Mise en place d une unité de déshydratation collective à partir de la chaleur du site d incinération de Pontarlier

Transcription

1 Résultats de l étude de faisabilité : Mise en place d une unité de déshydratation collective à partir de la chaleur du site d incinération de Pontarlier

2 A la base Des objectifs communs dans un groupe d agriculteurs: Recherche d autonomie: En protéine et en énergie Économique Décisionnelle Par rapport à la météo La défense d une production de qualité Des valeurs liées au développement durable: mettre en place un projet économiquement viable, socialement intéressant et pertinent d un point de vue environnemental

3 Historique du projet Un échange informel avec le SMETOM (2007) Un soutien de la Fondation de France pour approfondir le sujet avec Trame (janvier 2009) Un groupe d agriculteurs des GEDA en visite à la CODEMA à Angers (avril 2009) Création de l association Groupe Déshy 25 (fin 2009) rassemblant des agriculteurs et des non agriculteurs Commande de 2 études de faisabilité (janvier 2010) financées par l Ademe, le Conseil Régional, le Conseil Général Une étude «unité de déshydratation» réalisée par 3S Conseil Une étude agricole sur la pertinence de l incorporation de déshydraté dans les rations alimentaires réalisée par le Contrôle Laitier et la Chambre d Agriculture

4 L unité de déshydration: A quoi ça ressemble?

5 Présentation globale du projet MWh PRODUITS PAR L INCINERATEUR ANNUELLEMENT MWh UTILISES POUR LE CHAUFFAGE DE LOCAUX MWh DISSIPES PAR REFRIGERANTS ATMOSPHERIQUES MWh UTILISABLES PAR DESHY 25 PERMETTANT LA PRODUCTION DE 9500 T DE PELLETS PAR AN

6 Les étapes de la déshydratation COUPE ET RAMASSAGE DU FOURRAGE CALORIES DE L INCINERATEUR SECHEUR BASSE TEMPERATURE GRANULATION STOCKAGE VRAC BIG BAGS ELEVAGES

11 Base du dimensionnement Dimensionnement basé sur: Quantité de chaleur disponible quantité de granulés produite Possibilité dans un rayon acceptable Quantité pertinente dans une ration pour un élevage moyen

12 Les chiffres clés Récolte de t de fourrage à 27% de MS (en moyenne) Production de 9500t à 90% de MS Concerne environ 200 exploitations agricoles Environ 1500ha sur 4 coupes ce qui permet de profiter des évolutions différentes de croissance aux différentes altitudes et dans les différents secteurs Ces coupes sont limitées en quantité de MS récoltée par hectare, c est à dire 1,5 à 2,5t de MS par hectare, afin de disposer de la qualité protéique et nutritionnelle nécessaire. Taille minimale des parcelles= 5ha

13 Un projet qui présente de nombreux avantages: Du point de vue de l unité de déshydration Pour les agriculteurs impliqués

14 L unité de déshydratation: un projet innovant présentant de nombreux points forts

15 Un projet innovant présentant de nombreux avantages Economiquement viable du fait du contexte local favorable: une relation gagnant-gagnant avec le SMETOM pour un coût intéressant de l énergie Une zone présentant une variabilité d altitude Un investissement de 6M d euros Socialement pertinent: Originalité du partenariat avec le SMETOM Création de 10 embauches + sous-traitance fauche et transport Consultation débutée avec les associations locales

16 Un projet innovant présentant de nombreux avantages Environnementalement pertinent: Bilan carbone positif. L utilisation des pellets de Déshy 25 par rapport à la luzerne amène une baisse des émissions de GES de:2 866 tonnes. Cette baisse sera encore plus importante par rapport au tourteau de soja Projet HQE Vérifier l impact sur la biodiversité