eau, nitrate agr culture mieux comprendre Le rôle du nitrate pour une agriculture durable, qui respecte L eau

Dimension: px

Commencer à balayer dès la page:

Download "eau, nitrate agr culture mieux comprendre Le rôle du nitrate pour une agriculture durable, qui respecte L eau"

Valentine Grégoire
il y a 8 ans
Total affichages :

1 eau, nitrate & i- agr culture mieux comprendre Le rôle du nitrate pour une agriculture durable, qui respecte L eau

2 Les agriculteurs utilisent et produisent du nitrate, sous forme d engrais organique (fumier, lisier ). A travers un programme d action, le PGDA (Programme de Gestion Durable de l Azote), les agriculteurs wallons le gèrent efficacement pour la protection de notre environnement, et donc de notre eau. Exemples de bonnes pratiques : Les agriculteurs adaptent au mieux les quantités d engrais aux besoins des plantes et des sols. Ils respectent les périodes optimales d épandage des engrais sur les champs et prairies sans risque pour l eau. Ils stockent les fumiers et les lisiers en évitant les pertes par écoulement vers les cours d eau. Ils sèment des CIPAN (cultures intermédiaires pièges à nitrate). Celles-ci absorbent l azote qui reste dans le sol après la récolte pour éviter qu il ne soit lessivé vers les nappes d eau souterraine pendant l hiver. L azote sera restitué à la culture suivante. Chaque secteur applique des règles spécifiques pour que le nitrate ne se retrouve pas dans notre eau : Les eaux usées domestiques sont traitées dans des stations d épuration collectives lorsque l habitation est raccordée à l égout ou dans des stations d épuration individuelles. Les industries sont soumises à des règles strictes pour le traitement de leurs déchets.

Exemples de bonnes pratiques : Les agriculteurs adaptent au mieux les quantités d engrais aux besoins des plantes et des sols.

3 Le nitrate est utile pour L alimentation Grâce à l utilisation du nitrate comme engrais, les agriculteurs produisent des céréales, de la viande, des fruits et légumes, des produits laitiers que nous consommons. La fertilité des sols Les fumiers et lisiers épandus sur les champs sont la manière la plus efficace et la plus économique de maintenir la fertilité des sols à long terme. Philippe Dubois, Clavier Grâce aux fumiers et lisiers épandus sur mon exploitation pour fertiliser mes cultures, je produis du fourrage pour mon bétail mais aussi des pommes de terre, des betteraves, des légumes...

La fertilité des sols Les fumiers et lisiers épandus sur les champs sont la manière la plus efficace et la plus économique de maintenir la fertilité

4 mais si le nitrate se retrouve en trop grande quantité dans l environnement, il menace La biodiversité Certaines fleurs de nos campagnes, et avec elles certains oiseaux et insectes, risquent de disparaître à cause d un excès de nitrate dans le sol. La vie aquatique Dans les ruisseaux, les lacs et les mers, le nitrate en combinaison avec le phosphate, favorise le développement d algues. Ces algues consomment l oxygène de l eau, ce qui entraîne d importants risques pour la survie des poissons et autres plantes. L eau potable L Organisation Mondiale de la Santé recommande de ne pas dépasser une teneur maximale en nitrate dans l eau potable : 50 mg de nitrate/l. Marc Snauwaert, Falaën Avec mon conseiller Nitrawal, je calcule les besoins en azote de mes cultures et les gère de manière à protéger l eau.

Ces algues consomment l oxygène de l eau, ce qui entraîne d importants risques pour la survie des poissons et autres plantes.

5 qu est-ce que Le nitrate? Le nitrate est une molécule composée d azote et d oxygène. Indispensable à la croissance des plantes, il est présent naturellement dans le sol et l eau. d où provient Le nitrate? Dans la nature, le nitrate provient de la décomposition des plantes, des cadavres d animaux et de leurs excréments. On le retrouve également dans les engrais de ferme (fumier, lisier ). Le nitrate provient aussi des activités humaines : Des rejets d eaux usées domestiques, Des rejets de certaines industries, De l utilisation des engrais azotés (organiques ou chimiques).

Dans la nature, le nitrate provient de la décomposition des plantes, des cadavres d animaux et de leurs excréments.

6 La structure d encadrement nitrawal est formée de 5 membres dont l action concertée contribue à la maîtrise de la pollution de l eau par le nitrate d origine agricole et à la bonne mise en œuvre du Programme de Gestion Durable de l Azote (PGDA) en agriculture. fwa fédération wallonne de l agriculture Chaussée de Namur, GEMBLOUX Tél : 081/ unité systèmes sol-eau de l université de Liège - gembloux agro-bio tech groupe de recherches environnement et ressources azotées Passage des Déportés, GEMBLOUX Tél : 081/ nitrawal asbl Chaussée de Namur, GEMBLOUX Tél : 081/ Nitrawal Chaussée de Namur, Gembloux 081/ info@nitrawal.be aquawal sa union professionnelle des opérateurs publics du cycle de l eau en région wallonne Rue Félix Wodon, NAMUR Tél : 081/ ucl université catholique de Louvain Croix du Sud, 2 bte LOUVAIN-LA-NEUVE Tél : 010/ Avec le soutien de la Editeur responsable : Frédérique Hupin, 47 Chaussée de Namur, 5030 Gembloux. Design : cerise.be

fédération wallonne de l agriculture Chaussée de Namur, 47 5030 GEMBLOUX Tél : 081/60.00.60 www.fwa.

Documents pareils

L eau c est la vie! À l origine était l eau... La planète bleue. Les propriétés de l eau. L homme et l eau. ... et l eau invita la vie.

1 L eau c est la vie! À l origine était l eau... Lors du refroidissement de la terre, qui était une boule de feu à sa création, les nuages qui l entouraient ont déversé leur eau, formant les mers et les