kok & vin St. Gråbrødrestræde Odense C Kok & Vinkort
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- Louis Gaulin
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1 Kok & Vinkort Langt de fleste af vinene på kælderkortet føres i glas. Spørg efter Kasper eller Steffen Vine med bobler: Champagne: R&L Legras. Blanc de Blanc NV R&L Legras. Blanc de Blanc NV magnum R&L Legras. Presidence Millesime Vielles Vignes 2002 R&L Legras. Presidence Millesime Vielles Vignes 2002 magnum R&L Legras. Rosé NV R&L Legras. Saint-Vincent 1996 R&L Legras. Saint-Vincent 1996 magnum Pol-Roger. Sir Winston Churchill 1990 Krug. Grande Cuvée NV 925,- 1350,- 895,- 1900,- 2095,- 1795,- Cremant: Henri Boillot. Cremant de Bourgogne Paul Ginglinger. Cremant d Alsace Prestige 435,- 375,- Øvrige mousserende: Podere Rocche dei Manzoni. Valentino Zero Brut 2000 Podere Rocche dei Manzoni. Valentino Rosé Carpene Malvolti. Prosecco Millesimato Talento Brut ,-
2 Hvide Vine: Tyskland og Østrig Pfalz - Anselmann. Riesling Spätlese Trocken 2011 Pfalz - Anselmann. Gewürztraminer Spätlese 2010 Mosel Kurt Hain. Piesporter Domherr Riesling Spätlese Trocken ,- 325,- 370,- Mosel Kurt Hain. Piesporter Goldtröpfchen Riesling Spätlese Feinherb ,- Mosel Kurt Hain. Piesporter XXX Goldtröpfchen Riesling Spätlese Trocken ,- Rheingau Georg Breuer. Berg Rottland 2008 Rheingau Georg Breuer. Berg Roseneck 2008 Rheingau Georg Breuer. Nonnenberg monopol 2008 Rheingau Georg Breuer. Berg Schlossberg 2008 Burgenland Höpler. Pinot Blanc 2007 Burgenland Höpler. Sauvignon Blanc ,- 325,- 345,- Italien: Podere Rocche dei Manzoni. Chardonnay Langhe L Angelica 2005 Icardi. Pafoj Chardonnay/Sauvignon Blanc 2009 Tenuta Sant Antonio. Soave Monte Ceriani ,- Alsace: Paul Ginglinger. Gewurztraminer 2010 Paul Ginglinger. Riesling Grand Cru Eichberg 2010 Paul Ginglinger. Pinot Gris Grand Cru Eichberg ,- Loire: Domaine Laporte. Sancerre Les Grandmontains 2007 Domaine Laporte. Sancerre Le Rochoy 2006 Domaine Laporte. Sancerre Le Grand Rochoy 2003 Domaine Laporte. Sancerre La Comtesse 2006 Domaine Laporte. Pouilly-Fumé Les Duchesses ,- 425,- 410,- Bourgogne:
3 Alain Gras. Saint-Romain 2009 Hubert Bouzereau-Gruére. Puligny-Montrachet 2009 Hubert Bouzereau-Gruére. Meursault Limozin 2009 Hubert Bouzereau-Gruére. Chassange-Montrachet Les Blanchot Dessous ,- Leroy. AOC Bourgogne 2007 Henri Boillot. Saint-Aubin 2008 Henri Boillot. Meursault 2007 Henri Boillot. Puligny-Montrachet 2007 Etienne Sauzet. Chassange-Montrachet 2008 Etienne Sauzet. Puligny-Montrachet 2008 Coche-Bizouard. Meursault Limozin 2006 Coche-Bizouard. Meursault Luchets 2006 Gerard Tremblay. Chablis Vielles Vignes ,- 600,- 600,- 375,- Bourgogne Premier Cru: Henri Boillot. Meursault Les Genévriéres 2008 Henri Boillot. Puligny-Montrachet Les Perriéres 2008 Henri Boillot. Puligny-Montachet Clos de la Mouchere monopole 2008 Etienne Sauzet. Puligny-Montrachet La Garenne 2008 Philippe Charlopin-Parizot. Chablis Fourchaume 2007 Daniel Etienne-Defaix. Chablis Vaillon 2000 Daniel Etienne-Defaix Chablis Côte de Léchets 2001 Gerard Tremblay. Chablis Montmains 2010 Gerard Tremblay. Chablis Fourchaume Vielles Vignes ,- 795,- 800,- 425,- Bourgogne Grand Cru: Henri Boillot. Criots-Batard-Montrachet 2008 Henri Boillot. Batard-Montrachet 2008 Henri Boillot. Corton-Charlemagne Charlemagne 2008 Henri Boillot. Le Montrachet 2008 André Tremblay. Chablis Les Clos ,- 2250,- 2600,- 4600,-
4 Gerard Tremblay. Chablis Vaudesir ,- Røde vine Piemonte Podere Rocche dei Manzoni. Barbera d Alba Sorito Mosconi 2001 Podere Rocche dei Manzoni. Langhe Rosso Bricco Manzoni 2001 Podere Rocche dei Manzoni. Langhe Rosso Quatro Nasi 2001 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Rocche 2003 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Big d Big 1997 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Big d Big 1998 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Big d Big 1999 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Big d Big 2000 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Big d Big 2001 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigne d la Roul 1997 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigne d la Roul 1998 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigne d la Roul 1999 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigne d la Roul 2000 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigne d la Roul ,- 1150,- 1150,- 1150,- 1150,- Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigna Capella di S. Stefano ,- Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigna Capella di S. Stefano 1997 magnum 2500,- Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigna Capella di S. Stefano 1997 db. Magnum 4800,- Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigna Capella di S. Stefano ,- Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigna Capella di S. Stefano ,- Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigna Capella di S. Stefano 1999 magnum 2 Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigna Capella di S. Stefano 1999 db. Magnum 4700,- Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigna Capella di S. Stefano ,- Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Riserva Vigna Capella di S. Stefano ,- Podere Rocche dei Manzoni. Barolo Pianpolvere Soprano Bussia Riserva ,- Pio Cesare. Barolo ,-
5 Pio Cesare. Barolo Ornato 2003 Pio Cesare. Barolo Ornato 2004 Pio Cesare. Barolo Ornato 2005 Pio Cesare. Barolo Ornato 2006 Pio Cesare. Barbaresco 2006 Pio Cesare. Barbaresco Il Bricco 2003 Pio Cesare. Barbaresco Il Bricco 2004 Pio Cesare. Barbaresco Il Bricco 2005 Pio Cesare. Barbaresco Il Bricco 2006 Icardi. Barbaresco Montubert 2006 Icardi. Pafoj Langhe Rosso Nebbiolo 2007 Icardi. Barolo Parej 2005 Giovanni Manzone. Barolo Castelletto 2007 Giovanni Manzone. Barolo Gramolere 2007 Giovanni Manzone. Barolo Bricat ,- 595,- 675,- Øvrige Italien Tenuta San Leonardo. San Leonardo Alto Adige 2000 Casanova di Neri. Brunello di Montalcino 2003 Casanova di Neri. Brunello di Montalcino Cerretalto 2000 Casanova di Neri. Brunello di Montalcino Cerretalto 2001 magnum Casanova di Neri. Pietradonice 2003 Casanova di Neri. Pietradonice 2004 Pertimali. Brunello di Montalcino 2004 Pertimali. Brunello di Montalcino Riserva 2004 Castello Vicchiomaggio. Chianti Classico Riserva San Jacopo 2008 Castello Vicchiomaggio. Chianti Classico Riserva Agostino Petri 2007 Castello Vicchiomaggio. Chianti Classico Riserva La Prima 2007 Castello Vicchiomaggio. JSM 2007 Tenuta Sant Antonio. Amarone Selection A. Castagnedi , ,- 895,- 325,- 425,- 1800,-
6 Tenuta Sant Antonio. Amarone Campo dei Gigli 2004 Romano dal Forno. Valpolicella Superiore 2004 Romano dal Forno. Amarone , ,- Bourgogne: Alain Gras. Auxey-Duresses Vielles Vignes 2009 Leroy. AOC Bourgogne 2007 Christian Serafin. Gevrey-Chambertin 2006 Christian Serafin. Gevrey-Chambertin Vielles Vignes 2006 Phillipe Charlopin-Parizot. Côte de Nuits Village 2008 Rossignol-Trapet. Gevrey-Chambertin Vielles Vignes 2009 Pierre Damoy. Gevrey-Chambertin Clos Tamisot 2009 monopole magnum 525,- 675,- 850,- 2400,- Bourgogne Premier Cru: Henri Boillot. Volnay Les Fremiets 2008 Henri Boillot. Volnay Les Caillerets 2008 Christian Serafin. Morey-Saint-Denis Les Millandes 2006 Rossignol-Trapet. Gevrey-Chambertin Clos Prieuer 2009 Rossignol-Trapet. Gevrey-Chambertin Petite Chapelle 2009 Rossignol-Trapet. Gevrey-Chambertin Cherbaudes 2009 Rossignol-Trapet. Beaune Les Teurons 2009 Lucien Le Moine. Chambolle-Musigny Les Amoreuses ,- 875,- 1200,- 900,- 900,- 900, Bourgogne Grand Cru: Rossignol-Trapet. Chapelle-Chambertin 2009 Rossignol-Trapet. Latriciéres-Chambertin 2009 Rossignol-Trapet. Chambertin 2009 Phillipe Charlopin Parizot, Clos de Vougeot 2008 Phillipe Charlopin Parizot, Echézeaux 2008 Phillipe Charlopin Parizot, Mazis-Chambertin 2008 Armand Rousseau. Chambertin ,- 1295,- 1795,- 1800,- 1895,
7 Øvrige Frankrig: Château L Ecuyer. Pomerol 2007 Chàteau Kirwan. Grand Cru Classé 3. Margaux 2004 Domaine Raspail-Ay. Gigondas 2009 Gourt de Mautens. Rasteau 2006 Gourt de Mautens. Rasteau 2007 Saint Jean de Barroux. Ventoux L Argile 2006 Domaine du Pegau. Châteauneuf-du-Pape Cuvée Reserve 2006 Domaine du Pegau. Châteauneuf-du-Pape Cuvée Reserve 2008 Domaine du Pegau. Châteauneuf-du-Pape Da Capo 2007 Domaine Giraud. Châteauneuf-du-Pape Tradition 2006 Domaine Giraud. Châteauneuf-du-Pape Tradition 2007 Domaine Giraud. Châteauneuf-du-Pape Tradition 2008 Domaine Giraud. Châteauneuf-du-Pape Les Gallimardes 2006 Domaine Giraud. Châteauneuf-du-Pape Les Grenache de Pierre ,- 895,- 800,- 3300,- 575,- 575,- 575,- 795,- Resten af Verden: Vega Sicilia. Ribera del Duero Unico 1999 Bodegas Aalto. Ribera del Duero Aalto PS 2006 Hobbs. Shiraz Gregor 2006 Aramis. Shiraz The Govenor 2004 Pirramimma. White Label Shiraz 2004 Pirramimma. White Label Grenache 2004 Pirramimma. White Label Petit Verdot 2004 Meerlust. Rubicon ,- 1195,- 1295,-
8 Vine med sødme Tyskland: Kurt Hain. Piesporter. Falkenberg Riesling Eiswein 2004 ½ flaske 595,- Kurt Hain. Piesporter. Goldtröpfchen Riesling Beerenauslese 2005 ½ flaske Kurt Hain. Piesporter. Goldtröpfchen Riesling Trockenbeerenauslese 2005 ½ flaske Anselmann. Riesling Eiswein 2010 ½ flaske Anselmann. Ortega Beerenauslese 2009 ½ flaske Ansellmann. Huxelrebe Trockenbeerenauslese 2007 ½ flaske 525,- 350,- Frankrig: Domaine Cauhapé. Ballet d Octobre. Jurancon 2006 Domaine Cauhapé. Symphonie de Novembre. Jurancon 2004 Domaine Cauhapé. Noblesse de Temps. Jurancon 2000 Gourt des Mautens. Vin Doux Naturel 2006 Château Suduiraut. Sauternes ,- Resten af Verden: Rocche dei Manzoni. Remember cl. De Bortoli. Sacred Hill Noble One 2003 ½ flaske Höpler. Trockenbeerenauslese 2002 ½ flaske Höpler. Trockenbeerenauslese Noble Reserve 2001 ½ flaske Höpler. Eiswein ½ flaske Klein Constantia. Vin de Constance cl. Taylor s. LBV 2004 Taylor s. Tawny 10 yrs. Taylor s. Vintage ,- 575,- 425,- 1
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