BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL

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1 RESEAU DE SURVEILLANCE BIOLOGIQUE DU TERRITOIRE 2016 LORRAINE BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL Edition LORRAINE ARBORICULTURE N 25 EDITION DU 18 AOUT 2016 RETROUVEZ LE BULLETIN DE SANTE DU VEGETAL SUR LE WEB site internet de la CRAL - site de la DRAAF Lorraine- site internet de la FREDON ACTUALITES Tous fruitiers Acariens / phytoptes Monilioses Début de récolte des mirabelles. Populations stables. Risque en cours. Météo Température moyenne : 17.4 C semaine 32. Prunes Carpocapse : Le vol continue de diminuer. D.suzukii : Les captures ont fortement augmenté en vergers de pruniers. Rouille : aucun symptôme n a été observé pour le moment. Pommes Poires Carpocapses : Vol en légère baisse. Tavelure : Conditions favorables aux repiquages en cas de présence de taches sporulantes. B S V A r b o r i c u l t u r e L o r r a i n e - P a g e 1 10

2 Tous arbres fruitiers Phénologie Récolte des mirabelles en cours, coloration des quetsches et grossissement des fruits à pépins avec début de coloration. Fruits au 16 août 2016, Photo : M. Laflotte, FREDON Lorraine B S V A r b o r i c u l t u r e L o r r a i n e - P a g e 2 10

3 Météo Moyenne des températures sur les 6 stations régionales suivies par la Fredon Lorraine Les averses orageuses entrainent de fortes disparités au niveau des quantités de précipitations selon les stations. Acariens ravageurs / acariens auxiliaires/ Phytoptes Les populations restent faibles. Quelques parcelles du réseau présentent des acariens jaunes (30% de feuilles occupées au maximum). Les acariens prédateurs (Typhlodromus pyri) sont aussi bien présents sur la majorité des parcelles suivies (jusqu à 52% de feuilles occupées par au moins une forme adulte). Leur présence permet de diminuer le risque. Il n y a pas d acarien rouge observé sur pruniers pour le moment. Continuez la surveillance, sur les vergers atteints par l acarien rouge, ceux-ci vont bientôt se diriger vers les rameaux pour y déposer leurs œufs qui écloront au printemps prochain. B S V A r b o r i c u l t u r e L o r r a i n e - P a g e 3 10

4 Monilioses des fruits Quelques nouveaux dégâts sont observés sur les parcelles du réseau. Les blessures sur fruits (carpocapses, oiseaux, guêpes, ) favorisent les contaminations. La présence de bouquets de fleurs moniliées desséchées et la présence de fruits qui se touchent favorisent également le développement du champignon. Les conditions climatiques actuelles (averses, fortes rosées et températures douces) sont favorables aux contaminations. Des contaminations peuvent avoir lieu en cas de présence d eau sur les fruits et de blessures. La période de sensibilité est en cours sur pruniers, pommiers et poiriers et continuera jusqu à la récolte (et même au-delà pour les fruits en conservation). Moniliose sur pomme due à une piqûre Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine Drosophila suzukii Les suivis cette semaine se sont portés sur les parcelles de mirabelliers et quetschiers. Les captures ont fortement augmenté sur ces deux espèces. Sur une parcelle de quetsches du réseau nous relevons au total 155 individus dont 109 mâles et 46 femelles. Pour le moment aucun dégât n est visible en parcelle de pruniers. Les conditions climatiques fraîches le matin avec la présence de rosée ont été favorables au développement du ravageur. Un dernier point sur les parcelles de cerises et framboises sera effectué la semaine prochaine. B S V A r b o r i c u l t u r e L o r r a i n e - P a g e 4 10

5 Uniquement prunier Observez bien vos fruits et mettez en place les mesures prophylactiques pour éviter un maximum la multiplication du ravageur (aération des vergers par la taille, fauchage de la parcelle et suppression des fruits restant après récolte et des écarts de tri). Ces mesures sont primordiales pour éviter la multiplication du ravageur et les dégâts dans la parcelle et les parcelles voisines. Prunier Carpocapses des prunes (Grapholita funebrana) Le vol de seconde génération continue de diminuer. Le nombre de captures est très hétérogène en fonction des parcelles (entre 1 et 95 captures selon les postes avec une médiane de 12 individus). Sur les parcelles du réseau nous observons de 0 à 2% de fruits avec dégâts de larve. Continuez à surveiller les pièges à phéromones et les fruits. Le risque d attaques perdure. B S V A r b o r i c u l t u r e L o r r a i n e - P a g e 5 10

6 Un vol de troisième génération peut être observé et entrainer des dégâts sur prunes tardives, notamment sur les quetsches. 11 parcelles suivies Rouille Rappel : Lorsque la maladie se développe fortement sur un verger, la chute des feuilles peut intervenir plus précocement, notamment sur quetschiers qui est plus sensible à la maladie que les mirabelliers. Cela peut particulièrement avoir un impact sur la croissance des jeunes arbres. L incubation du champignon est longue et les symptômes sont habituellement visibles à partir de fin août. Aucun symptôme n a été noté pour le moment. Rouille sur quetschier Photo : FREDON Lorraine B S V A r b o r i c u l t u r e L o r r a i n e - P a g e 6 10

7 Cochenille du cornouiller De la fumagine est visible sur les vergers du réseau à forte infestation de cochenilles du cornouiller. Lors de fortes attaques les fruits sont enduits de miellat, les rendant collant à la cueillette. Un complexe de champignons se développe sur ce miellat, couvrant les fruits de noir, ce qu on appelle la fumagine. Un verger du réseau comptabilise 64% de feuilles touchées par des larves de la cochenille du cornouiller. Chancres à coryneum (Coryneum microstictum) Larve de cochenille sous feuille de mirabellier Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine La dissémination des spores de ce champignon est en cours. Ces spores seront à l origine des contaminations dont les symptômes seront visibles à partir du mois de mars La dissémination est habituellement courte et devrait donc se terminer dans les prochains jours. Coryneum beijerinckii Les dégâts de coryneum beijerinckii sont bien visibles à la récolte. Sur les fortes attaques (cf photo), le pédoncule des fruits prend un aspect boisé. Le champignon se conserve dans les chancres et les bourgeons des rameaux atteints où il survit d'une année sur l'autre. Il continue d'ailleurs à se développer pendant la saison hivernale si les conditions lui sont favorables. Au printemps, les conidies produites au niveau de cette source d'inoculum, entraînées par les eaux de pluies, contaminent les fleurs puis les jeunes feuilles. Coryneum beijerinckii sur fruit Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine B S V A r b o r i c u l t u r e L o r r a i n e - P a g e 7 10

8 Pommes - Poires Tavelure Situation au 16 août : Les tâches sur feuilles sont généralement sèches. Les dégâts sur fruits ont légèrement augmenté et atteignent jusqu à 6% des fruits sur une parcelle du réseau. Les repiquages peuvent avoir lieu jusqu à la récolte en parcelles présentant des taches de tavelures sporulantes. Carpocapse des pommes (Cydia pomonella) Tavelure sur pomme Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine Le vol est faible et stable. Au cours des 7 derniers jours, le nombre de captures cumulées varie de 0 à 15 individus selon les postes avec une médiane de 4 individus. Les conditions climatiques ont été propices au vol du ravageur. Les seuils de risques rappelés dans le BSV N 11 sont localement dépassés (4 parcelles sur 9). Les dégâts sont visibles en vergers de pommes. B S V A r b o r i c u l t u r e L o r r a i n e - P a g e 8 10

9 Observez bien vos pièges et les dégâts sur fruits. Les conditions climatiques restent favorables au développement du ravageur. Pommes Oiseaux Actuellement, les petits oiseaux sont particulièrement présents dans les cultures fruitières. Certains vergers de pommiers et de poiriers sont localement attaqués. Les fruits blessés pourrissent, ce qui représente une perte de rendement non négligeable. Maladie de conservation La plupart des maladies qui se développent durant la Dégâts d oiseaux et de carpocapse sur pomme conservation des fruits sont induites au verger durant la Photo : M.Laflotte, FREDON Lorraine période de croissance ou lors de la récolte. Les contaminations se font généralement par les spores des champignons. Certains champignons vivent en parasite sur les pommes provoquant des chancres sur les branches et rameaux (Cylindroscarpmon mali). D autres sont saprophytes et colonisent les tissus morts B S V A r b o r i c u l t u r e L o r r a i n e - P a g e 9 10

10 des cicatrices pétiolaires et pédonculaires ou les plaies de taille (Gloeosporium). Enfin, d autres comme les Phytophtora vivent dans les sols ou à la surface des débris végétaux. L eau de ruissellement est le principal agent de dissémination des spores. Les parasites de blessure peuvent envahir les fruits chaque fois que l épiderme est endommagé. Les champignons dont les spores pénètrent par les lenticelles peuvent contaminer les fruits dès le mois de juillet. En pré-récolte, la lutte vis-à-vis des maladies de conservation est à raisonner en tenant compte de la sensibilité des variétés, du devenir des lots de pommes (conservation longue) et des conditions climatiques pendant la période de maturation des fruits ( en cas de pluie particulièrement). Bulletin édité sous la responsabilité de la Ch ambre d Agriculture ACAL. Rédaction : FREDON Lorraine et AREFE Avec la participation, de producteurs, l AREFE, la Chambre d Agriculture de la Meuse, la Chambre d Agriculture de Meurthe et Moselle, la Chambre d Agriculture des Vosges, la FREDON Lorraine, l ALPA, le SRAL ACAL(DRAAF). Ce bulletin est produit à partir d observations ponctuelles d un réseau de parcelles suivies par ces partenaires : il donne une tendance de la situation sanitaire dans la région, mais celle -ci ne peut être transposée telle quelle à la parcelle. La Chambre Régionale d Agriculture ACAL dégage donc toute responsabilité quant aux décisions prises par les agriculteur s pour la protection de leurs cultures. Pour tous renseignements, contacter : Marie LAFLOTTE Animateur Filière Arboriculture FREDON Lorraine Rémi SEGARD Animateur Filière Arboriculture AREFE François-Xavier SCHOTT Animateur Inter-Filières CRA ACAL B S V A r b o r i c u l t u r e L o r r a i n e - P a g e 10 10

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