LUNDI MARDI MERCREDI JEUDI VENDREDI 30 juillet juillet août août août 2018

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1 Menu de la semaine juillet juillet août août août 2018 Pêche au thon et salade Courgettes râpées, poivrons, salade et Soupe de brocoli Tomate farcie à la macédoine de légumes Salade César (laitue, croûtons, poulet,, œufs,copeaux parmesan) (blé) Emincé de bœuf tomaté Filet de poulet aux champignons Omelette au fromage Saumon au four Sauce à l'aneth Hachis parmentier *** (100% bœuf) *** *** *** 1(blé) 1(blé) (blé) Blé Riz Pommes de terre au four Macaroni 1(blé) 1 (blé) (blé) Chou-fleur Salade de concombre Carottes Courgettes Poivrons confits Glace Mousse aux fraises Yaourt vanille Compote de fruits Tarte au chocolat 1(blé) (selon type de glace) (blé) Céréales (type Corn Flakes) et lait Tartine au chocolat Berliner Barre céréales Tranches de pastèque 1(orge)-7 1(blé, orge)-6-7-8(noisettes) et selon le type de pain: 1(seigle, avoine, épeautre)-11 1(blé-orge) (blé)-8

2 Menu de la semaine 32 6 août août août août août 2018 Tomate, mozzarella Jambon et melon Salade grecque (concombre, poivron, œuf, tomate, olives, feta) Soupe à la courgette Pousses de soja, radis, carottes râpées et Emincé de dinde au curry léger Filet de poisson blanc Spare Ribs Bœuf bourguignon 1(blé)-7 1 (blé) (blé) *** *** Lasagne de légumes *** *** Riz Basmati Pommes de terre noisette (au four) Boulgour Purée de pommes de terre 7 1 (blé) 1(blé)-3-7 1(blé) 7-12 Haricots verts Fondue de poireaux Poivrons Carotte (blé) Smoothie aux fruits Salade de fruits frais Fromage et raisins Cake au citron Fromage blanc coulis mangue 7 1(blé) Cracotte et Kiri Brioche Biscuits sablés Pudding caramel Banane 1(blé, seigle)-7 1(blé) (blé)-3-7 1(blé)-3-7

3 Menu de la semaine août août août août août 2018 Salade de mâche, dés de fromage, croûtons, noix et Salade niçoise (PDT, haricots verts, œuf, olives, thon) Dip's de légumes et fromage blanc aux herbes Bouillon de légumes aux vermicelles 1(blé)-7-8(noix) (blé)-9 Jambon braisé Sauce moutarde Chili con carne (pur bœuf) Filet de colin Sauce au citron Nuggets de poulet "maison" 1 (blé) (blé) (blé) (blé)-3-7 Pommes de terre en robe des champs Riz Férié : Gratin dauphinois Farfalle Sauce crème ciboulette (blé)-7 Petits pois Salade de tomate Assomption Epinards Chou Romanesco Pêches Mousse au chocolat Compote de fruits Tiramisu (blé)-3-7 Tartine au jambon Céréales (type Corn Flakes) et lait Croissant au beurre Abricots et nectarines 1(blé, orge)-6-7 et selon le type de pain: 1(seigle, avoine, épeautre)-11 1(orge)-7 1(blé)-3-7

4 Menu de la semaine août août août août août 2018 Tomate, maïs, pousses de soja Poivrons, concombre, épinards Œufs mimosa sur salade et Soupe de tomate Salade Coleslaw Penne Sauce Napolitaine Pilons de poulet et merguez douce Fish stick Sauce tartare Rôti de porc Orloff Roulade de bœuf et son jus 1(blé) 1(blé) (blé)-7 1(blé)-7 Emmental râpé Semoule couscous Riz Polenta Spaghetti 7 1(blé) 7 1(blé) Légumes couscous Brocoli Chicon braisé Petits pois Milk-shake Melon Cake marbré Yaourt maracuja Salade de fruits frais 7 1(blé) Brioche Flan caramel Cracotte à la confiture Muffin aux pépites de chocolat Crumble aux fruits 1(blé) (blé, seigle)-7 1(blé) (blé)-7-8(amandes)

5 Menu de la semaine août août août août août 2018 Potage Dubarry (chou-fleur) Céleri râpé, maïs, batavia Tomates cerises, mozzarella Avocat, crevettes Salade Vosgienne (salade, lardons, maïs, œufs, croûtons) 1(blé) (blé) Sauté de dinde marengo Filet de poisson meunière, citron Rôti de bœuf et son jus de viande lié Grillwurst Sauce moutarde 1 (blé)-7 1(blé) (blé)-7 1(blé) Pizza végétarienne Pommes de terre rissolées Riz Purée de pommes de terre Blé (ébly) (blé) 1(blé)-7 Tomates à la provençale Courgettes Epinards Haricots beurre 1(blé) Fromage blanc Stracciatella Cheesecake Compote de fruits Mousse aux fruits Pastèque 6-7 1(blé) Gaufre Nectarine Tartine au salami Barre céréales Financier 1(blé)-3-7 1(blé, orge)-6-7 et selon le type de pain: 1(seigle, avoine, épeautre) (blé)-3-7-8(amandes)

6 Menu de la semaine 38 Rentrée scolaire 17 septembre septembre septembre septembre septembre 2018 Concombre, pousse d'épinards, maïs et Jambon - melon Bouillon de légumes alphabet Dip's de légumes et sauce fromage blanc aux herbes Salade orientale (pois chiches, tomates cerises, poivrons, olives, menthe) (blé) Bouchée à la Reine Goulasch de bœuf hongrois Wrap de dinde sauce au fromage blanc Ravioli ricotta épinard Sauce tomate Filet de saumon 1(blé) Tortilla 1(blé); Sauce 7 1(blé)-3-7 1(blé) Riz Coquillettes Pommes de terre au four Emmental râpé Boulgour 1(blé) (blé) Poêlée de légumes Petits pois Haricots verts (carotte, céleri, courgette, Carotte navet, oignon, poireau) Prunes Yaourt nature et sucre Salade de fruits frais Mousse aux Spéculoos Pudding au chocolat 7 1(blé) (blé) Tartine à la confiture Crème brûlée Cake au miel Cookies aux pépites de chocolat Muesli et fromage blanc 1(blé, orge)-6-7 et selon le type de pain: 1(seigle, avoine, épeautre) (blé)-3-7 1(blé) (5-8 si muesli aux noix)

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