numéro 223 avril 2012 LE MANAGEMENT FACE À LA COMPLEXITÉ Coordonné par Benoît Journé, Amaury Grimand, Lionel Garreau

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1 numéro 223 avril 2012 S O M M A I R E LE MANAGEMENT FACE À LA COMPLEXITÉ Coordonné par Benoît Journé, Amaury Grimand, Lionel Garreau 9 Ont contribué à ce numéro 13 Avant-propos. Partenariat RFG-AIMS Benoît Journé 15 Face à la complexité : illusions, audaces, humilités Benoît Journé, Amaury Grimand, Lionel Garreau 27 Les stratèges face à la stratégie. Tensions et pratiques Stéphanie Dameron, Christophe Torset 43 La crise grecque. Un scandale manqué Jérémy Morales, Yves Gendron, Henri Guénin-Paracini 59 Bureaucratie et émotions. Des injonctions paradoxales? Ariel Eggrickx, Agnès Mazars-Chapelon 75 De la légitimité d un business model innovant. Cas de la bibliothèque numérique Cyberlibris Amira Laifi 91 Créativité et inventivité des utilisateurs-pionniers. Le cas de la communauté des kitesurfers Dieter Hillairet 105 Quand les organisations en réseau réagissent collectivement face à la crise Odile Chanut, Carole Poirel 123 Altruisme et dons gratuits dans une dynamique d émergence d alliance. Le cas Renault-Nissan Olivier Masclef

2 8 Revue française de gestion N 223/ Sens, objets et stratégie en pratiques dans un projet immobilier Lionel Garreau, Philippe Mouricou 153 La coordination comme un rythme. Le cas d un voilier de course Isabelle Bouty, Carole Drucker-Godard 167 Compétences collectives et retour d expérience «à chaud». Le cas de l Équipe de voltige de l armée de l air Cécile Godé 181 La dérive «situationniste». Le plus court chemin pour apprendre à entreprendre? Sylvain Bureau, Jacqueline Fendt 201 Summary 205 Note aux auteurs

3 O N T C O N T R I B U É À C E N U M É R O Isabelle BOUTY, docteur en sciences de gestion, est maître de conférences habilitée à diriger des recherches en sciences de gestion à l Université Paris Ouest Nanterre La Défense. Ses recherches portent sur la pratique stratégique de et dans les organisations, à travers divers prismes, notamment l approche néo-institutionnaliste, le savoir organisationnel ou les réseaux sociaux. Depuis de nombreuses années elle s intéresse, entre autres champs d investigations empiriques, à la haute cuisine et aux grands restaurants, ainsi qu à la voile en équipage. Ses travaux ont été publiés dans des ouvrages collectifs, des revues scientifiques (Academy of Management Journal, Organization Studies), et des revues managériales. Sylvain BUREAU est professeur assistant en entrepreneuriat à ESCP Europe et maître de conférences en management à l École polytechnique. Il est directeur du RFID European Lab (équipe internationale d une dizaine de chercheurs) et directeur de l option entrepreneuriat des campus de Madrid et Paris de l ESCP Europe. Ses travaux de recherche portent sur deux thèmes principaux : l entrepreneuriat et la diffusion des technologies. Il s intéresse notamment à la dimension subversive des activités entrepreneuriales ainsi qu à l entrepreneuriat au sein de l économie informelle. Odile CHANUT est professeur à Aix- Marseille-Université et chercheur au CRET-LOG. Ses recherches, ancrées en marketing et en management stratégique, portent sur la distribution. Elle publie en particulier sur les relations verticales dans la grande distribution alimentaire, le management des réseaux contractuels et la logistique urbaine. Elle est auteur de l ouvrage Les réseaux de franchise (coll. «Repères», La Découverte, 2010, en collaboration avec Jacques Boulay) et a coordonné un numéro spécial sur le management des réseaux de franchise (Écono mies et sociétés, Isméa, 2011, en collabo ration avec Gilles Paché). Stéphanie DAMERON est professeur en sciences de gestion à l université Paris Dauphine où elle dirige la chaire «Intelligence économique et stratégie des organisations». Ses travaux portent sur les relations coopératives inter et intra organisationnelles, les transformations des formes d organisations et des processus stratégiques associés. Elle travaille actuellement sur les activités du stratège ainsi que sur le rôle du management intermédiaire dans la circulation des informations stratégiques. Carole DRUCKER-GODARD est maître de conférences à l Université Paris Ouest Nanterre La Défense. Elle est docteur en sciences de gestion de l Université Paris IX Dauphine. Ses recherches portent sur la prise de décision et les dirigeants. Ses travaux portent également sur la méthodologie qualitative, le savoir organisationnel et la coordination dans les équipes. Ses champs d investigation empiriques sont

4 10 Revue française de gestion N 223/2012 actuellement les dirigeants de PME, la haute cuisine française et les grands restaurants en France et dans le monde, ainsi que la voile en équipage. Ses travaux ont été communiqués dans de nombreuses conférences et publiés notamment dans des ouvrages collectifs. Ariel EGGRICKX est maître de conférences HDR à l Université Montpellier 2, et chercheur au sein de Montpellier recherche management. Ses travaux de recherche portent sur les interactions intra et inter-organisationnelles comme lieu d exercice du contrôle, dans le champ des organisations publiques et réseaux d organisations publiques et privées. Jacqueline FENDT est professeur de stratégie et d entrepreneuriat à ESCP Europe, directeur scientifique de la chaire «Entrepreneuriat» de la Fondation européenne ESCP Europe et co-directeur de la chaire transversale Entrepreneuriat de la CCIP (chaire commune entre HEC, ESCP Europe et Advancia). Elle est administratrice de plusieurs entreprises internationales dans les secteurs des sciences de la vie et des transports maritimes et également, depuis 1999, membre du conseil administratif de l International Center for Economic Growth (www.iceg.org) en Californie. Lionel GARREAU est maître de conférences en gestion à l Université Paris-Dauphine, et membre de l équipe management & organisation au sein du Laboratoire Dauphine recherches en management. Ses travaux portent sur le concept de sens dans les organisations, la stratégie dans une approche par les pratiques, ainsi que sur le processus de recherche en théorisation enracinée. Yves GENDRON est professeur titulaire de comptabilité à l Université Laval. Une grande partie de ses recherches porte sur des sujets touchant à l audit et à la gouvernance d entreprise (d un point de vue sociologique). Ses travaux de recherche ont été publiés dans des revues comme Accounting, Organizations and Society, Auditing: A Journal of Practice & Theory, Contemporary Accounting Research, European Accounting Review et Organization Studies. Il est actuellement rédacteur adjoint au sein de la revue Contemporary Accounting Research et fait partie du comité de rédaction de plusieurs autres revues en recherche comptable. Cécile GODÉ est chercheure au Centre de recherche de l armée de l air (CReA), responsable de l équipe de management des organisations de Défense. Elle est également chercheure associée au GREDEG UMR 6227 CNRS de l Université de Nice Sophia-Antipolis. Ses recherches s inscrivent dans les domaines du management des Systèmes d Information et du management stratégique. Elles portent notamment sur l analyse des effets socio-organisationnels de l usage des TIC, des processus de coordination en environnement extrême et d apprentissage collectif. Amaury GRIMAND est professeur des universités en sciences de gestion à l IAE de Poitiers où il dirige le CEREGE (EA 1722), centre de recherche en gestion de l Université de Poitiers. Ses travaux portent sur l appropriation des outils de gestion, le management des compétences et des connaissances, la dynamique des processus de changement, les usages de la fiction en sciences de gestion.

5 Ont contribué à ce numéro 11 Henri GUÉNIN-PARACINI est professeur adjoint à l École de comptabilité de l Université Laval (Québec, QC, Canada). Dans le cadre de ses recherches, il étudie la comptabilité selon une perspective sociologique, et s intéresse aussi au travail «réel» que les comptables accomplissent sur le terrain. Dieter HILLAIRET est maître de conférences en gestion à l université Blaise Pascal Clermont-Ferrand 2 et membre du Centre de recherche clermontois en gestion et management (CRCGM). Ses travaux et publications portent principalement sur l entrepreneuriat, l innovation et les marques dans le secteur des sports. Ses recherches actuelles portent sur l implication des utilisateurs-pionniers dans la construction des innovations ascendantes ainsi que sur les profils et comportements des communautés de marques. Benoît JOURNÉ est professeur des universités en sciences de gestion à l Université de Nantes (IEMN-IAE). Il conduit ses recherches au sein du laboratoire LEMNA sur le thème des pratiques managériales (prise de décision, sensemaking, communication, etc.) et des outils de gestion, en particulier dans des organisations à risques (industrie nucléaire, notamment). Il travaille sur les concepts de fiabilité organisationnelle et de situation de gestion ainsi que sur les méthodes qualitatives d observation in situ. Amira LAIFI est professeur à l École de management de Normandie. Ses travaux portent sur les innovations et le néo-institutionnalisme. Ses objets de recherches de prédilection sont le Business Model, les institutions et la légitimation. Olivier MASCLEF est professeur associé de management stratégique et directeur de la formation continue au sein du Groupe ESC Dijon Bourgogne et chercheur au GRACE. Il est docteur en sciences de gestion de l université Jean Moulin Lyon 3 où il a soutenu une thèse sur le don et l émergence des organisations, réalisée sous la direction de Pierre-Yves Gomez. Ses travaux portent sur le don et l altruisme comme leviers de performance managériale et organisationnelle et sur l axiomatique anthropologique des sciences de gestion. Agnès MAZARS-CHAPELON est maître de conférences à l Université Montpellier 2, et chercheur au sein de Montpellier recherche management. Ses travaux de recherche portent sur les innovations managériales dans une perspective sociohistorique, et sur les aspects émotionnels et cognitifs du fonctionnement organisationnel. Jérémy MORALES est professeur assistant à l ESCP Europe. Il travaille principalement sur les dimensions socio-organisationnelles de la comptabilité et du contrôle de gestion. Ses recherches portent notamment sur les mécanismes par lesquels les techniques et les pratiques de contrôle orientent, tout en étant façonnées par, les représentations, les lignes de clivage et les projets individuels et collectifs. Philippe MOURICOU est enseignantchercheur en stratégie et organisation à l ESCEM (Tours - Poitiers). Il est docteur en sciences de gestion de l Université Paris- Dauphine. Ses recherches portent principalement sur la contribution des pratiques de la stratégie à la dynamique des organisations. Il s intéresse notamment à la relation

6 12 Revue française de gestion N 223/2012 entre pratiques et stratégies d imitation concurrentielle. Carole POIREL est maître de conférences de sciences de gestion à Aix-Marseille-Université où elle enseigne la stratégie et l économie d entreprise. Membre du centre de recherche sur le transport et la logistique (CRET-LOG), elle travaille sur les stratégies d acteurs dans la distribution, tout particulièrement dans le domaine des industries culturelles. Christophe TORSET est maître de conférences au Conservatoire national des arts et métiers (CNAM) à Paris et membre du Laboratoire interdisciplinaire de recherche en sciences de l action (LIRSA). Ses travaux portent sur les dimensions individuelles et organisationnelles de la construction des choix stratégiques. Il s intéresse plus particulièrement à l articulation entre les pratiques et comportements individuels et les actions stratégiques des organisations.

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