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1 Diplôme de Formation Continue Universitaire Session Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements

2 Diplôme de Formation Continue Universitaire Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE COMMODITY TRADING DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE CONTROLE DE GESTION DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE CORPORATE SOCIAL RESPONSIBILITIES DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE CREATIONS DE LUXE ET METIERS DE L ART DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE E-BUSINESS & E-COMMUNICATION DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE ENTREPRENEURSHIP & BUSINESS DEVELOPMENT DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE EXECUTIVE MBA DIPLÔM E DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE GESTION DES RESSOURCES HUMAINES DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE GESTION D ENTREPRISE DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE GESTION DES RISQUES D ENTREPRISE DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE GESTION QUANTITATIVE DE PORTEFEUILLE DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE GESTION ET MANAGEMENT DANS LES ORGANISMES SANS BUT LUCRATIF DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE INTERNATIONAL ORGANIZATIONS MBA (IOMBA) DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE MANAGEMENT DE PROJETS DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE MANAGEMENT DES INSTITUTIONS DE SANTE DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE MANAGEMENT DES INSTITUTIONS SOCIALES DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE MANAGEMENT STRATEGIQUE ACHATS, LOGISTIQUE ET APPROVISIONNEMENTS DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE MANAGEMENT 2.0 TELECOMMUNICATIONS & INTERNET DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE MBA EN EMPLOI DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE NORMES INTERNATIONALES IFRS / IPSAS DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE SECURITE DES SYSTEMES D INFORMATION DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE STRATEGIE EN MARKETING DIPLÔME DE FORMATION CONTINUE UNIVERSITAIRE STRATEGIE MARKETING, COMMUNICATION & E-BUSINESS

3 Diplôme de Formation Continue Universitaire Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements S ommaire Introduction Objectifs et Organisation Public concerné et Méthodes pédagogiques Programme (s) Directeurs du Diplôme et Comité scientifique Le Diplôme - Équivalences pour MBA Corps enseignant Informations pratiques Demande d inscription Page

4 Introduction La section HEC de l Université de Genève propose le Diplôme Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements, qui offre une formation de niveau supérieur ouvrant de réelles opportunités sur le marché. C est la seule formation universitaire dans ce domaine en Suisse. Depuis 8 ans, cette formation est organisée en étroite collaboration avec l A.S.A.A. (Association Suisse des Acheteurs et Approvisionneurs). Grâce à des apports théoriques et des échanges d expérience, les participants vont acquérir les connaissances et les outils qui leur permettront d identifier les leviers d amélioration des processus Achats, Logistique et Approvisionnements dans la perspective de la Chaine Logistique Globale. Ils seront en mesure de définir et mettre en œuvre une politique Achats et un système de pilotage plus performants alignés avec la stratégique globale de l entreprise. Les enjeux La performance de l entreprise se mesure généralement au profit qu elle réalise, à sa pérennité et à son image sur le marché. Le profit est souvent l élément mis en exergue. Confrontées à une concurrence accrue et à l obligation d une recherche permanente de compétitivité, les entreprises multiplient les efforts de réduction des coûts. Le coût des biens, des matières, des équipements et des services représente en moyenne entre 50% et 70% du chiffre d affaires. Par sa relation avec les fournisseurs en amont de la chaîne, l acheteur joue un rôle stratégique dans la création de valeur. Face à cet enjeu majeur, le métier d acheteur et l organisation logistique globale ont considérablement évolué durant cette dernière décennie et s imposent comme les principaux générateurs de profit et de performance. 2

5 Objectifs Les achats et la logistique sont des éléments stratégiques de l entreprise dans sa recherche permanente de performance et d efficacité. Ces métiers demandent un personnel performant et qualifié qui sera un vecteur important de l image, de la marque et de la réputation de l entreprise. Dans l économie actuelle, les professionnels de la fonction achats participent activement à la performance de l entreprise, dès la conception des produits, en rapprochant les forces de développement internes et les ressources des fournisseurs partenaires. Ils sont capables d intégrer dans leurs actions tous les domaines de l entreprise (technique, informationnelle, économique et humaine). Le Diplôme Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements répond aux objectifs suivants : Comprendre la place des achats dans le fonctionnement global du marché et dans les processus de l entreprise, Acquérir les compétences de base des fonctions achats et logistique ainsi que les outils permettant de jouer un rôle déterminant dans l amélioration de la performance de l entreprise, Apprendre à minimiser les coûts d acquisition tout en préservant l équilibre nécessaire entre la flexibilité et l innovation en ligne avec la stratégie de l entreprise, Maîtriser les systèmes d information et la définition d indicateurs permettant de contrôler la performance de la fonction dans le cadre du fonctionnement global de l entreprise. Organisation La formation est répartie sur une période de dix mois, en alternant enseignement approfondi et travail personnel, sans que le candidat ait à quitter son emploi, ni à sacrifier complètement ses loisirs et sa vie de famille. Les modules sont placés en fin de semaine : Vendredi de 14h15 à 21 h Samedi de 8h15 à 13 h (* journée entière 8h15 à 18 h) 3

6 Public concerné Ce programme s adresse à un large public de responsables intervenant, à la fois dans les secteurs industriels, de services, de distribution et dans les secteurs de l économie publique, privée ou internationale, pour lesquels l amélioration de méthodes d achat et de méthodes logistique constitue un facteur important d efficacité. Il est ouvert à toute personne, ayant une expérience professionnelle fonctionnelle ou opérationnelle souhaitant occuper à court ou moyen terme un poste de responsable dans les domaines du management de la fonction achats ou de la fonction logistique. Méthodes pédagogiques Chaque module s appuie essentiellement sur des méthodes interactives (mise en situation, travaux de sous-groupes) favorisant le transfert d expérience entre les participants. L enseignement est réparti de façon équilibrée entre des professeurs apportant concepts et méthodologies et des praticiens de haut niveau partageant leur expérience opérationnelle et expliquant l application des concepts et outils à des cas concrets. 4

7 Programme Le programme se compose de trois groupes thématiques d'enseignement se répartissant en 13 modules. Les Fondamentaux de Management et compétences généralistes Les approches achats et logistique Diplôme Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements Les relations humaines : Management des hommes, Négociation 2 9 et Intégration des différentes étapes du processus achats dans la chaîne logistique

8 1 Fondements économiques - Relations interentreprises septembre septembre 2009 Le marché, ses mécanismes et ses sauts d'humeur Les déterminants de la volatilité des marchés: quand le plus devient encore plus et le moins devient encore moins L'analyse des coûts de production et d'approvisionnement: la non-rencontre entre l'économiste et le comptable L'impact des structures de marchés sur le choix des entreprises: choisir sa sauce en fonction du type de pâtes Fusions, ententes et position dominante: quand l'etat combat le monopole qui l'a enrichi Actions, réactions et interactions: les entreprises sur le ring L'entreprise et son environnement macroéconomique: c'est toujours la faute aux autres. 2 Management des hommes 9-10 octobre octobre 2009 Identifier les compétences humaines, les apprécier les développer. Utiliser certains outilsclefs pour être plus efficace dans votre travail en relation avec les autres. Mettre en place un plan d action personnel et animer des équipes. 3 Diagnostic financier, Analyse des coûts 30-31* octobre 13-14* novembre 2009 Effectuer un diagnostic financier fournisseur et rechercher les indicateurs de rentabilité financière Analyse l activité (soldes intermédiaires de gestion, capacité d autofinancement ) Analyser les risques financiers (méthodes des scores, analyse des flux de trésorerie.) Audit de la fonction achats Analyse des différences et des liens existant entre les coûts de production des fournisseurs et les prix payés par l acheteur: rentabilité des produits, seuil de rentabilité. 4 Management de la qualité 27-28* novembre 2009 Sensibiliser le participant à l importance de la démarche qualité pour le bon déroulement de l ensemble du processus achats et également de répondre aux exigences de ses clients internes Faire connaître l emploi du nouveau corpus des normes qualité ISO 9000/14000 tant sur le plan de l entreprise que pour la fonction achats en particulier Mettre en pratique une démarche d amélioration continue dans ses relations avec les fournisseurs et ses clients internes dans l entreprise La qualité totale et le progrès permanent (système intégré de la qualité, éthique sociale). 6 * journée entière : 8h15-18h00

9 5 Droit des contrats et des aspects juridiques internationaux 4-5 décembre décembre 2009 Contrats d achats et contrats d entreprises (prestations) Points clés des contrats juridiques internationaux, conventions de vente des marchandises Précautions juridiques et gestion des risques liés à l achat Modalités de la protection intellectuelle et de la propriété industrielle. 6 Organisation et optimisation de la logistique globale janvier janvier 2010 Déterminer le rôle de la production et son impact dans les facteurs de positionnement stratégique de l entreprise Faire connaître les structures, les problèmes et les défis auxquels sont confrontés les responsables de la gestion de production Initier aux principales méthodes et aux outils de la planification de la gestion de production, en soulignant leur intégration dans le processus des achats. 7 Manager la fonction achats et piloter les performances février février 2010 Le but du module est de traverser les fondamentaux de l Achat afin de pouvoir avoir en main l ensemble des informations nécessaires à un processus Achat performant. A la fin du module les participants auront une vision claire des rôles et différences entre Achat et Approvisionnement et auront acquis une compréhension des notions de catégorisations, de typologies de marchés ou d'indicateur de performance. Une explication de la stratégie du "make or buy" est proposée qui permettra aux participants de confirmer le besoin de mener un processus achat. 7

10 8 Construire une démarche achat performante et compétitive 5-6 mars mars 2010 Dans ce module, l'accent est mis sur la présentation complète du processus Achat, avec ses étapes-clefs (RFI, RFP ou RFQ). En plus, une série d'outils seront fournis permettant à la fois de clarifier le but du processus mais également de pouvoir comparer les performances des fournisseurs dans une compréhension globale du produit/service délivré. Une explication des nouveaux outils tels que les e-auctions sera proposée en donnant leurs avantages mais aussi leurs contraintes. A la fin du module, les participants seront capables de mener à bien le processus sur une catégorie d'achat. 9 Gestion de stocks 2-3 avril avril 2010 Comprendre la place des stocks et le rôle des prévisions des besoins dans un processus d approvisionnement. Donner les outils pour associer efficacement une politique de gestion des stocks et de définition des prévisions à une gestion des achats ainsi qu à une gestion de production.. Initier aux principaux outils de gestion des stocks (quantité économique, stock de sécurité, point de commande, remise sur la quantité, groupement des commandes) et aux principales méthodes de prévisions (quantitatives et qualitatives). 10 Négociation avril 7-8 mai 2010 Devenir un négociateur plus efficace au travers: d une préparation exhaustive de l apprentissage à se focaliser sur l autre partie de la création de valeur pour les deux parties de l apprentissage de stratégies et tactiques de négociations Finance internationale mai 2010 Comprendre le fonctionnement des marchés de change et des marchés matières Apprendre à gérer les risques issus des opérations commerciales (devises-matières) Connaître les notions de couverture à terme, les différents paiements internationaux, les garanties, les cautions bancaires, les solutions proposées par les banques. 8

11 11.2 Commerce international mai 2009 Connaissance des procédures techniques INCOTERMS et réglementaires et du vocabulaire utilisés dans le domaine des douanes et des transports internationaux (qualité des échanges, optimisation des coûts, acheminement et dédouanement d un produit). 12 Gestion et management de projets 4-5 juin juin 2010 Acquérir les compétences de base pour la mise en œuvre des méthodes de gestion de projet et des outils associés dans les phases de préparation et de pilotage. Comprendre le management par projet et le pilotage du changement. 13 L intégration de la stratégie achats dans la perspective globale de l entreprise 1*-2*-3* juillet 2010 Ce module doit permettre la mise en oeuvre de la stratégie d'achat à 3-5 ans de l'entreprise. Dans le monde industriel moderne, il est de plus en plus évident que la relation clientfournisseurs basée sur le prix n'est plus suffisante. Le client en veut plus et le module va permettre la réflexion quant à la dualité coûts/pérennité, au developpement des fournisseurs (Supplier Relationship Management, Panel fournisseur), à l'intégration de la fonction Achat dans le processus clefs de l'entreprise (R&D, investissement), aux plus de services au même prix (Vendor Managed Inventory). Un éclairage sur les nouveaux pays émergeants (Chine, Inde) sera proposé. * journée entière : 8h15-18h00 Journée Thématique date et thème à définir ultérieurement 9

12 Direction Professeur Bernard MORARD, HEC, Université de Genève Comité scientifique M. Ricardo AVVENENTI, Directeur cantonal, Hôpitaux Universitaires de Genève M. Hervé BOURRIER, Professeur, École d Ingénieurs, Fribourg M. Antoine FREMIN DU SARTEL, Directeur, Laboratoires Serono SA, Nyon M. Jean-Pierre JACQUEMIN, Responsable des achats, Groupe Richemont International SA, Genève M. Bernard MORARD, Professeur, HEC, Université de Genève M. Gilbert PROBST, Professeur, HEC, Université de Genève M. Rudolf SCHWAB, Consultant, Genève M. Roland VIANIN, Membre de l Association Suisse pour l Achat et l Approvisionnement, Genève L e Diplôme - Équivalences pour MBA Le Diplôme Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements est obtenu suite à la réussite du programme complet, soit les 13 modules d enseignement. Pour l obtention du Diplôme, la présence est obligatoire à tous les cours. Toute absence doit être justifiée. Une moyenne générale de 4.0 est exigée pour l obtention du Diplôme. Deux notes au maximum entre 3.0 et 4.0 sont acceptées. Une note inférieure à 3.0 ne donne pas droit aux crédits et nécessite la répétition du module l année suivante. MBA mention Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements. Les cours du Diplôme de Formation Continue en Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements constituent une partie substantielle du programme permettant l obtention d un Master of Business Administration, mention Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements. 10

13 Les conditions d admission au MBA sont les suivantes : Etre titulaire d une licence universitaire ou d un titre jugé équivalent Justifier d une expérience professionnelle pertinente de 3 années minimum Posséder une excellente maîtrise parlée et écrite du français comme de l anglais Maîtriser/Connaître l informatique de base : tableur et traitement de texte Pour toute information, prière de s adresser directement au Programme MBA Tél. +41 (0) , Fax +41 (0) mba-hec@unige.ch L e corps enseignant Professeurs connaissant l entreprise par une expérience industrielle approfondie, ou par la pratique du conseil et de la recherche Dirigeants d achats ayant une grande expérience dans tous les domaines de la fonction achats et ayant acquis une expérience de l animation et de la formation. Mme Isabelle ARGUELLO Supply Chain Global Inventory Director, Firmenich SA M. Didier BRAISSANT Director, Trade Finance Advisory, UBS SA Mme Cécile CHATELAIN Mandataire, Division Produit, Rolex SA M. Giuseppe CONTI Purchasing Director, Firmenich SA M. Jacques FONTAINES Directeur, ARIAQ SA M. Dirk LANGER Brown & Page Avocats, Genève M. Eric LEIGLON Directeur Supply Chain, Ferring SA M. Jean-Pierre MERMOUD Trade Finance Advisory, UBS SA M. Bernard MORARD Professeur, HEC, Université de Genève M. Gérald PAGE Brown & Page Avocats, Genève M. Frank PILLONEL Transport Process Leader, Firmenich SA M. Claudio SFREDDO Professeur, Université de Genève M. Xavier TALLON Group Manager Contract Manufacturing, EAME Johnson & Johnson Consumer M. Jean-Pierre THERRE Directeur, Banque Pictet, Genève M. Christian VAN DELFT Professeur, HEC Paris 11

14 Informations pratiques Dossier de candidature L admission des candidats se fait sur dossier, à partir du formulaire d inscription, auquel doivent être annexés le CV, 2 photos passeport, une lettre de motivation et une lettre de référence (de préférence de l entreprise actuelle). Les candidats doivent posséder des connaissances en informatique de base. La connaissance de la langue anglaise est souhaitable. Une adresse est également demandée. Lieu Université de Genève, Uni Mail, Boulevard du Pont d Arve 40, CH-1211 Genève 4 Frais de participation CHF 10¹200,- pour le Diplôme, soit les 13 modules. Des modules isolés peuvent être suivis sur demande. Le prix est de CHF 1800,- par module. Pour les citoyens genevois, un Chèque-Formation de CHF 750, renouvelable trois ans de suite peut être obtenu auprès de : Office d orientation et de la formation professionnelle et continue (OFPC) du Canton de Genève, Tél : Service des allocations d etudes et d apprentissage (SAEA) Tél : Inscription et informations Les demandes d inscription doivent nous parvenir avant le 30 juin 2009 ou un mois avant le début de chaque module à : Diplôme Management Achats Logistique HEC Genève, Uni Mail, Université de Genève Boulevard du Pont d Arve 40, CH-1211 GENEVE 4 Les demandes arrivées après ce délai seront prises en compte en fonction de la place disponible. INFOS : achat-hec@unige.ch Site : Marie-José Escudero : + 41 (0) Marie.Escudero@unige.ch 12

15 Formulaire d inscription Diplôme de formation continue en Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements Bulletin d'inscription et dossier complet à envoyer au plus tard le 30 juin 2009 pour le diplôme complet, ou 1 mois avant le début de chaque module à l'adresse suivante : Management Stratégique Achats, Logistique & Approvisionnements, Université de Genève, HEC, Formation Continue / Executive Programmes, UNI MAIL, Boulevard du Pont d'arve 40, CH-1211 Genève 4 ; Les demandes arrivées après ce délai seront prises en compte en fonction de la place disponible. Un accusé de réception vous parviendra dès réception de votre dossier de candidature. Bulletin d'inscription Lettre de motivation* Lettre de recommandation* CV 2 photos passeport (SVP, à remplir en lettres majuscules) Nom... Madame Monsieur Prénom... Date de naissance (JJ/MM/AAAA)... Nationalité... Profession... Entreprise (en toutes lettres)... Coordonnées professionnelles Entreprise... Adresse... NP/Ville:... Téléphone... Fax Coordonnées privées Adresse... NP/Ville:... Téléphone... Fax Adresse pour courrier privée professionnelle Adresse pour facturation privée professionnelle Je souhaite participer au(x) module(s) suivant(s): 1, 2, 3, 4, 5, 6, 7, 8, 9, 10, 11, 12, 13 ; et m'engage à verser la somme de CHF 1'800.- par module dès réception de la confirmation d'inscription * Pas nécessaire pour une inscription par module Je souhaite participer au Diplôme de formation continue en Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements et m'engage à verser la somme de CHF 10'200.- dès réception de la confirmation d'inscription. Les prix et les dates de la formation sont sujets à modification sans préavis. Niveau fin d'études Scolarité: CFC; Maturité, Bac; HES; Ecole commerce; Université, EPF; Autres formations:... Titre obtenu (le plus élevé): Tournez la feuille SVP

16 Diplôme de formation continue en Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements Expérience formation continue plusieurs fois/an une fois/an rarement (moins d'1 fois/an) jamais Activité professionnelle Type d'activité Act. indépendante Entreprise privée Entreprise publique Sans activité Taille de l'entreprise <50 pers. <100 pers. <500 pers. <1000 pers. >1000 pers. Position hiérarchique Direction Cadre supérieur Cadre moyen Employé Fonction... Taux d'occupation :... Avez-vous déposé une demande de chèque formation auprès de l'ofpc? oui non Comment avez-vous eu connaissance de notre programme? Site Web du programme Dépliant envoyé à mon entreprise Programme de formation continue de l'université de Genève Annonce dans un journal: Lequel?... Internet Recommandations personnelles Dépliant envoyé à mon domicile Autres :... Date :... Signature :... Tout abandon, notifié au moins 30 jours avant le début du programme, donne lieu au remboursement de 90% des frais de participation. Tout abandon ultérieur, ou en cours de formation, donne lieu au remboursement de 50% des frais de participation proportionnellement aux modules qui ne seront pas suivis intégralement. Les demandes de report ou d'annulation doivent être formulées par écrit. Graphic Design : moviedesign.eu / Jarek Czarnecki Photos : HEC Genève Diplôme Management Stratégique Achats, Logistique et Approvisionnements HEC Genève Université de Genève UNI MAIL Boulevard du Pont d'arve 40 CH-1211 Genève 4