE, JARDIERIE ET LES PESTICIDES Journée des producteurs en serre 8 h 27 novembre 4 / Sainte-Julie $ Bilan de la saison en serre h décembre 4 / Drummondville $ Journée des producteurs en pépinière h 27 janvier 5 / Drummondville $ Cours sur l utilisation des pesticides en milieu agricole pour l obtention de certificats E, E., E2 et CD8 Cours sur l application des pesticides en bâtiment à des fins horticoles pour l obtention de certificats E3 ou CD0 8 h 4 février 5 29 $ 8 h 5 février 5 29 $ Production de cèdres et autres conifères - Problèmes phytosanitaires Production de cèdres et autres conifères - Multiplication Formation pour l application de pesticides en horticulture ornementale pour l obtention du certificat CD4 7 h 5 février 5 / Brossard 49 $ 7 h février 5 / Drummondville 49 $ 6 h 9 et 0 mars $ L irrigation en pépinière 8 h mars 5 29 $ Cours sur l utilisation des pesticides en milieu agricole pour l obtention de certificats E, E., E2 et CD8 Cours sur l application des pesticides en bâtiment à des fins horticoles pour l obtention de certificats E3 ou CD0 8 h 8 mars 5 29 $ 8 h 9 mars 5 29 $ Le bouturage en pépinière 8 h 25 mars 5 29 $ Le contrôle des mauvaises herbes en pépinière 8 h 26 mars 5 29 $ La taille des végétaux ligneux 8 h 2 avril 5 29 $ Vente au détail des pesticides domestiques de classe 4 6 h 6 et 7 avril $ Tous les cours offerts sont disponibles sur demande pour des groupes de 0 personnes et plus. Un rabais supplémentaire sur les frais d inscription est applicable aux membres de l IQDHO. 0 : ouveau

6 / rubrique formation continue / formation agricole 455, boul. Casavant Est Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 8S8 Information ou inscription : , poste 6605 Paiement sur place en argent ou par chèque 20 jours avant la date de début du cours. Libeller le chèque au nom de : École professionnelle de Saint-Hyacinthe. Tous les cours ont lieu à Saint-Hyacinthe, sauf indication contraire. Durée Date / Lieu Coût/pers. ACÉRICULTURE ET FORESTERIE Installation de tubulure décembre 4 Entaillage de l érable 5 janvier 5 Osmose 22 janvier 5 Évaporation : pour une transformation de l eau réussie 29 janvier 5 Culture du ginseng en milieu forestier 6h 28 mars 5 Sirop d érable de qualité 26 ou 27 nov. 4 Utilisation et calibration des instruments de mesure en acériculture 6h 2 février 5 35 $ 6 et 7 décembre $ 8 décembre 4 60 $ 6 h 7 et 8 janvier $ 30 h Du 3 janvier au 2 février 5 (mardis et jeudis après-midi) 50 $ 60 h Soirée d information : 9 janvier 5 à 9 h Gratuit. Dans une érablière de la région. 65 $ 35 $ ou gratuit pour les membres de la FPAQ. Une personne par entreprise membre. FABRICATIO ARTISAALE DES PRODUITS DE L ÉRABLE Transformation des produits de l érable / cours de base Transformation des produits de l érable / cours avancé Friandises et dérivés de l érable 6 h 8h LAGUE Espagnol en milieu agricole GESTIO Lancement d une entreprise / Disponible de jour ou de soir. de formation et 20 h de coaching individualisé Information : , poste 666. Prévoir 85 $ pour le matériel. LE CULTIBUTTE TRASFERT TECHOLOGIQUE E PRODUCTIO MARAÎCHÈRE! Soudage pour les producteurs maraîchers, préalable pour le cours d autoconstruction en planche permanente 2 h 9, 0 et décembre 4 Acton Vale 25 $ Le cultibutte a été baptisé ainsi, car les principaux organes de travail sont des dents de cultivateur complétée s par une paire de disques. Il permet le travail en butte et en planche permanente pour la reprise d un labour ou d une fin de culture. Il est conçu pour façonner ou entretenir les buttes. Vous désirez en savoir plus, visitez le site (autrefois AdaB io Autoconstruction). Fabrication d un cultibutte 40 h 28 janvier au er février 5 Acton Vale 450 $ pour le cours et 3000 $ si vous désirez avoir le cultibutte. Crédit photo : 2 3

7 3000, avenue Boullé Saint-Hyacinthe (Québec) J2S H9 Courriel : synor@cegepsth.qc.ca Information ou inscription : Paiement par carte de crédit (Visa ou Mastercard) GÉRER EFFICACEMET MA OUVELLE ETREPRISE Volet : Entrepreneur Moi et mon entreprise Mon plan d affaires, mon meilleur outil de gestion! Programme court flexible et à la carte, adapté aux besoins spécifiques des entrepreneurs et donné par des experts dans leur champ de spécialisation. Conditions d admission Ces formations sont destinées à des travailleurs ou propriétaires d entreprise, dont la résidence ou l entreprise est située sur le territoire de la Montérégie. Volet : Comptabilité et fiscalité Mieux gérer mes liquidités Je démêle les taxes et rapports gouvernementaux Ma relation avec mon comptable Comment lire mes états financiers Volet : Aspects légaux Droit des affaires Comprendre ses obligations comme employeur 62-A Miquelon Saint-Camille (Québec) J0A G0 Inscription ou information : , poste 3 Courriel : info@culturinnov.qc.ca Paiement par chèque 7 jours avant la date de début du cours. Faire parvenir votre chèque libellé au nom de Coopérative Cultur Innov. Coopérative de Solidarité Cultur'Innov Durée Date Lieu Coût La culture du cassis, des groseilles et des gadelles 3 décembre 4 Shefford 50 $ 2 La culture de l aronia et de l amélanchier 4 décembre 4 Roxton Pond 50 $ 2 Survol des petits fruits émergents et des noix 27 janvier 5 Granby Bien se préparer pour des cultures émergentes de petits fruits ou de noix 0 février 5 Granby La culture des cerisiers nains rustiques La culture biologique du sureau La culture des noix La culture biologique de l argousier Il est fortement recommandé de suivre Bien se préparer pour des cultures émergentes de petits fruits ou de noix comme complément à cette formation. février 5 Granby 8 février 5 Saint-Hyacinthe 4 mars 5 Saint-Hyacinthe 7 mars 5 Saint-Hyacinthe 2 Le coût est de 40 $ pour les résidents de la MRC de la Haute-Yamaska. Cette formation bénéficie de l appui financier du Pacte rural de la MRC de la Haute-Yamaska. : ouveau 4 5

8 3800, boul. Casavant Ouest Saint-Hyacinthe (Québec) J2S 8E3 Inscription ou information : Courriel : info@groupeproconseil.com Tous les cours ont lieu à Saint-Hyacinthe, sauf indication contraire. En cas de participation insuffisante, une formation pourrait être annulée. Date limite d inscription : 7 jours avant la formation. Date limite d annulation : 48 heures avant la formation. Le prix inclut les taxes et le repas. Plus de détails sur notre site Web Durée Date / lieu Coût/pers. VOLET AGROEVIROEMET Démystifier les matières résiduelles fertilisantes 6 h 6 décembre 4 à Beloeil 80 $ Contrôle des insectes en culture maraîchère 6 h 7 février 5 80 $ Culture maraîchère sous tunnels : aspects agronomique et économique 6 h 7 mars 5 80 $ VOLET HUMAI Communiquer pour mieux se comprendre 7 h 9 décembre 4 Couple en affaires : viser l équilibre 7 h 3 février 5 ou65 $/ couple L ABC des réunions efficaces 7 h 20 février 5 Retraite sans relève : faire autrement 7 h 2 mars 5 VOLET GESTIO Lecture et interprétation des états financiers d entreprise agricole 7 h 8 janvier 5 Connaître et gérer son coût de production au champ 6 h 2 janvier 5 80 $ Commission scolaire des Hautes-Rivières 20, rue otre-dame Saint-Jean-sur-Richelieu (Québec) J3B 63 Information ou inscription : Martine Roy au , poste 7256 Courriel : roym0@csdhr.qc.ca Inscrivez-vous le plus tôt possible afin de réserver votre place. Si le nombre d inscriptions est insuffisant, le chèque sera retourné à votre adresse postale.faire un chèque libellé à l ordre de la Commissions scolaire des Hautes-Rivières et inclure vos coordonnées dans l enveloppe. Durée Date / Lieu Coût Espagnol en milieu agricole (débutant ou intermédiaire) 30 h 7 janvier au 8 mars 5 (les mercredis) 50 $ Plantation de noix comestibles 8 h 28 février 5 60 $ Entretien de petits moteurs à la ferme 6 h 0 au 24 février 5 (les mardis et mercredis) 20 $ Entretien et affûtage de scie à chaîne 8 h 2 au 26 février 5 (les jeudis) 60 $ Pesticides en milieu agricole 0 h 4 et 2 février 5 (les samedis) 50 $ Saint-Jean-sur-Richelieu OUVEAU - COURS DE LAGUES FORMULE HYBRIDE E CLASSE ET E LIGE Durée Date / Lieu Coût FRAÇAIS 20 h / en groupe 2 Janvier 205 / Saint-Jean-sur-Richelieu AGLAIS 2 3 ESPAGOL Jusqu à 6 mois en ligne En tout temps / Janvier 205 / À partir de la maison. L apprenant pourra choisir une langue de navigation (exemple : l espagnol) et apprendre une nouvelle langue (exemple : le français). L adaptation de l outil web à la langue maternelle de l apprenant réduit le temps d apprentissage et facilite l appropriation de la formation par l apprenant. 2 Minimum de 8 participants pour le volet conversation, fois par semaine pendant 0 semaines. 3 Incluant un frais unique de 00 $ pour le coût de la licence en ligne. 6 : ouveau 7

9 Visitez le dans la section Industrie Formation en entreprise pour accéder aux outils et consulter les démos gratuitement! Appelez-nous pour de plus amples informations au , poste 2. Durée OTIOS DE BASE E TRASFORMATIO ALIMETAIRE Intégration des nouveaux employés en transformation alimentaire Coût/outil 3 h 45 $ Contrôle des points critiques dans un plan HACCP 3 h 50 $ GESTIO DES RESSOURCES HUMAIES Durée Coût/outil Guide pratique de gestion Téléchargement gratuit des ressources humaines pour PME CD 5 $ Cartable complet 75 $ FABRICATIO DE PRODUITS LAITIERS Maître fromager : procédés et conseils 3 h 50 $ Principes généraux du procédé de pasteurisation 3 h 50 $ SATÉ ET SÉCURITÉ AU TRAVAIL Ça reste à voir... dangers dans une usine de transformation alimentaire Prévention des troubles musculo-squelettiques en transformation alimentaire 20 min. 0 $ 3 h 50 $ Supervision en hygiène, salubrité, santé et sécurité 3 h Gratuit Manipulation des halocarbures 4 à 7 h 49, en ligne REGROUPEMET D ETREPRISES Compagnonnage en milieu de travail 4 h 00 $ Le rôle du superviseur au quotidien 30 h 550 $ ettoyage et assainissement 8 h 75 $ Brassage de la bière 40 h 500 $ VIADES ET VOLAILLES Aiguisage et affilage de couteaux 50 h 9 Lexique visuel de la boucherie industrielle 5 $ Information ou inscription : ou sans frais au , poste 2222 FORMATIO CRÉDITÉE E LIGE Attestation d études collégiales en Gestion d entreprises agricoles (CE.) Offerte de soir à temps plein (2 h/sem.) Prochaine cohorte : 5 janvier 205 Le diplômé est admissible à un rabais de 25 % sur ses contributions au programme d'assurance ASRA (jusqu'à $/ année) pour deux années consécutives. Possibilité de bonifier votre prime à l établissement de $ grâce à cette offre de formation! VOUS AVEZ DE L EXPÉRIECE DAS CE DOMAIE? Ce programme est aussi offert en Reconnaissance des acquis et des compétences (RAC). Consultez notre site internet pour connaître nos autres formations agricoles (non créditées) en ligne. : ouveau 8 9