EXCURSIONS ÎLES-DE-LA- MADELEINE FORFAIT CTMA & EXCURSIONS AUX ÎLES-DE-LA-MADELEINE 2015

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1 EXCURSIONS ÎLES-DE-LA- MADELEINE FORFAIT CTMA & EXCURSIONS AUX ÎLES-DE-LA-MADELEINE 2015 Depuis plus de 10 ans, CTMA propose la seule et unique croisière pour se rendre aux Îles de la Madeleine à partir de Montréal et qui permet de découvrir toutes les richesses du Fleuve St-Laurent. Alternant les moments de détente, les activités et les plaisirs gastronomiques, vous découvrirez des paysages marins à couper le souffle. Vous aurez l impression d être sur les Îles avant même d y avoir mis les pieds et ce, grâce à l équipage composé de Madelinots. FORFAITS CTMA FORFAIT SAVEURS $ / PERSONNE Profitez de ce forfait en formule tout inclus pour apprécier tout le talent des chefs locaux. Une fois aux Îles, vous aurez la chance de goûter à la richesse du terroir madelinot et de visiter des producteurs et artisans passionnés. CE QUI EST INCLUS DANS CE FORFAIT : 7 nuits d hébergement à bord du CTMA Vacancier Tous les repas, incluant 15 repas sur le navire et 5 repas dans les restaurants des Îles Animation et activités à bord du navire 3 jours de visites guidées aux Îles-de-la-Madeleine : Visite des producteurs et artisans, dégustations des produits du terroir, découverte des plus beaux endroits de l archipel ITINÉRAIRE DE CE FORFAIT : Dimanche / Jour 3 : Découverte de l île centrale Arrivée aux Îles de la Madeleine en avant-midi Accueil et information avec l équipe des Autobus Les Sillons Visite de l économusée La Fromagerie Au Pied-de-Vent Repas du midi dans un restaurant local Visite et dégustation à la microbrasserie À l Abri de la Tempête Ce feuillet a été préparé à titre d information seulement. Sujet à changement en tout temps. 1

2 Visite de l économusée de La Mi-Carême Moment libre à la plage de la Dune du Nord Repas du soir au Réfectoire du Vieux Couvent Lundi / Jour 4 : Découverte de Havre-aux-Maisons, Grosse-Île et Grande-Entrée Dégustation et visite de l économusée Le Fumoir d Antan Route panoramique : chemin des Montants Moment libre à la plage de la Dune du Sud Repas du midi à l Auberge La Salicorne Visite du Centre d Interprétation du Phoque Visite du port de Grande-Entrée Visite et dégustation au Barbocheux, un artisan de vin et de bagosse traditionnelle des Îles Repas du soir à la Table des Roy ou dans un autre restaurant réputé des Îles Mardi / Jour 5 : Découverte de Fatima, L Étang-du-Nord, Havre-Aubert et Bassin Visite du site de la Belle Anse Moment libre au site de La Côte (principaux attraits : galerie d'art Le Flâneur, port de pêche, boutiques) Repas du midi au Vent du Large Moment libre au site historique de La Grave Visite de l économusée Les Artisans du Sable Visite du Site d Autrefois Route panoramique : Bassin, La Montagne, L Étang-des-Caps Visite de l église de Lavernière, seconde plus grande église en bois en Amérique du Nord Repas du soir à bord du navire ou à la Table des Roy FORFAIT VÉLO & PLEIN AIR $ / PERSONNE Choisissez ce forfait en formule tout inclus pour explorer les Îles de la plus belle des façons. Vous pourrez en effet parcourir les routes à bicyclette et découvrir en chemin des paysages pittoresques, des plages magnifiques et des commerces typiques. CE QUI EST INCLUS DANS CE FORFAIT : 7 nuits d hébergement à bord du CTMA Vacancier Tous les repas, incluant 14 repas sur le navire et 6 repas sous forme de pique-nique ou dans les restaurants des Îles Animation et activités à bord du CTMA Vacancier Transport d un vélo par personne 3 jours de randonnées de vélo aux Îles de la Madeleine : Séance d orientation quotidienne, ajustements de l itinéraire selon les vents, collations légères au départ des circuits, transport par autocar à la fin de la journée (ou transport au début de la journée et retour à vélo selon la direction des vents), service de soutien et de dépannage le long des circuits Ce feuillet a été préparé à titre d information seulement. Sujet à changement en tout temps. 2

3 ITINÉRAIRE DE CE FORFAIT : Dimanche / Jour 3 : Le sud des Îles à vélo Arrivée aux Îles-de-la-Madeleine en avant-midi Accueil et information et remise du pique-nique Parcours à vélo de 27 km vers l île du Havre-Aubert Boucle optionnelle de 24 km Retour au navire par autocar (ou transport en matinée et retour au navire en vélo en fin de journée, selon la direction des vents) Principaux attraits du parcours : Plage de Sandy Hook Pointe de l'échouerie Poissonnerie La Renaissance Plage de la Martinique Site historique de La Grave Lundi / Jour 4 : Découverte de l Île centrale Séance d orientation avec l équipe & remise du pique-nique Parcours à vélo de 62 km avec 4 différents points de rassemblement possibles Retour au navire par autocar (ou transport en matinée et retour au navire en vélo en fin de journée, selon la direction des vents) Principaux attraits du parcours : La Maison D'Éva-Anne La Fromagerie Au-Pied-de-Vent Verrerie La Méduse Le Barbocheux Économusée Le Fumoir D'Antan Plage de la Dune du Sud La Maison du Héron Plage de la Grande-Échouerie Auberge La Salicorne Port de Grande-Entrée Mardi / Jour 5 : Découverte de Havre-aux-Maisons et de l est des Îles Séance d orientation avec l équipe & remise du pique-nique Parcours à vélo de 27 km sur l'île centrale Optionnel : Randonnée en kayak d'une demi-journée ($) Principaux attraits du parcours : L'Anse aux Baleiniers Belle Anse Site de La Côte Microbrasserie À L'Abri de la Tempête Église de Lavernière Butte du vent Galerie-Boutique Art Tendance Café Le Moussonneur Ce feuillet a été préparé à titre d information seulement. Sujet à changement en tout temps. 3

4 N.B. Veuillez noter que cet itinéraire peut être modifié selon la direction des vents afin d'assurer les meilleures conditions aux cyclistes. Formule autoguidée où chaque cycliste va à son rythme. Ne requiert pas de condition physique particulière. CE QU IL EST RECOMMANDÉ D APPORTER : Vélo Pompe à vélo Chambre à air Casque Vêtements confortables Bouteille d eau FORFAIT ART ET CULTURE $ / PERSONNE Profitez de ce forfait en formule tout inclus pour découvrir toute la richesse de notre culture insulaire. Grâce à une approche personnalisée en petits groupes, vous pourrez interagir aisément avec votre guide madelinot, qui vous en apprendra davantage sur l'archipel madelinot. Durant votre séjour aux Îles, vous pourrez ainsi visiter de nombreux musées et galeries d art, rencontrer et échanger avec les artisans madelinots passionnés, en plus d assister à une pièce de théâtre relatant l histoire de ce coin de pays. CE QUI EST INCLUS DANS CE FORFAIT : 7 nuits d hébergement à bord du CTMA Vacancier Tous les repas, incluant 14 repas sur le navire et 6 repas dans les restaurants des Îles (pourboires inclus pour les repas en restaurant) Animation et activités à bord du navire 3 jours de visites guidées aux Îles-de-la-Madeleine : Activités culturelles, visites de musées et de galeries d art, et soirées-spectacle ITINÉRAIRE DE CE FORFAIT : Dimanche / Jour 3 : Découverte de l île centrale Arrivée aux Îles de la Madeleine en avant-midi Accueil et information avec l équipe des Autobus M.A. Poirier Moment libre au phare de L'Étang-du-Nord Visite de l économusée de La Mi-Carême Repas du midi au Château Madelinot Moment libre au site de La Côte (principaux attraits : galerie d'art Le Flâneur, port de pêche, boutiques) Visite de l église de Lavernière, seconde plus grande église en bois en Amérique du Nord Visite de la galerie-boutique Art Tendance Repas du soir au restaurant Le Sablier avec dégustation de la bière des Îles Soirée-spectacle de Tante Emma Ce feuillet a été préparé à titre d information seulement. Sujet à changement en tout temps. 4

5 Lundi / Jour 4 : Découverte de l île du Havre-Aubert Visite du Site d Autrefois Route panoramique : Bassin, La Montagne, L Étang-des-Caps Visite de la galerie d art La Baraque Repas du midi à l'auberge chez Denis à François Visite du Musée de la Mer Moment libre au site historique de La Grave Visite de l économusée Les Artisans du Sable Mardi/Jour 5 : Découverte de Havre-aux-Maisons et l est des Îles Visite du Centre d interprétation de Mines Seleine Rencontre avec un pêcheur madelinot et visite du port de Grande- Entrée Repas du midi à l auberge La Salicorne Visite du musée des vétérans et du parc commémoratif de Grosse-Île, communauté anglophone des Îles Visite de l économusée La Fromagerie du Pied-de-Vent Moment libre à la plage de la Dune du Sud Rencontre avec Léonce «Le Barbocheux», producteur madelinot de boisson artisanale Souper gourmand à La Maisonnée des Îles LES FORFAITS NE COMPRENNENT PAS : Les pourboires à bord Breuvages & boissons alcoolisées Dépenses personnelles lors des escales Forfait 1, 2 ou 3 jours 2015 EXCURSIONS AUX ÎLES-DE-LA-MADELEINE UN RENDEZ-VOUS AVEC LE TERROIR ET LA CULTURE ACADIENNE Dimanche tour # 1 visite de l île de Cap-Aux-Meules Départ 11h (avec l arrivée du Vacancier) Retour 17h Visite de la fromagerie pied de vent. On y retrouve une fabrique artisanale de fromage au lait cru. On y fait la production, entre autres, du «Pied de vent», le fameux fromage à croûte légèrement lavée et la «Tomme des Demoiselles», une pâte pressée de 6 mois d affinage. Dîner au restaurant de l îsle Margaulx, situé à l intérieur du Château Madelinot. Salle à manger avec une vue exceptionnelle sur la mer. Cuisine à saveur régionale simple et de bon goût, fruits de mer, poissons, grill. Visite à la micro brasserie à l abri de la tempête. Située à L'Étang-du- Nord dans une ancienne usine de transformation de poissons, la micro brasserie À l'abri de la Tempête profite d'un emplacement de choix, en bordure de mer, avec une vue imprenable sur la dune de l'ouest. À l'abri de la Tempête valorise l'utilisation de matières premières locales dans la conception de ses bières. La récolte de fleurs, d'herbes et Ce feuillet a été préparé à titre d information seulement. Sujet à changement en tout temps. 5

6 d'algues est un gage d'authenticité et de fraîcheur qui contribue à la conception de bières uniques et racées. Visite et dégustation à l étal La boutique de l'association des producteurs des Iles-de-la-Madeleine vous offre une vitrine à l'année pour les produits régionaux. Que ce soit les produits de la mer ou de la terre, L'ÉTAL - PRODUITS D'ICI rassemble nos «grands crus culinaires». Retrouvez une sélection d'alcools régionaux, fruits de mer, viandes et charcuteries, confitures, huiles, conserves, vinaigrettes, boîtes cadeaux et plus encore en plein centre de Cap-aux-Meules! En fin d après-midi arrêt à la dune du nord pour un temps libre sur la plage si la température le permet Lundi tour # 2 visite de la partie Est Départ 9h. retour 17h. Visite du fumoir d antan. Une visite guidée ainsi qu une dégustation vous permettra de découvrir un site de fumage traditionnel. Les Arseneau y fument depuis maintenant trois générations le filet de hareng, nature ou mariné, ainsi que le maquereau et le saumon fumé. Traversée du chemin des montants. Vous allez découvrir un petit vallon habité de quelques maisons. Vous y découvrirez aussi un des plus beaux panoramas de Havre aux maisons. Visite à la plage de dune du sud. Une halte s impose sur cette magnifique plage qui s étend sur plus de 22 km de long. Vous pourrez vous promener dans ses magnifiques grottes de grès rouges, naturellement sculptées par la mer. Dîner à l auberge la salicorne Ce midi on vous propose un repas aux saveurs acadienne et ce dans une ambiance chaleureuse typiquement madelinienne. Visite du centre du phoque. Une visite dans l'univers passionnant des loups-marins! Découvrez ces animaux fascinants au travers de notre exposition interactive, interrogez nos guides-interprètes. Visite du port de Grande-Entrée. Avec plus de 125 homardiers, on y retrouve le plus gros port de pêche de tout l archipel vous aurez l occasion de rencontrer les pêcheurs. Visite du barbôcheux. Entreprise spécialisée dans la fabrication de vin artisanale. Vous pourrez déguster la fameuse bagosse ainsi que son vin de type porto et sa liqueur de framboise. Mardi tour # 3 visite de la partie Ouest Départ 9h. retour 17h. Visite du site de la Belle Anse. Avec ses falaises escarpées, la Belle Anse est un des plus beaux points de vue sur les falaises de grès rouges. Située du côté nord des Îles, elle nous fait voir l érosion qui gruge l archipel, année après année. Cette situation inquiète grandement les Madelinots. Visite du site de la côte. On y retrouve à cet endroit plusieurs boutiques et artisans ainsi que le café «La côte» et sa terrasse avec une vue magnifique sur le port de pêche. Vous pourrez vous promener et faire un brin de jasette avec les pêcheurs. De plus à proximité on peut découvrir la galerie d art le flâneur où l on retrouve un salon de thé et four à pain à l ancienne. Découvrez-y les personnages fabuleux d'arthur ainsi que ses aquarelles et portraits. Visite de l église de Lavernière. Construite en 1876, il s'agit de la seconde plus grande église en bois d Amérique du Nord. Elle constitue un élément majeur du patrimoine Madelinot, étant classé monument historique depuis Dîner au vent du large Une escale incontournable au bout de La Grave. Au menu : bouchées gourmandes aux saveurs des Îles, sélection de bières et vue imprenable sur le site historique Ce feuillet a été préparé à titre d information seulement. Sujet à changement en tout temps. 6

7 Visite du site historique de La Grave. Classée site historique en 1983, La grave conserve aujourd hui sa fonction originale : un lieu privilégié de rencontres et d échanges. On y retrouve l aquarium, le musée de la mer et plusieurs boutiques d artisans. Visite des artisans du sable. Découvrez cet atelier où le sable est transformé en sculptures diverses afin que vos souvenirs et les rêves qu ils évoquent échappent à l éphémère. Visite au site d autrefois. Claude Bourgeois, cet ancien pêcheur qui a survécu à un naufrage en 1990, vous fera découvrir la culture acadienne de l archipel ainsi que l univers de la pêche à travers ses récits et ses chansons. Visite des villages de bassin, millerand et l étang des caps. En empruntant la route panoramique qui serpente entre les maisons colorées plusieurs datant du 19e siècle. Vous y verrez entre autres le phare de l anse à la cabane ainsi que le corps mort, rocher inhabité situé au large de l Étang des Caps qui fut pendant longtemps un lieu de refuge pour les pêcheurs. Tarif : Tour 1, 2 ou 3 : 149$ par personne taxes repas du midi inclus. Combiné 2 tours : 269$ par personne taxes repas du midi inclus. Combiné 3 tours : 399$ par personne, taxes et repas du midi inclus. Enfant de 0 à 5 ans : gratuit repas non inclus Enfant de 5 à 10 ans accompagné : ½ prix repas inclus avec menu enfant. FORFAIT HISTOIRE ET PATRIMOINE 2015 UN RENDEZ-VOUS AVEC LE TERROIR ET LA CULTURE ACADIENNE Dimanche tour # 1 visite de l île de Cap-Aux-Meules Départ 11 h (avec l arrivée du Vacancier) Retour 17 h Visite de la fromagerie pied de vent. On y retrouve une fabrique artisanale de fromage au lait cru. On y fait la production, entre autres, du «Pied de vent», le fameux fromage à croûte légèrement lavée et la «Tomme des Demoiselles», une pâte pressée de 6 mois d affinage. Dîner au restaurant de l îsle Margaulx, situé à l intérieur du Château Madelinot. Salle à manger avec une vue exceptionnelle sur la mer. Cuisine à saveur régionale simple et de bon goût, fruits de mer, poissons, grill. Visite à la micro brasserie à l abri de la tempête. Située à L'Étang-du- Nord dans une ancienne usine de transformation de poissons, la micro brasserie À l'abri de la Tempête profite d'un emplacement de choix, en bordure de mer, avec une vue imprenable sur la dune de l'ouest. Visite et dégustation à l étal. La boutique de l'association des producteurs des Iles de la Madeleine vous offre une vitrine à l'année pour les produits régionaux. Que ce soit les produits de la mer ou de la terre, L'ÉTAL - PRODUITS D'ICI rassemble nos «grands crus culinaires». Retrouvez une sélection d'alcools régionaux, fruits de mer, viandes et charcuteries, confitures, huiles, conserves, vinaigrettes, boîtes cadeaux et plus encore en plein centre de Cap-aux- Meules! En fin d après-midi arrêt à la dune du nord pour un temps libre sur la plage si la température le permet Ce feuillet a été préparé à titre d information seulement. Sujet à changement en tout temps. 7

8 En soirée spectacle de tante Emma: Spectacle tout en humour et en chansons. Passer une veillée chez tante Emma, c est faire connaissance avec le personnage le plus attachant des Îles de la Madeleine. De chansons cocasses en anecdotes désopilantes, Tante Emma, chaleureuse et débordante, nous entraîne dans toute une vague d émotion! Lundi tour # 2 visite de la partie Est Départ 9h. retour 17h. Visite du fumoir d antan. Une visite guidée ainsi qu une dégustation vous permettra de découvrir un site de fumage traditionnel. Les Arseneau y fument depuis maintenant trois générations le filet de hareng, nature ou mariné, ainsi que le maquereau et le saumon fumé. Traversée du chemin des montants. Vous allez découvrir un petit vallon habité de quelques maisons. Vous y découvrirez aussi un des plus beaux panoramas de Havre aux maisons. Visite à la plage de dune du sud. Une halte s impose sur cette magnifique plage qui s étend sur plus de 22 km de long. Vous pourrez vous promener dans ses magnifiques grottes de grès rouges, naturellement sculptées par la mer. Dîner à l auberge la salicorne Ce midi on vous propose un repas aux saveurs acadienne et ce dans une ambiance chaleureuse typiquement madelinienne. Visite du centre du phoque. Une visite dans l'univers passionnant des loups-marins! Découvrez ces animaux fascinants au travers de notre exposition interactive, interrogez nos guides-interprètes. Visite du port de Grande-Entrée. Avec plus de 125 homardiers, on y retrouve le plus gros port de pêche de tout l archipel vous aurez l occasion de rencontrer les pêcheurs. Visite du barbôcheux. Entreprise spécialisée dans la fabrication de vin artisanale. Vous pourrez déguster la fameuse bagosse ainsi que son vin de type porto et sa liqueur de framboise. Mardi tour # 3 visite de la partie Ouest Départ 9h. retour 17h. Visite du site de la Belle Anse. Avec ses falaises escarpées, la Belle Anse est un des plus beaux points de vue sur les falaises de grès rouges. Située du côté nord des Îles, elle nous fait voir l érosion qui gruge l archipel, année après année. Cette situation inquiète grandement les Madelinots. Visite du site de la côte. On y retrouve à cet endroit plusieurs boutiques et artisans ainsi que le café «La côte» et sa terrasse avec une vue magnifique sur le port de pêche. Vous pourrez vous promener et faire un brin de jasette avec les pêcheurs. De plus à proximité on peut découvrir la galerie d art le flâneur où l on retrouve un salon de thé et four à pain à l ancienne. Découvrez-y les personnages fabuleux d'arthure ainsi que ses aquarelles et portraits. Dîner au vent du large Une escale incontournable au bout de La Grave. Au menu : bouchées gourmandes aux saveurs des Îles, sélection de bières et vue imprenable sur le site historique Visite du site historique de La Grave. Classée site historique en 1983, La grave conserve aujourd hui sa fonction originale : un lieu privilégié de rencontres et d échanges. On y retrouve l aquarium, le musée de la mer et plusieurs boutiques d artisans. Visite des artisans du sable. Découvrez cet atelier où le sable est transformé en sculptures diverses afin que vos souvenirs et les rêves qu ils évoquent échappent à l éphémère. Ce feuillet a été préparé à titre d information seulement. Sujet à changement en tout temps. 8

9 Visite au site d autrefois. Claude Bourgeois, cet ancien pêcheur qui a survécu à un naufrage en 1990, vous fera découvrir la culture acadienne de l archipel ainsi que l univers de la pêche à travers ses récits et ses chansons. Visite des villages de bassin, millerand et l étang des caps. en empruntant la route panoramique qui serpente entre les maisons colorées plusieurs datant du 19e siècle. Vous y verrez entre autres le phare de l anse à la cabane ainsi que le corps mort, rocher inhabité situé au large de l Étang des Caps qui fut pendant longtemps un lieu de refuge pour les pêcheurs. Visite de l église de Lavernière. Construite en 1876, il s'agit de la seconde plus grande église en bois d Amérique du Nord. Elle constitue un élément majeur du patrimoine Madelinot, étant classé monument historique depuis Forfait histoire & patrimoine (Tour 4) 429 $ par personne taxes et repas du midi inclus. Un excellent rapport qualité-prix. Il s agit de la combinaison des tours 1, 2 et 3 incluant en plus spectacle Tante Emma, ainsi que les navettes pour vous rendre dans les restaurants de l île centrale et de Havre-aux- Maisons pour les repas du soir. Bon voyage! Ce feuillet a été préparé à titre d information seulement. Sujet à changement en tout temps. 9