L épreuve de baccalauréat S
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- Michele Boutin
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1 L épreuve de baccalauréat S Partie 1 : Evaluation de la capacité de mobilisation et de maîtrise des connaissances acquises (plus de restitution organisée des connaissances). Questionnement = question de synthèse et/ou QCM +/-documents. AP1 : Partie I du BAC écrit = mobilisation des connaissances La structure de la molécule d ADN lui confère des propriétés remarquables. Après avoir décrit la structure de l ADN, vous exposerez en quoi l ADN est une molécule informative puis comment, à partir de l ADN, la synthèse des protéines indispensables à la vie est possible. L exposé doit être structuré avec une introduction et une conclusion et un ou des schémas pertinents.
2 L évaluation de la partie 1
3 1 ère entrée : la qualité de la synthèse SYNTHÈSE = activité mentale qui consiste à regrouper divers éléments et à les structurer en un tout cohérent. «Synthèse réussie» = exposé avec contenu réel (contenu scientifique suffisant (pas complet) + idée essentielle obligatoire) et pensée structurée (pas parfaite) «Synthèse maladroite» = exposé avec effort de structuration de la pensée mais avec maladresses notoires : ordre d exposé illogique, ou partie bien argumentée associée à paragraphe «en vrac». Effort de construction mal abouti. «Absence de synthèse» = récitation avec ou sans rapport avec le sujet, sans structuration de la pensée. Eléments scientifiques insuffisants.
4 2 ème entrée : les éléments scientifiques suffisants Les éléments scientifiques sont jugés suffisants si l idée essentielle est présente et si au moins «x» des détails possibles sont présentés. Ils sont jugés insuffisants si l idée essentielle est absente ou si le nombre de détails attendus n est pas atteint. Il n y a pas d éléments scientifiques si ni l idée essentielle ni aucun des détails attendus ne sont présents.
5 3 ème entrée : la qualité formelle Qualité formelle (rédaction et/ou schématisation) : - Syntaxe, grammaire Orthographe - Schéma clair légendé et titré - Mise en page, facilité de lecture, présentation attrayante Si la question demande explicitement de répondre sous la forme : d un schéma uniquement, on juge uniquement la qualité formelle du schéma. d un texte, on juge uniquement la qualité formelle du texte. d un texte et de schéma(s), on juge la qualité formelle des deux formes d expression. du mode d expression que le candidat préfère, on juge la qualité formelle du mode d expression choisi par le candidat (schéma, texte, ou les deux).
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7 1 LECTURE DU SUJET Comprendre le sujet ou le problème Repérer les mots clés Identifier la ou les tâches à accomplir La structure de la molécule d ADN lui confère des propriétés remarquables. Après avoir décrit la structure de l ADN, vous exposerez en quoi l ADN est une molécule informative puis comment, à partir de l ADN, la synthèse des protéines indispensables à la vie est possible. L exposé doit être structuré avec une introduction, une conclusion et un ou des schémas pertinents.
8 BROUILLON 2 D un schéma bilan LISTING et SELECTION DES ELEMENTS SCIENTIFIQUES PERTINENTS uniquement en rapport avec le sujet A PARTIR : Des connaissances De schémas Attention au hors-sujet
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11 QCM CONNAISSANCES!!!
12 QCM : Répondez en cochant la ou les propositions exactes (1 à 3) 1) L ADN est composé de : a. - nucléotides complémentaires A-C et T-G b. - 2 chaînes de nucléotides enroulées en double hélice c. - autant de nucléotides A que T d. - parfois du nucléotide U 2) La division cellulaire mitotique ou mitose est une reproduction conforme car : a. - elle conserve la taille des cellules formées b. - elle conserve la forme des cellules formées c. - elle conserve l'information génétique dans les cellules formées d. - elle conserve le nombre de chromosomes dans les cellules formées 3) La mitose : a. - correspond à la totalité du cycle cellulaire b. - est un processus précédé par une réplication conservative de l ADN c. - permet de transmettre la totalité de l information génétique d une cellule mère à 2 cellules filles d. - ne nécessite pas d énergie 4) Un chromosome mitotique : a. - est de l'adn hypercondensé grâce à des protéines b. - est une molécule d'adn visible durant la totalité de la mitose c. - est présent en un seul exemplaire de chaque paire dans chaque cellule fille issue de la mitose d. - est formé d' une seule chromatide dans chaque cellule fille issue de la mitose 5) En phase S: a. - la quantité d'adn reste constante b. - la quantité de chromatides reste constante c. - le nombre de chromosomes est doublé d. - la quantité d'adn double
13 1) La réplication de l'adn: a. - nécessite de l'énergie b. - nécessite l'intervention des enzymes comme l'arn polymérase c. - se réalise grâce à la complémentarité des bases azotées d. - se déroule dans le cytoplasme après la rupture de l'enveloppe nucléaire 2) La réplication de l ADN est un processus : a. - au cours duquel la double hélice parentale reste intacte et une deuxième copie entièrement nouvelle est crée b. - au cours duquel chaque brin des deux nouvelles molécules d ADN contient un mélange d anciennes parties et de parties nouvellement synthétisées c. - au cours duquel les deux brins de la double hélice parentale se séparent et chacun d eux sert de modèle pour la synthèse d un nouveau brin complémentaire d. - qui se déroule pendant la mitose 3) La transcription de l'adn: a. - se fait à partir des deux chaînes de nucléotides b. - nécessite la présence de ribosomes c. - permet la synthèse d'arn messager après épissage d. - permet la synthèse d'arn prémessager après épissage 4) La traduction de l'arn messager : a. - se fait dans le noyau b. - se fait dans le cytoplasme c. - produit une séquence d'acides aminés correspondant à tous les codons du gène d. - peut produire, à partir d'un même gène, des protéines différentes 5) La transcription de l'adn des Eucaryotes a. - a lieu dans le cytoplasme b. - donne naissance à un ARN pré-messager c. - donne naissance à une protéine d. - consiste à copier l'un des deux brins de la molécule d'adn
14 1) Un ARN messager: a. - porte l'intégralité de l'information d'une molécule d'adn b. - résulte de la traduction d'une séquence d'adn c. - est constitué des mêmes nucléotides que l'adn d. - est traduit en protéines 2) Un ARN pré-messager a. - est complémentaire de l'un des deux brins de l'adn b. - peut être à l'origine, après maturation, de plusieurs protéines différentes c. - ne comporte jamais de nucléotides à uracile d. - est de même taille qu'une molécule d'adn 3) Les mutations sont : a. - produites uniquement par des agents mutagènes b. - produites parfois par des agents mutagènes c. - toujours héréditaires d. - toujours réparées par des enzymes. 4) Une mutation allélique : a. - Peut être à l'origine d'une protéine différente de l'originale b. - N'a jamais d'effet sur la séquence d'acides aminés d'une protéine. c. - Peut être à l'origine de l'absence d'une protéine. d. - Provoque toujours un effet sur la séquence d'acides aminés d'une protéine. 5) Les portions codantes de l'adn : a. - Comportent l'information nécéssaire à la synthèse de chaînes d'acides aminés. b. - Ne comportent pas d'information génétique. c. - Ne comportent pas d'informations nécéssaires à la synthèse de chaînes protéiques. d. - Comportent l'information nécéssaire à la synthèse de chaînes protéiques.
15 1) l ARN messager est traduit en protéines a. - Dans le noyau de la cellule. b. - A l'intérieur de la cellule. c. - A l'extérieur de la cellule. d. - Dans le cytoplasme de la cellule. 2) La transcription correspond: a. - à la copie de toute la molécule d'adn b. - à un mécanisme se produisant dans le cytoplasme c. - à un mécanisme nécessitant des enzymes d. - à un mécanisme produisant de l'arn messager. 3) La synthèse des protéines : a. - correspond à la synthèse de chaînes protéiques issues de l'assemblage d'acides aminés b. - est réalisée par un ribosome à partir de l'arnm et d'acides aminés présents c. - s'arrête lorsqu'il n'y a plus de nucléotides à traduire d. - aboutit à plusieurs exemplaires de protéines identiques à partir d'un même gène 4) Le code génétique : a. - correspond à l'information génétique d'un individu b. - permet de passer de l'adn à l'arnm c. - est mis en jeu lors de la traduction d. - permet de faire correspondre un codon de l'arn à un acide aminé 5) Les protéines : a. - sont formées d'une succession de nucléotides b. - dépendent du patrimoine génétique de la cellule où elles sont synthétisées c. - correspondent au phénotype moléculaire d. - sont le support de l'information génétique
16 Séquence nucléotides, A, T, C et G, gène, réplication semi-conservative, transcription, traduction, phase S, noyau, ribosomes, cytoplasme, ARN messager, double hélice, mitose, mutations, gènes, allèles, œil de réplication, ADN polymérase, 2 chaines de nucléotides complémentaires, double hélice, ARN polymérase, introns, exons, noyau, ribosomes, code génétique, cytoplasme... etc...
17 Séquence nucléotides, A, T, C et G, gène, réplication semi-conservative, transcription, traduction, phase S, noyau, ribosomes, cytoplasme, ARN messager, double hélice, mitose, mutations, gènes, allèles, œil de réplication, ADN polymérase, 2 chaines de nucléotides complémentaires, double hélice, ARN polymérase, introns, exons, noyau, ribosomes, code génétique, cytoplasme... etc...
18 3 L (es)idee(s) ESSENTIELLE(s) Idée(s) principale(s) à faire passer pour répondre au sujet «L (es) idée(s) essentielle(s)» : KESAKO??? Vous devez montrer au travers de votre production que vous avez pris la dimension scientifique du sujet et que vous l avez bien compris. Elle doit transparaître ou mieux être clairement énoncée. Les idées essentielles : structure de l ADN = 2 chaines de nucléotides complémentaires ; molécule informative = séquence des nucléotides ; synthèse des protéines = transcription traduction.
19 4 Cohérence, rigueur, logique REALISATION D UN PLAN STRUCTURE Argumentation (parce que...) Transitions entre paragraphes Pas de titres exigés mais paragraphes identifiables séparés de quelques lignes structure de l ADN = 2 chaines de nucléotides A-T et C-G complémentaires, double hélice... molécule informative = séquence des nucléotides ; mutation, gènes, allèles... synthèse des protéines = transcription, ARN polymérase, introns, exons, noyau, traduction, ribosomes, code génétique, cytoplasme...
20 Cadre du sujet définition des termes scientifiques 5 Idée essentielle si possible INTRODUCTION Annonce du plan L ADN est la molécule universelle du vivant support de l information génétique. Après avoir décrit la double hélice de l ADN, je montrerai l importance des nucléotides dans le langage de l ADN puis comment par les étapes de transcription et de traduction, l ADN est à l origine de la synthèse des protéines.
21 BILAN = récapitulatif des différents paragraphes pour répondre au problème posé 6 CONCLUSION SCHEMA DE SYNTHESE A PRIVILEGIER
22 Le génotype ADN : une double hélice de nucléotides complémentaires Le langage des gènes : la séquence des nucléotides Transcription dans le noyau en ARN pré messager Maturation de l ARN pré messager en ARNm Le phénotype moléculaire Traduction de l ARNm en protéines Le phénotype cellulaire Le phénotype macroscopique L ADN, molécule informative à l origine des protéines
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24 Soin Vocabulaire scientifique 7 Titre Annotations Grand Couleurs Orthographe, grammaire Expression écrite Schémas explicatifs RELECTURE REDACTION concise et efficace COPIE
25 Proposition rédaction AP1 Synthèse des protéines Les protéines responsables du phénotype moléculaire sont synthétisées à partir de l ADN responsable du génotype. La 1 ère étape se déroule dans le noyau. C est la TRANSCRIPTION. Grâce à l ARN polymérase, le brin transcrit de l ADN est transcrit en ARN prémessager par complémentarité des nucléotides : A U, C G, G C, T A. Après une éventuelle maturation, l ARN messager est traduit en protéines dans le cytoplasme. Un même ARN pré-messager peut subir, suivant le contexte, des maturations différentes et donc être à l origine de plusieurs protéines différentes. La 2 ème étape se déroule dans le cytoplasme. C est la TRADUCTION. L ARNm quitte le noyau par les pores nucléaires. Dans le cytoplasme, les ribosomes vont traduire les codons (triplets de nucléotides de l ARNm) en acides aminés (grâce au code génétique) et les assembler pour former une protéine. Un codon STOP marque la fin de la traduction.
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