Département Agroalimentaire

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1 Hygiène Contrôle qualité Département Agroalimentaire Bionettoyage Sécurité alimentaire Process Certification

2 Département Agroalimentaire Face à l enjeu de la sécurité alimentaire, ATALIAN est un partenaire proactif, capable d intégrer l ensemble des contraintes des métiers de l industrie agroalimentaire et d accompagner ses clients dans leurs différentes évolutions. Connaître les spécificités de votre activité Abattage et découpe de viande, produits alimentaires élaborés, conserverie, embouteillage, boulangerie, viennoiserie, alimentation animale Quel que soit votre métier La qualité et la sécurité alimentaire, la conformité aux normes européennes et aux législations spécifiques, ainsi que la propreté globale de vos locaux et outils de production nécessitent une qualité irréprochable. Comprendre vos exigences Garantir hygiène et sécurité alimentaire (référentiel HACCP). Prévenir tout risque de contamination. Participer à la qualité des produits agroalimentaires.

3 Une offre de services globale et optimisée Un savoir-faire reconnu dans l industrie agroalimentaire Mettre en place une organisation structurée et adaptée à vos besoins Des spécialistes dédiés à l agroalimentaire Sur l ensemble du cycle de vie des contrats : Avant-vente, détection des besoins, mise en place des contrats, pilotage, suivi et fidélisation. Une méthodologie rigoureuse Un cahier des charges précis et validé conjointement par zone de production. Un management des équipes d intervention basé sur des indicateurs qualité actualisés quotidiennement. Un encadrement dédié par site favorisant une communication efficace et un management de proximité. Des matériels performants et innovants dont la maintenance est assurée par TFN PROPRETE Appros et Techniques. Une politique sécurité rigoureuse permettant aux opérateurs d œuvrer dans les meilleures conditions. Management de la qualité Un process certifié ISO 9001 V2000, 14001, 18001, MASE (fonction des champs d applications régionales). Des intervenants spécialement formés à votre activité. Un protocole de contrôle validé conjointement prenant en compte des objectifs visuels et bactériologiques. La mise en place d indicateurs périodiques pour mesurer votre satisfaction. L assistance de notre département expert agroalimentaire. Un reporting constant sur les actions engagées et l évolution des résultats. Un plan de progrès Une veille technologique permettant d adapter les matériels et les produits afin d optimiser nos prestations. La mutualisation de notre expertise acquise depuis plus de trente ans.

4 Vous offrir une gamme complète de solutions services PROPRETE Nettoyage/Désinfection des installations et des lignes de production. Nettoyage des locaux sociaux et administratifs. Nettoyages spécifiques : cryogénie, THP, Nettoyage des surfaces vitrées. Nettoyage évaporateurs et CTA. Sanitation industrielle. UTILITES INDUSTRIELLES Fluides industriels : vapeur eau surchauffée, fluides thermiques air comprimé, froid industriel froid alimentaire. Appareils à pression : chaudières vapeur, autoclaves réservoirs/capacités. HYGIENE Traitements anti-parasitaires. Hygiène de l air. Assainissement. SECURITE Sûreté. Sécurité incendie. SYSTÈMES D INFORMATION HIGH TECH Outils de mise en place, suivi, contrôle et reporting des prestations : - Web devis : Génération automatisée de devis. - Rezo H : Optimisation de déplacement des salariés. - GDP : Gestion Dynamique de présence des personnels sur site. - TCB : Traçabilité des prestations par codes barres. - GIPSE : Gestion dynamique de suivi d'exploitation (qualité, sécurité,...). - ACTI LIGHT et MIRIAD : Contrôle qualité sur site des prestations, via smartphone. - GRDP : Générateur de rapports dynamiques personnalisés.

5 Une offre de services globale et optimisée Un savoir-faire reconnu dans l industrie agroalimentaire Vous garantir des résultats La maîtrise de l hygiène de vos installations et des lignes de production. Une qualité de services permanente. Mise en place d un suivi qualité, technique et économique de nos services. Une contribution directe à la valorisation de votre société et de vos produits. Gagner votre confiance Extraits de références SOCOPA DANONE MADRANGE KERMENE GROUPE INTERMARCHÉ GAD JOSSELIN Groupe CECAB FRANCE CHAMPIGNON - GROUPE BONDUELLE ELIVIA LDC Volaille LDC Traiteur PANZANI LABEYRIE GASTRONOME GROUPE GLON Répartition de l activité 42%* 6%* 6%* 8%* 42% = Viande, abattage, découpe et transformation. 30% = Charcuterie, salaisons, traiteurs. 8% = Biscuiterie, patisserie, boulangerie, viennoiserie. 8% = Boissons. 6% = Légumes, appertisés et surgelés. 6% = Autres industries. 8%* 30%* (*) Pourcentage du chiffre d affaires de l activité

6 RCS TFN : Paris Crédit photo : Atalian, DR - TURKANA