PLACE DES ÉQUINS DANS LES TERRITOIRES

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Hippolyte Marion
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1 PLACE DES ÉQUINS DANS LES TERRITOIRES PASTORAUX Exemple du Parc national des Cévennes Céline VIAL (IFCE INRA) Magali JOUVEN (Supagro Montpellier) Marion ANDREAU (stagiaire VetAgroSup Clermont Ferrand)

(IFCE INRA) Magali JOUVEN (Supagro Montpellier)

2 Quelques définitions o Les équins/ équidés «Ensemble des chevaux, poneys, ânes et leurs hybrides» (Vial et al., 2011) o Les activités équines Ensemble des activités relatives à la production et l utilisation d équidés o Les surfaces pastorales «Toutes les terres produisant spontanément du fourrage utilisé pour l alimentation animale [ ]» (Bourbouze & Donadieu, 1987) 2

, 2011) o Les activités équines Ensemble des activités relatives à la production et l

3 Contexte

4 La filière équine en France o 4 secteurs : courses, sport loisirs, viande, travail o Octroi du statut agricole en 2006 o Un nombre croissant d équidés, orientés essentiellement vers les loisirs : + 62% entre 1995 et 2012 o Importance croissante des équidés dans l occupation de l espace : 0,1% du territoire métropolitain 5% des surfaces toujours en herbe Peu de données existantes Les espaces pastoraux sont aussi concernés 4

1995 et 2012 o Importance croissante des équidés dans l occupation de l espace : 0,1% du territoire

5 Equidés et pastoralisme en Languedoc Roussillon Des structures valorisant les surfaces pastorales Jusqu à 7 fois plus de surfaces valorisées que dans les élevages herbagers Utilisation touristique d autres surfaces Nombre d ha/ugb équin Utilisation des surfaces selon le type de structure équine (pâturage et stationnement) Languedoc Roussillon SFP SP 5

Utilisation touristique d autres surfaces Nombre d ha/ugb équin 7 6 5 4 3 2 1 0 Utilisation

6 Le Parc national des Cévennes habitants 20 habitants/km² ha Cheptel ovin : têtes Cheptel bovin : têtes Cheptel caprin : têtes? Cheptel équin : ~ têtes 6

000 têtes Cheptel bovin : 7 200 têtes Cheptel

7 Le Parc national des Cévennes o Des territoires essentiellement pastoraux Répartition des productions selon les régions du Parc Nombre d exploitations : 50% entre 1979 et 2000 o Des enjeux touristiques et écologiques importants Orientation marquée vers le tourisme vert o Développement des équins relativement récent : endurance et randonnée équestre et asine o Bases de données et études pré existantes 7

et écologiques importants Orientation marquée vers le tourisme vert o Développement des équins

8 Objectifs de l étude o Caractériser l emprise des équins sur les parcours : Au niveau spatial Au niveau temporel Au niveau socio culturel o Identifier les enjeux de la présence des équins dans les territoires pastoraux Enjeux liés aux surfaces utilisées par les activités équines Intérêts et limites de la présence d équins 8

enjeux de la présence des équins dans les territoires pastoraux Enjeux liés aux

9 Méthodologie Une combinaison à partir de dires d acteurs et de données préexistantes

10 Méthodologie : démarche globale Bibliographie Entretiens auprès d acteurs Recensements Données qualitatives Évolution des activités équines Évolution agricole Intérêts, limites Enjeux Données quantitatives Nombre de structures, type Cheptels équins Surfaces des structures SIG Analyse qualitative Quels types d activités équines? Quelle logique de répartition? Intérêts, limites de leur présence? Cartes Répartition des types d activités équines Répartition des cheptels Valorisation des surfaces pastorales 10

Surfaces des structures SIG Analyse qualitative Quels types d activités équines? Quelle logique de répartition?

11 Méthodologie : enquêtes auprès d acteurs locaux Catégories de personnes enquêtées Acteurs de la filière équine Nombre Détenteurs d équins 33 Organismes professionnels équins 3 Acteurs agricoles Exploitants agricoles 5 hors équins Chambres d agriculture et affiliés 3 Employés du Parc national des Cévennes 3 Elus 2 Représentants du secteur des loisirs 5 TOTAL 54 11

Acteurs agricoles Exploitants agricoles 5 hors équins Chambres d agriculture et affiliés 3

12 Méthodologie : enquêtes auprès d acteurs locaux o Les thématiques d enquêtes Perception de l espace pastoral Emprise, évolution des équins et des activités équines Relations avec les autres acteurs du territoire Accès au foncier Intérêts et limites des activités équines 12

équins et des activités équines Relations avec les autres acteurs du

13 Limites méthodologiques o Manque de données quantitatives Cheptels Surfaces utilisées o Difficultés de représentation des activités équines qui sont très diversifiées o Acteurs non rencontrés 13

14 Résultats

15 Les activités équines au sein du PNC : nature et répartition Une diversité d activités équines dominée par certaines catégories d activités 90 Représentation des différentes activités équines Nombre de structures équines Spécialisé Diversifié 0 Total Elevage d'équidés autres que d'endurance Elevage d'endurance Tourisme asin Tourisme équestre Enseignement 15

équines Nombre de structures équines 80 70 60 50 40 30 20 10 Spécialisé Diversifié 0 Total

16 16

17 Un contexte socio territorial peu favorable o Les activités équines souffrent d à priori qui sont source d une image négative : Nouvelle activité, gérées par des personnes extérieures au territoire Image de luxe et de richesse Peu d échanges entre la profession agricole et les professionnels équins «Les équins n entretiennent pas, ils abîment» o Un accès au foncier plus compliqué pour les structures équines à cause de leur mauvaise image o Le tourisme équin fait face à un manque d aménagements adaptés à l accueil et à la circulation d équidés 17

les professionnels équins «Les équins n entretiennent pas, ils abîment» o Un accès au foncier plus compliqué pour les structures équines

18 Les stratégies développées par les professionnels équins o La diversification des activités o L organisation en réseau Manque de structuration du tourisme équestre o La complémentarité avec les autres activités agricoles Atelier de diversification Valorisation de surfaces non utilisées Pâturage mixte 18

structuration du tourisme équestre o La complémentarité avec les autres

19 Les équidés, un outil pour le développement durable? Des intérêts en cohérence avec le projet de territoire annoncé dans la Charte du PNC o Contribution à l économie locale : Emplois Tourisme Services de proximité Diversification agricole o Les équidés, créateurs de liens sociaux : Animation Apport aux paysages Accès du parc aux personnes handicapées o Les équidés, outil de gestion durable des espaces : Tourisme vert Débardage Complémentarité avec les ruminants dans l entretien de l espace 19

Emplois Tourisme Services de proximité Diversification agricole o Les équidés, créateurs de liens sociaux : Animation Apport

20 Conclusion et perspectives

21 Quel avenir pour les activités équines dans le PNC? o Activités équines en développement > Les équins, un élément incontournable du pastoralisme de demain? o Activités équines devenues agricoles > Comment favoriser une meilleure intégration des professionnels équins au sein du monde agricole? o Les territoires ruraux subissent des transformations importantes (agricoles, pastorales, touristiques ) > Comment prendre en compte les équidés dans ces évolutions rurales? 21

22 Merci de votre attention Merci au Parc national des Cévennes pour sa collaboration, Merci à SupAgro et le fonds Eperon pour le financement de cette étude 22

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